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  • 客服

  • 西厨主管

    6千-8千
    南通 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 工作地点:南通海门福朋喜来登酒店
  • 西厨领班

    4千-5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品质量、出品速度符合酒店标准。 2、负责西餐热菜、冷菜、沙拉等菜品的制作与创新,定期更新菜单。 3、监督并指导初级厨师的工作,落实食品安全与卫生规范,确保厨房符合HACCP要求。 4、控制食材成本,合理使用库存,减少浪费,协助完成月度盘点。 5、参与新菜品研发与试制,配合宴会、自助餐等特殊活动的食材准备与出品。 6、维护厨房设备正常运转,及时报修故障,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备2年以上西餐厨房工作经验,有星级酒店或知名餐厅工作经历者优先。 2、熟悉西餐各类烹饪技法,掌握基础食材处理与调味原理。 3、责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力,能适应快节奏工作环境。 4、持有健康证,食品安全意识强,无不良嗜好。 5、年龄、学历不限,愿意长期在南通发展者优先。
  • 扒档烧烤

    4千-5千
    南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房扒档烧烤区域的日常运营,包括食材准备、腌制、烤制及装盘 2、确保烧烤出品质量稳定,符合酒店卫生与安全标准 3、维护烧烤设备清洁与基础保养,及时上报故障 4、根据客流量灵活调整烤制节奏,保障出餐效率 5、协助厨房其他岗位完成备餐任务 【岗位要求】 1、能适应高温环境及长时间站立工作 2、具备基础食材处理能力,有烧烤经验者优先 3、服从排班安排(含夜班及节假日) 4、持有健康证,无传染性疾病 5、工作细致,有团队协作意识
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助西厨房主管工作 2.厨房出品准备原料,按标准出品 3.协助收货和储存货物
  • 南通 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 •与员工建立并保持良好的工作关系 。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •按计划参加培训活动 。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:      酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量     卫生和清洁 执行被分派的相关任务和特殊项目
  • 南通 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 •与员工建立并保持良好的工作关系 。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •按计划参加培训活动 。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:      酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量     卫生和清洁 执行被分派的相关任务和特殊项目
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