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  • 客服

  • 中式炒锅

    6千-8千
    海西州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 星级酒店或餐饮2年以上工作经验,负责按标准完成菜品炒制,把控口味与出餐效率,做好食材成本控制及区域卫生,遵守安全操作规范,配合后厨团队完成餐饮出品工作。
  • 海西州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    炒菜,凉菜。会一些火锅优先。 【岗位职责】 1、负责炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、制定并执行炉灶操作标准流程,优化工作流程以提高生产效率; 3、监督食材的预处理、烹饪及装盘,确保符合食品安全与卫生标准; 4、培训并指导炉灶团队成员,提升整体技能水平与协作能力; 5、定期检查炉灶设备的使用状况,协调维护或报修事宜; 6、根据营业情况合理调配人力,确保高峰期高效运转; 7、协助研发新菜品,参与菜单设计与成本控制。 【岗位要求】 1、年龄24-25岁,身体健康,能适应高强度工作环境; 2、3年以上炉灶或相关餐饮岗位工作经验,熟悉烤肉及羊肉类菜品烹饪工艺; 3、具备扎实的炉灶操作技能,能独立处理各类突发情况; 4、良好的团队管理能力,有带领3人以上团队的经验优先; 5、工作细致严谨,对食材品质与卫生有高标准要求; 6、能适应倒班制,节假日及高峰期需在岗。
  • 海西州 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责湘菜、浏阳蒸菜的出品把控,落地菜品标准化SOP,保障口味稳定统一; 2. 全权管理后厨日常工作,统筹人员排班、食材核验、成本控制及食品安全; 3. 结合西北食客口味优化菜品,参与新菜研发,提升门店菜品竞争力。 任职要求 1. 3年以上湘菜实操经验,精通浏阳蒸菜火候与小炒调味,能独立掌勺; 2. 持有效健康证,无餐饮行业不良履历,能全职驻店,服从门店统一管理; 3. 接受赴青海茫崖工作,踏实肯干,有团队协作意识。 薪资福利 1. 底薪8000元/月,额外享淡旺季绩效奖金+超额分红,上不封顶; 2. 包吃住,报销入职及每年返乡往返路费; 3. 门店证照齐全、客源稳定,接手即可上手,无需投入任何资金。 工作地址(湖南籍湘菜厨师优先,接受赴青海茫崖工作,报销往返路费。) 青海省海西州茫崖市名族路63号老湘好.小碗菜
  • 西宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    以外卖为主的小炒店 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、制定并执行炉灶操作标准,优化工作流程,提升厨房整体运作效率; 3、监督食材的预处理、烹饪及装盘过程,确保符合卫生标准及菜品风味要求; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,并根据顾客反馈调整烹饪方式; 5、管理炉灶团队,分配工作任务,并对团队成员进行技能培训和考核; 6、控制厨房成本,合理使用食材及调料,减少浪费; 7、检查并维护炉灶设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄20-50岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备1年以上炉灶或厨师相关工作经验,熟悉各类中式烹饪技法; 3、精通川菜、湘菜或西北菜系者优先,能独立完成高水准菜品制作; 4、具备一定的团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 5、工作细致认真,责任心强,注重食品安全与卫生; 6、能适应早晚班及节假日排班安排。
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    公司小食堂,平时就是给领导做饭1-3人,日常口味偏清淡,偶尔招待领导来的客人做好招待餐,一般在6个人左右,频率平均一周3-4次,最多一桌十人左右,频率不高,平均一个月只有个1-2次,菜要做的精致并会摆盘,招待餐的时候要会多种菜品 因做餐量少而且频率低,所以日常也要负责菜品的清洗及安排,包括包厢桌椅餐盘的摆放及清洗
  • 赣州 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程,控制菜品成本与损耗 3、监督食材验收、储存及预处理环节,保障食品安全 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、研发时令新菜品,定期更新菜单 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,精通川湘菜系或火锅底料炒制 2、具备厨房团队管理能力,能合理排班调配人手 3、熟悉食品安全法规及厨房设备维护 4、持有健康证及相关职业资格证优先 5、适应晚班及节假日高强度工作节奏
  • 厨师

    6千-6.8千
    湘潭 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制食材成本,合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生 5、协助管理厨房日常运作 【岗位要求】 1、5年以上中餐烹饪工作经验 2、精通湘菜系,掌握其他菜系者优先 3、具备独立研发菜品能力 4、熟悉厨房设备使用及维护 5、持有健康证及相关职业资格证书
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    自助快餐店炒菜厨师,会普通家常小炒,年龄40-55岁,男女均可,性格温和,平均每天堂食100份左右,外送50份左右,中午自主搭配二十多个菜品,下午十二个菜品,上班时间:08:00-17:00 , 月休2天(未休按加班计算),综合薪资5500➕加班费➕提成(预计6000-6800),无住宿,温江致远路上班
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.监督每日炒锅菜品烹制符合SOP标准抽检20%成品(色泽/火候/温度); 2.排定炒锅厨师班次,高峰时段灶位分配(≥3灶/人); 3.监控食材损耗(≤5%)调料消耗台账管理; 4.部署智能炒锅温控系统,分析历史退菜数据优化SOP; 5.建立灶台能耗实时监控。 【岗位要求】 1.高中/中专及以上。 2.烹饪工艺、餐饮管理相关专业(优秀实操者可放宽)。 3.5年以上中餐炒锅经验,1年以上管理岗位经历(酒店/连锁餐饮背景优先特别优秀者可适当放宽。 4.精通粤菜、川菜等至少一种菜系技法,熟悉宴会菜品制作标准。 5.具备较强的抗压能力,适应高强度出餐节奏。 6.基础成本意识,能协助控制食材损耗(如边角料再利用)。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按标准完成分配菜品的烹制控制单菜出餐时间≤35秒; 2.班前灶具安全检查炒锅区域5S清洁; 3.参加周度技能培训,掌握3大菜系基础技法。 【岗位要求】 1.中专及以上(烹饪专业优先); 2. 精通粤菜/川菜等菜系技法; 3.5年炒锅经验(含2年二级厨师经历)特别优秀者可适当放宽; 4.盲辨火候温度(误差±10℃内); 2. 应急控火能力(30秒内处理油锅起火);
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    大排档厨师,会各类鸡鸭煲,潮汕砂锅粥,食宿薪资面议
  • 头灶

    1万-1.5万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头灶岗位的日常烹饪工作,确保菜品质量和出品效率 2、根据菜单要求,独立完成高端菜品的烹制与创新研发 3、严格把控食材选用、加工流程及烹饪火候,保证出品标准 4、协助厨房管理工作,包括设备维护、卫生清洁及成本控制 5、配合餐饮部门完成重要接待任务及特色美食节活动 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,精通淮扬菜、徽菜或融合菜系 2、能熟练运用煎、炒、烹、炸等各类烹饪技法 3、对食材特性有专业认知,掌握时令菜品的烹饪要点 4、具有团队协作意识,能适应高强度厨房工作环境 5、持有厨师职业资格证者优先,有星级酒店工作经验者优先
  • 炉灶厨师

    8千-8.5千
    泰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 精致员工宿舍
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照标准菜谱制作高质量的食品 2.协助进行菜品的制作、装盘、装饰和存储工作 3.与客人和内部员工进行礼貌、友好的交流。 任职要求: 1.持有食品服务许可或当地政府规定的有效卫生食品上岗证。 2.餐饮技能或相关专业的职业证书。 3. 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 素食厨师

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店素食餐厅的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味纯正 2、根据季节变化和市场需求,研发创新素食菜品,定期更新菜单 3、严格把控食材采购、储存及加工环节,确保食品安全与卫生标准4、合理控制厨房成本,优化食材利用率,减少浪费 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序 6、协助制定标准化操作流程,培训厨房助理人员 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、营养学或相关专业优先 2、3年以上专业素食厨房工作经验,熟悉各类素食烹饪技法 3、精通中式素食料理,了解西式素食及融合菜系者优先 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备良好的创新意识和菜品研发能力 6、能适应早晚班工作安排,具有团队协作精神 7、年龄24-38岁,身体健康,能承受厨房工作压力
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜系的日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、协助主厨完成菜单设计、食材准备及烹饪流程优化; 3、严格按照食品安全及卫生标准操作,保持厨房环境整洁; 4、配合团队完成每日餐品出品,确保出餐效率与稳定性; 5、参与新菜品的研发与试制,提出创新建议; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修故障。 【岗位要求】 1、具备扎实的淮扬菜烹饪技能,熟悉相关工艺流程及调味技巧; 2、能适应高强度工作环境,具备良好的团队协作能力; 3、对食材新鲜度及菜品出品有严格要求,注重细节; 4、需有相关岗位工作经验者优先; 5、持有健康证,符合餐饮行业从业卫生标准; 6、愿意学习并接受新菜品及烹饪技术的培训。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶区域的日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括炒、炸、煎、炖等工艺; 3、协助厨师长开发新菜品,优化现有菜品的口味与呈现方式; 4、严格把控食材的新鲜度与使用效率,避免浪费; 5、保持炉灶区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 6、配合团队完成厨房的其他相关工作,如备料、摆盘等。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炉灶操作技巧; 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队合作精神,服从厨房管理安排; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 洛阳 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川湘炒锅,爱岗,敬业,有团队精神,想创业后期可合作
  • 中厨房二锅

    7.3千-9.3千
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房热菜区域的菜品烹制工作,确保出品质量符合酒店标准 2、按照标准食谱准确执行烹饪流程,把控火候、调味等关键环节 3、维护工作区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收、初加工及备餐工作 5、负责宴会热菜烹饪出品 6、参与新菜品的研发与试制工作 7、负责食材成本管控和食品卫生安全管控 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜烹调技法 2、了解常见食材特性及储存要求,掌握基础刀工技能 3、能够适应高温高压的厨房工作环境,体力良好 4、具有团队合作精神,服从工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 7、对菜品质量有严格要求,具备食品安全意识
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶炭烤区域的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、监督并指导厨师团队执行标准化烹饪流程 3、根据营业需求合理调配人员及食材资源 4、严格把控食品卫生安全及操作规范 5、定期研发新菜品并优化现有菜单结构 6、管理厨房设备维护及耗材成本控制 【岗位要求】 1、1年以上中餐炉灶操作经验,熟悉炭烤经验优先 2、具备基础厨房管理能力,能带领3-5人团队 3、掌握食材特性及火候控制核心技术 4、持有健康证及食品安全培训证明 5、适应早晚班轮换制度,抗压能力强 6、年龄18-35周岁,身体条件符合餐饮行业要求
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日炉灶菜品烹饪,确保出品质量与口感标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、维护灶台区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础炉灶操作能力,掌握炒、爆、熘等烹饪技法 2、工作细致有责任心 3、了解常见食材特性与火候控制要点 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长,进行中西厨房日常运营管理,确保食品安全与出品质量 2、安排厨房人员排班,协调各岗位工作流程 3、监督食材验收、储存及使用标准执行 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、控制厨房成本,管理物料损耗 6、培训厨房员工专业技能与服务标准 7、维护厨房设备并确保符合卫生规范 【岗位要求】 1、具备中西餐烹饪专业基础,可以翻锅,上灶炒菜 2、2年以上厨房炒菜经验,有星级酒店经历优先
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