• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮主管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年底双薪
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 工会福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 周末双休
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控,确保为客人提供优质的就餐体验; 2、监督并指导餐厅员工执行标准化服务流程,定期组织培训,提升团队服务技能与工作效率; 3、协调餐厅与其他部门(如厨房、采购等)的沟通协作,确保食材供应、菜品出品及服务环节无缝衔接; 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施,维护酒店品牌形象; 5、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及设备维护,确保运营效益; 6、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出运营优化建议并落实执行; 7、检查餐厅环境卫生、食品安全及设施设备状态,确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验,熟悉餐厅运营流程及管理规范,有团队管理经验者优先; 2、较强的沟通协调能力,能高效处理员工协作与客户关系问题; 3、具备服务意识与应变能力,对客诉及突发情况能快速响应并妥善解决; 4、基础财务知识,能通过数据优化成本与营收结构; 5、身体健康,能适应倒班及高强度工作节奏;
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐饮经理制定并执行日常运营计划,确保服务流程顺畅高效; 2.监督并指导服务团队,提升员工专业技能及服务质量,维护高标准的客户体验; 3.负责餐厅/酒吧的排班,考勤及绩效管理,协调人员配置以匹配运营需求; 4.检查设施设备及卫生状况,确保符合酒店安全与卫生标准; 5.处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进建议; 6.协助控制运营成本,包括库存管理,物料采购及损耗监督; 7.参与策划并执行促销活动,提升餐厅/酒吧营收及品牌影响力。 岗位要求: 1.大专及以上学历,酒店管理,餐饮管理或相关专业优先; 2.两年以上餐厅或酒吧管理经验,熟悉高端酒店服务流程及标准; 3.具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4.优秀的沟通协调能力,能灵活应对客户需求及突发状况; 5.熟练使用办公软件,具备基础财务知识及成本控制意识; 6.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 7.对餐饮行业趋势及酒水知识有一定了解者优先。
  • 餐厅主管

    4.5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; 2.协助、监督及培训下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备与开展,监督与核算部门考勤; 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修; 4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,促进良好的宾客关系,以确保他们得到满意的服务,同时做好信息记录、上报、存档; 5.检查并保持所有的物料和用品的有效期,确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用。 6.完成上级交办的其它任务,可接受工作调岗及调动,可接受跨岗支援工作。 任职要求: 1.了解餐厅的服务流程和标准,丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能; 2.有良好的沟通与服务技巧;有良好的仪容仪表,亲和力强。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.维护宴会厅区域的整齐有序。 Maintain organization of banquet service areas. 2.与宴会运营经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 Review menu/service (BEO) with Events Operations Manager, Banquet Chef and Event Team on a daily basis. 3.与宴会运营经理沟通任何客人的额外要求。 Coordinate any additional set-up requirements with Events Operations Manager according to guest’s need. 4.与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 Coordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 5.负责客人对酒水的需求,负责维持宴会厅酒水成本的预算。 Be responsible for maintaining budgeted banquet beverage cost, complete the Function Breakdown and Daily Inventory. 6.直接管理宴会厅服务员的工作,并观察所有员工的工作表现。 Directly supervise the work of Banquet service and personally observe the performance of all Banquet service colleagues. 7.负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service colleagues. 8.确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的变化如果客人需要的话。 Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need. 9.目前正在招聘的岗位是宴会领班。 Actual recruitment position is Events Captain. 任职要求 Qualifications 1.热爱服务行业,具有良好的服务意识,沟通技巧及团队合作精神。 Passion in the Service Industry, with good service awareness, communication skills, and team spirit. 2.2年其他五星酒店同职位的工作经验。 Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for 2years.
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持餐厅服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 4、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型酒店餐饮工作经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4、认同保利企业文化
  • 餐厅主管

    5千-7千
    衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理进行餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度。 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工。 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象。 4、控制餐厅成本,管理物资库存及设备维护。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先。 2、较强的沟通协调能力。 3、能适应早晚班轮换工作制。 4、具备基础的数据分析能力和成本意识。 5、工作细致认真,有责任心及抗压能力。
  • 南宁 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责所管辖人员的日常工作安排及人员调动和岗位编排,区域卫生的监管工作 2. 负责监督部门员工工作进度与完成情况 3. 负责跟进抖音/美团,团单好评评分工作 4. 负责跟进新菜品系统核对 5. 负责跟进美团外卖订餐与评论 6. 负责散点和宴席大菜单跟进工作 6. 负责所有新出菜式收集意见和汇总 7. 负责跟进餐厅拓客和客户的维护 8. 负责所有菜品和厨房师傅的对接工作 9. 负责所有新推出的菜品电子屏、水牌、三角牌,宣传单页并通知其他相关部门工作 10. 负责本部门所有广告的上线和下线工作 岗位要求: 1、1年以上星级酒店餐饮部经理/主管同岗位经验; 2、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 4、良好的领导管理和沟通技巧; 5、较强的市场策划能力和运作能力,较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 6、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    餐厅领班:岗位职责 1.了解当日餐厅订餐情况和用餐要求,布置服务员当班任务。 2.检查员工的仪容仪表、出勤情况,保质保量并按时完成领导下达的各项任务。 3.督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌的布置,各物品的补充等工作。 4.与厨房搞好协作工作,传达客人对菜品的特殊要求,监督好菜品的出品,熟悉菜单及菜品的制作方法。 5.督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,重要接待和服务员一起参与服务。 6.掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人的姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好的关系。 7.定期检查餐厅设备、餐具、布草、花草等物品,向经理汇报确保及时维修更换。 8.协助主管、经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能,接受客人投诉、建议并及时向经理汇报。 9.负责本班次的工作日志,做好工作交接手续。 10.完成领导交办的其他工作。 餐厅主管: 1.具有同行工作经历3年以上,并对餐厅服务管理流程较为了解2.有良好的组织、协调、团队建设、管理能力及亲务3.具有外围关系维护能力等相关的综合能力 餐厅经理: 【岗位职责】确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。【岗位要求】.具有同行工作经历5年以上,  全面的餐饮部运营知识。良好的管理技能。积极主动和精力充沛。领导才干,和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场问题处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐厅设备设施维护检查,及时报修并跟进处理进度 4、定期盘点餐厅物资,控制餐具损耗及食材浪费 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能 7、完成营业数据统计与分析,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通表达能力和服务意识 6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
  • 餐厅主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责 统筹餐厅/酒吧/宴会厅日常运营,确保服务符合 诺富特全球标准(Novotel Standards) 督导20+人服务团队,排班优化及现场危机处理(客诉响应<10分钟) 执行餐饮促销活动(如周末早午餐、鸡尾酒品鉴会),提升人均消费(Cover/Check Avg) 监管食品安全(HACCP)、设备维护及库存管理(酒水损耗率≤1.5%) 培训员工服务技能(含葡萄酒知识、咖啡拉花等),落实 雅高服务认证(Accor Certified) 收集宾客反馈(LQA/GRI),针对性提升服务流程 硬性要求 大专及以上学历,酒店/旅游管理专业优先 3年以上国际品牌酒店餐饮管理经验(主管/领班级) 精通餐饮POS系统(MICROS/Squirrel),熟悉成本控制方法 英语沟通流利(能处理外宾需求/TELC-B1水平) 持 咖啡师证/侍酒师认证(WSET 1+) 者优先 必备特质 :适应倒班制,精通成都餐饮消费习惯
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、订货盘点、出品把控、环境卫生等,确保门店高效规范运转。 带领团队完成业绩目标,制定营销方案,提升门店营业额与利润率,控制成本。 负责员工招聘、培训、带教、考核与激励,打造稳定、专业、有服务意识的门店团队。 维护门店服务标准与出品品质,处理客诉与突发情况,提升顾客满意度与口碑。 严格执行食品安全、消防安全规范,保障门店合规经营。 定期复盘经营数据,向上级汇报运营情况,执行总部各项政策与活动。 二、任职要求 年龄 22–35 岁,1 年及以上咖啡 / 茶饮 / 轻食门店店长经验优先,熟悉连锁品牌运营流程者更佳。 热爱咖啡行业,了解咖啡制作、产品知识与基础设备维护。 具备较强的目标感、执行力、团队管理能力与沟通协调能力。 有良好的服务意识、抗压能力,能适应轮班 / 节假日工作。 做事认真负责、细心严谨,认同品牌理念,稳定性强。
  • 餐厅经理

    4.5千-6.5千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 意外险
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导,确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,持续优化顾客用餐体验,提升服务质量与满意度 3、负责餐厅成本管控,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制,实现经营成本合理化 4、组织员工专业技能培训,强化服务意识与操作规范,打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象,建立有效的客户关系维护机制 6、配合总部完成营销活动落地执行,分析经营数据并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务管理经验者优先,对酒店餐饮运营有系统认知 2、掌握餐厅服务标准及食品安全法规,持有健康证等相关资质 3、具备较强的团队管理能力与执行力,能有效调动员工积极性 4、具有优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户诉求及内部协作问题 5、工作细致负责,抗压能力强,适应早晚班及节假日排班制度
  • 青岛 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少4年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    微信咨询15001359203 岗位职责 1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。 任职资格及福利待遇 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 邢台 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理或厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量符合希尔顿品牌标准 3、监督餐厅物资管理,包括餐具盘点、食材消耗监控及设备维护报修 4、培训新入职员工服务技能,定期组织员工进行产品知识及服务礼仪培训 5、收集顾客反馈意见,分析经营数据并提出改进方案,提升顾客满意度 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程及翻台效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有连锁酒店或品牌餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、具备较强的现场指挥能力,能高效处理客诉及应急事件 4、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
  • 餐厅主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好员工班次的安排,根据每日经营情况做好人员调整。 2、按照酒店部门各项制度督导并检查员工的工作与行为,对其日常工作给予正确指导。 3、制定安排领班和服务员班次,督导领班日常工作。 4、协助经理完成酒店餐饮部下达的各项经营指标。 5、负责每日的餐厅接收销售部的预订单,并填写预订记录,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 6、与厨房协调每日菜品出品宾客反馈、做好菜品调整。 7、每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,日常服务中的各种问题等,每月将总结汇报给餐厅经理。 8、负责填写当天餐厅的工作日志,详细记录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 9、 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、关注餐厅接待情况,亲自为重要顾客提供服务。 11、妥善处理客人重大投诉与餐厅服务工作中发生的重大问题,并及时向上级领导反馈。 12、与消费宾客沟通,收集宾客需求,及时进行反馈,与厨房配合做好出品调整。 13、协助经理做好餐厅节假日活动的推广。 14、协助经理做好餐厅经营数据的收集,为经营工作的开展、调整、变革提供数据支持。 15、做好餐厅物品的管控,降低破损率,延长使用寿命。 16、做好客户迎来送往的礼仪,有大型活动时,配合经理做好接送客人工作。 17、传达饭店部门领导的各项信息,听取领班的工作汇报,安排下属的各项工作,明确下属工作目标,并帮助其实现目标。 任职要求 1、 中专以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验,一年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有处理矛盾、解决问题的能力。 4、有亲和力,能团结广大员工。 5、 善于语言表达和文字书写能力。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    台州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,包括服务质量、菜品品质、环境维护及顾客满意度。 2、带领餐厅服务团队,负责人员排班、培训、激励与绩效考核,提升团队专业水平。 3、制定并执行餐厅营销计划、成本控制方案,优化运营流程,实现营收与利润目标。 4、处理客诉与突发事件,维护良好的客户关系,并协助策划与执行餐饮推广活动。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、二年以上中高端餐厅管理经验,熟悉餐饮运营全流程及成本控制。 3、具备出色的团队领导、客户沟通、现场运营与危机处理能力。 4、熟悉餐饮市场与趋势,具备一定的营销策划与数据分析能力。 5、能适应高强度、高弹性的工作节奏,包括周末、节假日轮班
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     Supervisecash handling and banking procedures          监督现金的处理和存放程序。 2.     Preparedaily banking and cash flow reports          编制每日存款和流动资金报告。 3.     Establishand instruct staff in cash security procedures          制定并指导员工执行现金安全制度。 4.     Dealwith irregular payments           处理异常的付款情况。 5.     Supervisethe maintenance of service equipment           监督服务设备的维护保养。 6.     Monitorstandards of guest facilities and services          监督客用设施和服务的标准。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.协助部门管理层确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 2.根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 3.协助管理餐厅服务,管理现金的兑付和每日的结帐工作,监督每日财务报告。 4.协助控制存货并监督存货安全程序,参与菜单和酒单的创造,酒水的盘点。 5.适应酒店运营需求,协助酒店其他部门的工作,以确保酒店正常运营。 岗位要求: 1.有2~3年酒店餐厅服务工作经验; 2.良好的服务意识和食品卫生安全意识;
  • 餐饮主管

    3.5千-4.5千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 意外险
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、每日检查餐厅设施设备运行状况及卫生情况,及时报修并跟进处理进度 4、定期盘点餐具及消耗品库存,制定采购计划并控制成本 5、收集顾客反馈意见,分析服务问题并提出改进方案 6、协助制定员工培训计划,组织新员工岗前培训及在岗技能提升训练 7、配合厨房部门做好菜品出品质量把控及传菜流程优化 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务知识,了解酒店餐饮运营流程 2、具有较强现场协调能力,能妥善处理顾客投诉及突发事件 3、掌握基础办公软件操作,能完成排班表制作及简单数据统计 4、身体健康,能适应早晚班轮换工作制 5、有团队管理意识,具备带领5-10人团队的工作潜力 6、普通话流利,具备基础沟通表达能力 7、有餐饮行业工作经验者优先
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.和餐厅员工保持良好的沟通,合理安排员工的考勤和培训工作;同时依据不足之处进行修改和调整; 2.工作认真负责、热情迎接客人,适当地处理客人的意见和问题以及投诉,并促进销售以达到预期的收益效果; 3.确保餐厅每个时段的摆放能够符合参观或开餐、开会标准,并在任何时候都保持干净整洁的状态; 4.协助餐厅经理开展餐厅各项工作,确保餐厅的出品和服务符合希尔顿集团品牌的标准要求; 6.接待客人时能够正确地介绍菜单,适当地为客人提供好的建议,为客人服务茶水和食品。 岗位要求: 1.2年以上酒店餐厅主管岗位经验,有希尔顿体系工作经验优先; 2.工作时能够做到认真负责,有良好的服务意识和沟通能力,具备一定的英文沟通能力; 3.了解食品以及饮料业务,具有一定的食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验、知识和技能; 4.对酒店餐厅的运作有较好的了解,掌握餐饮服务基础运营知识和技能。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理落实服务标准,监督员工工作状态,确保餐前、餐中、餐后服务顺畅; 2、负责员工考勤、培训及现场督导,解决客户一般性投诉; 3、统计每日营收数据、物资损耗,协助制定采购计划; 4、参与菜单优化,收集客户反馈并反馈至后厨。 任职要求: 1、本科及以上学历,2 年以上餐饮服务经验,有领班 / 主管岗位经历优先; 2、执行力强,具备基础管理思维,能熟练处理客情关系; 3、细致耐心,具备一定抗压能力,能适应快节奏工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区