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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位描述 1、阅读每天的活动,关注所有重要客人信息; 2、熟知所有酒吧工作知识,包括原材料和制作方法; 3、了解并遵守酒吧的标准工作程序,确保为每位客人提供细致的服务; 4、能够使用托盘,清理和重新摆放桌面,包括布草,瓷器,玻璃器皿和银器; 5、调查客人满意度,处理可能出现的问题,将问题和解决方法告知经理; 6、在可能的情况下称呼客人的姓名,记录客人喜好并根据客人喜好提供服务; 7、在开始营业前专业地摆放吧台物品,包括烈酒,冰块,玻璃器皿,果汁和装饰物; 8、根据客人的直接点单或者服务员帮助客人点单制作酒水,检查所点项目并快速有效地整理账单; 9、确保库存充足,完成所有开始和结束营业的职责; 10、始终保持吧台区域的干净整洁,定期清洗盘子和杯子,并对工作区域进行安全管理; 11、熟知餐饮服务各方面的知识,各餐厅,酒店服务/产品特性。
  • 调酒师

    4.5千-5.5千
    中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    给予每一位客人高质量的服务 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式  根据餐厅经理或副经理所制定的要求完成服务间(茶水间)每个工作时段的准备工作  准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备  每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管这些物品,包括向必要的纸质报告  对餐厅经理或副经理布置的各项工作认真负责,并能高效完成
  • 调酒师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 保持仪容仪表和个人卫生符合酒店要求。 2. 每天开吧、收吧或交接班时,要检查清点酒水和有关用具,认真作好记录。 3. 保持工作岗位上的器具、器皿或其他用品齐全,摆放整齐,清洁干净。 4. 每天准备各种饮品配料和饰物,检查饮品是否有变质或过期。 5. 根据饮品单为客人调制各式饮品。 6. 随时留意服务区域客人的动态,带领下属员工为客人提供优质的服务,发现异常及时向上级主管反映。 7. 发现缺货的酒水或更换包装及时反映。 8. 负责当值区域的卫生清洁。 9. 向客人推广酒店产品。 岗位要求 1. 有责任心、进取心和热情主动的工作态度,不计较个人得失 2. 具有一定的酒水知识和技术 3. 有一定的沟通能力 4. 有一定的英语水平 5. 具备一定的销售能力
  • 调酒师

    8千-1万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    精品酒店 | 2000人以上
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    职责: 1、负责制作各种饮品及鸡尾酒(包括酒精类和无酒精类) 2、与客人互动、为客人提供酒水和零食等 3、了解客人的喜好或需求推荐饮品 4、保持用具、吧台及工作环境的整洁 5、依照食谱制作饮品 6、补充酒吧的库存及所需用品 7、执行与职位相关的其它工作 要求 1、小学毕业或以上 2、持有调酒师证书或同等学历文凭优先 3、至少2年调酒师工作经验或相关工作职责 4、善于与客人交流 5、能细心及安全地处理工作
  • 调酒师

    4千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅内酒水管理及吧台服务及日常准备清洁工作; 2、负责设备检查、前后吧的检查、标准贮存量、辅料; 3、了解各种酒的特性、酿造工艺,能够调制出常见的酒; 4、负责吧台备货工作,针对摆盘材料、酒水等进行检查,保证物料充足; 5、负责按客户需求制作各类饮品,并按照标准要求进行制作及摆盘,保证口感及美观度; 任职要求: 1、热情开朗,工作积极、主动,服务意识强; 2、具备丰富的酒水知识,有酒廊、餐吧、酒吧等相关工作经验; 3、具备相关专业技能证书者优先考虑; 4、五官端正,形象佳,身体健康; 5、男女不限,35周岁以内。
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