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  • 客服

  • 餐饮主管

    5千-7千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责大型宴会接待工作。 2.负责早餐接待工作。 任职资格: 1、年龄22-40岁,男女不限。 2、吃苦耐劳,有上进心,有酒店中西餐管理经验。 公司福利待遇: 1、 每日8小时工作制,月休6天,法定节假日休假; 2、 五险一金、节日福利、年终奖;
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    负责运营部的经营与管理,了解市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。 工作职责: 1.贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.制订运营部年度、季度、月度经营管理计划,并确保运营部的管理人员对此有充分了解。 3.在指定的时间里将运营部的年度、季度、月度工作计划按要求递交;定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告; 4.按照公司组织结构设置标准,制订运营部员工的岗位职责说明书,确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行;明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。。 5.更新改良服务流程、管理系统,精简运作程序;研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地更新产品及服务创新。 6.监察运营部(会议服务、餐饮服务等)有关服务、产品、设施等一切的运作;制订和评估运营经理的年度绩效考核;审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。 7.参加企业会议,主持部门会议,落实企业会议相关内容,了解部门工作情况,布置部门工作;督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量。 8.控制原材料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率。 9.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.专科及以上学历 2.有5年以上相同或相似部门岗位经历,并有五星级或国际联号酒店同职位3年以上工作经历 3.熟知酒店管理的专业知识,了解并执行政府有关食品卫生的法规制度 4.具有良好的酒店管理知识和管理经验;对会议和餐饮相关知识有比较深入的了解;组织、决策、分析、协调、应变、交际能力强;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神 5.具有较强的心理素质和抗压能力 (欢迎优秀的宴会经理、中餐经理应聘,薪资可面议)
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐饮部整体运营管理,制定餐饮运营计划、菜品优化方案与服务标准; 2. 统筹餐饮前厅、后厨全流程管理,保障餐饮出品质量与服务体验; 3. 负责餐饮团队管理,制定排班、培训、绩效考核体系,提升团队服务能力; 4. 管控餐饮运营成本,优化菜品结构与物料消耗,提升营收与利润; 5. 处理餐饮客诉与突发问题,维护客户关系,提升客户满意度; 6. 配合酒店整体营销活动,策划餐饮主题活动,提升餐饮营收。 任职要求: 1. 3年以上同岗位餐饮管理经验,熟悉酒店餐饮全流程运营; 2. 具备良好的团队管理能力、成本管控能力与营销思维; 3. 熟悉餐饮菜品研发、服务规范、食品安全管理相关标准; 4. 具备优秀的沟通协调能力与问题处理能力; 5. 能接受加班、节假日值班,适应酒店行业工作节奏; 6. 有同星级酒店餐饮管理经验者优先。
  • 餐厅管理

    8千-9千
    青岛 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅管理人员岗位职责: 1、负责餐厅日常营业排班、岗位分工、餐前、餐中、餐后工作安排,合理调配餐厅人力,保障服务运转顺畅。 2、餐桌摆台、餐具摆放、包厢布置、环境卫生标准,保持酒店服务优质感。主动巡查全场服务细节,及时纠正不规范操作,提升整体服务质量与宾客体验。 3、及时处理用餐投诉、菜品问题、服务纠纷、账单异议,快速安抚客人、妥善解决问题,降低差评与客诉风险。收集宾客用餐反馈,汇总问题并向上级汇报,持续优化服务与出品体验。 4、开展新员工岗前培训、在岗技能培训、服务礼仪、菜品知识、酒水知识、应急流程培训。规范员工仪容仪表、言行举止、岗位纪律,营造专业、积极、稳定的团队氛围,降低人员流失。 2、任职要求 1. 3-5年酒店管理经验,持有健康证,精通餐厅服务礼仪、摆台标准、酒水茶水服务,熟练处理各类客诉与现场突发情况。 2. 形象气质良好,服务意识强,责任心强,执行力高,具备较强现场控场能力、统筹能力、沟通能力、团队培训管理能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位为青岛创智君亭酒店 餐饮部经理 岗位职责: 1. 负责整个餐饮部包括中餐、会议及宴会的正常运营。 2. 确保严格遵守部门的营运预算范围,对各餐厅厨房成本提出合理化建议。 3. 征询和重视客人意见,处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求,和客人保持良好的关系。 4. 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 5. 参与部门员工培训计划,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 6.通过与厨师长和市场部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 7.充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针并使员工了解和执行。 8.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 任职要求: 1.大专以上学历,年龄45周岁以下,有同岗位3年以上管理经验,熟悉本地餐饮市场,有社会餐饮管理经验者优先。 2.具备扎实的中餐餐饮服务技能,熟悉各类餐饮业态的服务标准。 3.具备运营统筹能力,包括财务测算、成本控制、食品安全、营销策略、数据分析等。 4.适应餐饮高强度工作节奏,妥善处理投诉与突发事件。
  • 餐饮经理

    7.5千-8.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、大堂吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理,提升经营效益; 4、策划并组织餐饮促销活动,制定季节性菜单及特色服务方案,提升客户满意度及营收; 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉,建立良好的客户关系; 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议,协助达成部门业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程,有连锁酒店经验者优先; 2、较强的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作; 3、精通成本控制及食品安全管理,具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力; 4、优秀的沟通技巧及客户服务意识,能妥善处理突发事件及客户投诉; 5、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及灵活排班需求; 6、对餐饮行业发展趋势有深入了解,具备创新思维和持续改进意识。
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