• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 亳州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:安徽合肥邦泰开元曼居酒店;招聘餐饮部经理
  • 芜湖 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 舒适的环境
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部的管理工作,分析部门的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有管理人员培训、绩效考核工作; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成部门短期及长期目标和行动计划; 6.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导部门完成目标; 7.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.有芜湖本地市场工作经验; 2.大专及以上学历; 3.丰富的餐饮管理经验,良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心; 5.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力; 6.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 7.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘宴会餐饮服务主管: 岗位职责 1. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. Supervise cash handling and banking procedures  监督现金的处理和存放程序。 4. Prepare daily banking and cash flow reports  编制每日存款和流动资金报告。 5.  Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 6. Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 7. Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 8. Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 9. Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安程序。 10. Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 11. Supervise functions 监督各项职能。 12. Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 13. Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. Problem solving and training abilities. 具有解决问题和培训的能力。 4. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 芜湖 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customersalways in mind. 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2.     To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.     To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 4.     To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。 5.     To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.     To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7.     To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅、宴会厅的日常运营管理,包括菜品研发、服务标准制定及成本控制 2、监督厨房与楼面工作流程,确保食品安全卫生及服务质量达标 3、制定并执行餐厅营销策略,完成月度/年度经营指标 4、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备3年以上中高端中餐厅全面管理经验,熟悉宴会及散客服务流程 2、精通餐饮成本核算,擅长菜单设计及后厨动线规划 3、持有食品安全管理员证书,熟悉HACCP管理体系 4、具备优秀的团队领导力,能承受高强度工作压力 5、对徽菜、淮扬菜系有深入研究者优先
  • 黄山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大投诉及突发事件; 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购管理,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、统筹部门人员排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 5、协调与厨房、前厅、销售等部门的协作,确保运营顺畅; 6、落实酒店卫生、安全及消防标准,确保符合行业规范及政策要求; 7、策划并执行节假日促销活动及特色餐饮项目,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 3、较强的成本意识和数据分析能力,擅长预算制定与成本管控; 4、具备敏锐的市场洞察力,能根据客户需求调整经营策略; 5、工作细致严谨,具备较强的抗压能力及突发事件处理经验; 6、持有餐饮管理相关证书或接受过系统培训者优先。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常开展。 2.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 3.负责餐饮部的安全防火管理工作,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 4.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 5.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对本部门职工的工作表现进行评估。 6.根据管理的情况和工作情况,对部门主管、领班、员工进行工作考核,有权进行表扬或批评、奖励或处罚。 7.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划,监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
  • 淄博 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程,优化服务品质,提升顾客满意度 3、负责餐饮部人员排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、控制餐饮成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、具备成本控制意识及财务管理基础知识 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类突发情况 5、工作责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 餐饮运营经理

    1.5万-1.6万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To be responsible for the management of all aspects of the restaurant, room service & lounge functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas.
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1.门店运营与营收管理 统筹景区餐饮门店的日常营运工作,制定并分解营收目标,管控出餐效率、客单价与翻台率,配合商业营运部完成餐饮板块年度经营指标;定期复盘门店运营数据,优化营运流程,提升门店坪效。 2.人员管理与团队建设 负责餐饮板块一线员工(服务员、厨工)的排班、培训、考核与日常管理;制定并落地服务标准、操作规范与岗位流程,定期开展岗位技能培训,提升团队服务能力与执行力;打造稳定、高效的服务团队。 3.餐品品质与食品安全管控 监督餐品制作流程与出品标准,把控食材验收、存储、加工全流程管理,落实 “生熟分开、先进先出” 等食品安全规范;定期开展食品安全检查,排查后厨、前厅卫生隐患,杜绝食品安全事故;管控食材损耗,优化成本结构。 4.服务质量与客诉处理 统筹门店服务质量监督,规范前厅服务流程,提升游客用餐体验;负责处理游客用餐投诉与突发服务问题,快速响应并妥善解决游客诉求,收集游客反馈并推动服务流程优化。 5.服物料与成本管控 负责餐饮门店食材、耗材的盘点、申领与库存管理,建立库存台账,定期开展库存盘点,管控物料损耗与运营成本;分析门店物料消耗数据,提出成本优化建议,配合财务部门完成对账与结算工作。 6.卫生与安全管理 监督门店后厨、前厅、外摆区的日常清洁与消毒工作,落实消防安全、食品安全相关法规与景区管理要求;定期开展安全隐患排查,组织一线员工开展安全培训,确保门店运营安全合规。 7.其他工作 完成上级交办的其他临时任务,配合部门开展餐饮板块标准化建设、营销活动落地、运营数据复盘、新店筹备等相关工作。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 1.协助餐饮总监管理各餐厅、茶廊、宴会现场服务团队等,把控服务品质。 Assist F&B Director to supervise outlet & banquet service team and control service quality. 2.制定一线服务标准,组织员工技能培训、日常仪容礼仪督导。 Formulate service standards, organize staff training and supervise grooming & etiquette. 3.管控餐具、酒水、布草耗材,定期盘点,降低餐饮损耗。 Manage tableware, wine and linen, conduct regular inventory to reduce waste. 4.现场跟进用餐宾客需求,及时处理客诉,联动厨房优化出品服务配合。 Follow up guest dining experience, resolve complaints and coordinate with kitchen. 5.筹备开业职责:编制各餐厅服务 SOP,统筹开业摆台、试餐、全员实操培训。 Pre-opening duties: Compile outlet SOP, arrange table setting, food tasting and staff training. 岗位要求 Job Requirements 1.至少 8 年奢华酒店餐饮服务管理经验。 Minimum 8 years luxury hotel F&B service management experience. 2.熟悉中西餐、宴会、等全套服务流程,擅长现场人员管控。 Familiar with Chinese & Western restaurant, banquet , good at on-site team control. 3.英语沟通良好,抗压能力强,可配合晚市、节假日值班。 Good English communication, high pressure resistance, available for evening & holiday shift. 4.有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。 Pre-opening experience in luxury hotel is preferred.
  • 吕梁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责会所餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标,提升客户满意度 3、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关法规要求 4、负责员工培训与团队建设,优化服务流程与操作规范 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉高端会所运营模式者优先 2、出色的组织协调能力,能有效管理20人以上团队 3、精通餐饮成本控制及库存管理,具备数据分析能力 4、持有健康证及相关餐饮管理资质证书 5、可适应弹性工作时间,具备较强抗压能力
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责餐厅及宴会厅日常运营,对客服务及营业收入; 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 关注客人用餐体验,与客人保持良好的沟通; 熟知VIP接待服务标准,并能培训员工做好高规格接待; 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 [任职资格】 全面的餐厅运营知识和技能; 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; 领导才能、培训技巧、组织能力、销售技巧 具备商业的敏锐感; 良好的沟通能力和问题解决能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部运营经理(销售&运营)主要base昆明 cover 2店 管理 一、岗位职责 1.统筹管理早餐厅、中餐包房、茶室、大堂吧、宴会厅等各餐饮区域的日常运营,监督餐前餐中餐后全流程,确保服务品质符合本酒店品牌标准 2. 负责制定餐饮部年度、季度及月度经营计划与销售目标,组织实施各类餐饮推广活动,确保完成部门营业收入指标和利润指标。 3. 寻找和开发有潜力的餐饮消费客户,维护协议客户及重要客源关系,通过有效的销售技巧和交叉销售策略持续提升餐饮销售额与利润率。 4. 监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理、人力成本优化及各项费用管控,审核部门采购申请及费用报销,确保成本控制在合理范围内。 5. 与厨师长紧密配合,共同筹划和设计菜单,开发符合市场需求的餐饮产品,确保菜品质量与出餐效率。 6. 负责餐饮部员工的招聘面试、培训带教、绩效考核及日常管理工作,组织每日班前例会及服务培训,激励员工士气,培养骨干人才。 7. 亲自跟进重要宾客(VIP)的接待及用餐安排,处理客户投诉及突发事件,定期分析客户反馈及线上评价,持续提升客户满意度和忠诚度。 8. 与其他各部门保持良好沟通,协同完成宴会、团队用餐等接待任务;落实食品安全、消防安全及设备安全制度,确保符合卫生监管标准。 二、任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。5年以上高星级酒店或高端餐饮运营管理经验,其中3年以上餐饮管理岗位经验。 2. 有私宴、高端酒楼或会所餐饮管理工作经历者优先考虑。具备丰富的销售经验。 3. 精通酒店餐饮运营全流程,熟悉前厅服务规范与后厨出品标准,具备优秀的成本控制、预算管理及数据分析能力。 4. 出色的团队领导与人员管理能力,优秀的沟通协调与跨部门协作能力,具备处理突发事件及客户投诉的应变能力。 5. 敏锐的商业意识与市场洞察力,擅长销售策略制定与营收增长,责任心强,能适应餐饮运营的弹性工作。
  • 威海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助餐饮经理管理餐厅日常运营,包括人员安排、服务督导及质量控制 2、监督餐厅服务流程执行,确保符合希尔顿品牌服务标准及操作规范 3、负责新员工岗位培训及在岗员工技能提升,定期组织服务技能考核 4、每日检查餐厅设备运行状况、环境卫生及食品安全管理情况 5、及时处理宾客投诉及突发事件,分析问题原因并制定预防措施 6、协助制定餐厅排班计划,合理控制人力成本,优化人员配置 7、定期分析餐厅经营数据,参与制定并执行营收提升方案 8、做好厨房管理及与采购等部门的协作关系,确保出品质量与效率 【岗位要求】 1、熟悉高端餐饮服务流程及管理规范,具备星级酒店工作经验者优先 2、具备较强的服务意识与宾客关系处理能力,英语沟通能力良好 3、掌握食品安全法规及HACCP管理体系相关知识 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 5、具备成本控制意识及基础财务分析能力
  • 餐饮经理

    6千-9千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐饮服务流程优化方案,提升顾客满意度 3、监督食品卫生安全及成本控制,确保符合希尔顿品牌标准 4、定期分析经营数据,制定销售策略及促销方案 5、负责员工专业技能培训及团队建设
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 6%公积金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1.协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作。 2.监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验。 3.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益。 4.制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收。 5.定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平。 6.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度。 7.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 [任职要求】 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先。 2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理。 3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作。 4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系。 5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏。
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 五险
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐饮部各岗位的工作执行情况,包括前厅服务、后厨操作、卫生安全等,确保高效、规范的运营; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理、人力调配等,优化运营效率并提升利润率; 4、策划并执行餐饮促销活动,结合市场趋势和客户需求,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程,维护酒店声誉; 6、定期对员工进行培训与考核,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 7、与其他部门(如市场部、财务部等)保持良好沟通,协调资源以支持餐饮业务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业的运营模式及服务流程; 2、优秀的团队领导与协调能力,能够有效激励员工并推动团队目标的达成; 3、敏锐的市场洞察力,能够根据行业动态调整经营策略,提升餐饮竞争力; 4、良好的成本控制意识,具备数据分析能力以优化采购、库存及人力成本; 5、出色的沟通与应变能力,能够妥善处理客户关系及突发事件; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解,确保合规运营; 7、具备创新思维,能够策划并执行吸引顾客的餐饮活动及服务升级方案。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    维护所有完整和附属的酒店销售协议书、合同和报价书的归档。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the Hotel. 2.建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 Establishes an efficient Trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 3. 按时向餐饮部办公室上交销售报表。 Submits Sales report to F&B in a timely manner. 为餐厅经理协理提供每月生意报告所需的确切相关信息 4.Provides accurate reporting of business booked to the Outlet Manager for monthly consolidation.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监及经理全面负责餐厅、宴会等餐饮服务区域的日常运营管理工作 2、监督并指导餐饮服务团队执行标准化服务流程,确保服务质量符合品牌标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、制定并实施员工培训计划,提升服务人员专业技能与职业素养 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务声誉 6、参与制定餐饮促销活动方案并推动执行 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施 8、负责班次排班及人员调配,确保各时段人力配置合理 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全管理规范 3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、具备基础的财务知识和成本控制意识 7、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准 8、对酒店行业有热情,具备创新思维和市场敏感度
  • 常德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,制定并执行服务标准与流程 2、监督餐饮服务质量,定期评估员工表现并提出改进方案 3、协调前厅与后厨工作,优化服务流程,提升顾客满意度 4、负责餐饮成本控制,定期盘点物资,合理控制库存 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区