工作职责： 1. 负责酒店管事部日常运营，统筹餐具、厨具、布草及厨房设备的清洗、消毒、分类、储存与发放； 2. 管理餐厅及后厨区域的清洁作业，监督执行标准化清洁流程，确保各功能区符合卫生与安全规范； 3. 维护厨房设备基础运行状态，及时报修异常设备，配合工程部完成日常保养与使用登记； 4. 定期盘点库存，控制损耗率，提出采购补充建议； 5. 指导并监督洗碗员、清洁员等岗位人员规范操作，落实岗位安全与质量标准。 任职资格： 1. 具备2年及以上高星级酒店或大型餐饮集团管事部、后勤保障类岗位工作经验； 2. 熟悉食品接触器具清洗消毒标准（如高温洗碗机操作、化学消毒配比）、厨房设备基础维护常识； 3. 责任心强，执行力好，具备现场协调与问题反馈能力； 4. 能胜任站立作业及适度体力劳动，持有有效健康证明。

岗位职责 按照所制定的绩效标准清理和洗涤盆，盘等其他厨房用具及设备； 协助厨师切配食材； 确保工作岗位及周围区域随时都保持卫生，清洁，及有组织的； 执行主管安排的其他清洁工作。   任职要求 工作态度认真，工作勤勤恳恳； 能吃苦耐劳； 有工作经验经验者。 烹饪专业的可接受实习生

岗位职责 1.负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2.按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3.按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4.完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1.能吃苦耐劳，有实干精神；

【岗位职责】 1、清洁所以厨房工作台，清洗设备保证干净整齐。 2、浸泡餐具和清洗餐具。 3、清洁厨房设备。 4、保证运营区域设备干净。 5、正确操作设备设施。 6、服从主管工作安排。 【岗位要求】 1、有较强的责任心、工作认真踏实。 2、有相关工作经验优先。

岗位需求： 1、50岁至55岁之间女性； 2、餐厅营业时间为6:00-22:00，工作日会给员工安排8小时班次，具体班次根据当天排班确定（不会超出餐厅营业时间范围）。每周上五休二； 3、薪酬3500-4000元之间，酒店包食宿； 4、具备酒店洗碗工经验者优先录取。 岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 4、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 5、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 6、遵守酒店及部门规定的各项制度； 7、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：2年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康 特殊要求：工作细心、耐心。

招聘：洗碗员4名，年龄55岁以下。 要求：吃苦耐劳，服从管理。 福利待遇：工资3800元／月，上六休一，8小时。 上班时间：05:30-14:30，07:30-16:30 ,7:00-16:00,14:00-23:00。 有宿舍，管三餐。 上班地址：东莞松山湖。联系人：谢经理13412480788

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作； 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作； 3、按要求进行基础菜品烹制及装盘辅助； 4、配合食材库存并做好出入库登记； 5、遵守食品安全规范及厨房操作流程。 【岗位要求】 1、能适应早晚班次及高强度工作节奏； 2、具备基础刀工及厨房设备操作能力； 3、有团队协作意识及主动学习意愿； 4、持有健康证及相关从业资格优先； 5、服从工作安排并能长期稳定任职。

岗位职责1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境；2、服从经理安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作；3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神；4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊；5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天；6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作；7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班；8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质；9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度；10、完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1.完成餐饮部下达的各项工作任务； 2.负责餐厅所属区域的相关餐具的清洗工作； 3.保洁，保养整个餐饮部的机器设备； 4.做好餐前，餐后的清洁卫生工作； 5.参加部门例会，完成其他临时性的工作任务。 任职要求 1.吃苦耐劳，身体健康，持有健康证； 2.有相关的工作经验优先； 3.住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

工作职责： In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 Drive the business . 积极推动酒店生意 During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 Supervises the handling of kitchen linen 监督厨房布巾的处理工作。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生。 Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 2 / 3 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter－departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执 行培训。 Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par－stocks of all material and equipment 協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部门员工一起監督盘点库存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

§  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that minimumbrand standards have been implemented. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Embraces all Touchesof Hyatt and the Food and Beverage Top 20. §  积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. §  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Worksclosely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  保证所有厨务部员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作，我们的精神是：团队协作！ Worksin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”. §  每日向当班的餐务部领班汇报工作，并接受任务。 Reports daily to theTeam Leader - Stewarding on duty and receives assignments. §  确保垃圾被及时清理，并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 Responsiblefor emptying garbage and ensuring that paper towel dispensers and soapdispensers are filled daily. §  每天拖地。 Mops and scrubs floordaily. §  正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等。 Operatesan automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers,silverware, glasses and other dishes. §  烹饪用的厨具需用手清洗。 Cleans cookingutensils and kitchen equipment by hand.

【岗位职责】1、协助管事部日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，定期维护保养相关设备3、根据部门排班计划，合理分配工作任务4、定期检查库存情况，及时补充清洁用品及消耗品5、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮运营顺利运行【岗位要求】1、具备酒店同岗位工作经验2、熟悉各类清洁设备操作及维护流程，了解化学药剂使用规范3、具备组织协调能力，能高效安排团队工作4、注重细节，对卫生标准有严格要求，具备食品安全意识

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转; 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作，保持工作区域整洁有序; 4、及时清理厨房垃圾，分类处理废弃物，维护环境卫生; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作; 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强; 3、能适应早晚班轮换制度，服从工作安排: 4、无需相关工作经验，提供岗前培训; 5、具有良好的团队合作精神，能与同事和谐相处。 6、内退、退休人员优先录用

Primary Responsibilities主要职责 1.Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 2.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 3.Keep the storeroom in order. 保持储物室的物品摆放整齐。 4.Clean and polish the silver, copper stainless steel. 清洁和擦亮所有银质，铜制，不锈钢制品。 5.Put the silver, copper, stainless steel back in its proper place. 按规范摆放好金属制品。 6.Maintain the polishing machine and the deoxidizing bath in perfect order. 按规范清洗机器。 7.Control stocks for daily use in the restaurant to ensure service requirement are met. 控制库存量来满足酒店服务标准需求。 8.Control breakage, waste and spoilage. 控制破坏，损坏和浪费现象。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Junior high school education or above. 初中以上学历。 2.Hard-working. 肯吃苦耐劳。 3.Responsible. 责任心强。 4.Male/Female. 男女不限。 5.Relevant work experience is preferred. 有相关工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责： 负责餐厅用餐区域的卫生清洁，包括餐桌、餐椅、地面的擦拭、清扫，保持环境整洁 协助传菜员完成菜品的传递，以及用餐后的餐具、餐盘的回收 整理餐厅的餐具、易耗品，完成清洗、消毒后的餐具归位摆放 负责餐厅垃圾桶的清理、更换垃圾袋，保持区域无异味 协助完成餐厅物料的搬运、整理，如纸巾、餐具、易耗品的补充 维护餐厅的清洁工具，使用后及时清洗、归位，出现损坏及时上报 配合餐饮服务人员，完成用餐高峰期的桌椅整理、地面清洁工作 落实餐厅的卫生消毒规范，对高频接触的区域进行定时消毒 协助完成餐厅大型活动、宴会的场地布置、撤场清洁工作 服从上级安排，完成临时的卫生清洁、物料整理等工作 素质要求： 1. 初中以上文化，50岁以内，身体健康。 2.品行端正，吃苦耐劳，工作认真。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

§  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that minimumbrand standards have been implemented. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Embraces all Touchesof Hyatt and the Food and Beverage Top 20. §  积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. §  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Worksclosely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  保证所有厨务部员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作，我们的精神是：团队协作！ Worksin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”. §  每日向当班的餐务部领班汇报工作，并接受任务。 Reports daily to theTeam Leader - Stewarding on duty and receives assignments. §  确保垃圾被及时清理，并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 Responsiblefor emptying garbage and ensuring that paper towel dispensers and soapdispensers are filled daily. §  每天拖地。 Mops and scrubs floordaily. §  正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等。 Operatesan automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers,silverware, glasses and other dishes. §  烹饪用的厨具需用手清洗。 Cleans cookingutensils and kitchen equipment by hand.

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工及备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、维护保养洗碗设备，及时报告故障问题 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳 2、具备基础餐具消毒知识 3、动作麻利，能高效完成大批量餐具清洗 4、遵守卫生安全操作规范 5、有团队协作意识，服从工作安排 此岗位为外包岗！！！时薪制月结算！！！

【岗位职责】 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 日常清洁作业： 严格依照星级酒店清洁流程与卫生标准，完成酒店大堂、大堂吧、电梯、楼道、走廊、卫生间、会议室、员工休息室、后勤办公区等公共区域的日常清扫、擦拭、拖地、消毒工作。 2. 专项清洁维护：负责酒店地面（大理石、木地板、瓷砖）、玻璃、镜面、石材、墙面、布艺家具等专项清洁、抛光、养护工作，保持设施洁净光亮。 3. 设备工具管理：熟练操作洗地机、吸尘器、抛光机、高压清洗机等各类保洁设备，规范使用清洁剂、消毒剂等清洁用品，严格遵守操作流程。 4. 工作协作与纪律：服从保洁领班的工作安排，按时完成分配的保洁任务，不擅自离岗、串岗，遵守酒店各项规章制度。 任职要求： 1. 身体健康，无不良嗜好，能适应酒店倒班、加班及高强度保洁工作。 2. 有星级酒店保洁、物业保洁技工相关工作经验者优先，无经验者可接受岗前专业培训。 3. 熟悉各类清洁用品、保洁设备的使用及保养方法，掌握星级酒店卫生清洁标准与操作流程；工作认真负责、吃苦耐劳，执行力强，注重细节。 4. 具备良好的服务意识、责任心与团队协作精神，遵守酒店规章制度，服从管理，无违法犯罪记录。 5. 能适应轮班工作制，具备基础的沟通表达能力，工作积极主动。

本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一：铁板诱惑，铁板烧自助餐厅洗碗工。 【岗位职责】 负责餐厅所有餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、分类、存放工作，确保符合餐饮卫生检查标准。负责洗碗间的日常卫生清洁，保持洗碗间整洁有序。配合后厨、餐厅做好餐具周转工作，保障餐厅用餐、后厨烹饪的餐具供应。严格遵守餐厅卫生管理制度和食品安全规范，规范操作清洗、消毒流程，做好消毒记录。服从主管及餐厅管理，配合部门完成相关辅助工作。 【任职要求】 身体健康，能适应餐饮行业工作节奏，踏实肯干。学历不限，有餐厅洗碗或后勤工作经验者优先考虑。责任心强，细心认真，手脚麻利，能适应餐饮行业倒班制（含午晚高峰、节假日）。