合肥酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新合肥酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

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客服

餐厅主管（宴会/中餐/西餐）

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
合肥明珠瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括中餐/西餐/宴会服务流程的监督与执行 2、制定并落实服务标准与操作规范，确保食品安全及服务质量达标 3、协调厨房与厅面工作衔接，处理突发客诉事件并提出改进方案 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业服务水平 5、控制餐厅物料损耗，协助完成经营指标及成本管控【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验，熟悉宴会/中西餐运营模式 2、掌握餐饮服务标准及卫生安全管理规范，持有健康证 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班及节假日工作安排，有酒店工作经验者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力

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烘焙店店长

6千-8千

合肥 | 5年以上 | 高中
合肥博瑞思餐饮管理有限公司

其他 | 1-49 人

简历投递
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【岗位职责】 1、全面负责烘焙店的日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等 2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据，提出改进方案 3、严格控制产品质量，监督产品制作流程及卫生标准执行 4、负责门店库存管理，控制原料损耗，优化采购计划 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 6、培训指导员工，提升团队专业技能和服务水平7、执行公司营销策略，策划门店促销活动【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上烘焙行业工作经验，其中2年以上门店管理经验 2、熟悉烘焙产品制作工艺及质量控制标准 3、具备较强的门店运营能力和销售技巧 4、良好的团队管理能力，能有效激励员工 5、年龄26-45周岁，身体健康，能适应早晚班工作 6、具备较强的抗压能力和问题解决能力 7、有连锁烘焙品牌管理经验者优先
餐饮经理

7千-8千

合肥 | 3年以上 | 高中
江上苑食府

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
餐饮店长

1万-1.5万

芜湖 | 3年以上 | 初中
安徽战友蚝情餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 500-999人

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店长岗位：核心职责 1，制定并执行餐厅运营计划，提升营业额 2，管理团队，包括招聘、培训、绩效考核 3，监控服务质量、环境卫生及顾客满意度 4，分析经营数据，提出优化方案 5，处理突发事件，维护餐厅声誉任职要求 1，25-40岁，身高不低于170cm，身材匀称 2，大专及以上学历，3年以上连锁餐饮行业管理独立带店经验，或服务/销售行业经验， 3，拥有优秀的沟通能力，能团结他人完成工作 4，熟悉餐饮运营流程，具备数据分析能力 5，吃苦耐劳，高度学习能力和执行力，落实能力强 6，抗压能力强，擅长团队激励与跨部门协作关键能力个人形象、领导力、决策力、客户服务意识
餐饮销售经理

5千-7千

芜湖 | 2年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 舒适的环境
芜湖万达嘉华酒店 Wanda Realm Wuhu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责餐饮客户开发与关系维护，定制个性化合作方案； 2. 统筹订单执行，协调场地、菜单、服务等全环节事宜； 3. 收集客户反馈并推动优化，提升服务体验； 4. 参与营销活动策划，助力餐厅营收增长。任职要求： - 大专及以上学历，2年以上餐饮/宴会销售经验，有芜湖本地客户资源优先； - 懂餐饮运营流程，沟通谈判能力强，能适应灵活排班； - 形象佳，服务意识强，熟练使用办公软件。
餐饮主管(中/西餐)/ F&B Supervisor

4.5千-5.5千

芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 人性化管理
芜湖世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Chinese Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义； 2. 至少3年的餐饮经验，至少1年以上的同岗位工作经验； 3. 良好的运营和管理技能； 4. 良好的仪容仪表，积极主动； 5. 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
食堂运营经理/采购经理

6千-8千

芜湖 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
禾团餐饮

团膳 | 1-49 人

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食堂运营经理/采购经理（含食材投标报价、成本管控） 1. 全面负责食堂日常运营管理，包括菜品质量、卫生安全、人员排班、就餐秩序等。 2. 负责食材市场询价、比价，建立供应商报价台账，定期更新食材价格体系。 3. 根据市场行情、成本结构制定菜品售价、套餐报价，确保合理毛利。 4. 管控食材采购成本，审核采购订单、入库单、出库单，控制损耗与浪费。 5. 对接供应商，进行价格谈判、合同续签、品质验收与异常处理。 6. 编制每日/每月成本报表、营收报表，分析毛利、损耗、人均成本等数据。 7. 落实食品安全管理制度，配合卫生、消防等检查。 8. 收集就餐人员意见，优化菜品结构与服务，提升满意度。任职要求 1. 1年以上食堂、团餐、餐饮后厨或运营管理经验。 2. 熟悉常见食材价格、市场行情，能独立完成询价、比价、报价工作。 3. 会基本成本核算，熟练使用Excel做台账、报表。 4. 了解食品安全规范（餐饮服务食品安全操作规范）。 5. 责任心强，细心严谨，沟通协调能力好，能抗压。 6. 有学校/工厂/单位食堂经验者优先。我们希望志同道合的有为之士加入，共同开拓进取！
酒店餐厅主管

3.3千-5千

长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
吉林省铂金物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务流程符合酒店标准，提升顾客满意度。 2. 监督并指导员工按照中餐、西餐或特色餐厅的规范进行摆台、上菜、酒水服务及餐后整理。 3. 协调厨房与前厅的沟通，确保菜品出餐速度和质量，及时处理顾客投诉与特殊需求。 4. 制定并执行员工排班计划，组织班前例会，检查仪容仪表及岗位准备情况。 5. 负责餐厅物资（餐具、布草、酒水等）的申领、使用与盘点，控制运营成本。 6. 定期组织员工服务技能培训，提升团队专业素养及应对突发事件的应变能力。 7. 监督餐厅卫生、安全及消防设施的合规性，落实每日闭店检查。【岗位要求】 1. 学历不限，具备1年以上餐饮行业管理经验者优先，零经验但有强烈服务意识者亦可培养。 2. 熟悉中餐/西餐/特色餐厅任一类型的基本服务流程及礼仪规范。 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理潜质，能有效激励员工。 4. 工作责任心强，能适应倒班制（含早、晚班及周末节假日轮值）。 5. 年龄不限，身体健康，能承受快节奏工作压力。 6. 持有健康证，无不良从业记录。
中餐厅主管

5.5千-7千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
武汉兰府宴酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程标准化、规范化，提升顾客满意度。 2、监督并指导前厅服务团队，合理排班，组织班前会，确保员工仪容仪表、服务态度符合酒店标准。 3、协助制定并执行餐厅的营销推广计划，配合厨房团队优化菜品出品及上菜速度，提升翻台率与营收。 4、负责餐厅物资、餐具、易耗品的申购、保管及盘点，控制运营成本，减少损耗。 5、妥善处理客户投诉及突发状况，维护餐厅良好口碑，定期收集并反馈顾客意见，推动服务改进。 6、组织员工培训，包括服务技能、食品安全、消防安全等，提升团队专业水平及凝聚力。【岗位要求】 1、具备餐饮行业从业热情，愿意从基层管理岗位学习成长。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪，有餐厅领班、主管或相关管理经验者优先。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能够有效调动员工积极性，处理现场突发问题。 4、责任心强，工作细致，能适应餐饮行业早晚班及节假日轮班工作节奏。 5、熟练使用基础办公软件（如Word、Excel）及收银系统者优先。
前厅主管

5千-6千

宜宾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
宜宾吒爷闹海文化旅游有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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1：参加前厅每天例会，了解每日预定信息，做好接待及预定情况和上级的有关指示。 2：组织及召开前厅例会，传达上级有关指示，把每天的检查情况说明，听取各岗位员工意见。 3：班前检查仪容仪表，督促员工按标准上岗。 4：开餐前检查摆台，卫生，餐厅用具供应及设施设备完好情况，使其达到规范和标准。 5:用餐结束后，清点物品和设施设备，检查各厅房的收尾工作和卫生状况。 6：督促领班及服务员做好顾客接待工作，发现问题及时纠正，所有工作符合本餐厅的标准和要求。 7：协助经理制定培训计划，并组织实施，协助厨房与前厅工作，保证餐厅正常运营。 8：掌握餐厅动态，遇到特殊顾客，重要顾客要亲自接待和服务做好相关的检查工作。 9：关注顾客用餐情况，适时征询顾客的意见和建议。 10：及时处理顾客投诉及突发事件并向经理汇报。
吧台主管

8千-1万

三亚 | 3年以上 | 学历不限
三亚鹿灵商贸有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1. 负责水吧日常运营的组织与管理，确保服务流程顺畅 2. 监督饮品制作质量与出餐效率，维护出品标准 3. 协调人员排班与物料管理，保障水吧高效运转 4. 指导团队成员提升服务技能与工作规范任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法 4. 形象气质佳，工作认真负责，有无经验均可 5. 性格开朗热情，善于沟通服务，热爱饮品行业
前厅主管

6千-8千

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
上海亮贝餐饮管理有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理，包括开餐准备、餐中服务、餐后收尾等环节的统筹与监督。 2、制定并执行前厅服务标准与流程，确保员工提供热情、规范、高效的对客服务。 3、负责前厅员工排班、考勤、培训及考核，提升团队服务意识与业务能力。 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象，提升客户满意度。 5、协助餐厅经理进行成本控制，包括物料管理、损耗控制及设备维护。 6、定期检查前厅环境卫生、设施设备状态及食品安全，确保符合公司及卫生部门要求。 7、收集顾客反馈，提出服务优化建议，协助完成餐厅营收目标。【岗位要求】 1、年龄22-35岁，学历、工作经验不限，有餐饮行业从业经验者优先。 2、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识，能有效调动员工积极性。 3、热爱餐饮服务行业，工作认真负责，抗压能力强，能适应快节奏工作环境。 4、形象端正，普通话标准，具备基本应急处理及客户投诉解决能力。 5、服从公司安排，能够接受轮班制及节假日排班
西餐厅主管

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限
北京大兴西红门智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务流程规范、高效，为宾客提供优质用餐体验。 2、监督并指导服务员、传菜员等岗位员工的工作表现，分配每日工作任务，组织班前会议并落实服务标准。 3、严格执行食品安全与卫生管理制度，检查餐厅环境、餐具消毒及食材存放情况，确保符合酒店及卫生部门要求。 4、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决问题并反馈至上级，维护酒店品牌形象。 5、协助餐厅经理制定培训计划，对新员工进行岗位技能培训与考核，提升团队服务水平。 6、负责餐厅物资的管理与盘点，合理控制易耗品及食材成本，配合完成每日营收报表与交班记录。 7、定期收集宾客意见及市场动态，提出菜品优化或服务改进建议，协助提升餐厅营收。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，亲和力强，善于与宾客沟通并灵活应对突发需求。 2、熟悉西餐服务流程、摆台标准及酒水知识，有酒店或高端餐饮同岗位工作经验者优先考虑。 3、具备一定的团队管理能力，能够有效组织并激励员工完成每日工作任务。 4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业的弹性排班及节假日工作节奏。 5、掌握基础办公软件操作（如Word、Excel），可协助完成日常报表与库存记录。 6、学历、年龄、经验不限，但需具备实际服务操作经验或快速学习能力。
餐厅主管

4千-4.8千

福州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
福州中庚喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。
酒店餐厅主管

4千-7千

普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 年终奖
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 年度薪资调整
云南翁基不下山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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酒店餐厅主管是餐厅经理的左膀右臂，是每一餐段服务体验的现场指挥官。您将在用餐时段内统筹服务团队的工作分工，确保每一桌客人获得流畅、专业且温暖的用餐体验。作为服务领班，您将是“不下山”品牌文化最直接的传递者——需要准确理解每道菜背后的在地故事与可持续理念，并能以优雅而自然的方式传达给宾客。任职需求- 1、2-3年以上高端餐厅或五星级酒店餐饮服务经验优先 2、具备一定的团队管理与新人带教经验。 3、普通话流利，形象气质佳，具备良好的亲和力。核心职责 1、负责当班期间的服务团队分工与现场调度，确保服务流程顺畅。 2、为宾客提供专业的菜品介绍，包括食材来源、烹饪理念及茶餐酒搭配建议。 3、培训并指导服务员的日常服务技能与Fine dining服务标准。 4、关注每一桌客人的用餐节奏与体验细节，提前预判宾客需求。 5、协助餐厅经理处理现场的宾客反馈及突发危机事件。 6、开餐前检查餐厅环境、桌面布置、员工身心状况与备品准备情况。 7、收餐后组织服务团队完成清理与次日准备工作。 8、在服务过程中自然传达食材的可追溯来源与餐厅的可持续理念，提升宾客的环保认同感。
餐厅主管

1.3万-2.1万

国外 | 5年以上 | 学历不限
济州君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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- 运营管理与客户服务 -提供宾客体验与卓越服务 -财务与库存控制 -与赌场营运部门协同合作 -具备5年以上餐厅管理经验，优先考虑具有赌场酒店或高客流量餐饮场所工作背景者。 -须能接受晚班、周末及节假日的工作安排（依赌场营业时间而定）。 -必须要Topik(韩语考试证书）
服务主管

6千-8千

成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
成都华商新京熹餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作的统筹管理，确保按照标准流程提供高质量服务； 2、监督并指导服务团队执行摆台、上菜、分餐、酒水服务等操作规范； 3、处理客户投诉及突发问题，维护用餐环境与顾客满意度； 4、协助餐厅经理完成员工排班、考勤及日常培训工作； 5、定期检查餐厅设施设备、餐具、布草及卫生状况，确保符合食品安全及卫生标准； 6、参与新员工入职带教，提升团队服务技能及服务意识； 7、协助制定并优化服务流程，控制物料消耗，配合完成营业目标。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄24至30周岁； 2、具有1年以上餐饮行业服务管理经验，熟悉中餐服务流程及标准； 3、沟通表达能力强，具备良好的现场应变与团队协调能力； 4、工作细致负责，有较强的服务意识和抗压能力； 5、能适应餐饮行业排班制工作节奏，具备基础办公软件操作能力。
餐厅副经理 Assistant Restaurant Manager

5.5千-6.5千

南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 人性化管理
启东皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面管理餐厅日常运营，确保服务标准、出品质量及顾客满意度达到公司要求； 2、负责员工排班、考勤、培训及绩效考核，提升团队工作效率与服务意识； 3、监督并执行食品安全、卫生清洁及设备维护等标准，确保符合相关法规及公司制度； 4、管理库存、物料采购及成本控制，确保食材损耗率在合理范围内； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象，提升顾客复购率； 6、协助制定并执行餐厅营销计划与促销活动，完成营收目标； 7、定期汇总营业数据并提交报告，为管理层决策提供依据。
酒店餐厅经理

5千-6千

哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 管理规范
- 岗位晋升
枫叶小镇（哈尔滨）酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅的日常运营管理，确保服务质量、环境卫生及食品安全符合标准。 2、制定并执行餐厅服务流程及规范，监督员工执行情况，提升顾客满意度。 3、负责餐厅员工排班、培训、绩效考核及团队建设，激发员工积极性。 4、协调厨房与前厅的沟通，保障菜品出品效率与质量，及时处理客户投诉及突发事件。 5、控制餐厅运营成本，包括食材、物料及人力成本，制定并落实节能降耗措施。 6、定期分析经营数据，制定销售策略，完成餐厅营业指标。 7、维护餐厅设施设备，确保安全运行，配合公司各项检查及审计工作。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能有效处理客诉及突发问题。 2、熟悉餐厅运营流程，有餐饮管理或酒店管理相关经验者优先。 3、具备团队管理能力，能合理安排人员、监督执行标准。 4、责任心强，工作细致，注重细节与品质。 5、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作环境。
日料餐厅主管

4千-5千

石家庄 | 3年以上 | 中专
- 五险一金
- 节假日加班费
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 工龄奖金
- 带薪年假
石家庄概泽酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

简历投递
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岗位职责： 1、负责区域口常管理工作，带领员工积极完成各项工作任务，向前厅经理汇报： 2、督促检查组内员工的出勤情况及仪容仪表 3、带领员工做好开餐前准备、收市后收尾的卫生、物品规整及安全跟踪和检查。 4、全面掌握顾客预订和重要接待情况，做好相应安排。 5、了解当日主推、估清及急销产品，传达到每位员工在餐中及时销售，提高营业额和毛利。 6、检查员工走菜程序、菜肴配料和服务用具的跟配情况，核对菜单，根据“菜品｜不出”原则，检查出品质量、份量、摆盘等，同时做好前厅和后厨的衔接工作； 7、负责处理一般性客诉并及时上报前厅经理； 8、负责低值易耗品和能源的管控，有效降低费用开支： 9、负责新员工的带训、日常工作及生活上关注、关心、关爱； 10、负责区域设备设施、餐具用具等日常管理，定期盘点，确保物品齐全； 11、认真落实各项安全制度和操作流程，消除安全隐患，保障顾客和员工安全；
餐饮主管

6千-7千

福州 | 3年以上 | 大专
- 五险
- 包吃
- 工龄补贴
- 年终奖
山水汇餐饮会所

婚庆 | 2000人以上

简历投递
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【岗位职责】 1、配合前厅经理统筹门店前厅、包厢及宴会板块的日常运营，保障服务标准落地与营收目标达成。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息，妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见。 3、管理包厢预订排期、VIP客户维系及席间服务交付，优化客户体验与复购转化，同时参与包厢服务。 4、配合前厅经理统筹宴会活动需求对接、现场执行与跨部门协同，确保大型接待流程顺畅、零重大失误。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到公司规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；持有有效健康证。 2、3年以上餐饮前厅管理经验，1年以上同岗位团队带教经验；有高端餐饮或宴会统筹经验者优先。 3、精通餐饮SOP与服务流程，熟悉包厢管理或宴会管理，有前台管理经验优先。 4、具备出色的现场调度、多任务并行及危机处置能力，能有效化解客诉并维护品牌声誉。