孝感酒店厨房招聘网_最新孝感酒店厨房招工招聘信息

西厨热菜主管

5千-7千

孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

湖北天屿湖假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责管理热厨的正常运作、热菜菜市的出品制作、成本控制、人员管理等。 2、具备较强的热菜烹制、菜式摆盘、造型技能。 3、严格遵守每个工作流程，妥善管理各类原材料，合理用料，降低食材成本。 4、做好食品留样及食品卫生安全工作。岗位要求 1、富有责任感，待人真诚，热爱工作。 2、具有热菜相关工作经验3年以上。 3、身体健康，吃苦耐劳。

公共区域保洁技工

4千-5千

孝感 | 经验不限 | 学历不限

孝感万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 日常清洁作业：严格依照星级酒店清洁流程与卫生标准，完成酒店大堂、大堂吧、电梯、楼道、走廊、卫生间、会议室、员工休息室、后勤办公区等公共区域的日常清扫、擦拭、拖地、消毒工作。 2. 专项清洁维护：负责酒店地面（大理石、木地板、瓷砖）、玻璃、镜面、石材、墙面、布艺家具等专项清洁、抛光、养护工作，保持设施洁净光亮。 3. 设备工具管理：熟练操作洗地机、吸尘器、抛光机、高压清洗机等各类保洁设备，规范使用清洁剂、消毒剂等清洁用品，严格遵守操作流程。 4. 工作协作与纪律：服从保洁领班的工作安排，按时完成分配的保洁任务，不擅自离岗、串岗，遵守酒店各项规章制度。任职要求： 1. 身体健康，无不良嗜好，能适应酒店倒班、加班及高强度保洁工作。 2. 有星级酒店保洁、物业保洁技工相关工作经验者优先，无经验者可接受岗前专业培训。 3. 熟悉各类清洁用品、保洁设备的使用及保养方法，掌握星级酒店卫生清洁标准与操作流程；工作认真负责、吃苦耐劳，执行力强，注重细节。 4. 具备良好的服务意识、责任心与团队协作精神，遵守酒店规章制度，服从管理，无违法犯罪记录。 5. 能适应轮班工作制，具备基础的沟通表达能力，工作积极主动。

西厨房厨师

3.8千-4.5千

孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

孝感万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责西餐冷热菜品、汤品、酱汁、沙拉、意面、扒类等制作，严格把控出品口味、品相与出餐效率。 2. 完成食材验收、清洗、切配、腌制等前期备料工作，合理管控食材用量，降低损耗。 3. 遵守食品卫生及操作规范，做好操作台、厨具、设备的清洁与日常维护，落实生熟分开。 4. 配合厨师长完成菜单更新、新品研发及试菜工作。 5. 服从岗位排班与工作安排，配合团队完成高峰期出餐，协助新人实操带教。任职要求： 1. 持有有效健康证，熟悉西餐制作工艺、各类酱汁调配及西式厨具使用。 2. 1年及以上西餐后厨实操经验，有酒店、西餐厅从业经历者优先。 3. 了解食品安全相关规定，讲究卫生，刀工扎实，动作麻利，具备良好审美与摆盘能力。 4. 吃苦耐劳，责任心强，服从管理，能适应轮班、节假日及高峰工作节奏。 5. 中专及以上学历，烹饪相关专业、持有西式烹调师证书者优先。

中厨厨师长

1万-1.2万

孝感 | 经验不限 | 学历不限

孝感万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及员工餐厅员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到优异的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上，具备丰富的政务接待经验。 2、接受过专业技术训练，有创新思维。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级酒店工作时间不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

中餐厨师

7千-1.3万

孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

乾坤大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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厨艺好，能吃苦，有上进心，擅长川菜、湘菜、粤菜、湖北菜，专业能力强，品性端正，学习能力强、沟通能力强，有责任心、上进心、执行力。

中厨厨师

8千-1万

孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
社保福利
管理规范
帅哥多
美女多

乾坤国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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男性，中厨烧菜、蒸菜、凉菜岗位；擅长做湖北菜、川菜、湘菜、粤菜、融合菜，装盘、摆盘精致，要求有同等3年以上岗位工作经验。

西式热菜厨师

6千-9千

孝感 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
社保福利
管理规范
帅哥多
美女多

乾坤国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材并合理搭配，保证食材新鲜与卫生； 3、掌握各类西式烹饪技巧，包括煎、烤、炖、烩等，确保菜品口感与风味； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备与工具，确保操作安全及卫生标准； 6、与其他厨师及部门协调配合，保证出餐效率与团队协作； 7、遵守食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、具备西式热菜烹饪经验，熟悉西餐制作流程与标准； 2、掌握西式烹饪技巧，能独立完成各类热菜制作； 3、对食材有较高的敏感度，注重菜品品质与创新； 4、具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、无学历与年龄限制，但需对烹饪有热情与责任心； 6、有酒店或高端餐厅工作经验者优先考虑。

中厨厨师长

1.5万-2万

孝感 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
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管理规范
帅哥多
美女多

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.监督中餐厨房、宴会厨房、自助餐厨房的全面管理。配合完成餐饮部销售指标。 2.负责所有中餐、宴会、包房、自助餐菜品的制作、烹饪、研发、创新，确保菜品质量。 3.做好食品成本管控，不超指标。 4.做好厨房人员管理，要有激情，有上进心，有创新。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.高中以上学历,做过厨师长，同岗位工作经验3年以上。 2.35岁以下，厨艺好，专业能力强； 3.成本控制好，擅长粤菜、湖北菜、淮扬菜、杭帮菜等； 4.具有菜品开放创新意识强，沟通协调能力强，有厨房管理工作经验，试菜定薪；

面包师傅

7千-1万

孝感 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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40岁以下，男女不限，具备扎实面包制作实战工作经验，能独立完成各类面包的制作出品，从打面、分割、发酵、整形到烘烤的全流程操作，擅长做软欧欧包，可单独操盘负责面包相关出品。

烧腊中工

6千-8千

孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责烧腊区域的日常出品，按标准完成烧鹅、烧鸭、叉烧、烧肉等菜品的腌制、烧烤及斩件装盘； 2、严格执行酒店食品安全与卫生操作规范，做好食材验收、储存及加工环节的质量控制，确保出品符合酒店标准； 3、根据营业情况提前准备原料，合理控制损耗，协助烧腊主管控制食材成本； 4、定期检查、维护烧腊设备（烤炉、风干柜等），保证设备安全运行，发现故障及时报修； 5、配合厨师长及主管研发新菜品，改良传统烧腊风味，提升出品品质； 6、负责操作区域的清洁消毒，做好每日收档工作及物料盘点记录。【岗位要求】 1、年龄22至35周岁，学历不限，需提供有效健康证明； 2、具有5年以上烧腊制作经验，熟悉广式烧腊全套工艺流程，能独立完成各类烧腊出品； 3、精通烧腊腌制配方、火候控制及上色技巧，对食材特性有深入理解； 4、工作认真负责，具备良好的食品安全意识与团队协作精神，能承受高峰时段工作压力； 5、服从排班安排，适应酒店业节假日及周末轮班制度。

西点师傅

8千-1万

孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营，按标准完成各类西点、蛋糕、甜品、面包的制作与出品，确保产品质量稳定、外观精美、口味地道。 2、根据酒店餐饮经营策略，研发创新季节限定西点、宴会甜品台、下午茶组合等新品，定期更新菜单，提升产品竞争力。 3、严格把控原料验收、储存、使用环节，做好成本控制，杜绝浪费，确保食材新鲜、安全、符合卫生标准。 4、熟悉食品安全法规及酒店卫生管理制度，严格执行操作规范、设备清洁消毒及留样制度，确保出品安全零事故。 5、合理安排西点房工作流程，协助管理下属帮工或学徒，指导提升团队技能，保障高峰时段出品效率与协作顺畅。 6、配合西厨主管及餐饮部完成宴会、会议、客房送餐等相关的西点供应任务，与其他岗位保持良好沟通协作。 7、定期检查维护烤箱、醒发箱、冷柜等设备，及时报修异常，确保设备正常运行并延长使用寿命。【岗位要求】 1、5年以上西点制作经验，有大型酒店、高端连锁酒店西餐厅工作经验者优先。 2、精通法式、欧式西点及常温蛋糕、慕斯、面包等多类产品制作，具备扎实基本功和独立研发能力。 3、熟悉各类原料特性及搭配，对色彩、造型有良好审美，能根据节日或主题设计创意产品。 4、持有健康证，熟悉食品安全操作规范，注重个人卫生及工作区域清洁。 5、工作踏实认真，责任心强，能承受高峰压力，具备良好的团队合作和沟通能力。 6、年龄22-38岁，学历不限，技能优秀者可适当放宽条件。