宝鸡酒店厨师招聘网_最新宝鸡酒店厨师招工招聘信息

泡馍师傅

5千-6千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

宝鸡市渭滨区蕾蕾清香斋泡馍馆

中式餐饮 | 1-49 人

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负责门店牛羊肉泡馍、水盆等特色主食的全流程制作，熟练掌握传统工艺，把控菜品口味、出品质量与出餐效率，做好后厨食材管控、卫生清洁，配合门店完成日常运营工作，保障餐品稳定、标准化出品。

中/西厨房厨师

3.3千-3.8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
节日礼物
员工生日礼物

西安高新区万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中/西餐菜品的日常烹饪制作（热菜/冷菜/砧板/点心），确保出品质量稳定、口味达标 2、按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范 4、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房物料管理 5、定期维护和保养厨房设备，确保操作安全 6、配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作 7、遵守酒店规章制度及厨房操作规范【岗位要求】 1、具备中餐或西餐烹饪基础技能，有相关培训经历者优先 2、了解常见食材特性及基本烹饪技法 3、能够适应早晚班工作制，具备团队协作意识 4、身体健康，持有有效健康证明 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 6、对菜品呈现有基本审美要求，愿意学习提升烹饪技术 7、无不良嗜好，遵守职业操守和厨房纪律

西厨房主管/厨师

4千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
意外险
生日福利
节假日福利
带薪病假
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

西安钟楼开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述： 1、根据工作标准，负责西厨房冷菜或热菜的日常出品。 2、确保食品卫生符合标准，严格落实卫生防疫标准。 3、保持厨房干净整洁。 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 5、在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本。 6、主动负责并完成食品卫生相关表格，食品标签、储藏等。岗位要求： 1、普通话标准，沟通能力上佳。 2、烹饪相关专业学历；1年以上西厨烹饪经验。 3、熟练使用厨房设备及管理系统。 4、抗压能力强，适应高强度工作。有团队合作精神。

厨师 Cook

3.6千-3.6千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

西安高新JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容： 1、负责菜品的切配、烹饪及制作； 2、对所出品菜品的质量和成本进行把控； 3、严格按照厨房管理规定保持工作区域卫生和食品安全； 4、服从厨师长安排的各项工作；

云贵菜炒锅

8万-10万

延安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

延安市宝塔区蛙年华餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责云贵菜系炒锅岗位的日常出品，严格把控菜品口味、色泽、摆盘等标准，确保菜品质量符合餐厅定位与顾客需求。 2、根据餐厅菜品标准及订单要求，高效完成各种炒锅菜品的制作，保证出餐速度与出品稳定性。 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理，合理控制食材成本，减少浪费，确保食材新鲜、安全。 4、负责炒锅岗位的灶台、工具、设备及工作区域的日常清洁、维护与消毒，严格执行厨房卫生与安全操作规范。 5、参与新菜品研发与试制，根据季节变化和顾客反馈，提出菜品改良建议，提升菜品竞争力。 6、指导、培训厨房初级员工炒锅相关技能，协助提升团队整体技术水平。 7、配合后厨其他岗位，确保高峰时段出品流程顺畅，做好厨房内部协调工作。【岗位要求】 1、年龄35-45周岁，学历不限，身体健康，持有有效健康证。 2、具有5年以上云贵菜或相关菜系炒锅岗位实际工作经验，熟悉云贵地区特色食材、调料及烹饪技法。 3、精通云贵菜经典菜品（如酸汤系列、蘸水菜、辣子鸡、花江狗肉等）的制作工艺，能独立完成出品且味道地道。 4、具备较强的成本控制意识，能根据食材特性合理用料，擅长边角料利用，降低损耗。 5、工作责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境，服从工作安排与轮班。 6、具备良好的团队协作精神和沟通能力，无不良嗜好及职业记录。

重庆江湖菜大厨

8千-1万

西安 | 3年以上 | 学历不限

西安国际港务区双椒来凤鱼餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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重庆江湖菜大厨薪资：6-10K/月（能力强面议）职位描述 3年以上江湖菜炒锅经验工作内容 · 熟练掌握川渝麻辣味型 · 能独立设计菜单 · 熟悉宴席菜和零点菜 · 能带团队 · 吃苦耐劳，适应高强度工作任职要求 • 18-35岁 • 吃苦耐劳 • 愿意长期在餐饮行业发展 • 有责任心福利待遇 • 月薪：6000-10000元 • 免费专业培训 • 包吃包住 • 晋升渠道清晰门店介绍本店主营特色烤鱼、烧烤、海鲜夜宵，拥有稳定客源及成熟运营体系。团队氛围轻松，晋升机制完善，欢迎长期发展的伙伴加入。门店地址：陕西省西安市国际港务区中粮奥体壹号DK1小区S1栋 10107、10108号联系方式：17309235858

湘菜炒锅

7千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安木槿湘餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的热菜烹饪工作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，提出改进建议 5、按时完成每日备餐工作，配合团队高效运作【岗位要求】 1、热爱烹饪，对湘菜有浓厚兴趣 2、具备基本的刀工和火候掌握能力 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

海鲜厨师

6千-8千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

西安市莲湖区合风餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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生腌海鲜：生腌膏蟹、皮皮虾、小青龙、梭子蟹、生腌虾、椒盐海鲜、潮式特色小炒岗位职责 1. 独立完成全品类生腌海鲜制作，标准化调配腌制料汁，把控腌制时间、冷藏温度，稳定菜品口味； 2. 鲜活海鲜清洗、宰杀、分拣，每日验收食材，把控海鲜新鲜度； 3. 严格执行食品安全规范，全程规避硬质塑料、杂物混入餐品，杜绝客诉； 5. 兼顾椒盐、麻辣小龙虾等热海鲜小炒，高峰期高效配合出餐； 6. 负责后厨区域清洁、工具消毒、食材库存整理，控制食材损耗； 7. 严格遵守门店出品制度，配合前厅处理合理顾客需求。任职要求 1. 3年以上海鲜后厨经验，有潮汕生腌制作经验优先，能独立操作全系列生腌菜品； 2. 熟练处理蟹、虾、皮皮虾、贝类等鲜活水产，懂生食海鲜保鲜； 3. 味觉灵敏，精准把控调味配比，出品稳定，有标准化出品意识； 4. 持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病； 5. 注重卫生、细心负责，有极强食品安全意识，服从门店管理； 6. 能适应外卖高峰节奏，吃苦耐劳，长期稳定工作。薪资福利 1. 薪资：5500–7000元/月，手艺优秀可面议，月度绩效奖金； 2. 福利：包吃、月休4天

切配

4千-5千

商洛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
帅哥多
管理规范
包吃包住
人性化管理
五险一金
领导好
员工生日礼物

陕西阳坡院子酒店管理运营有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责厨房每日食材的切配、加工及摆盘工作，确保菜品规格、刀工符合标准，满足出餐效率与质量要求。 2. 严格执行食材验收与储存规范，合理管控食材损耗，分类存放并做好保鲜工作，确保食品安全。 3. 配合厨师长完成日常菜品制作，协助把控调味、火候等环节，保证口味一致性。 4. 维护切配区域及工具的清洁卫生，定时消毒，遵守厨房安全操作规定，杜绝安全隐患。 5. 按需完成原料初加工（如去皮、去骨、分档等），并协助盘点库存，及时反馈原料短缺或质量问题。【岗位要求】 1. 年龄18至53周岁，学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有健康证。 2. 具有2年以上中餐后厨切配工作经验，熟悉各类食材特性及加工方法，刀工熟练。 3. 责任心强，吃苦耐劳，能适应酒店厨房快节奏工作，具备团队协作精神。 4. 遵守厨房卫生与安全管理制度，注重细节，具备成本控制意识。

砧板和炒锅，蒸箱

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

西安市航天基地旋米佳餐饮管理有限责任公司

中式快餐 | 2000人以上

电话联系
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【岗位职责】 1.砧板岗位：负责食材的切配、分类与储存，确保切配规格符合出品标准；协助厨师长进行食材盘点，控制损耗；保持工作台面及刀具的清洁卫生。 2. 炒锅岗位：按照标准流程完成菜品的烹制，保证口味、火候与装盘符合要求；负责炒锅区域的调料补充与设备维护；配合团队完成高峰期出餐任务。 3. 蒸箱岗位：掌握各类蒸菜的火候与时间，确保菜品口感鲜嫩；定时检查蒸箱设备运行状态，及时清理蒸汽凝结水及残渣；协助其他岗位进行出餐前的准备工作。4. 全员共通职责：遵守食品安全操作规范，落实厨房5S管理；服从排班安排，与同事协作完成备餐、收档及区域清洁工作。【岗位要求】 1. 年龄17-52周岁，学历、工作经验不限，身体健康，能适应厨房工作环境及站立作业。 2. 吃苦耐劳，有责任心，具备基础刀工或烹饪经验者优先（无经验可培训）。 3. 具备团队合作意识，服从管理，能接受轮班制及节假日工作安排。 4. 面试合格后需持有有效健康证（可入职后办理）。

厨房阿姨

3千-4千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

西安市汉长城保护区食膳腊汁肉夹馍店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责店内米线、砂锅、凉皮等小吃的制作与出品，严格按照标准流程操作，确保口味稳定。 2、根据顾客需求，及时调整烹饪火候、调料配比，保证成品色香味俱佳。 3、负责厨房食材的清洗、切配、整理与备料工作，保证食材新鲜、卫生、无浪费。 4、保持工作台面、灶具、餐具及厨房环境的清洁卫生，遵守食品安全规范。 5、协助完成每日食材盘点与库存管理，及时反馈短缺或过期食材。 6、配合团队完成高峰期出餐任务，保证出餐速度与品质。【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，年龄30-55岁，身体健康，手脚麻利，吃苦耐劳。 2、有厨房工作经验者优先，无经验可带薪培训，但需学习能力强、愿意长期稳定工作。 3、熟悉或愿意学习米线、砂锅、凉皮等小吃的制作工艺，具备基本的食品卫生意识。 4、工作积极主动，服从管理，有团队合作精神，能适应早班、晚班轮班及节假日工作安排。 5、善于沟通，对待顾客礼貌热情，能耐心处理简单重复性工作。 6、长期工优先，短期兼职暂不考虑，承诺至少工作半年以上。

各厨房厨师主管/领班/厨师 Chef De Partie/ Captain/Commis

3千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖
节日礼物
管理规范

西安经开洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中/西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味达标； 2、按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪； 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范； 4、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房物料管理； 5、定期维护和保养厨房设备，确保操作安全； 6、配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作； 7、遵守酒店规章制度及厨房操作规范。【岗位要求】 1、中专以上学历，厨师相关专业； 2、熟悉中/西方饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、了解食品卫生法； 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5、具有一定的表达沟通能力，责任心强； 6、对菜品呈现有基本审美要求，愿意学习提升烹饪技术； 7、无不良嗜好，遵守职业操守和厨房纪律。

厨师

5千-6千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

嘉兴逸轩酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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汉庭酒店厨师，工作时间04:00-11:00

本帮菜（沪菜）厨师

8千-1万

成都 | 8年以上 | 学历不限

成都诚悦时代企业服务有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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要求：会做上海菜的特色师傅负责地方特色菜明档的产品出品薪资根据技术面议，月休4天，包吃包住上班地点：成都市郫都区

西厨房厨师

3.2千-3.8千

无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
带薪年假
岗位晋升
职业发展规划
月休8天

无锡滨湖福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、在西厨房主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

厨师 Commis

3千-4千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

上海中山公园凯悦尚萃酒店&凯悦嘉荟酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责我们向您敞开大门在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。职位描述冒险精神，轻松自在，享受当下

黑珍珠牛排厨房一级厨师Robin's Kitchen CommisⅠ(J16525)

3.5千-3.8千

重庆-江北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：罗宾斯厨房厨师岗位职责： 1.主要负责黑珍珠一钻餐厅高品质热菜的准备与出品工作 2.根据预订和日常运营情况，准确预估次日所需食材，减少浪费 3.积极与餐厅服务团队沟通，了解客人反馈，并及时向主管汇报任职资格：岗位要求 1.五星级酒店工作经历优先 2.精通热菜的制作与盘饰艺术 3.具备扎实的食品安全与卫生知识

Commis II 二级厨师

4千-4.6千

上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
年终奖金

上海虹桥国际机场希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

西餐厨工

4千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
法定三薪
提供食宿
班车接送
月休8天
周末双休
包吃包住

珠海横琴臻林养生管理服务有限公司

养生/护理 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西餐各类食材清洗、去皮、切配、腌制、焯水等初加工工作，严格按照后厨标准备料，保证出品统一； 2、配合餐期高峰期出品，协助完成沙拉、配菜、酱汁、摆盘、餐具准备等辅助工作，保障出餐效率； 3、负责后厨日常环境卫生清洁、操作台及各类西厨厨具、容器、餐具的清洗消毒工作，做好餐前备料、餐中保洁、餐后收尾整理，及时清理油污、厨余垃圾，维持后厨干净整洁的作业环境； 4、协助后厨食材入库、分拣、存放工作，严格遵循生熟分离、先进先出原则，做好食材冷藏、保鲜、归类整理，定期排查过期变质食材，有效控制食材损耗； 5、简单维护烤箱、炸炉、冰柜、操作台等西厨设备，做好日常清洁保养，发现设备异常、故障及时上报上级，保障设备正常运行； 6. 严格遵守门店食品安全、后厨操作规范及消防安全制度，节约食材、水电及各类耗材，积极配合团队工作，服从厨师长日常工作安排和轮岗调度。任职要求： 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，适应后厨常温、有油烟的工作环境； 2、工作踏实稳重、手脚麻利、执行力强，能吃苦耐劳，适应餐饮行业轮班、早晚班及节假日在岗工作，抗压能力良好； 3、服从门店管理制度和上级工作安排，具备良好的团队协作意识，工作认真负责，爱惜食材、设备，注重后厨卫生规范。

厨房领班(J20075)

5千-6千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
年底双薪
免费工作餐
包吃包住
员工生日礼物

上海外滩华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • To assist in supervision and coordination of preparing and cooking a la minute orders. • 协助菜肴的准备和烹制工作。 • To prepare the daily requisition for all needed food items. • 每日备货。 • To check on dispense of food to guests and help other colleagues when they are busy serving guests. • 业务繁忙时，帮助其他同事为客人服务。 • To observe and test the serving food, check all the food items and plates are prepared according to the established policies and recipes. • 检查所有食物，确保所有食物按照标准食谱来制作。 • To participate in the preparation during meal period. • 参与食物的准备过程。 • To see to food orders are prepared efficiently. • 确保备料充足。 • To assist the Sous Chef and Junior Sous Chef in working out recipes and presentation of new dishes. • 协助经理和副经理完成新菜菜谱和摆盘。 • To check that good working conditions are maintained in the kitchen. • 确保厨房设备设施运营正常。 • To ensure that the Hotel cost control policies and procedures are followed. • 贯彻酒店成本控制政策。 • To ensure cleanliness, proper handling and maintenance of kitchen equipment, utensils and work areas. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To take full responsibility of kitchen if superiors are not on duty. • 如主管不在时, 确保厨房正常运营。 • To take full responsibility of all work orders and follow up on work orders • 负责并跟进所有日常厨房工作。 • To learn the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of the kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To follow and enforce safety and hygiene standards set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。 • To check quality and quantity of received goods. • 检查货品质量和数量. 任职资格： • Additional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management. • 可根据情况增加额外的工作职责。 SPECIFICATIONS资质: • English. • 中文．