酒店宴会厅主管/领班招聘网_最新酒店宴会厅主管/领班招工招聘信息

宴会厅主管

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住

宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会厅总监及经理协调宴会活动。 5.工作结束后检查宴会所有区域，确保各种设备设施的正确摆放且干净整洁。

宴会主管（Banquet Supervisor）

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

带薪年假
传奇式服务
包吃包住
五险一金
完善培训体系
国际化环境
广阔成长空间
管理规范
节日礼物

成都富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 当有任何变动，需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。 2. 与厨房协调所有食品要求。 3. 准备所有酒水饮料。负责控制宴会酒水的成本。 4. 负责控制和维修所有服务设施，在必要时记录情况。 5. 确保所有客人的意见和要求得到处理，并使得客人满意。

宴会服务领班/主管

4千-6千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训

深圳联投东方万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.配合协调宴会活动。 3.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 4.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 5.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备，全面掌握各种类型活动的摆台方法。 6.能够高效完成所有正当活动需求。 7.能够胜任所有班次及上级安排的工作。【岗位要求】 1.有较好的服务精神和沟通技巧。 2.具有中西餐宴会服务知识，可以独立的完成工作。

Restaurant Supervisor中餐宴会主管

4.5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
包吃包住
技能培训
节日礼物

建德星河温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.配合餐饮部经理做好相应厅面管理。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与厨师长联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

备餐主管/宴会主管

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

集团内部调动
五险
人性化管理
管理规范
带薪年假
技能培训
领导好
岗位晋升
节日礼物
提供食宿

河南华智酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责宴会及备餐区域的全面管理，确保菜品出品及时、质量达标，满足客户需求。 2. 制定并执行备餐、宴会服务流程及标准，监督团队成员操作规范，提升工作效率。 3. 统筹宴会菜单设计、食材采购计划及库存管理，控制成本，减少浪费。 4. 协调后厨与宴会服务团队合作，确保环节衔接顺畅，处理突发状况。 5. 定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，营造积极工作氛围。 6. 检查厨房设备、餐具、卫生状况，确保符合食品安全及酒店卫生标准。 7. 收集客户反馈，改进备餐与宴会服务细节，提高客户满意度。【岗位要求】 1. 学历不限，经验不限，有星级酒店或大型宴会厅备餐、宴会主管经验者优先。 2. 熟悉宴会及备餐工作流程，具备基本餐饮卫生与安全管理知识。 3. 具备较强组织协调能力和现场应变能力，能高效管理多任务并行。 4. 工作责任心强，注重细节，有良好的团队管理能力。 5. 具备优秀沟通表达能力，能与不同部门协作配合。 6. 吃苦耐劳，能适应弹性工作时间（含晚间及节假日宴会安排）。

Captain 餐饮领班

3.3千-3.8千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. With the efficient and professional service ofRB&E, while ensuring guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合尼依格罗服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 2. Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3. Present menu to guest, answer guest inquiriesand offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 4. Make order according to the procedures set andserve guests food and drink. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 5. Fully conversant with all aspects of theIn frasys System. 完全了解电脑系统的各方面。 6. Record the guest order and provide products andservices, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 7. Ensure well prepare before the meal according torequirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 8. Ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 9. Handle all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 10. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。任职资格： 1. High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历，酒店管理相关专业。 2. 1 years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-relatedexperience. 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

服务主管

3.5千-4千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
包吃包住
节日礼物
年终红包
职业规划
带薪生日假
绩效奖金
过节费
月休八天

青岛证大喜玛拉雅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅或宾客服务区域的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度。 2、督导并协助服务员完成摆台、上菜、清洁、迎送等各项工作，保证服务标准与酒店品牌要求一致。 3、处理宾客投诉及突发状况，及时协调相关部门解决问题，并做好记录与反馈。 4、负责新员工入职引导、岗位技能培训及日常工作考核，提升团队整体服务水平。 5、掌握每日预订及客流情况，合理安排人员分工与排班，确保各时段服务力量充足。 6、检查设施设备及物资使用状况，控制物料消耗，协助主管或经理完成成本管理。 7、配合上级执行酒店各类服务活动及VIP接待任务，确保接待工作顺利完成。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，热爱酒店行业，能适应轮班工作制。 2、有服务业或酒店相关工作经验者优先，无经验但学习能力强、态度端正者亦可。 3、具备一定的沟通协调能力和团队管理潜质，能有效带领员工完成工作任务。 4、反应敏捷，善于处理宾客需求和现场突发状况，保持冷静并妥善解决。 5、身体健康，仪表端正，普通话流利，具备基础的服务礼仪知识。 6、服从工作安排，工作积极主动，注重细节，有较强的执行力和抗压能力。

宴会厅主管

6千-7千

苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

技能培训
领导好
管理规范
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
五险

昆山北城希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用普通话沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会销售&政府事务总监 Director of Catering Sales& Government affairs

1万-1.5万

银川 | 经验不限 | 大专

五险一金
管理规范
岗位晋升
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物

银川万达嘉华酒店Wanda Realm Yinchuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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熟知会议及宴会销售标. 监管团体业务中的销售及服务,维护及管理回头客的活动.达到并超越房间销售的预算期望管理所有宴会及会议的预订（OPT, TEN, DEF, LOS）,采取预见性措施，保持并发展业务组织活动为市场销售办公室及相关销售人员增进联系，消除隔阂,参加并主持宴会/会议销售及部门晨会.参加信贷、收入、部门领导及销售会议 Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards.Oversees in-house selling and servicing of group business.Maintains and supervises activities for accounts with repeat business.Achieves (exceeds.)budget expectations in rooms market segments.Permanent control of all catering and convention bookings (OPT, TEN, DEF, LOS).Permanent control of forecast figures for action steps in time to secure and convert the business.Establishes an event and need period calendar for divisional offices and field sales to fill gaps.Attendance and leading of yield, conference/banquet sales and morning meetings. 制定部门目标并分析其结果。与公司、旅游销售部门合作进行销售活动。控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系。支持市场销售总监的会议及宴会销售。支持会议和宴会间的交叉销售。按要求记录所有的销售拜访。熟知酒店品牌标准。完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动。 Assists in establishing the yearly revenue plan.Establishes departmental goals including analyzing the outcome.Conduct sales activities in cooperation with Corporate and Travel Sales departments.Control catering locations and keep a close relationship to location partners and vendors.Supports the DOSM in marketing aspects concerning Conference & Banquet sales.Support the cross selling between conference and banquet events.Ensures exit Interviews with all clients and the input into Opera as per guidelines.Is fully aware of the hotel’s brand standards 对潜在市场进行调查，通过一些有效手段创建及实施特别计划以创造更大的效益，协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 Investigate potential markets. Create and implement special programs to achieve greater profitability.Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.

宴会主管(J19874)

3.5千-4.5千

广安 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升

广安希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

VIP宴会接待

6千-8千

苏州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
年底双薪
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物

苏州工业园区金鸡湖大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. VIP接待服务 2. VIP客房布置及检查 3. VIP宴会餐饮服务 4. VIP茶艺服务岗位要求 1. 女生，20-30周岁 2. 身高168cm（上下浮动1cm），体重50-55kg 3. 酒店管理专业毕业者优先考虑 4. 形象气质佳，具有优秀的服务意识和亲和力 5. 党员优先考虑

宴会主管Banquet Supervisor

5千-5.5千

北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
员工班车
忠诚贡献奖励
员工活动丰富
月度美食节
年终奖金

北京日出东方酒店&雁栖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责宴会活动的全面策划、组织与现场执行管理，确保服务流程高效顺畅。 2. 领导宴会服务团队，进行人员调度、培训及日常绩效管理。 3. 处理客户预订、需求沟通及现场问题解决，维护客户满意度。 4. 监控宴会运营成本，控制预算支出，优化资源利用效率。 5. 确保所有服务符合食品安全、卫生标准及公司规章制度。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年宴会管理经验。 3. 优秀的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力。 4. 熟悉宴会服务标准流程、客户关系管理及餐饮运营。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末、节假日及晚间工作。

宴会主管

3.6千-4.8千

忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
帅哥多
美女多

山西五台山万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论怎样做都是为了向顾客提供优质的服务，达到顾客的满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤： A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible 真诚而亲切的问候，尽可能的使用顾客的名字 Anticipation and compliance with guest needs 预测并满足顾客的需要 Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别,尽可能的使用顾客的名字和他们说再见。 Responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization. 负责宴会服务，为了满足客人直接参与服务工作，保证部门达到标准和使利润最大化。

宴会厅主管

4千-5千

忻州 | 经验不限 | 学历不限

社会保险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
话费补贴
服务津贴
销售提成奖励

山西忻州云中河开元酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前准备、现场执行及后续收尾工作，确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程与质量标准执行 3、对接客户需求，制定个性化宴会方案，处理现场突发情况并及时反馈改进建议 4、管理宴会物资库存，定期检查设备设施维护状况，控制运营成本 5、培训新员工宴会服务技能，定期组织团队专业能力提升训练【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握中西式宴会摆台、酒水服务等专业操作规范 3、具备较强的现场协调能力与应急处理能力，能承受高强度工作压力 4、拥有优秀的客户服务意识与沟通表达能力，能熟练使用基础办公软件

Banquet Supervisor 宴会服务主管

3.5千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海口丽思卡尔顿及万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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- 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 - 问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议 - 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 - 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 - 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 - 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 - 在活动开始前为宴会成员分配工作。 - 能够高效完成所有正当活动需求。 - 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 - 能够处理和准备临时工申请。 - 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作

宴会领班(J16259)

4千-4.5千

佛山 | 1年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

佛山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责：领导能力：能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验，并及时处理客户问询或问题。组织能力：能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节：敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力：优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力：思维敏捷，能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理：有效地管理时间，确保及时提供服务和顺利进行。适应性：能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作：强大的团队合作精神，能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识：熟悉活动策划、设置和执行流程，包括菜单选择和食物展示。任职资格：拥有至少 1年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力，能够有效地进行互动。

宴会厅主管

6千-8千

上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技

上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。【岗位要求】中专及以上学历。可以独立的完成工作。有高星级酒店宴会厅工作经验者优先。具有中西餐宴会服务知识。

宴会主管

6千-7千

北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

六险二金
过节费
技能培训
带薪年假
通讯补贴
高温补贴
岗位晋升
健康体检

北京保利大厦有限公司

有限服务中档酒店 | 500-999人

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【岗位职责】全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹各类宴会活动的全流程执行与落地。制定并优化宴会服务流程与标准，监督员工严格执行，确保服务质量与出品效率符合酒店要求。负责宴会厅团队的培训、排班及绩效考核，提升团队协作能力与专业服务水平。协调对接销售、厨房等相关部门，确认宴会服务细节，包括菜单确认、场地布置、设备安排及宾客需求等，保障各环节顺利推进。全程跟进现场宴会服务，及时处理突发状况与客户投诉，维护客户满意度，树立良好的酒店品牌形象。负责宴会物资的消耗控制与成本管理，统筹管理场地设施设备，定期盘点并申报维护、补充计划。收集客户意见与市场反馈，协助优化宴会产品与服务方案，提升宴会厅经营业绩与客户复购率。完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1. 具备五星级酒店宴会管理相关工作经验； 2. 熟悉宴会厅各类设施设备，熟练使用音响、效果灯等宴会配套设备； 3、拥有独立组织大型宴会活动的能力与经验，具备活动现场设备统筹协调能力。

宴会厅主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导部门成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 6、向工程部递交工程维修单。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10、在活动开始前为宴会成员分配工作。【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、具有中西餐宴会服务知识。

宴会主管

3千-5千

琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
岗位晋升

华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责宴会厅的日常管理工作，包括但不限于员工调度、场地布置、设备维护等。 2、服务接待：根据预订情况，组织并监督宴会服务接待工作，确保为客人提供优质的服务体验。 3、场地布置与接待组织：根据不同类型的宴会和会议需求，进行场地布置和接待组织，保证宴会的顺利进行。 4、人力资源与物资管理：合理安排人力和餐具用具，确保宴会按时进行，同时管理好宴会所需物资，包括食品、酒水等。 5、问题处理与投诉管理：及时处理宴会过程中出现的问题和客人投诉，确保宴会顺利进行。 6、员工培训与团队建设：组织员工培训，提高员工服务水平，加强团队建设，提高员工积极性。 7、食品安全与卫生管理：确保员工了解并使用饭店有关消防和生命安全/紧急事件的程序，推动或提升食品安全操作。 8、检查与报告：定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草及固定资产等物品，将结果汇报给上级。

助理宴会经理/宴会主管 Assistant Manager, Banquet/Supervisor, Banquet

4.5千-1.1万

北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助宴会总监负责宴会及会议全面运营管理，包括活动执行、团队督导、服务质量、成本控制及宾客满意度；总监不在时履行经理职责，确保运营顺畅合规。 2.协助制定及管理宴会运营计划、预算控制与服务质量提升方案。 3.协助监督宴会及会议日常运作、场地布置、服务与撤场。 4.督导、培训及激励团队成员，熟悉所有宴会流程并在需要时顶岗。 5.监督员工排班、考勤、纪律、工作流程与表现。 6.确保所有员工始终提供专业高品质的宴会服务。 7.提供以技能提升与职业发展为核心的学习氛围。 8.确保所有宴会及会议设施符合标准并超越宾客期望。 9.及时开展培训与工作表现监督。 10.确保严格遵守食品安全、卫生、安全及消防规范。

宴会主管

6千-8千

嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务，确保遵循服务标准 · 熟练掌握宴会布置场地的样式 · 处理宾客关注的问题，并迅速专业地作出回应 · 共同负责小时工的培训、任务分工、工作节奏引导 · 部门负责人和第二负责人不在岗时，平衡运营和员工需求 · 全面了解所有菜单项和促销活动 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务任职资格： . 有同级别酒店宴会主管工作经验1－2年 . 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 . 有相关领域的本科/大专学历者优先 . 出色的沟通和组织能力、出色的人际交往和问题处理能力 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作

会议中心主管

4千-5.5千

长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

湘江科学城施柏阁大观酒店&湘江科学城施柏阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下，具体负责单场宴会或会议活动的现场服务组织与协调； 2.带领宴会服务团队按照既定方案布置会场，包括桌椅摆放、餐具布置、音响设备调试等； 3.活动过程中现场指挥服务员为宾客提供餐饮及茶歇服务，确保服务节奏符合议程安排； 4.密切关注活动进程，灵活应对临时变动或客人额外需求，重大情况及时向上级汇报； 5.活动结束后组织人员快速清理场地，恢复会场原貌，并总结活动服务情况。【岗位要求】 1.年龄/学历/专业：40岁及以下，高中及以上学历； 2.工作经验：2年以上宴会或会议服务经验； 3.其他要求：熟悉各类宴会摆台形式和服务流程，具备较强的现场组织能力；具备良好的沟通协调技巧，能与厨师、音控等团队密切配合；工作作风严谨，责任心强，能在高强度工作环境下保持细致周到；适应弹性工作时间，能根据活动需要加班或轮班。

Banquet Supervisor宴会主管

4千-5千

福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
年度旅游
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
领导好

福州三迪希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

宴会主管

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
公寓式住宿
提供工作餐

广州云凯酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。【岗位要求】有上进心。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。