岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4.核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7.及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1.中专以上文化程度。1以上同岗位工作经验。 2.认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3.有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4.熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5.具有独立处理业务的能力。 6.身体健康，能胜任本职工作。

1、熟练掌握餐厅收银系统操作流程； 2、工作前检查收银设备，保证其工作正常； 3、准确打印各项收费帐单、发票；及时、快捷收妥客人应付费用； 4、在收款中做到快、准，不错收、漏收；对签单结帐的客人，必须要对照预留的签名模式； 5、对每日收入的现金，执行“长缴短补”的规定，发现长款或短款，如实向领导汇报； 6、客人付信用卡时，按银行规定程序执行，确保无差错； 7、负责打印有关报表，整理营业单据，移交审计人员审核； 8、将当天所收现金投放在酒店指定的保险箱后方可下班； 9、资深收银员需协调各岗位收银工作，做好每月餐厅收银排班和考勤； 10、积极参加酒店和部门各种培训与活动。 11、完成上级领导安排的其他工作事宜。

职责义务： Duties & Responsibilities:  1.遵守财经纪律，执行财务制度。 Abide by financial discipline and implement financial system. 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 Responsible for month-end accounting and processing, to ensure that the accounts, accounts and statements are consistent. 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 Responsible for the preparation and submission of statistical statements, and timely submission according to the prescribed time. 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。  Review all kinds of accounting vouchers and prepare accounting vouchers. 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。  Review and clean up accounts, and the summary of books should be complete and concise. 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 Assist the credit accounting organization in fund recovery; Assist cost accountant and asset accountant to carry out regular inventory of property, materials and materials. 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 Review daily cash and bank deposit statements and submit them to the financial manager after signing them. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.优先考虑会计和管理方面的学位。 Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 2.有财务管理经验。 Previous experience in a managerial operational accounting role. 3.良好的沟通者。 Good communicator.

一、岗位职责 1. 负责每日银行业务处理，包括从保险箱收取现金信封、开启、核数及整体结算。 2. 处理零用现金，每周进行对账；准备月度账目的出入和结算，并呈报上级。 3. 按月编制酒店银行账户总表，每日补足出纳备用金。 4. 监控酒店外汇兑换汇率，根据财务制度进行必要调整。 5. 制定并执行工资发放程序，负责发薪、月终工资封账，控制实际工资支出。 6. 将实际工资与预算进行对比，向部门负责人汇报结果，确保加班申报手续齐全。 7. 处理员工工资相关问题，为离职员工结算工资，并培训后备工资员。 8. 核对工资自动扣除项（如住房贷款、退休金、挂账等），监督工资报表及工资单的归档。 9. 每月登录工资总表，检查年度税款计算及纳税申报，为税务局准备所得税款。 10. 配合各部门及部门秘书工作，完成日常文秘事务（打字、归档、传真、电话等）。 11. 安排内外会见、预订客房，必要时翻译文件、信件及文章。 12. 保管保密信息，严格遵守保密制度及办公室安全管理；必要时为部门会议作记录。 二、岗位要求 1. 具备良好的沟通能力，能够与顾客、员工及第三方高效互动，维护酒店及品牌形象。 2. 熟悉财务及会计流程，掌握银行业务、工资核算、税务处理等专业知识。 3. 具备较强的数据处理与分析能力，熟练使用办公软件及财务系统。 4. 工作细致严谨，具备高度的责任心与保密意识。 5. 具备问题解决、组织协调及团队合作能力。 6. 具有财务、会计或相关专业的大专及以上学历。 7. 具备2年以上酒店或相关行业财务工作经验，熟悉洲际集团财务标准者优先。

工作描述 Job Description To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审操作程序是否完成，分类帐是否结平，是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 To ensure all hotel revenue are accounted for and correctly posted 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。 To investigate and report to Income Auditor any discrepancies during the night audit process. 核查并向主管报告夜审操作中存在差异的问题。 To review the various reports on room operations, such as room segmentation, rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 To verify PMS report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Point of Sales system records. 核实PMS系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 To prepare all accounting records including journal entries as required. And compliance with the requirement of Company’s Auditor 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。执行集团审计部门的工作要求。 To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。 任职资格 Qualification 全日制大专（含）以上学历 Aassociate degree or above 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的工作经验 Four or Five Star Hotel work experiences . 具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration

项目：西城项目 职责描述： 1.负责制定财务管理制度； 2.负责会计报告及相关工作； 3.负责财务审核及合规管理工作； 4.负责资产管理工作； 5.负责票据及档案管理工作； 6.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.一般不超过45周岁； 2.具有3年及以上相关岗位工作经验； 3.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规，熟练操作财务软件，具备良好的财务管理意识，熟知先进的财务管理方式； 4.具有成本控制、法律、企业管理相关经验，有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力； 5.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉，熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程； 6.具有高度的责任心和良好的服务意识，为人处世公正严明； 7.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责，具有良好的道德品行和职业操守； 8.可接受工作地点调配； 9.同等条件下，具备中级及以上会计师职称优先。

岗位职责： 1.监督应收账款主管的工作 2.确保所有挂账的账户都通过相应的信贷控制程序。 3.审核每日客人余额的报表，并采取必要的程序进行收账。 4.跟进账龄报表。 5.对于信贷申请，提供必要信息。 6.以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 7.根据酒店有关程序进行收账。 8.确保应收账款的分录与总账一致。 9.对于不能收回的账款与相应的客户协调。 10.审核旅行社佣金的报表。 11. 核查付款中不一致的地方并采取行动解决；不允许将多付的钱款或不可划分的支票划到另一账目或发票上；如果不能立即解决问题，请马上汇报。 12. 组织每月和总经理及其它部门领导的信贷会议。突出介绍每月业绩、坏账、人才应付未付账目并讨论任何需要继续关注的账目。 13. 每月一次的酒店信贷会议。 14. 确保没有由于疏忽而未收的账款。 15. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 16. 审核每个部门的招待费用及打折情况，发现有任何不符合酒店制度的招待、工作餐及电话使用应向财务总监汇报。 17. 有效控制餐厅和前厅收银，监督检查所有的交易事项以及收银递交的账单及附件，确保符合内部控制程序。 18. 确保所有的消费券按序使用，根据要求对丢失及作废的消费券做记录，并按日期、按营业点有序保存。 19. 确保前台员工正确操作并纠正错误操作。审核确保所有的冲销和折扣都有被适当批准。汇报任何不符合酒店政策的情况。 20. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 21. 完成指派的其它任务。 岗位要求： 1.大专或以上学历, 三年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 2.有较强的沟通协调和管理能力。 3.工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 4.能较好完成上述工作职责规定的各项任务。

-To be responsible for the auditing, processing timely payment of all hotel’s disbursements and sharing and recording in the accounting system accurately. To prepare expense analysis and other reports information and monthly account closing for Hotel. 负责审计、处理和及时的付款并记录在财务系统中。编制费用分析和其他明细报表以及负责酒店的月结工作。 -Audit and process all invoices. Ensure all invoices are attached with Purchase Request, Purchase Order, Receiving Records and/or other supporting documents as appropriate. 审计并处理所有的付款单。保证所有发货票附有采购申请书，采购单，收货纪录或者其他适用的支持文件。 -Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests or auto-payments to ensure that supporting documents are sufficient. 检查所有费用报销、银行付款申请、现金支付申请或自动付款，保证所有原始凭证是充足的。 -Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. Sound commercial judgment and common sense should also apply. 遵循所有操作标准，本地操作标准，酒店财务指南和总帐制订的关于的应付款支付的程序方法。一些商业的固定费用和附加费同样需要申请。 -To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成其他被分配的工作及责任。

一、资金管理 1. 负责酒店日常经营及地产项目部各类资金收付工作，严格审核原始凭证，确保报销、付款手续完整、合规。 2. 管理银行账户、网银及现金，做好现金盘点、银行对账，编制资金日报、周报及月报，保证账实、账账相符。 3. 统筹酒店营收资金归集与项目部工程款、材料款、保证金等资金支付，合理安排资金计划。 二、费用与报销 1. 按照公司财务制度审核酒店运营费用、项目部工程费用、差旅、办公等各类报销单据。 2. 办理员工工资、福利发放，以及酒店供应商、施工单位、合作方的款项结算。 3. 登记现金及银行存款日记账，做到日清月结，凭证整理规范、归档及时。 三、票据与印章管理 1. 负责支票、汇票、收据、发票等各类票据的购买、领用、保管及核销工作。 2. 妥善保管财务印章、网银U盾，严格执行印章与票据分离管理规定。 3. 配合完成酒店开票、对账及项目部工程款票据归集、台账登记。 四、对账与往来管理 1. 定期与会计、银行、酒店前台收银、项目部成本岗核对账目，及时处理未达账项。 2. 负责应收应付款项的台账登记，跟进项目部往来单位对账、回款及付款提醒。 3. 协助完成酒店营收核对、押金管理、挂账核销等工作。 五、报表与配合工作 1. 按时编制资金相关报表，提供资金收支明细，为财务预算、成本控制提供数据支持。 2. 配合内部审计、外部审计及税务检查，提供相关资金资料。 3. 完成财务负责人交办的其他出纳相关工作，兼顾酒店运营与项目建设的财务需求。

1. 5年以上星级酒店财务工作经验，3年以上同岗位或财务主管管理经验，具备国际联号酒店（万豪、希尔顿等）工作经历者优先。 2. 熟悉酒店行业财务流程，精通总账核算、预算管理、税务筹划及内控制度搭建，深入了解国家财经法规与酒店业财税政策。 3. 具备丰富的财务数据分析能力，能从数据中挖掘经营问题并提出解决方案，有独立完成财务审计、年度结账等工作的经验。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保所有收入数据准确无误并及时入账； 2、核对前台、餐厅、客房等各部门的账单、报表及系统数据，确保账实相符； 3、监督并审核夜审工作，确保夜间收入数据的完整性和准确性； 4、编制每日收入汇总报告，分析收入差异并提出改进建议； 5、协助财务部门完成月度结账工作，提供相关收入数据支持； 6、监督并指导收入审核团队，确保团队成员的工作符合标准流程； 7、配合内外部审计工作，提供所需收入相关文件及数据； 8、及时发现并解决收入审核过程中的问题，优化审核流程。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，熟悉酒店收入审核流程者优先； 2、细心严谨，具备较强的数据分析和逻辑思维能力； 3、熟练使用Excel等办公软件，熟悉酒店管理系统（如Opera）者优先； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效协调各部门工作； 5、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、有相关酒店收入审核或财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的处理与核对，确保账务准确无误 2、审核供应商发票、付款申请及相关单据，确保符合财务制度 3、定期与供应商对账，及时解决账务差异问题 4、协助编制应付账款相关报表，提供财务数据支持 5、配合完成月度、季度及年度财务结算工作 6、维护供应商信息档案，确保资料完整准确 7、协助上级完成其他临时性财务工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款流程 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据处理 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度 4、具备良好的沟通能力，能与各部门有效协作 5、有酒店行业应付账款工作经验者优先考虑

工作职责： 1. 全面账务管理与报表编制 负责编制月度财务报表、月末结账凭证、资产负债表等，确保账目准确合规，并向酒店高层及相关部门主管分发财务报告。 2. 收入、成本与付款控制 审查每日收入账目、应付账款余额、采购应付账目、旅行社提成支付款项等，控制酒店住宿预付款、现金及投资，确保资金安全与账目清晰。 3.预算编制与财务分析 协助总经理编制财务预算及经营预测报告，运用统计分析优化决策与定价，评估财务报告以支持不同业务领域的商业决策。 4. 合规与审计管理 制定并执行财务与审计计划，确保酒店符合当地法律法规及报告要求，监督内部控制政策与程序的执行，实施税务发票查核流程。 5.跨部门协调与外部沟通 与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行协调沟通，按需与酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室等外部机构对接。 任职要求： 1. 学历与专业要求 具有会计、财务、商业管理或相关专业的学士学位或毕业证书。 2. 工作经验要求 具备三年酒店会计或审计经验，其中包括管理经验，或拥有与此相当的教育和相关工作背景。 3. 专业技能与综合素质 熟练使用微软办公软件，具备良好的问题解决、推理、组织、培训及写作能力，能够与客户、员工及第三方高效沟通，展现良好的职业素养。

1.管理和协调整个财务部员工的工作流程； 2.协助培训和发展财务部的新员工； 3.协助以及准备完成财务周期内的报表； 4.协调财务部内部之间的所需的备份以及附件. ； 5.准备每月的资产负债帐户的对账与分析以及一些其他的费用调整； 6.准备和调整支付每月的税款，并向税务局提供每月的相关报告.； 7.跟税务局保持良好的联络及关系并协助 8.财务总监搞好酒店所有的税务相关工作； 9.对于所有的计划方案或工程费用支出都要保持一个良好完整的记录以及有关固定资产的费用都要准备好季度和年度的报告； 10.执行其他财务部门的任务，这些任务可能是由财务总监指定的； 11.维护和控制预算支出，包括固定资产账户、营运物资和所有相关账户； 12.调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点，做好内部审计工作，协助相关部门作出相应的调整和改正； 13.管理和控制财务部其他相关部门每天完成工作及运营情况； 14.协助财务总监做好财务部的行政工作，包括员工休假计划，协调员工关系以及搞好财务部门的员工活动 职位要求： 1.具有至少5年的酒店财务部相关工作经验，有领导2.员工及管理培训员工的能力； 3.良好的现金处理能力； 4.良好的英语说写及沟通能力； 5.会计上岗从业资格证书。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作，包括会计核算，成本控制，预算编制及财务分析等； 2、审核酒店各项财务收支，确保资金使用合规合理，优化资金运作效率； 3、制作月度，季度及年度财务报表，提供准确的财务数据支持管理决策； 4、监督酒店成本费用预算，分析经营数据并提出改进建议，提升酒店盈利能力； 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规并合理降低税负； 6、协调与银行，税务，审计等外部机构的关系； 7、完善财务管理制度及流程，提升财务团队的工作效率与规范性； 8、参与酒店经营分析会议，为管理层提供财务数据支持及专业建议。 【岗位要求】 1、全日制专科以上学历，具有2-5年酒店财务同岗工作经验。 2、具有初级会计证书或以上，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，熟悉相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直。 （注：该岗位双休、五险一金、包食宿）

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算及总账管理工作，确保账务处理的准确性和及时性。 2、编制月度、季度、年度财务报表，并进行财务分析，为管理层提供决策支持。 3、负责税务工作，包括账务、报表、申报、发票管理、税务证照年审等工作。 4、协调与税务、银行、审计等外部机构的对接工作，确保合规性。 5、完善财务流程及内部控制制度，防范财务风险。 6、负责应付账款、应收账款等模块的账务处理。 要求： 1、专业/学历:财务会计或相关专业大专以上学历。 2、工作经验:2年以上会计工作经验。 3、技能与能力:具有一定的账务处理及财务管理经验；熟悉国内会计准则以及相关的财务、税务、政策；熟练应用财务软件和办公软件。 4、个性与品质:为人严谨，原则性强。

关于职位 About The Role 该职位是为九龙仓集团酒店管理公司总部招聘，是集团财务总部中的关键岗位，负责建立并维护集团财务合规体系，同时管理集团层面的重要财务项目。您将确保集团旗下所有酒店的财务运作符合内部政策及外部法规要求。通过流程优化及项目管理，提升集团财务的整体效率、透明度及管控水平。 This position is for Wharf Hotel Management corporate office. This is a pivotal role within the Group Finance headquarters, responsible for building and safeguarding the Group's financial compliance framework while managing key corporate-level financial projects. You will ensure that the financial operations across all Group hotels adhere to internal policies and external regulations. Through process optimization and project management, you will enhance the overall efficiency, transparency, and control of Group Finance. 此岗位要求候选人具备深厚的财务专业能力、卓越的项目管理技能以及跨部门影响力。该职位采用远程办公模式，但需根据业务需要前往集团旗下酒店及办公室出差。 This role requires a candidate with deep financial expertise, exceptional project management skills, and cross-departmental influence. The position is based in a remote working arrangement, with travel to Group hotels and offices required as business needs arise. 主要职责 Key Responsibilities  1.财务合规与审计体系管理 Financial Compliance & Audit Framework Management 2.财务流程优化与效率提升 Financial Process Optimization & Efficiency 3.集团财务项目管理 Corporate Financial Project 任职资格 Qualifications 教育背景: 财务、会计或相关专业本科或以上学历。 Education: Bachelor’s degree in Finance, Accounting, or a related field.  专业资格: 持有专业会计资格（如 ACCA、CPA、CIMA）者优先。 Certification: A professional accounting qualification (e.g., ACCA, CPA, CIMA) is highly desirable. 工作经验  Experience: 1.至少 6 年酒店或酒店管理行业财务相关的递进式工作经验（必备）。 A minimum of 6 years of progressive experience in hotel or hospitality finance is required. 2.具备扎实的酒店财务运营经验，熟悉酒店行业相关流程（如 POS、PMS 系统接口、每日收入审计、销售成本等）。 Must possess a proven track record in hotel finance operations, with comprehensive knowledge of hospitality-specific processes (e.g., POS, PMS interfaces, daily revenue audit, cost of sales). 3.拥有丰富的跨职能财务项目管理经验，能独立完成系统实施、流程重整或新业务整合项目。 Substantial experience in managing and delivering cross-functional finance projects (e.g., system implementations, process re-engineering, integration of new business development) from initiation to completion. 4.具备多酒店集团环境下的财务合规、内部审计或内部控制相关经验。 Previous exposure tofinancial compliance, internal audit, or controls within a multi-unit hotelgroup is required. 核心能力  Competencies: 1.战略及分析能力：能够从全局角度识别系统性风险，并制定切实可行的战略解决方案。 Strategic & Analytical Mindset: The ability to see the big picture, identify systemmatic risks, and develop practical, strategic solutions. 2.卓越的项目管理能力：具备出色的组织能力，能够在紧迫期限下同时管理多项复杂项目。 Project Management Excellence: Strong organizational skills with the ability to manage multiple priorities and complex projects under tight deadlines. 3.影响力与协作能力：具备优秀的沟通及人际技巧，能够在无直接汇报关系的情况下推动变革。 Influencer & Collaborator: Excellent communication and interpersonal skills to build trust, influence stakeholders at all levels, and drive change without direct authority. 4.注重细节并积极主动：高度关注细节，并以积极态度解决问题与管理风险。 Detail-Oriented & Proactive: Meticulous attention to detail and a proactive approach to problem-solving and risk management. 5.高度诚信：在处理敏感及机密信息时，保持最高标准的职业操守与道德水平。 High Integrity: Unquestionable ethics and professionalism in handling sensitive and confidential information. 其他要求 Others: 能配合审计工作需要出差。 Willingness to travel as required for audits. 精通英语、普通话及粤语，以满足区域沟通需求。 Proficiency in English, Mandarin, and Cantonese is essential for effective regional communication.

1. 成本 管理,分配和参与酒店的成本及收货主管,收货及仓库文员在控制食品,饮料和用品的工作。； 负责公司在食品,饮料库存和其他仓库管理的库存和为管理层提供正确的、及时的营业成本报告。 审核，检查和了解，指标程序是否一直遵守酒店的标准采购规格。 确保收货，储存，发货和成本控制是按照制定的程序进行的。 出席和参与解决在餐饮部和其他部门的会议上的问题。 2.收货 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求 协调使用部门与供应商送货时间。并根据需要变化。 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部 并被登记在收货记录上。 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 在肉类、家禽和海鲜到货时，通知厨师长。然后给这些物品贴上标签，同时将标签下连同收货报告和发票一起送到成本部。 当收到工程备件或机器时，应当与工程部代表一起检测并一起在收货报告上联署签名。 对于送达物品的短缺，应当准备一份汇总表送交采购部，同时复印给相关部门。 与供应商沟通，定期回答其咨询。 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的，酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 立刻转移已接收的物品到相应的仓库或使用部门以减少失窃或质量下降的风险。 填完后的收货报告与物品一起传送到相关部门签收。 所有收货报告与相关附件须正确装订并送交相关部门 经常检查收货程序及传送情况以确保效率消除人为滞后。 制定清理制度和程序以确保收货区域整洁。 3.仓库 将所有收到的物品送至仓库，包括但不限于食品仓，酒水仓，总仓、运作设备及工程仓等。 正确有序地放置到储物货架上 根据已订立的最低存货标准审核所有存货，在需要时发出补货申请单。 经常检查存货特别是易坏物品。同时检查仓库的温度、环境、外围和物品有效期等以确保合理损耗。 收集仓库领料单，根据已订立的时间表和程序按不同的项目派发物品 亲自定期和每月月末盘点各个物品的数量，特别是那些额外的存货，发现任何差异立即通知成本部。 准备月底盘点报表，注明差异原因 注意如何预防意外事件的规定。 登记所有收到和发出的空瓶及纸箱，并协助月末盘点。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Accountant is responsible to ensure the smooth and efficient running of the accounting functions within the Accounting Department Ideally with a relevant degree or diploma in business management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、酒店所收到的货物都需经过收货区域。核实所有货物都有订单、市场报价单、货物清单及其他订货记录。 9、核实所收货物数量、单价、质量及包装与订单是否相符。 10、准备日收货汇总表。 11、保持收货区的清洁及良好的卫生环境。

1.      Checks invoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。        2.      Checks unit costs.  核对单位成本。                                                          3.      Calculates potential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。       4.      Produces monthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。       5.      Supervises inventories. 监管存货情况。       6.      Checks stores requisitions and receipts againststock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。       7.      Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。       8.      Conducts monthly stock checks of F&B 、stationery &general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。       9.      Compiles reports. 编制报表。      10.     Investigates andreports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。      11.     Prepares MonthlyF&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。      12.     Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。

1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐，做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Responsible for ensuring all revenues generated in the hotel are recorded accurately and discrepancies reported on a timely basis.  The Income Auditor produces the daily revenue report and reconciles all revenues against cash banked and accounts receivable movements for each day.  The Income Auditor also ensures that all revenues are recorded and reported on a daily basis and all control procedures are in place relating to the income process. · 负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。此外，日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 · Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department ·完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management ·编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 ·Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly ·管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 ·Controls all food and beverage sales by: ·通过以下手段控制餐饮销售： ·Correct recording of guest checks on a timely basis ·及时正確记录客人的支票 ·Performs spot checks on outlet checks used ·对餐厅的支票应进行定点抽查 ·Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager ·所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 ·Monitors the buffet controls,especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded ·监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 ·Ensure banquet controls are being adhered to ·确保执行有效的宴会管理 ·Reconciles total outlet sales to total charges ·核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily ·确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 ·Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place ·对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 ·Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip ·审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied ·审查核对预付款项，确保付款到位。 ·Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets ·与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 ·Reconciles revenues on a daily basis via back up page ·核對每日收入是否与备份相符。

岗位职责 招聘审计主管 1、遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 岗位要求 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。