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  • 仓管员

    2千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 岗位要求 1、1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。 6、较强的责任心。
  • 采购

    2千-3千
    玉溪 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-17
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    1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应 6、勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 7、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 8、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 白山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1、监督并协调采购工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    职位描述: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 采购经理

    8千-1万
    南通 | 8年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    岗位职责: 1. 按照酒店标准制定采购方针、策略、程序文件,保证采购方针贯彻执行; 2. 审批所有采购申请单、订货单,建立采购流程; 3. 根据酒店需求和市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务良好的供应厂商,确定供应关系; 4. 审查所有供应商合同及其他业务合约的执行和落实; 5. 负责组织市场调查研究,按照计划完成酒店各类采购任务,并在预算内尽量坐到降低成本、节省开支。 任职资格: 1. 具有至少三年以上五星级酒店采购工作经验;具备两年以上同等岗位工作经验; 2. 精通采购程序、采购合同的订立; 3. 具有酒店筹开经验; 4. 具有较强的组织能力,沟通能力及管理能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 三倍节假日
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1. To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases 在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 2. To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel 确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价。 3. Conduct interviews with suppliers to obtain information, specification, and quotation, on any items required. 会晤供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息。 4. Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met 向供应商下订单,确保及时到货以满足饭店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。 5. Settle the necessary payment according to the negotiated credit period 根据协商的付款周期结款。 6. Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating 进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。 7. Ensure the safety of petty cash 保证零用现金安全。 8. Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期汇总日采购单,报价。 9. Contact with the related government departments as: Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco Monopoly and The Customs etc. to declare the necessary procedures 与动物,植物检疫,酒类及烟草专卖及海关等政府部门接洽,履行有关手续。 10. Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 在任何时候表现专业态度和行为。 11. Responsible for all suppliers relevant license archiving 负责对供应商的证件存档。
  • 采购主管

    5.5千-6.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    MAIJOR RESPONSIBILITY责任概要: To assist the Purchasing Manager in his daily duties and act on his behalf during his absence. 协助采购部经理日常工作,当其不在时,代履其职 To purchase all food, beverage, engineering supplies, equipment and general supplies required by the hotel, ensuring that all purchases conform to the Marriott standards, local hygiene and commodities requirements, department heads' expectations and will not sacrifice quality for lower costs. 采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品,确保所有采购物品符合万豪标准,本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求,不会为了降低成本而牺牲质量。 To conduct market survey. 进行市场调查 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1.       To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.       To obtain competitive bids by actively and aggressively testing the market so as to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价,使得能够以最低价购买到所需商品,同时满足供货周期,质量和数量的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.       The prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice. 从各家供应商处获得的报价是可比的并且不存在偏见。 4.       To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 5.       To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 保存价格变动记录,通过定期更新采购系统记录将价格变动情况通知各相关部门。 6.       To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未完结的订单和部分到货情况下未送达部分。 7.       To travel to other cities to procure needed supplies whenever required. 在必要时出差到其他城市采购所需物资。 8.       To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购商品货款。 9.       To coordinate with Store Supervisor and department concerned on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 基于现时存货量、采购周期和其他现实条件,与仓库保管员和相关部门一起协调重下订单的需要。 10.    To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 尽可能多地收集保存所有设备和物资的报价、目录、相片和样品。 11.    To assist Purchasing Manager in credit arrangements with suppliers. 协助采购经理确定与供应商的信用协议。 12.    To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 实施采购方面的控制措施,确保本地食材供应能够满足紧急需要,采购量与计划使用量匹配并且以市场最低价购得符合质量和外观要求得商品。避免过量采购。 13.    To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc.  参与并督导恰当地解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及临时变价等。 14.    To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 15.    To attend related meetings when required. 参加相关会议。 16.    Others 其他 -          To respond to the changes in departmental functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 根据行业、公司或酒店的指示指令相应地调整本部门的职能。 -          To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates. 提供礼貌专业的服务并和酒店所有同事保持良好的工作关系。 -          To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 对酒店员工手册有充分的了解,并遵守员工手册中的规定。 -          To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 对于防火,安全及卫生方面的酒店规章制度有充分的了解。 -          To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成其他被分配的工作及责任。
  • 项目招采岗

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    1.建立健全采购管理制度、工作标准、工作流程等,对采购全过程进行有效管控; 2.根据公司经营计划和目标,制定采购计划和预算,有效管控成本; 3.组织落实公司采购及物资供应。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    职位概述: 1. 确保熟悉酒店采购政策和流程; 2. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 3. 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6. 确保根据政策获得的有竞争力的报价;确保定期与其他酒店进行价格对比; 7. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查,协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 8. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 9. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 10. 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; 11. 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; 12. 确保在启动潜在采购金额超过一定金额以上的商品/服务招标之前获得酒店集团采购中心审批; 13. 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; 14. 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 15. 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 16. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; 17. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 18. 组织定期高风险供应商的拜访; 19. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 20. 严格遵守道德准则。 工作技能要求: 1. 至少2年同岗位工作经验 2. 有筹备酒店工作经验 3. 了解采购物品的知识 4. 基本掌握计算机技能 5. 良好的沟通表达能力 6. 具有领导,指导和发展员工的能力
  • 采购主管

    4千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责审核各部门采购清单,与仓库联络,确保不出现重复采购; 2、负责日常采购工作,定期与成本会计、用货部门进行市场调查; 3、收集市场信息,货比三家,选择合适供货商; 4、负责做好采购成本核算,努力为酒店节约采购成本; 5、负责日常采购合同、协议的签署,对合同执行进行管理等。 任职资格: 1、大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3、良好的沟通能力及服务意识;会开车。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    1、熟悉酒店日常采购流程,负责苏州有熊三家酒店的日常采购事宜 2、能够独立洽谈供应商,有一定的酒店供应商资源,能够独立完成三方比价,按时完成年度合同签订 3、较好的成本意识,廉洁公正,保障产品质量的前提下,最好各项成本控制 4、具备奉献精神,工作认真仔细,处理好日常行政事务 5、较好的团队合作能力
  • 采购员

    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 采购员

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 根据酒店采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、 定期进行市场调查,积极地与供应商进行谈判以获得最大化的购买力价格优惠 3、 定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 4、 确保所有文件(采购订单、发票、送货单等)及时转送给财务人员、与酒店、餐厅进行沟通与协商,为酒店物料库、食品库,酒水库与物品库建立合理库存量。 任职资格: 1、大专科及以上学历,管理类相关专业(特别优秀者可放宽); 2、酒店餐饮3年及以上采购管理工作经验,有酒店用品、餐饮渠道等采购工作经历者优先; 3、精通采购原理及成本控制,具备优秀的合同谈判和签约能力,良好的决策判断能力和计划组织能力; 4、积极拥抱变化,具备良好的职业道德素质,抗压性强、有创新力、善于沟通。
  • 仓管员

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责对全部进库物资数量的验收,并签发入库单。 2、 依据产品质量验收和检查状况,对入库商品进行分区存放。 3、 负责出库物资的核对,若有丝毫怀疑点有权拒绝发货。 4、 确保出库物资手续齐全,并保存好物资出入库的原始凭证等资料。 5、 建立物资出入库和库存台账,准时精确 登记商品的货位卡。 6、 督促指导验收人员和装卸工作。 7、 加强对仓库内的安全管理和对设施保养和维护。 8、 严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 9、 保持库房的清洁和整洁。 任职资格: 1、大专及以上学历,有3年以上仓管工作经验;同岗位工作经验。 2、有一定财务知识,电脑操作熟练。 3、工作认真仔细、有责任心、吃苦耐劳。
  • 财务库管员

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店总仓物品入库、出库、领用、发放、台账登记等; 2.负责酒店总仓库的日常维护管理(通风、防潮、防火、摆放); 3.按照酒店收货管理规定的要求做好所有到达收货平台货物的验收; 4.负责通知餐饮和采购人员前来对食品及原料的质量进行验收; 5.负责根据采购订单,核对送货单上的供应商、品名、数量、价格等信息; 6.验收时,要根据采购订单上的数量、规格,检查来货数量、规格、质量、保存期等是否符合验货要求,并填制验收单; 7.验货时,若发现质量不符合要求或数量有出入时,应该拒绝收货并及时报告收货主管和成本经理; 8.做好食品验收记录,完成每日收货报告,对食品的验收情况进行统计、分析并上报; 9.做好台账登记记录,按规存档并接受检查; 10.负责检查磅秤的准确性,及时纠正误差; 11.负责对酒店资产、财务库内物资进行盘点、及时统筹上报数据; 12.确保仓库资产安全,及时更新资产数量和位置存放信息; 13.上级领导交办的其他工作。 任职条件: 1.年龄 45 岁以下,专科(含)以上学历、会计相关专业优先; 2.熟练使用办公软件; 3.2 年以上同岗位工作经验,有酒店行业经验者优先考虑; 4.一定的成本控制及协调能力;为人正直,责任心强;有一定的沟通表达能力。
  • 采购主管

    3.5千-4.2千
    大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    【岗位职责】 1、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 2、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 3、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 4、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 5、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 库管

    3千-4千
    兰州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1、为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。 2、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3、负责酒水的报损和更换工作。 4、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。 6、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。 7、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 8、保持库房的清洁和整洁。 岗位要求 1、高中学历。 2、有3年以上库房工作经验。 3、有一定财务知识,会使用电脑。 4、身体健康,相貌端正 。 5、参加过相关专业培训。
  • 采购员

    4千-5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专及以上学历。 2.具有3年以上国际酒店各项物品的采购经验 3.具有一定的英语基础 。 4.接受出差 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 采购经理

    6千-8千
    益阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    Managing Work, Projects, Policies, and Standards for Purchasing section. 对各部门采购的工作、项目、政策和标准进行管理。 Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. 以报告的形式准确及时的提供结果。 Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. 负责编辑、代码、分类、计算、汇总、审计、检验信息或数据。 Assures sanitation compliance. 确保卫生情况符合规定。  Delegates and enforces first in/first out inventory rotation for all storeroom products. 对库存物品执行先进先出的循环式的管理。  Maintains sanitation and safety standards as specified in the brand guidelines. 维持品牌指南中提及的物品卫生和安全标准。 Ensures that proper safeguards are in effect for the security of the food and beverage storeroom assets. 确保实施有效的措施来维持食品和酒水库的安全。 Checks invoice on goods received against shipment to ensure quantity, quality, weights and purchase specifications are as ordered. 在收货时核对出货单,确保物品的数量、质量、重量与订单一致。 Uses existing computer programs to perform daily and period end food and beverage costs. 使用现有的计算机系统对日常和期末的食品酒水的成本进行监控。 Maintains inventory controls for proper levels, dating, rotation, requisitions, etc. 根据食品的生产日期,保质周期,需求等将库存控制在适当水平。 Calculates figures for food and beverage inventory. 计算食品及酒水库存数量。 Ensures all LSOP's are adhered to by all associates. 确保所有员工遵守本地标准运营程序。 Ensures accurate administration of all invoices, and adherence to proper bookkeeping procedures. 确保发票管理的准确性,严格遵循会计核算程序。 Demonstrating and Applying Accounting Knowledge to Purchasing Operations 具备并应用财务知识进行采购操作 Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems, and processes. 具备对工作相关的问题、产品、系统和程序的知识。  Uses computers and computer systems (including hardware and software) to program, write software, set up functions, enter data, or process information. Very familiar with excel. 使用计算机和计算机系统(包括硬件和软件), 编写软件, 功能设置, 输入数据或处理信息。熟悉excel的操作。 Uses relevant information and individual judgment to determine whether events or processes comply with laws, regulations, or standards. 运用相关信息和个人的判断来确定事件或程序是否符合法律、法规或标准。 Keeps up-to-date technically and applying new knowledge to your job. 在工作中使用最先进的技术和知识。 Supporting Purchasing Operations支持采购操作 Maintaining Finance and Accounting Goals维持财务商业目标 Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. 及时提交报告,确保交货的期限。 Ensures profits and losses are documented accurately. 确保盈利和亏损记录的准确性。
  • 阿坝 | 2年以上 | 大专

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    发布于 05-10
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    主要职责: 1、资产盘点和清点:负责公司所有固定资产、流动资产和其他无形资产的盘点和清点工作,确保资产数量和状态与系统记录一致。 2、资产保管和管理:负责公司资产的保管和管理,包括资产的接收、发放、作废等操作,确保资产的安全和保密。 3、资产维护和更新:负责公司资产的维护和更新,包括资产的保养、维修、更新等操作,确保资产的长期安全运行。 4、盘点报告和报表:负责公司资产盘点报告和报表的编制和核对,确保资产数据的准确性和完整性。 5、部门协调和沟通:与公司各部门进行协调和沟通,确保资产管理的顺利实施。 职位要求: 1、专科及以上学历,资产管理、财务管理等专业背景,具备2年以上相关工作经验。 2、熟悉国家有关资产管理的法律法规和政策,具备良好的企业文化和价值观。 3、具备良好的沟通协调能力,具备较强的责任心和团队合作精神。 4、熟练掌握Excel、金蝶财务、供应链等软件,熟悉资产管理,了解酒店成本核算。
  • 采购部主管

    4.5千-5.3千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保
    • 培训拓展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    工作地点 明宇商旅成都股份有限公司(明宇实业大厦) 岗位职责 1.持C1驾照,能熟练使用各办公软件。 2.负责落实酒店厨房各项食材的采购。 3.负责酒店工程材料的采购、维修工程的招标。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商进行年度考核。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事五星级酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.男性优先。 5.年龄38岁以内。
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