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  • 采购文员

    3千-3.8千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-12
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    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类采购文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专学历。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 本科

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 09-11
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    岗位职责:   中高端品牌集采体系搭建,与集团采购团队合作,搭建中高端品牌酒店的集采体系,包括并不限于:  • 建立品牌集采操作流程,定期评估并持续优化;  • 与运营及业务部门共同建立品牌集采清单,根据业务发展的需求持续更新与完善;  • 全面参与集采流程,涵盖采购意向确认、供应商筛选、招投标程序、合同签署等,确保最终选择的供应商在成本合理的前提下符合品牌及运营需求;  • 作为业务部门与集团采购团队的桥梁,协调各方关系与需求,确保集采体系的顺利运作;  • 协助建立集采系统及集采商城,定期评估集采体系,推进整个体系持续迭代,确保品牌集采效益最大化。   酒店筹开、运营采购支持,领导除集采以外酒店开业及运营所涉及的各项采购工作,包括并不限于:  • 与运营及各业务部门共同建立品牌采购品类清单,并根据业务发展及集采的推进持续更新与完善;  • 统筹酒店筹开期的采购工作,确保开业时根据采购清单各项物料能按时到货,以满足酒店开业要求;  • 制定酒店层面采购政策及流程,定期更新并督促执行;  • 完成酒店进销存系统的设置及与各系统的对接,确保酒店运营团队能顺利使用;  • 持续跟进酒店运营期的各项采购需求,以确保酒店的顺利运营。   品牌事业部层面采购体系管理,统筹品牌事业部层面采购需求的各项工作,包括并不限于:  • 根据集团采购政策,持续更新与完善品牌事业部层面的采购制度和采购流程,确保采购质量,控制采购成本,提高采购效率,建立完整与科学的采购管理体系;  • 对部门采购活动(包括产品和服务)给予专业意见,确认部门采购意向、协助拟定招标文件、筛选供应商、进行三方比价、直委、执行招投标等程序,以最终确定供应商。寻源及供应商管理:• 与供应商保持良好的联系,开辟和维护优质供货渠道;  • 定期通过对行业供货商进行专业评估及谈判来选择有能力达到品牌要求的供货商;  • 不定期通过各种渠道包括展会及行业交流会等了解市场行情和价格信息,与管理层分享。团队管理及其他:• 管理采购团队(如有),对酒店采购职能员工进行工作指导和在职培训;  • 执行其他由部门主管根据品牌及事业部业务发展需要而分配的各项工作。  任职要求:   工作经验   • 5年以上连锁酒店集团总部层面集采工作统筹管理经验,5年以上单体中高端连锁酒店运营及筹开采购工作经验; 教育背景   • 全日制大学本科或以上采购、供应链管理专业;   专业技能   • 熟悉MC、SCM、PICC等常用采购管理软件,熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件,具备商务英语书写和基础交流能力,普通话流利;   其他知识及技能   • 熟练掌握酒店筹备期及运营期所涉及的各类固定资产、运营物资等产品的性能、特点、了解相关采购渠道及主流供应商;   • 具备较强的谈判能力和对市场的敏感度,思维开阔,能勇于接受新事务和新方法;   • 具备较强的抗压能力、良好的统筹能力、以及高效的执行力,能独立完成管理层交付的各项工作/任务;   • 具备较强的跨部门沟通和协作能力,能有效地与各业务部门及集团职能之间进行合作并推进相关工作的达成;与同事和团队之间保持良好的工作关系。   • 为人正直、对企业忠诚、严格自律、对待工作具有强烈的责任心。
  • 采购经理

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购专员

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-11
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    配合仓管每日进行收货验货。 组织采购部询价/定价材料,进行比价并负责发起单位确定审批流程。 配合厨房部进行日常市场调查及客户资料整理 日常采购工作及协助仓管对账及提报付款计划
  • 收货主管

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-11
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    确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 退还不符合验收标准的货品。 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料 辅助采购部日常工作
  • 仓管

    5千-8千
    日喀则 | 经验不限 | 高中

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 09-10
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    岗位职责 1.负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 岗位要求 1.高中以上学历,2年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3.了解货品进销存流程。 4.电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 红谷滩CBD
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 仓库主管

    5千-1万
    潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    此岗位为仓储主管,负责整个仓库管理工作 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作; 2、协助财务管理仓库运作团队,确保收货、包装、发货等流程正常进行; 3、执行和完善仓库的规章制度、规范作业标准及流程,提高效率,降低成本; 4、科学管理货品库位,提出改进方案,保证仓库最大化的使用率; 5、有效配合公司整体业务运作需求; 6、监督执行盘点工作和结果分析,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,物流、供应链类相关专业,5年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验; 2、熟悉物流仓储作业流程,熟悉相关物流设备的使用和维护规范,有ERP系统操作经验者优先考虑; 3、了解货品进销存流程; 4、较强的解决问题和沟通的能力,熟练使用基本的办公管理软件; 5、具备较强的责任心和团队精神,能吃苦耐劳,能承受一定工作压力。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 采购员

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 大专

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    该岗位工作地在湖州西塞山 岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-35,需熟悉电脑操作。 2.大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 采购员

    4千-5.5千
    雅安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-35,需熟悉电脑操作。 2.大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 仓管员

    4千-5千
    湖州 | 2年以上 | 高中

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    该岗位工作地点在湖州西塞山 岗位职责 1.负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 岗位要求 1.高中以上学历,2年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3.了解货品进销存流程。 4.电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 仓管

    3.5千-4.5千
    雅安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 岗位要求 1.高中以上学历,2年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3.了解货品进销存流程。 4.电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    1、性别不限,年龄20至40岁,中专以上学历,需从事过酒店物品管理和采购工作; 2、有一定星级酒店采购知识和经验,对酒店所采购物资的用途、特征、性能、价格等熟悉了解,持有有效驾照,至少2年以上实际驾龄; 3、各使用部门友好协作,及时完成岗位工作,及时了解各种物资的使用情况是否正常,具备“后台为前台服务,急前台之所急”的强烈服务意识; 4、身体健康、精力充沛、勤跑市场,具备清正严明的工作作风。
  • 采购员

    4千-5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 采购文员

    3千-4千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5.负责收集关信息,向领导提供信息参考。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度,熟练掌握英语。 2.会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3.具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康,相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 采购/库管

    4千-5千
    天津-宁河区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.        在酒店财务指导下,负责酒店物资的采购 2.        采购物品时要看生产日期、保质期。 3.        采购物资时,及时采购到位,以免影响部门使用 4.        掌握市场的信息,提出开拓新货源,优化进货渠道,从而降低采购费用 5.        对有质量的物资退、换货要及时并监督供应商按期完成 6.        按从正规渠道进货的原则组织采购,货比三家、择优选用,对商品进行性价比较,确保商品质量的控制。 任职要求 1.        30岁-40岁男女不限 2.        男: 170CM以上 女: 160CM以上  3.        中专学历 4.        从事酒店采购相关工作3年以上
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-10
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    岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 岗位要求 1、中专以上学历,1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 采购主管

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-09
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-09
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    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 西安 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1、年龄20-45岁; 2、财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 采购询价员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-06
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    岗位要求: 1、根据各部门的直拨采购单经酒店经理审核,询价员落实比价单时,按时、按质、按量的落实货源。 2、熟悉商品知识及相关食品卫生法条例,掌握合同法的相关知识,了解财务基本手续。 3、落实供货商的报价相关工作。根据使用部门的不同需求:如规格、品名、用途等方面进行询价,并向使用部门提供询价结果参考。申购部门未作详细说明的有责任主动沟通。 4、进行定期询价或不定期周围询价,及时向部门汇报和反馈信息,落实好每月询价对比表,经使用部门相关人员核实。 5、日常物品采购市场询价应不少于三家供货商报价,应急物品采购按时、按质、按需确保完成。 6、及时了解市场的新动态,及时向部门沟通。 待遇:工作餐、五险一金 工作时间:做五休二  8:00-17:00
  • 采购经理

    8千-9千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-05
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    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、高中学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 采购部主管

    5.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-05
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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购报告、采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作五年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
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