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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、根据经理的安排,做好每日传菜部工作分工。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、召开岗点的班前例会。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐将相关菜单分类送至相应岗点。 6、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 7、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 8、与值班人员做好相关交接工作。
  • 传菜员

    3.5千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    3.5千-4.1千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确送达指定区域。 2、按照服务标准和流程,协助服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 3、保持传菜区域的卫生整洁,确保餐具、托盘等用具的清洁与归位。 4、核对菜品与订单信息,确保菜品质量、份量及摆盘符合标准。 5、及时反馈厨房与餐厅之间的沟通问题,协助提升服务效率。 6、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行酒店相关操作规范。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,能适应高强度工作及站立服务。 2、初中及以上学历,有无经验均可,酒店、餐饮行业相关经验者优先。 3、具备良好的服务意识和团队协作精神,工作细致、责任心强。 4、能适应早晚班及节假日排班制度,服从工作安排。 5、普通话流利,具备基本沟通能力,会简单粤语者更佳。
  • 传菜员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐在本酒店服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向客人推荐补尝性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈到问题解决为止。 6、参加餐前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的清洁卫生工作。 7、完成上级布置的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,要求男性。 2、热爱本职,吃苦耐劳,工作认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在主管/经理的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 【岗位要求】 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 盐城 | 经验不限 | 初中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 传菜员 1、负责将厨房制作好的菜肴准确、及时地传送到相应的包厢或台号,确保菜品能够迅速到达客人餐桌。 2、传菜员需要与厨房保持良好的沟通,及时传递客人的用餐需求和餐厅的变动情况,确保餐厅运营顺畅。 3、负责撤换脏餐具、整理清洁各楼层洗涤间卫生等。 翻台员 1、负责按照流程标准向楼层和宴会传菜。 2、负责宴会摆台和场面布置。 3、负责餐饮临时和辅助性工作。 任职要求: 1、男女不限 2、品行端正,身体健康,吃苦耐劳,55岁以内,优秀或是有经验者,条件可适当放宽。 岗位福利: 1、每周单休。 2、工作餐。
  • 传菜员

    2千-3千
    澄迈 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。 2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。 3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。 5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。 6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。 7. 天冷备好菜盖,随时使用。 8. 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作 9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
  • 传菜主管

    5千-6千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作经验‌:1-3年的餐饮行业工作经验,具有星级酒店从业经验者优先考虑‌ ‌专业技能‌:掌握传菜服务常识,熟悉传菜服务工作流程,了解必要的食品安全与餐饮卫生管理知识‌ ‌管理能力‌:能够检查所属传菜员的仪容仪表和出勤状况,分配当日工作事项,并定期组织本部门员工的培训工作‌ ‌沟通能力‌:能够与厨房沟通菜单上的特殊备注,并及时传达给传菜员‌ ‌责任心‌:严格遵守酒店的各项规章制度,服从领导的任务,确保传菜工作的准确性和及时性‌
  • 传菜员

    3.5千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    2.8千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1、配合厅面完成开餐前准备工作,做好餐间环境和厨房连接通道的清洁工作;准备好传菜用具; 2、熟悉台号分布,根据订餐情况和主管安排,准确无误完成传菜; 3、及时清理回收餐盘并送洗; 4、回收各种用具并做好安全、卫生检查,配合厅面做好餐后清洁工作。 任职条件 1、高中及以上学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    2.8千-3.3千
    昆明 | 1年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅主管的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对主管安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,男生优先考虑。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    3.1千-3.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 岗位要求 1.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责 2.身体健康、仪表端庄。
  • 传菜员

    3.2千-3.4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ✓ 负责国企中餐厅传菜工作,主要传送二楼包间菜品 ✓ 协助服务员完成收尾工作 【职位要求】 ✓ 年龄18-40岁,男女不限 ✓ 身体健康,无不良嗜好 【工作时间】 ✓ 工作时间9:30-21:00,14:00-17:00休息 ✓ 月休六天,节假日加休 【薪资福利】 ✓ 薪资3200-3400元 ✓ 包吃包住
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传送,确保菜品及时送达 2、保持传菜区域的整洁卫生,协助整理餐具和传菜工具 3、与服务员和后厨保持良好沟通,及时反馈顾客需求 4、协助餐厅进行简单的餐前准备工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立和走动 2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、工作认真负责,能承受一定的工作压力 4、有餐饮行业相关经验者优先
  • 传菜员

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作,对领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄,男生175以上。
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