岗位职责 1.要熟知餐饮的服务流程及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中/西/宴会餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

在餐厅实习，负责客人点单、上菜传菜、开档、收档，客人席间服务等工作。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。

·         To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention. And ensuring follows up within a time frame of 14 days. ·         协助餐厅经理检查餐厅，保证所有的修补和维护都已经进行，汇报需要维修的地方，并保证在14天之内跟踪完成。 ·         To ensure that all menus are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacing any menu with a new one as is required. ·         保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。 ·         To assist during the service periods with actual service to the guest during periods of high business. ·         在营业高峰时间，协助为客人服务。 ·         To assist the restaurant manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times. ·         协助餐厅经理，保证餐厅随时都能很好的合作。 ·         Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. ·         随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 ·         Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at all times. ·         提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 ·         Greet and escort guests to their table during high business periods, to ensure guests are seated quickly and not waiting at the entrance. ·         在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 Ensure that all staff is at their      assigned stations, and that works assignments have been issued and      understood. 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 ·         When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly. ·         当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制库存和监督安全程序 ·         Supervise functions ·         监督营运情况 ·         UTD and Roster ·         假期和排班表 ·         Weekly entry of associate overtime and allowances ·         每星期的员工加班的津贴补助 ·         Updating of annual leave, PHs, MCs and other forms of leave. ·         更新员工的年假, 公共假期和其他假期 ·         Outlet weekly roster to be completed 3 days in advance. ·         部门每周的排班表需提前3天完成 ·         Keeping track of outlet’s operating cutleries and crockery to ensure par level for smooth operation. ·         确保餐厅运作的餐具和瓷器使用正常 ·         Requisition of items, which need to be replenished due to breakages or replacement. ·         申请餐具物品为及时补充破损数量和填补空缺 ·         Responsible for raising stewarding/dry store requisition form. ·         负责增加管事和仓库储存申请表 ·         Monthly stock take of both the stewarding equipment and dry store par, with reference to checklists issued by the stewarding department and cost control respectively. ·         月度储存管事用品及仓库储存物品清单都要分别发给提及到的管事部的成本部 ·         Responsible for the maintenance of all operating equipment and properties in the outlet. ·         负责餐厅所有运作资产物品的维护 ·         To raise engineering work order and co-ordinate damaged items for repair. ·         负责工程维修的下单和被损坏相同物品的维修 ·         Liaise with engineering department for repair status and for collection of repaired items. ·         负责与工程部联系, 跟办维修情况和收集维修项目 ·         Checking of void checks against daily void check report to ensure that all void checks are accounted for. ·         根据每日作废的支票项目报表检查作废的支票项目, 确保所有单据都有说明原因

【工作内容】 - 负责顾客的迎送、点餐及上菜服务，确保用餐体验顺畅； - 保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌及公共区域； - 协助厨房准备餐品，配合团队完成日常运营任务； - 与同事密切配合，提升服务质量与客户满意度。 【任职要求】 - 有餐饮经验或转行人员 - 具有良好的沟通能力和服务意识，态度热情友善； - 工作认真负责，能适应轮班制及高强度工作节奏； - 有餐饮行业经验者优先，但非必须条件。

岗位职责： 1、按照工作安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、熟知当天订餐情况，并及时向上汇报。 3、随时注意在对客服务工作中的各种问题，及时向上级反映并协助处理。 4、掌握和运用礼貌语言，做好迎客、送客及问询服务； 5、熟悉餐厅和酒吧产品，向客人介绍菜品、饮品和特式菜点，吸引宾客来消费。 6、配合部门工作，服从主管或以上管理人员工作分配，团结及善于帮助同事工作。 岗位要求： 1、年龄不超过30岁 2、形象好，气质优 3、从事酒店餐饮服务1年以上工作经历 4、喜欢社交、有责任心，有团队协作的意识

岗​位​职​责​ ​1​.​要​熟​知​菜​单​、​食​品​配​方​及​其​它​方​面​的​知​识​，​以​向​客​人​推​荐​各​种​食​品​及​饮​料​。​ ​2​.​清​洁​并​擦​亮​所​有​器​皿​。​ ​3​.​保​持​工​作​场​地​及​餐​具​室​内​物​品​的​齐​全​、​干​净​、​整​洁​。​ ​4​.​添​加​所​需​的​布​品​及​操​作​设​备​。​ ​5​.​根​据​标​准​的​手​册​来​完​成​服​务​工​作​。​ ​6​.​根​据​餐​厅​的​规​定​来​摆​放​餐​桌​。​ ​7​.​结​束​服​务​后​，​要​清​理​所​有​的​饭​菜​，​并​清​洁​桌​面​。​ ​任​职​条​件​ ​1​.​初​中​学​历​或​同​等​学​历​，​有​从​事​餐​饮​服​务​1年​以​上​的​工​作​经​历​优先。​ ​2​.​对​工​作​认​真​踏​实​，​工​作​态​度​端​正​，​能​吃​苦​耐​劳​。​ ​3​.​掌​握​必​需​的​食​品​、​酒​水​知​识​，​有​一​定​的​餐饮​服​务​技​能​。​ ​4​.​身​体​健​康​，​仪​表​端​正​。​

岗位职责 1. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

1、为客人准备并服务餐食； 2、协助做好食品原料的接收和储存； 3、清洁并保持设备和餐厅内的卫生； 4、坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序，按照食品安全标准服务食物； 5、餐厅及会议室的各项工作及服务的准备； 6、向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下； 7、准备餐厅的各项服务等。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据集团和酒店的标准来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.毕业于专职院校。 2.关注客人，始终保持微笑、符合仪容仪表的标准、诚实、主动、冷静，有组织能力。 3.在酒店的忠旨下可以满足顾客的需要。 4.能够使用日常的办公室软件。 5.具备良好的普通话表达能力。

中餐厅/自助餐厅/宴会厅/大堂吧服务员应积极向客人传递真正待客之道。 您的日常工作 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 我们对您的要求 高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 工作主动、热情、认真，责任心较强 身体健康，仪表端庄 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位职责 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、勤巡台，做好餐厅的清洁卫生工作及餐后收尾工作 岗位要求 1.性格开朗活泼 2.有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。3、熟练掌握店内外信息，可向宾客详细介绍活动，向宾客提供礼貌周全的服务。4、向客人展示酒店餐饮特色菜品，让客人宾至如归。5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。【岗位要求】1、亲切热情，自信大方，态度良好。2、良好的中英文沟通及表达能力。3、良好的服务意识。

岗位职责 1. 掌握餐饮服务员岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2. 了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3.?做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4. 做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5. 做好每班每日交接工作。 6. 爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。 任职资格 1. 中专以上文化程度, 良好的仪容仪表, 性格开朗, 志立于酒店服务行业。 2. 有1年以上酒店业或相关行业工作经历为佳, 亦欢迎应届毕业生加入。 3. 为人诚实, 做事主动，具有高度的责任感及良好的纪律修养。

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、根据部门工作任务完成相关工作； 3、在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调； 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉，如有需要，及时向上级汇报； 5、领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、年龄18-25岁，女身高160以上 ，男身高170以上，形象气质佳； 2、身体健康，品行端正，能吃苦耐劳； 3、普通话标准，有一定的沟通协调能力； 4、大专及以上学历，热爱酒店行业，实习期6个月以上。 工作时间：八小时制；月休6天。

岗位职责： 1.接受领班的工作安排，做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各类物品。 2.按照餐厅规定的服务标准和程序，细心周到地做好各个环节。 3.妥善处理客人的投诉，与客人建立良好的关系，并将客人的意见转告上级。 岗位要求： 1.初中及以上学历。 2.专业不限，经验不限。

1.按照主管安排认真做好桌椅，餐厅的卫生工作，准备好各种用品，确保正常营业使用，做好自助餐收台收档工作。 2.接待顾客主动热情有礼貌，耐心周到。 3.运用礼貌语言，为客人提供服务。 4.善于向顾客介绍和推销餐厅特色菜品。 5.配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训，不断提高服务技能。 任职要求: 1.有责任心、学习能力强，能独立处理日常工作，有团队服务精神。 2.有良好的服务意识和工作态度。 3.有酒店相关工作经验优先。

岗位职责： 1、接受餐厅专业知识以及服务技能的相关培训。 2、餐前做好开餐前的所有准备及检查、保证所有物品到位。 3、做好迎客工作、顾客到达餐厅、热情招呼入座。 4、餐中为顾客提供菜品、服务的及时性、提高顾客的用餐体验、保证顾客满意度。 5、客走以后做好卫生收尾工作。 岗位要求： 1、身体健康、仪表端庄、无纹身。 2、工作主动、热情、认真、责任心较强 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

有较好服务意识，实习时长最少4个月，有相关实习经验者优先

有同等岗位经验者优先 1.严格道守酒店各项规章制度和服务程序，服从领导，听从指挥; 2.做好开餐前的准备工作，按规定布置餐厅、餐桌，确保餐厅用具的清洁卫生;熟悉本店酒水和菜品的价格、规格，积极做好介绍和推销工作; 3.客人就座后，按照客人的要求及时准确开据点菜单和酒水单，并将单据送至相关部门，细心留意宾客用餐情兄，发现客户潜在需求并及时为宾客提供优质服务; 4.积极参加岗位业务培训，努力提高业务水平; 5.做好餐后的清理工作，清洁所属卫生区域，完成上级交办其他工作任务

To ensure the smooth and efficient operation of the Restaurant  and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保餐厅和所有相关客户服务的顺利、高效运作，达到最大的销售和客户满意度，同时遵守酒店所要求的服务标准，并以身作则。

实习岗位：中餐厅/西餐厅/大堂吧实习生 1、具备良好的服务意识，热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 愿意从事酒店行业，能够做到尊重客人，讲究礼貌！ 【岗位要求】 1. 18-28岁，大专以上学历优秀实习生； 2. 五官端正、形象气质佳、语言表达能力较强； 3. 能适应酒店倒班工作，抗压能力强； 4. 爱护酒店设备、设施及用品； 5. 无不良嗜好与记录，无明显纹身；

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常文书处理及档案管理工作 2、协助制定部门排班表及考勤统计 3、处理餐饮物资的出入库登记与盘点 4、配合部门经理完成经营数据分析报表 5、参与部门会议记录及决议跟进 6、协助处理宾客投诉及服务品质监督，完成值班报告问题整改反馈 7、运营高峰期餐厅协助 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力（Word/Excel/PPT） 2、数据敏感性强，能完成基础统计分析 3、服务意识突出，抗压能力强 4、具有团队协作精神及跨部门沟通能力 5、愿意接受轮岗学习及管理岗位培养计划 6、有餐饮/酒店相关实习经验者优先 7、能适应弹性工作制及节假日排班