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宴会厅领班 Team Leader - Banquet

5千-6千

上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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上海五角场凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会服务主管

5千-6.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海威斯汀大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-06

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-具有同等岗位相关工作经验

宴会厅领班

3千-4千

上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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上海佘山茂御臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:47

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岗位职责 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求 1、学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求：1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

宴会主管/宴会领班Banquet Supervisor/Banquet Team Leader

5千-6千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海城中希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。能够达到TBS 产品知识的要求。可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。在工作中随时检查员工的产品知识。检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。确保所有员工提前了解换班详细安排。完成TBS账单表以准备餐厅服务。微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。确保所有服务都符合标准。保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。可以为团队成员解释介绍服务标准。以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。帮客人取回外套及书包。感谢客人的光临，并祝愉快。在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。了解生意潜在的增长或减低的态势。能够一时到潜在的销售并向经理汇报。创造出一种每个人都在推销的工作环境。理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。

宴会主管

5千-6千

上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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上海中建万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员摆台。 3、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4、检查员工到岗情况。 5、帮助员工不断提高和发展。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 11、在活动开始前为宴会成员分配工作。 12、能够高效完成所有正当活动需求。 13、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14、能够处理和准备临时工申请。 15、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。岗位要求 1、有上进心。 2、可以流利的用英语沟通。 3、可以独立的完成工作。 4、具有中西餐宴会服务知识。

宴会厅领班/服务员

3千-4千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海威斯汀大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-06

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岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

餐饮部主管领班

4千-5.5千

上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海中信泰富朱家角锦江酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。

宴会厅主管

5.5千-6.5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海世团餐饮管理有限公司洲海花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-30

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少2-3年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会厅主管

6千-7千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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年底双薪
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新桥绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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岗位职责： 1.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务眼布置具体的岗位任务 2.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证举办的宴会能够合理、有序的开展 3.做好宴会布置任务，摆台，清洁卫生，服务用具供应等准备工作；宴会结束时，清点物品及设施、设备等及检验宴会收尾的卫生清洁情况 4.对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员技能与技巧，做好人才的开发与培养工作岗位要求： 1.中专及以上学历，为人诚恳，吃苦耐劳，精力充沛 2.有酒店相关工作经验者优先考虑 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

宴会厅领班 Banquet Captain

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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年底双薪
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新桥绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-29

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投递简历

岗位职责： 1.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务眼布置具体的岗位任务 2.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证举办的宴会能够合理、有序的开展 3.做好宴会布置任务，摆台，清洁卫生，服务用具供应等准备工作；宴会结束时，清点物品及设施、设备等及检验宴会收尾的卫生清洁情况 4.对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员技能与技巧，做好人才的开发与培养工作岗位要求： 1.中专及以上学历，为人诚恳，吃苦耐劳，精力充沛 2.有酒店相关工作经验者优先考虑 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

宴会厅主管

6千-7千

上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
岗位晋升

上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

餐饮服务员（宴会厅/咖啡厅/大堂吧）

5千-6千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
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上海东锦江希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

Job Responsibility 岗位职责： Assign the daily work for waiter/tress according to the banquet booking information. 根据宴会预定情况，向服务员布置当日的岗位任务。 According to the guests’ requirement, set up the meeting room in advance. 在宴会厅经理的指导下，按客人要求布置会场。 Supervise the banquet waiter/tress to finish the preparation work before the meeting. 监督宴会服务员做好宴会前的摆台等准备工作。 Complete the tasks assigned by leader as soon as possible. 及时完成上级领导布置的各项任务。 Job Qualifications: 任职资格： above 4 stars hotel working experience or Chinese restaurant is preferred. 具有四星级以上酒店经验或宴会服务经验优先。 Have good communication and coordination ability. 有较强的沟通及协调能力。 Hardworking and have strong sense of responsibility. 吃苦耐劳、具有较强的责任感。 Benefits: 福利待遇： If you need, we would provide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy free meals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

宴会厅主管

6千-8千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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上海大华锦绣皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责： 1.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务眼布置具体的岗位任务 2.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证举办的宴会能够合理、有序的开展 3.做好宴会布置任务，摆台，清洁卫生，服务用具供应等准备工作；宴会结束时，清点物品及设施、设备等及检验宴会收尾的卫生清洁情况 4.对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员技能与技巧，做好人才的开发与培养工作岗位要求： 1.中专及以上学历，为人诚恳，吃苦耐劳，精力充沛 2.有酒店相关工作经验者优先考虑 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

Banquet Supervisor宴会主管

5千-6千

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
管理规范
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年底双薪

上海安曼纳卓悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

Assisting manager in the outlet’s operation, adhering to Back to basics..协助餐厅经理做好营运工作 Associate duty roster and station plan.做好员工的排班和岗位计划 Handling of guests complaints and feedback.处理好客人的投诉并做反馈 Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality.检查好员工纪律、仪容仪表和迟到早退现象 Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up.询问客人用餐情况并做适当的反馈处理 Performs opening duties as assigned. (Check list)依照开挡标准做好开挡工作(依照开挡检查表) Performs closing duties as assigned. (Check list)依照收挡标准做好收挡标准(依照收挡检查表) Restaurant maintenance and housekeeping.做好餐厅的维护和卫生工作. To update and disseminate relevant information to associates.更新并通知相关事宜给员工 Associate development, counseling and resolving staff conflict留意员工发展或进步,商议且解决员工之间的冲突

宴会服务领班 Outlet Captain-Banquet

4.8千-5千

上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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上海西岸美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

工作职责： 1.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。 4.保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 5.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 6.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 7.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 8.确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 9.监督餐厅所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 10.参加所有被安排的会议和培训。

宴会厅领班

4千-5千

上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限

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上海北虹桥绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-08

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投递简历

岗位职责： 1.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务 2.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证举办的宴会能够合理、有序的开展 3.做好宴会布置任务，摆台，清洁卫生，服务用具供应等准备工作；宴会结束时，清点物品及设施、设备等及检验宴会收尾的卫生清洁情况 4.对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员技能与技巧，做好人才的开发与培养工作 5.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报 6.在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求： 1.中专及以上学历，为人诚恳，吃苦耐劳，精力充沛 2.有酒店相关工作经验者优先考虑 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

宴会厅主管 Banquet Supervisor

4千-5千

上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
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尽炫自我

上海锦江汤臣洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-07

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投递简历

1. 主要职责 • 为宴会经理提供行政和服务方面的支持；为客户对宴会活动的要求提供服务。 • 按要求协调场地视查等工作。 • 注意客户的活动中的具体细节（包括婚礼，商务会议，小型会议，内部和外部会议等）。 • 与酒店的其它部门配合为客人提供卓越的服务。 • 参加销售会议和服务说明。 • 按照上级领导的建议组织安排各种活动。 • 与经理一起完成部门收入目标。 2. 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 3. 学历要求 • 具有酒店管理或相关的大专学历 4. 经历要求 • 3年以上相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

宴会厅主管

5千-6千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
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员工生日礼物

上海国际汽车城瑞立大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-28

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投递简历

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少XXX年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会厅领班

4.3千-5千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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上海国际汽车城瑞立大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-28

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少XXX年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。