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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位调酒师,需要独立承担以下岗位职责: 1. 丰富的酒水知识,熟悉调酒制作工艺流程,确保酒水的质量. 2. 依照公司的标准程序和方法为客人提供优质的酒水服务. 3. 负责调酒相关培训. 4. 负责吧台酒水的申领、采购,补充和日常保管工作. 5. 负责吧台的日常和月盘点工作. 6. 做好吧台设备、用品的保养以确保其正常运转. 候选人应具备以下特质: 1.熟练掌握调酒相关技能. 2.熟悉酒店酒吧吧台运作. 3.良好的沟通能力和团队合作精神. 4.热爱酒店酒水行业. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营,包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、饮品 3、制作咖啡,调配饮品 4、定期清点库存,协助制定酒水采购计划 5、掌握酒水知识,为顾客提供专业推荐与服务 【岗位要求】 1、热爱调酒行业,具备基础酒水知识、咖啡知识者优先 2、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日 3、具备良好的服务意识与沟通能力 4、学习能力强,愿意不断提升调酒技能 5、注重卫生与操作规范,有团队协作精神
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 晋升空间大
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 高温补贴
    • 提供食宿
    • 奢华酒店筹开
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营管理,确保出品质量、服务标准与卫生安全符合酒店要求。 2、根据季节与客人需求,研发并更新鸡尾酒单、特色饮品,提升饮品创意与口感。 3、监督库存管理,控制酒水成本与损耗,定期盘点并提交采购建议。 4、带领与培训调酒师团队,提升成员专业技能、服务意识及团队协作能力。 5、与前台、餐饮等部门协调配合,确保宾客服务流程顺畅,处理特殊需求与投诉。 6、参与酒店主题活动、宴会或VIP接待,设计并执行定制化调酒方案。 7、维护吧台设备及环境,保障操作安全与合规性。 8、关注行业趋势与竞品动态,持续优化饮品策略,提升吧台营收与口碑。 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识、调酒技术及经典/现代鸡尾酒配方,具备独立研发能力。 2、具备良好沟通与客户服务意识,能营造轻松、专业的吧台氛围。 3、有团队管理或带领新人的经验(可接受无经验但需具备强烈学习意愿与潜力)。 4、责任心强,注重细节,能在高峰时段保持高效与质量。 5、持有相关调酒证书或培训证明者优先。 6、热爱调酒文化,对创新与品质有追求,适应酒店行业弹性工作制(含晚班及节假日)。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助领班和管理层进行食物和酒水点单,服务客人的酒精/非酒精饮料和点餐。根据特殊情况区有效合理地进行工作。设备保养。根据酒吧经理及主管的指示进行作业。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    为顾客提供始终如一的卓越服务。 在酒店指定的饮品销售场所,协助顾客并提供吧台餐饮类服务。 1、准备开吧所需酒水,准备冰块、整理杯具、果汁和装饰物。 2、遵从酒水服务全体一致工作的大纲。 3、所有鸡尾酒符合万豪出品标准,时刻使用量酒器标准出单。 4、准备并时刻按照万豪酒水手册、酒水部操作标准和卫生检查表行事。 5、具备良好的服务意识。 6、熟练掌握酒水知识。 7、根据出品标准,结合当地特色,适时开发创新产品。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    为顾客提供始终如一的卓越服务。 在酒店指定的饮品销售场所,协助顾客并提供吧台餐饮类服务。 1、准备开吧所需酒水,准备冰块、整理杯具、果汁和装饰物。 2、遵从酒水服务全体一致工作的大纲。 3、所有鸡尾酒符合万豪出品标准,时刻使用量酒器标准出单。 4、准备并时刻按照万豪酒水手册、酒水部操作标准和卫生检查表行事。 5、具备良好的服务意识。 6、熟练掌握酒水知识。 7、根据出品标准,结合当地特色,适时开发创新产品。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
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    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有国际酒店餐饮服务工作经验者优先考虑。 2、大专以上文化程度,具有良好的英语沟通能力。 3、具有工作责任感和良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 社保
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准; 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护; 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品; 4.保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范; 5.协助库存管理,包括原料盘点与补货; 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能; 2.具备良好的学习能力与团队合作精神; 3.能够适应早晚班次安排;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、提供优质服务给每位在餐厅用餐的客人 2、至少一年以上的同岗位工作经验 3、基本的英语沟通能力
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • Bartender调酒师

    3.8千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 具有相关的调酒技能。 · 较好的英语沟通技能。 · 对酒店行业具有热忱的服务精神。 · 愿意在酒店行业成长、学习。 ·喜欢与人沟通,并具有良好的沟通技。 · 熟悉酒水知识和相关工作技能。 · 工作认真、好学、刻苦、有责任心。 任职要求 1. 具备基础的调酒知识及技能,有相关工作经验者优先。 2. 熟悉各类酒水特性及调制方法,了解酒吧运营流程。 3. 良好的服务意识及沟通能力,能够与客人及团队有效协作。 4. 工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力。 5. 能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班。 6. 形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 调酒师

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、负责吧台的日常和月盘点工作。 5、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、具备一定的酒水、咖啡调制技能,有从事吧员工作经历优先考虑。 2、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品及服务; 2.为客人提供专业、热情、高效的餐饮服务,确保客人满意度; 3.保持大堂吧区域的整洁与卫生,包括吧台、桌椅及餐具的清洁与维护; 4.熟悉酒水单及菜单内容,能够为客人推荐合适的饮品及小吃; 5.协助完成库存管理,包括酒水、食材及消耗品的盘点与补充; 6.遵守酒店的服务标准及操作流程,确保服务品质的一致性; 7.处理客人的投诉及特殊需求,并及时向上级汇报; 8.参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识。 任职要求: 1.学历不限,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2.有餐饮或酒店服务经验者优先; 3.具备良好的服务意识与沟通能力,能够与客人及同事有效互动; 4.形象端正,举止得体,具备较强的亲和力; 5.能够适应倒班工作制,包括周末及节假日; 6.具备基本的英语沟通能力,能够应对简单的英文服务需求; 7.工作认真负责,具备团队合作精神; 8.对酒水知识或咖啡制作有一定兴趣或基础者优先。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepare tailor‑made cocktails, mixed beverages and non‑alcoholic drinks in strict accordance with hotel standards and guest preferences to guarantee consistent taste and attractive presentation.依据酒店标准及客人偏好,精准调制鸡尾酒、混合饮品及非酒精饮料,确保口味统一、出品外观精美。 Take charge of daily bar operations, including beverage inventory counting, raw material purchase requisition, as well as equipment cleaning and maintenance to ensure smooth business running.负责吧台区域日常运营管理,包含酒水库存盘点、原料采购申报、设备清洁与保养,保障吧台运营顺畅。 Provide professional beverage consultation for guests proactively, recommend wine and drink pairings and respond to guest inquiries, so as to create a relaxed and pleasant dining and leisure atmosphere.主动向宾客提供专业酒水咨询服务,推荐酒水搭配方案,解答宾客疑问,营造轻松愉悦的用餐及休闲氛围。 Collaborate in beverage list development, develop innovative drink solutions based on seasons, festivals and local characteristics, control raw material wastage and optimize operating costs.协同参与酒单开发工作,结合季节、节日及本地特色研发创新饮品方案,管控原料损耗,优化运营成本。 Comply strictly with food safety regulations and alcohol sales laws, implement hotel‑sanctioned hygiene and safety operating procedures to ensure fully‑compliant work practices.严格遵守食品安全及酒精售卖相关法规,落实酒店卫生与安全作业流程,保证各项操作合规。 Support the team to fulfil beverage service requirements for banquets, special events and functions, and assist in on‑the‑job training for new joiners on fundamental bartending skills.配合团队完成宴会、主题活动等专场酒水服务工作,协助开展新人在岗培训,教授基础调酒技能。 Check the freshness and shelf‑life of bar ingredients regularly, discard expired materials timely and maintain good stock rotation to guarantee drink quality.定期核查吧台原料新鲜度与保质期,及时处理过期物料,做好库存周转管理,保障饮品出品品质。 Maintain tidy and hygienic bar counter, back‑of‑bar storage and display areas at all times, keep glassware and bar tools sanitized and ready for service.时刻保持吧台、后场储物及展示区域整洁卫生,保证杯具与调酒工具消毒到位,随时可供服务使用。 Observe guest consumption feedback continuously, collect suggestions on drinks taste and presentation, and feed back opinions to the team for continuous service improvement.持续观察宾客消费反馈,收集宾客关于饮品口味、出品的建议,向团队反馈意见,推动服务持续优化。 Follow cash‑handling and beverage sales procedures correctly, record bar consumption data accurately, and ensure reconciliation of bar sales and inventory records.正确执行酒水售卖及收银流程,准确登记吧台消费数据,确保吧台销售记录与库存账目核对一致。
  • 调酒师

    6千-7千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 良好的英文能力,会粤语者优先; 2. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖,以及五星级酒店酒吧经验者优先; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照酒店部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、始终确保部门的安全和卫生标准,负责本部门的所有固定资产和流动资产。 3、熟练掌握各种咖啡、酒水等制作。 4、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和突发问题,并促进销售,以达到预期的收益效果。 5、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验。 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、掌握有关于食品,酒水,咖啡制作等方面的知识以及工作能力。 4、身高一米六及以上,形象气质佳,热情爱笑。
  • 吧员

    3.5千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒水调配及创新饮品,酒水制作; 2. 每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心以及各种用具、器皿等; 3. 为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等; 4. 按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作、营业期间的服务工作及营业后的结束工作; 5. 爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。 任职要求: 1. 具备良好的服务意识,能够服从工作安排并执行服务流程; 2. 工作认真细致,有责任心,协助经理对酒水日常管理; 3. 具备基本的沟通能力,能主动为客人提供服务并进行产品推荐。 备注:合同性质为劳务工
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 纹身染发均可
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Bartender Hereat The Temple House, we don't do ordinary things. We thrive on the differentand the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role supports a team to create unique and exceptionalmemories for our guests. We are committed to providing personalised anddelightful services through anticipating and fulfilling our guests' needs.Those who are genuinely passionate about interacting with people, have anability to establish connections with warmth and an engaging personality willenjoy this role. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Bartender is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: · To ensure all customer contact is handledpolitely and efficiently, ascertaining and accurately meeting their needs. · Have a clear knowledge of the menu, wine andbeverages including specials and promotional material. · Sustain self-reliant and efficient, workingstandards with minimal control and direction. · Actively seeking verbal feedback from customerson a regular basis, and report to superiors. · Positively dealing with and learning fromcustomer complaints and comments. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): · Similarexperience in a previous position in a Hotel or Free Standing Restaurant. · Effectiveinterpersonal skills team player. · Happyoutgoing personality. · Goaldriven personality, wants to grow and learn. · Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): · Good at English. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: · Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! · Dine at our teamdining hall and save on meals! · Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? · Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! · Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! · Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. · Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. · Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! · Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!
  • 调酒师

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 台州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Responsible for the daily operation and management of the hotel bar area, including beverage preparation, product quality control, and cost control.负责酒店酒吧区域的日常运营管理,包括酒水调制、出品质量把控及成本控制。 Develop innovative cocktails and specialty drinks according to hotel brand standards, and regularly update the wine list.根据酒店品牌标准,研发创新鸡尾酒及特色饮品,定期更新酒单。 Ensure efficient and smooth bar service processes, enhance guest experience, handle guest feedback and special needs.确保酒吧服务流程高效顺畅,提升宾客体验,处理宾客反馈及特殊需求。 Manage bar inventory, regularly check drinks and materials, control losses, and optimize procurement plans.管理酒吧库存,定期盘点酒水及物料,控制损耗并优化采购计划。 Train and guide the bartender team to enhance their professional skills and service awareness. 培训及指导调酒师团队,提升团队专业技能与服务意识。 Maintain bar equipment and environmental hygiene to ensure compliance with food safety and hygiene standards.维护酒吧设备及环境卫生,确保符合食品安全与卫生标准。 Assist in planning and executing bar themed events or promotional plans to increase revenue and brand influence.协助策划并执行酒吧主题活动或促销方案,提升营收与品牌影响力。 Job requirements 【岗位要求】 Proficient in classic cocktail making techniques and possessing solid knowledge of alcoholic beverages (including spirits, wine, beer, etc.).熟练掌握经典鸡尾酒调制技法,具备扎实的酒水知识(包括烈酒、葡萄酒、啤酒等)。 Strong innovation ability, able to independently design characteristic wine lists and implement them on the ground.具备较强的创新能力,能独立设计特色酒单并落地执行。 Good service awareness and communication skills, able to flexibly respond to guest needs.良好的服务意识与沟通能力,能灵活应对宾客需求。 Familiar with bar operation processes, including inventory management, cost accounting, and hygiene and safety standards.熟悉酒吧运营流程,包括库存管理、成本核算及卫生安全规范。 Sensitive to industry trends, paying attention to emerging beverage culture and consumer preferences.对行业趋势敏感,关注新兴酒水文化与消费偏好。 Can adapt to shift work system, including night and holiday scheduling.能适应轮班工作制,包括夜间及节假日排班。
  • 亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)负责大堂吧、雪茄吧的日常经营; (二)为酒吧的运作提出合理化建议、经营计划; (三)掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高; (四)掌握咖啡、茶饮,如会调制鸡尾酒更佳; (五)熟悉服务工作流程和待客礼仪。
  • 咖啡师

    4.5千-8千
    合肥 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:18-40岁; 2. 学历:高中及以上; 3. 具有同岗位2年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 具备扎实的咖啡制作知识,熟悉咖啡的制作流程和咖啡文化。 7. 熟悉咖啡制作设备(如咖啡机、磨豆机、打奶泡机等)的使用和维护。 8. 熟练掌握各种咖啡饮品的制作方法(如意式咖啡、浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等),能够制作出高品质的咖啡。 9. 熟练掌握奶泡技术,能够制作出优质的奶泡咖啡,确保奶泡的口感和花纹符合标准。 10. 能够根据季节和市场需求,创新咖啡饮品,吸引客人的兴趣。 11. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 12. 能服从安排,善于学习,具备良好的服务意识,热情友好; 13. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先; 岗位职责简述: 1. 负责咖啡豆的采购申请、存储和库存管理,确保茶叶的新鲜度和质量。 2. 管理咖啡机、磨豆机、打奶泡机等的使用和维护。 3. 准确接收和处理客人的订单,确保饮品的制作和送达的及时性和准确性。 4. 热情接待客人,主动了解客人的需求,提供个性化的饮品推荐。 5. 根据客人的口味需求,调配相应的咖啡品类。 6. 根据季节和市场需求,创新咖啡饮品,吸引客人的兴趣和喜爱。 7. 及时处理客人的疑问和投诉,确保客人满意度。 8. 与酒店其他部门(如餐饮部、康娱部、前台部等)保持密切沟通,协调资源,提升整体服务质量。 9. 严格遵守食品安全法规,确保咖啡制作过程中的卫生和安全。 10. 根据客人反馈和市场趋势,优化咖啡饮品和服务流程,提升服务质量和创新性。 11. 每月做好物资盘点及营收数据的统计工作。 12. 完成上级领导交代的其它工作任务。
  • 北京-延庆区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 1、确保每日运营期间吧台区域的备料充足,及时检查所有物品的日期和新鲜度,如:冰块、酒水装饰、果泥、鲜榨果汁、烈酒库存以及杯卖酒、香槟、起泡酒等 2、熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的所有服务流程,并按流程开展工作 3、始终为客人提供礼貌、专业、高效的服务 任职要求: 1、具备至少1年以上同岗位工作经验 2、具备相关的调酒师资格证书为先 3、具备创新饮品的能力
  • 厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒吧日常运营管理,包括酒水供应、库存管理、成本控制与设备维护; 2.独立完成经典酒款调制,并具备原创酒单开发能力,能结合主题与文化事件设计特色酒品; 3.负责调酒师与服务人员的班次安排、培训与现场督导; 4.配合酒店举办文化对谈、酒会、主题之夜等活动,提供酒水设计与现场支持; 5.保持酒吧环境整洁、安全,执行标准化服务流程,处理客诉与应急情况; 6.定期总结销售数据与客户反馈,优化酒单与运营策略。 我们希望你 1.3年以上调酒经验,1年以上酒吧管理或团队带领经验; 2.熟悉各类酒水知识、调制技法,具备较强的产品创新意识; 3.具备良好的沟通协调能力、成本意识与服务意识; 4.对文旅、阅读、对话有浓厚兴趣,认同品牌理念; 5.能在晚间及周末稳定出勤。
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