酒店吧员/调酒师招聘网_最新酒店吧员/调酒师招工招聘信息

调酒师

5.2千-6千

北京 | 2年以上 | 中技

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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核心职责：按标准配方制作鸡尾酒、酒水及特调饮品，保证口感与颜值统一；熟悉酒单，主动为客人推荐、介绍酒款，提供优质接待服务；负责吧台物料领用、储存与盘点，控制成本，杜绝浪费；维护吧台清洁卫生，做好器具、设备的日常保养与安全检查；配合团队完成点单、结账等工作，劝阻过量饮酒，保障服务安全。任职要求：具备调酒基础技能，熟悉经典鸡尾酒制作流程；服务意识强，沟通灵活，能适应夜班或高峰期工作；遵守食品安全、消防安全规范，无不良从业记录。

调酒师/餐厅主管

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

杭州西湖区西溪福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方和客人需求调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类酒水知识，能向客人专业推荐合适的酒水产品 3、维护吧台区域卫生清洁，严格执行食品安全标准 4、负责酒水库存管理，定期盘点并提交采购需求 5、参与酒水成本控制，减少浪费和损耗 6、协助研发季节性特色饮品和创意鸡尾酒 7、妥善处理客人投诉和建议，提供优质服务体验【岗位要求】 1、热爱调酒行业，对酒水文化有浓厚兴趣 2、具备基础调酒技能，有相关证书者优先 3、熟悉各类洋酒、葡萄酒、啤酒等酒品特性 4、具备良好的味觉和嗅觉敏感度 5、形象端正，具备优秀的服务意识和沟通能力 6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日 7、有团队合作精神，工作细致认真

大堂吧助理调酒师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
人性化管理
五险一金
年终花红

武汉新华voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责大堂吧出酒，各种鸡尾酒的配制 2.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方，通过确保高效的提供饮品服务 3.能够与客人良好有效的沟通，为客人提供合适的酒水建议 4.熟悉酒店大堂吧各项政策，快速的为客人写餐饮订单 5.熟练操作酒吧调酒工具，能熟练制作调酒岗位要求 1.大专以上文化程度，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

调酒师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
集团调转机会
高温津贴
员工活动
岗位晋升快

苏州文博诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据酒店标准配方及宾客需求，熟练调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量与口感一致。 2、负责吧台日常运营，包括酒水、水果、装饰物等原料的补充、盘点及库存管理，控制损耗。 3、保持吧台区域清洁卫生，定期清洗酒杯、调酒用具及工作台面，符合食品安全与卫生规范。 4、热情接待宾客，主动介绍特色饮品，提供专业推荐及个性化服务，提升顾客满意度。 5、协助完成酒吧主题活动、新品研发及试饮工作，收集宾客反馈以改进出品。 6、配合团队完成宴会、酒会等特殊场合的酒水服务，确保高效协作。 7、遵守酒店安全规定，正确使用调酒设备，排查安全隐患，及时报告异常情况。【岗位要求】 1、热爱调酒行业，具备良好的服务意识与沟通能力。 2、熟悉主流鸡尾酒调制方法及常见酒水知识，了解基本调酒工具使用与保养。 3、具备团队合作精神，能适应轮班工作制及快节奏工作环境。 4、注重个人卫生与仪表仪容，有责任心，工作细致主动。 5、有创新意识，愿意学习并参与饮品开发优先考虑。

北京亮酒吧服务员 Waiter/Waitress - China Bar

4千-5千

北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
凯悦免费住房
高档员工公寓
营养健康员餐
集团调动机会
技能培训
人性化管理

北京柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 2. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 6. 遵循执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 7. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 8. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 9. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 10. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required.

酒吧服务员

8千-1万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、勤观察，勤为宾客服务 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。【岗位要求】 1、有酒吧或调酒经验优先 2、熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。注：面试后决定分配入职酒店

调酒师

5千-6千

张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。岗位要求 1.形象好气质佳，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

Lobby Lounge Attendant / Captain 大堂吧服务员/领班

2.5千-3.8千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
领导好
员工生日礼物

丽江和府洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度您的日常工作 · 协助部门经理参加交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 · 监督现金的处理和存放程序 · 编制每日存款和流动资金报告 · 制定并指导员工执行现金安全制度 · 处理异常的付款情况 · 监督服务设备的维护保养 · 监督客用设施和服务的标准 · 协助菜单和酒水单的设计工作 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起编制和管理部门预算我们对您的要求 · 具有领导能力 · 具有良好的写作技能 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · 2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历如何履行职责？我们发自内心地关怀他人，每天践行“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店全体员工团结一心的源动力。每一个酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正的待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 · 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下正面的印象并建立真挚的情感纽带 · 真正自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间为其提供帮助和支持 · 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 · 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求本职位描述所说明的只是该职位的主要职责与完成标准，并不囊括此职位的所有职责或资格要求。

Head Bartender首席调酒师

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
技能培训
岗位晋升
节假日活动
展示个性

卓越雇主

Upper House Shanghai 上海居舍

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入上海居舍了吗？上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。职位概述作为首席调酒师，您将确保每位宾客离开餐厅时，都能感受到被个性化关注，并享受充满幽默感、细节关怀和真诚服务的独特用餐体验。主要职责让我们直奔主题，了解一下首席调酒师主要做什么？以下是你的日常工作： • 协助酒吧运营经理领导调酒师的日常运营 • 向酒吧经理汇报，确保所有任务的完成 • 监督酒吧的各个方面，确保基本运营能力 • 通过有效的交叉销售最大化食品/饮料收入 • 营造一个支持公司价值观的工作环境 • 提供卓越的客户服务 • 对葡萄酒和饮料有良好的了解 • 定期向顾客收集口头反馈，并向上级汇报 • 同意并实施改进客户服务的措施 • 积极处理并从顾客投诉和意见中学习 • 确保所有顾客请求和查询得到及时有效的回应 • 对部门标准和操作程序有详细了解 • 实施并跟进已识别的改进措施 • 与团队沟通并分配职责 • 根据营销计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并更新酒吧的操作标准操作程序（SOP） • 维护并监控饮品服务质量 • 理解酒吧的目标以及团队在实现目标中的角色 • 通过定期沟通，使团队了解部门及公司活动 • 实施饮品培训并为团队成员制定计划职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项 • 工作经验：在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验。 • 教育背景：优先考虑完成过酒店管理课程学校。 • 技能：具备良好的沟通能力，团队合作精神。 • 性格：目标导向型性格，渴望成长与学习。加分项 •积极主动，对服务行业感兴趣且注重细节简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 •充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！职位福利集团每一位成员皆可以享受： •在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ •享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ •享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ •酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

大堂吧主管

6千-8千

亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
社会保险
节日福利
晋升空间
激励奖金
岗位晋升

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责（一）负责大堂吧、雪茄吧的日常经营；（二）为酒吧的运作提出合理化建议、经营计划；（三）掌控产品成本，收集客户对产品的反馈及改进提高；（四）掌握咖啡、茶饮，如会调制鸡尾酒更佳；（五）熟悉服务工作流程和待客礼仪。

调酒饮品师

6千-8千

惠州 | 2年以上 | 大专

包吃包住
高温补贴
社保

惠州市鲸栖旅游发展有限公司

民宿客栈 | 50-99人

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一、岗位职责 1.负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准； 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护； 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品； 4.保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范； 5.协助库存管理，包括原料盘点与补货；二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣，愿意深入学习相关知识与技能； 2.具备良好的学习能力与团队合作精神； 3.能够适应早晚班次安排；

首席调酒师

4千-8千

厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
生日福利
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

坊间行舍（厦门）旅游科技开发有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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工作内容: 1.负责酒吧日常运营管理，包括酒水供应、库存管理、成本控制与设备维护; 2.独立完成经典酒款调制，并具备原创酒单开发能力，能结合主题与文化事件设计特色酒品; 3.负责调酒师与服务人员的班次安排、培训与现场督导; 4.配合酒店举办文化对谈、酒会、主题之夜等活动，提供酒水设计与现场支持; 5.保持酒吧环境整洁、安全，执行标准化服务流程，处理客诉与应急情况; 6.定期总结销售数据与客户反馈，优化酒单与运营策略。我们希望你 1.3年以上调酒经验，1年以上酒吧管理或团队带领经验; 2.熟悉各类酒水知识、调制技法，具备较强的产品创新意识; 3.具备良好的沟通协调能力、成本意识与服务意识; 4.对文旅、阅读、对话有浓厚兴趣，认同品牌理念; 5.能在晚间及周末稳定出勤。

樑酒吧调酒师 LIÁNG Bartender

5.5千-5.8千

广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
结构化培训
节日礼物
补充医疗保险
集团免费房晚
健康周出游

卓越雇主

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the LIÁNG Bartender is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The LIÁNG Bartender assist supervising the casual colleagues. The LIÁNG Bartender reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，樑酒吧调酒师负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他/她还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。樑酒吧调酒师负责管理餐厅帮工。樑酒吧调酒师向领班/主管/副经理/部门经理汇报。工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务，始终如一地达到服务和产品交付标准。表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱，传奇及文华东方会议的服务经历，来维持公司的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。礼貌高效地协助客人。与同事（餐饮+厨房）沟通，了解任何特殊客人的要求和饮食要求。相应地准备工作场所，以确保服务顺利进行。保持工作场所整洁、干净、安全。确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。真诚关心我们的部门和客人。扮演好文华东方品牌形象大使的角色。岗位要求：具备英文沟通能力者优先责任心强，值得信赖能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作有团队精神沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

大堂吧主管 Lobby Bar Supervisor

3.8千-4.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

社保
节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住

成都春熙路voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、按照酒店部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、始终确保部门的安全和卫生标准，负责本部门的所有固定资产和流动资产。 3、熟练掌握各种咖啡、酒水等制作。 4、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和突发问题，并促进销售，以达到预期的收益效果。 5、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议。岗位要求： 1、有同岗位工作经验。 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3、掌握有关于食品，酒水，咖啡制作等方面的知识以及工作能力。 4、身高一米六及以上，形象气质佳，热情爱笑。

咖啡调酒师

5千-7千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍

贵阳清和·千山奕境酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责咖啡、鸡尾酒、特调饮品制作，把控出品质量； 2、维护吧台设备及卫生，管理原料库存； 3、开发新品，配合餐厅或大堂吧活动； 4、提供良好宾客服务。任职要求： 1、熟悉咖啡拉花、手冲及各类调酒技法； 2、有咖啡师或调酒师证书优先； 3、1年以上相关经验； 4、服务意识强，能适应晚班。

吧员Bartender

4千-4.8千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
技能培训

上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及服务接待； 2、确保吧台区域整洁有序，定期清点库存并补充酒水、物料； 3、熟悉各类酒水、咖啡及饮品的配方与制作流程，保证出品质量； 4、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务，提升客户体验； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，及时反馈并解决； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、对酒店服务业有热情，愿意学习酒水知识及调酒技能； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能适应快节奏工作环境； 3、形象端正，举止得体，具备团队协作精神； 4、能适应轮班制工作（含夜班及节假日）； 5、有相关吧台工作经验或持有调酒师证书者优先。

调酒师/咖啡师(J10642)

5.5千-6.5千

成都 | 2年以上 | 中专

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
带薪年假
午餐补贴
年底双薪

蔚蓝城市商管

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1、在运营标准和对客服务上管理行政酒廊吧台； 2、现场特调和制作咖啡、饮品和服务客人； 3、保持吧台充足的日常供给，包括酒水、餐具等物资； 4、礼貌、友好、热情地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意，同时有技巧地向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。任职资格： 1、善于沟通、热爱交流与分享； 2、青春活力、富有朝气的向上青年； 3、有咖啡厅或酒店大堂吧从业经验可优先考虑； 4、中专以上学历； 5、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 6、能接受不提供住宿。

调酒师

8千-1万

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、按规定程序正确快捷地为客人提供服务。 2、按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。 3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。有星級酒店工作经验优先注：面试后决定分配入职酒店

调酒师

5千-6千

东方 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住

东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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学历要求：学历不限。工作经验：两年以上调酒师经验。工作技能：熟悉六大基酒；会摇和、搅拌、直调；能做15–30款经典酒。

调酒师

5千-6千

东方 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
包吃包住

东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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学历要求：学历不限。工作经验：两年以上调酒师经验。工作技能：熟悉六大基酒；会摇和、搅拌、直调；能做15–30款经典酒。

调酒师 Bartender

4千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年度调薪
员工生日礼物
年终奖
领导好
管理规范
技能培训

南京江宁Moxy酒店

精品酒店 | 50-99人

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为顾客提供始终如一的卓越服务。在酒店指定的饮品销售场所，协助顾客并提供吧台餐饮类服务。 1、准备开吧所需酒水，准备冰块、整理杯具、果汁和装饰物。 2、遵从酒水服务全体一致工作的大纲。 3、所有鸡尾酒符合万豪出品标准，时刻使用量酒器标准出单。 4、准备并时刻按照万豪酒水手册、酒水部操作标准和卫生检查表行事。 5、具备良好的服务意识。 6、熟练掌握酒水知识。 7、根据出品标准，结合当地特色，适时开发创新产品。

水吧饮品师

5千-6千

上海-奉贤区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
定期体检
年终奖
全勤奖
绩效奖金
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
团建聚餐
岗位晋升

上海梓熙美町建设发展有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

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岗位职责： 1、饮品出品 2、果盘制作 3、物料管理 4、设备保养 5、简单客诉处理任职要求： •认同高端服务理念，服从SOP标准化管理 •有酒店、度假村、高端餐饮相关经验优先 •形象端正、责任心强、无不良从业记录 •能接受排班制、弹性工时及淡旺季调度岗位待遇：全勤奖➕绩效奖➕岗位标杆奖包吃包住节日福利，团队团建，工龄奖工作地点：上海市奉贤区奉城镇洪西村安睦艺术度假村

调酒师助手

4千-6千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助调酒师完成日常酒水调制工作，包括准备配料、清洗器具、整理吧台，确保工作区域整洁有序。 2、熟悉各类酒水、饮料的基本知识，根据客户需求推荐饮品，并按要求进行标准操作。 3、负责吧台库存管理，及时补充酒水、辅料及消耗品，记录库存消耗情况。 4、维护客户关系，提供热情周到的服务，及时响应顾客需求，处理简单投诉或意见。 5、协助进行酒具、杯具的清洁与消毒，保证卫生安全符合酒店标准。 6、配合团队完成每日营业前后的准备工作及收尾工作，包括盘点、设备检查等。【岗位要求】 1、学历、经验不限，年龄不限，对调酒行业有浓厚兴趣，愿意从基础学起。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能承受一定的工作压力，适应轮班制。 3、工作细心、责任心强，能严格遵守卫生规范和操作流程。 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先。 5、有团队合作精神，能服从调酒师及主管的工作安排。

调酒师/调酒学员/吧员

5千-6千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 负责吧台日常运营，根据标准配方和客户需求调制各类鸡尾酒、饮品及非酒精饮料，确保出品质量、口感及外观符合酒店要求。 2. 维护吧台区域的清洁卫生，定期清洗、消毒调酒工具、杯具及工作台面，保持物品摆放整齐有序。 3. 管理酒水及辅料库存，及时盘点、补充缺货物料，控制损耗，确保吧台供应充足。 4. 根据季节或酒店活动要求，协助研发新的调酒配方及主题饮品，提升顾客体验。 5. 主动与客人沟通，提供专业的饮品推荐和咨询，妥善处理客户意见及投诉。 6. 配合餐厅或宴会服务，完成大型活动或包厢的酒水调配与供应任务。 7. 定期检查吧台设备（如冰箱、制冰机、榨汁机等）运行状况，发现异常及时上报。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，有志于从事调酒工作。 2. 对调酒有浓厚兴趣，愿意学习基础调酒技巧、酒水知识及服务礼仪。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能热情、耐心地与顾客交流。 4. 工作细致认真，注重卫生细节，能适应倒班及节假日工作安排。 5. 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证（可入职后办理）。 6. 有团队合作精神，能高效配合同事完成吧台各项任务。 7. 有调酒相关证书、培训经历或相关服务行业经验者优先考虑。

调酒师

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年终奖
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利

昆明西山万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒吧日常酒水调制及咖啡出品工作，确保饮品质量符合标准 2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒及咖啡，提供专业酒水知识咨询 3、维护酒吧设备及器具清洁，严格执行食品安全规范 4、管理酒水库存，做好每日消耗记录与补货申请 5、协助处理客人投诉及特殊需求，维护酒店服务形象【岗位要求】 1、掌握经典鸡尾酒调制技法，熟悉各类酒品特性 2、具备基础英语沟通能力，能处理外宾点单需求 3、持有调酒师职业资格证者优先 4、工作细致耐心，能适应晚班及节假日排班 5、形象端正，具备良好的服务意识与团队协作精神

调酒师

调酒师/餐厅主管

大堂吧助理调酒师

调酒师

北京亮酒吧服务员 Waiter/Waitress - China Bar

酒吧服务员

调酒师

Lobby Lounge Attendant / Captain 大堂吧服务员/领班

Head Bartender首席调酒师

大堂吧主管

调酒饮品师

首席调酒师

樑 酒吧调酒师 LIÁNG Bartender

大堂吧主管 Lobby Bar Supervisor

咖啡调酒师

吧员Bartender

调酒师/咖啡师(J10642)

调酒师

调酒师

调酒师

调酒师 Bartender

水吧饮品师

调酒师助手

调酒师/调酒学员/吧员

调酒师

樑酒吧调酒师 LIÁNG Bartender