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  • 客服

  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 统筹各类婚宴、会议、团建、商务晚宴等宴会全流程对接,对接销售、客户确认场地布置、菜单、桌数、流程及特殊需求,出具执行方案。 2. 负责宴会班前人员排班、分工、岗前培训与现场督导,管控服务员、传菜员工作标准,保障服务效率与宾客体验。 3. 把控宴会现场落地执行,监督场地摆台、设备调试、上菜节奏、席间应急处理,及时解决宾客投诉与突发问题。 4. 管控宴会物资与成本,盘点餐具、布草、酒水、物料领用回收,杜绝损耗,核对宴会出品数量,配合财务做好对账。 5. 宴会结束后组织场地复原、卫生收尾、物资清点复盘,整理客诉与优化问题,向上级提交宴会工作总结报告。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 宴会主管 【任职条件】 1、 具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。 2、 接受过高等宴会服务方面的专门培训,具有丰富的宴会知识和服务工作技巧。 3、 熟悉宴会的服务标准和要求,了解宴会的服务程序。 4、 具有较强的管理和组织能力,有领导作风。 5、 善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平。 6、 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。 7、 要求粤语熟练,英语良好。 【工作职责】 1. 根据业务需要,应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。 2. 检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,考核员工的出勤情况。 3. 合理安排分配各区域人员,检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。 4. 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。 5. 维持餐厅的工作秩序。 6. 对宴会每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。 7. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,处理客人投诉。 8. 协助部门主管开展员工培训工作。 9. 制定负责区域设备设施的维护保养计划,检查宴会厅的清洁卫生工作。 10. 完成宴会经理、副经理分配的其他工作。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主持宴会开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作。 2. 协调与厨房的食品准备工作和酒水部的酒水工作。 3. 确保准备工作完善,协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时。 4. 指派专人负责宴会,根据宴会情况决定增加额外服务员人数。 5. 对于宴会,给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 6. 处理客人投诉和需求并向宴会厅经理汇报。 7. 打单,呈帐单给客人,付款转账给各部门收银员,和财务部协作收集帐单。 8. 任何宴会需要的器材和物料填申请单。 9. 必要的修理,工程改进和特殊的情况发生时,和工程部联系。 10. 其部门中的员工进行岗位培训。 11. 完成上级交待的其它任务。 【任职资格】 1. 国际联号酒店相关工作经验2年以上 2. 口头和书面表达能力好
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费班车
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年以上的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。 组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。 关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。 沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。 解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。 适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。 团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。 活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 2年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 Job Description: 1.协助宴会厅经理开展日常的管理工作。 Assist banquet manager in carrying out daily management tasks. 2.监督、管理员工日常工作服务细节,不断提高餐厅服务质量。 Supervise and manage details of employees' daily service, continuously improving quality of the restaurant. 3.负责贵宾的迎送、接待工作,追求客人的意见和建议,及时解决出现的问题; Responsible for the welcome and reception of VIPs, seek guests' opinions and suggestions, and promptly solve any problems that arise. 4.与其他部门保持良好的沟通,协调合作,提供餐厅整体服务水平。 Maintain good communication with other departments, coordinate and cooperate, and provide the overall service level of the restaurant 任职资格 Job Requirements: 1.形象气质较好,五官端正。 Good appearance and temperament, with well-proportioned facial features. 2.具备良好的沟通表达和人际交往能力。 Possess excellent communication skills, expression ability and interpersonal skills. 3.具备同岗位工作经验者优先考虑。 Relevant working experience in the same position will be given priority consideration 4.具备主动服务意识和工作责任感。 Have a proactive service awareness and a strong sense of responsibility for work.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 做好宴会经理的助手,对上级分配的任务要求保质、保量、按时完成。 2. 发挥规模作用,对自己严格要求,对下属严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程,保质保量的完成各项服务工作。 3. 认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉宴会各项活动流程。 4. 抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪,操作技术和思想作风。 5. 召开班前班后会议,落实每日工作计划,保持好餐厅整洁。 6. 活动前检查餐厅电梯、空调、音响、灯光等各项前期情况做好安全和节能工作。
  • 宴会服务主管

    3.5千-4.5千
    恩施 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前准备、宴会中服务及宴会后收尾工作 2、协调宴会服务团队,确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求,制定个性化宴会服务方案 4、监督宴会物资管理,控制成本并确保设备完好 5、处理宴会期间突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、具备较强的抗压能力和应急处理能力 5、注重细节,对服务品质有高标准要求
  • 阿坝州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握每种宴会台型的设置; 2、对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解; 3、根据客人的喜好以及会员等级为客人准备备品; 4、在宴会中根据酒店服务标准礼貌有效的为客人提供他们所需的食物; 5、掌握送餐部工作流程和服务标准; 6、向其他餐厅提供协助并互相合作。 任职资格: 1、一年以上相关宴会/送餐经验; 2、奢华酒店工作经验优先。
  • 宴会主管

    4千-4.5千
    宿迁 | 2年以上 | 学历不限
    • 补充医疗保险
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、设备检查等工作 2、协调宴会服务团队,确保服务质量符合酒店标准 3、处理宴会期间的突发事件及客户投诉 4、监督宴会物资的保管与使用,控制成本 5、协助制定宴会服务流程与标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 3、具备较强的沟通协调能力和应变能力 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先 5、身体健康,能承受一定的工作压力
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅经理日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效。 2、督导宴会厅服务团队执行标准化服务流程,检查服务质量,及时处理宾客反馈与投诉,提升宾客满意度。 3、与其他部门(如厨房、前厅、销售)的沟通协作,确保活动执行与客户需求无缝对接。 4、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草及设备维护,定期盘点并控制损耗,确保运营成本合理。 5、协助制定宴会厅服务标准与培训计划,定期组织员工技能培训,提升团队专业水平与服务意识。 6、监督宴会厅卫生与安全规范执行,确保符合酒店卫生标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业服务经验,有宴会服务或团队管理经验者优先。 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握中西餐摆台、酒水服务等专业技能。 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理突发情况与客户诉求。 4、工作细致负责,具备团队领导力,能调动员工积极性并维护良好工作氛围。 5、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班安排。
  • 宴会厅主管

    3.8千-4.2千
    兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宴会厅主管

    4千-4.7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 2年的宴会运营经验或酒店业中同等的职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行; 2.全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决; 3.负责监督现金操作和交接程序; 4.监督客人设施和服务标准; 5.监督和管理所有餐饮活动; 6.监督和管理部门服务标准; 7.完成其他交办的事宜
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管理宴会厅日常运营,包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的全流程执行与现场协调; 2. 负责宴会服务团队的排班调度、岗前培训、服务质量督导及绩效反馈; 3. 与销售、厨房、后勤等部门紧密协作,确保宴会方案落地执行,及时响应客户个性化需求并处理突发状况; 4. 监控宴会物料准备、设备使用及场地布置质量,保障服务安全、规范与宾客体验一致性; 5. 定期汇总分析服务数据与客户反馈,提出优化建议并参与服务标准迭代。 任职资格: 1. 中专、技校或职高及以上学历,酒店管理、旅游服务与管理、餐饮服务等相关专业优先; 2. 具备3年以上高星级酒店或中大型餐饮企业宴会服务一线经验,其中至少1年担任宴会领班或助理主管岗位; 3. 熟悉宴会服务全流程标准(含中西式宴会礼仪、酒水知识、菜单搭配、应急处理等),具备独立统筹50人以上规模宴会的能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识,能高效处理多线程任务与客户诉求; 5. 持有餐饮服务相关职业资格证书(如中级餐厅服务员、高级服务师等)者优先。
  • 宴会主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹协调宴会服务团队,确保各类宴会、会议及重大活动的顺利开展。 2、根据宴会预订单及客史档案,提前制定详细的服务方案与人员分工,检查场地布置、摆台标准、灯光音响及物资配备情况。 3、监督宴会全程服务质量,把控上菜节奏、酒水服务与现场应急处理,及时响应宾客需求,妥善解决投诉与突发状况。 4、负责宴会部员工的排班考勤、技能培训与绩效考核,提升团队服务意识与操作规范,营造高效协作的工作氛围。 5、协助上级进行宴会成本控制,管理餐具、布草及各类易耗品的领用与盘点,降低损耗率。 6、与厨房、管事部、工程部及销售部保持密切沟通,做好信息传递与衔接,确保宴会各环节无缝对接。 7、严格执行酒店卫生与安全标准,督导员工遵守操作流程,落实食品安全、消防安全及设备使用规范。 8、定期收集宾客反馈,汇总服务数据与改进建议,持续优化宴会服务流程,提升宾客满意度与酒店口碑。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,酒店管理、餐饮服务相关专业优先考虑。 2、热爱酒店行业,对宴会服务有热情,具备良好的服务意识与职业素养。 3、具备较强的组织协调能力、沟通表达能力和团队管理潜力,能有效调度现场人员与资源。 4、工作认真细致,责任心强,能承受较高强度的工作压力,适应弹性排班及节假日加班。 5、熟悉中餐、西餐宴会服务流程及基本礼仪知识者优先,无经验但学习能力强者亦可培养。 6、身体健康,仪表端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力者更佳。 7、具备一定应急处理与现场问题解决能力,能在快节奏环境中保持冷静与专业。
  • 宴会主管

    3.5千-4千
    大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 免费通勤班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参加宴会厅负责人召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达。 2、每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。 3、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 4、做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。 6、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。 7、及时组织本服务区域的清洁、整理工作。 8、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1、高中及以上学历。 2、工作经验要求:宴会厅工作经验2年以上。 3、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 宴会厅领班

    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识:中专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求:1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力.
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 确保所有员工提前了解换班详细安排。 · 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 · 确保所有服务都符合标准。 · 各尽其职,注意收集客人满意度的反馈。
  • 宴会厅主管

    4.8千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.做好对客服务,妥善处理宾客咨询与投诉,维护客情及同事良好协作关系 2.管控耗材、能耗与运营成本,配合物资盘点,做好店内设施设备养护 3.严格执行门店运营标准,主动配合各部门协同工作 4.熟悉餐品酒水,做好菜品推荐与活动推广,监督餐后清台、复位摆台工作 5.负责人缺位时组织班前会,日常对接厨房、酒水岗把控出品与服务质量,高峰期现场巡场统筹运营 6.管控物料、客耗品,维持标准库存;正向引导员工,传递门店企业文化 7.保持规范仪容仪表,遵守安全、消防、食品及门店各项管理制度 8.配合餐饮、宴会业务调整,按时参加培训会议,完成上级交办的其他工作 二、岗位要求: 1.中专及以上学历,2 年以上星级酒店宴会主管经验,国际联号履历优先 2.精通中西餐宴会服务流程,可独立统筹多场宴会现场 3.普通话标准,英语沟通流利者优先 4.擅长团队管理,抗压性强,适配高强度工作节奏 5.形象端正(女 162cm+/ 男 172cm+),上进踏实,协作意识强 6.接受集团外派出差 三、薪资待遇: 1.薪资:月薪4.8k-6k,年底奖金; 2.做五休二,提供免费食宿; 3.缴纳五险一金; 4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等。
  • 宁德 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、计划制定(月计划:服务质量目标、营业目标、低值易耗品/破损率/消耗率控制目标、用品管理目标、服务完成质量目标、人员控制目标、时间管理目标、沟通目标、员工培训目标、加班小时管理目标、产品改进目标、物品采购目标;周计划:分解月计划制定周计划;日计划)。 2、阶段内(月、周)的任务分派。 3、过程控制:(进行质量控制、时间控制;对出现的问题提供改进措施)。 4、工作评估:(每日在员工餐后工作或所分配工作已按要求完成后,安排对员工工作进行讲评;每周组织员工进行周工作讲评)。 5、主持宴会厅各类例会,参加酒店、部门相关工作会议。 6、处理宾客投诉,做好信息记录、上报、存档。 7、做好日常沟通协调工作,及时向上级反馈信息。 8、做好宴会厅员工的培训工作。 9、做好会议协调人的工作。 10、做好本岗位各类物品储备(餐具、报表等)。 11、做好宴会厅服务管理与创新。 12、协助做好本岗位员工的培训。 13、完成上级交办的其它任务。
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