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  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 吧台

    4千-5千
    哈密 | 经验不限 | 学历不限
    • 12%公积金
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店吧台的日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及服务接待; 2、按照标准流程为客人提供优质的点单、出品及结账服务; 3、负责吧台区域的卫生清洁及设备维护,确保工作环境整洁、安全; 4、定期清点库存,协助管理酒水及原材料的采购与补充; 5、熟悉各类酒水、饮品的特性及制作方法,能够根据客人需求推荐合适的饮品; 6、处理客人投诉及突发情况,确保服务质量和客户满意度; 7、配合其他部门完成相关接待任务,提升整体服务体验。 【岗位要求】 1、对酒店服务行业有热情,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备一定的酒水知识或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应倒班工作制; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 6、能够熟练使用基础办公设备及收银系统者优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 吧台全盘运营管理 全面负责吧台日常工作,把控鸡尾酒、特调、啤酒、饮品出品标准;严格执行配方、出品颜值、出餐时效,保证酒水品质稳定,把控门店吧台氛围。 2. 吧台团队管理带教 管理吧台调酒师、吧台助理;安排排班、岗前培训、实操带教;规范操作流程、卫生标准;做好员工日常督导,提升团队效率,降低人员流失。 3. 酒水物料成本管控 负责酒水、糖浆、辅料、杯具的验收、入库、日常盘点;管控酒水损耗、原料报废;把控酒水毛利,控制物料浪费;根据销售情况提报采购需求。 4. 产品研发与迭代 结合门店调性,开发季节特调、节日限定鸡尾酒;优化现有饮品;配合门店营销活动,设计活动专属酒水套餐。 5. 设备与卫生安全 维护吧台设备(调酒器具、冰箱、制冰机等)日常巡检保养;落实吧台食品安全、卫生消杀;严格执行禁止向未成年人售酒制度。 6. 客情与协作配合 配合前厅做好高峰期出品衔接,处理酒水相关客诉;收集顾客对饮品反馈;和店长、前厅主管协同,完成门店营收、毛利等经营指标;完成上级交办其他工作。 任职要求 1. 2年以上餐酒馆/清吧吧台长、调酒主管工作经验,熟练调制各类鸡尾酒、特调饮品,懂酒水基础知识;有bistro、氛围感餐酒馆经验优先。 2. 具备团队管理能力,会培训新人,能够统筹吧台人员工作。 3. 有成本意识,懂酒水损耗管控、盘点,能把控酒水毛利。 4. 动手能力强,注重出品颜值与细节,审美在线,愿意做新品研发。 5. 能接受晚班、周末节假日轮班,抗压能力强,执行力强。
  • 调酒师 Bartender

    3.8千-4.8千
    阿坝州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责根据客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品; 2、严格执行酒水出品标准,确保饮品质量与口感的一致性; 3、管理酒吧库存,包括酒水原料的清点、补充及损耗控制; 4、维护酒吧区域设备清洁与操作安全,符合卫生防疫标准; 5、主动与客人互动,提供专业的酒水推荐及文化讲解。 任职资格: 1、掌握调酒基础技能,熟悉常见鸡尾酒配方及调制流程; 2、具备基础的酒水知识,包括烈酒、葡萄酒等品类特性; 3、奢华酒店工作经验者优先; 3、持有调酒师职业资格证者优先。
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作时间:晚班8小时,月休4天(薪资可面议) 岗位职责: · 独立负责吧台晚间时段的酒水出品(经典鸡尾酒、调酒主理人设计的特调酒单) · 与客人保持适度的互动,营造轻松、有格调的吧台氛围 · 负责吧台日常备料、酒水库存管理及清洁维护 · 配合前厅团队完成晚间的整体服务流程 任职要求: · 1年以上酒吧或餐饮吧台调酒经验,熟悉经典鸡尾酒配方及调制手法 · 形象干净利落,有服务意识,能自然与客人交流 · 对酒水品质有要求,注重细节和仪式感 · 能适应晚间工作节奏,有责任心 加分项: · 有法式/欧式小馆吧台经验 · 了解葡萄酒、威士忌、鸡尾酒基础知识 · 有自己的特调创意作品 · 会英语简单交流,或者愿意学习英语和法语常用口语
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 凯悦免费房
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职级: 4级主管级别 Job Level: Level 4 Supervisor 汇报给: 餐饮服务经理 Report to: F&B Service Manager 职位描述 Job Description 统筹吧台日常出品运营,把控鸡尾酒调制、酒水出品、客前服务标准Oversee daily bar production operations, standardize cocktail preparation, beverage delivery and front-of-house service procedures 召开班前会分配岗位,监督员工仪容礼仪、酒水操作规范,做好人员排班调度Conduct pre-shift briefings for duty allocation, supervise associate grooming & etiquette and beverage handling standards, arrange manpower scheduling 对接前厅与宾客确认酒水需求,全程跟进客情,及时处理宾客需求与投诉Coordinate with front office and guests to confirm beverage requirements, follow up guest experience and resolve guest requests and complaints timely 管理烈酒、葡萄酒、杯具、酒吧耗材库存,定期盘点,严控酒水损耗与运营成本Manage inventory of spirits, wines, glassware and bar supplies, conduct stocktaking to reduce beverage waste and control costs 培训员工调酒技法、酒水知识、点单服务、杯具消毒等标准化操作,提升团队服务能力Train associates on standard operations including cocktail techniques, beverage knowledge, order taking and glassware sanitation to improve team service capability 任职条件 Criteria 2 年及以上高端酒店 / 精品酒吧调酒相关工作经验,至少 1 年领班相关工作经验 minimum 2 years of bartending experience in luxury hotel or premium bar, with at least 1 year team leadership experience 熟练掌握鸡尾酒调制、酒水知识、杯具保养与吧台操作标准,熟悉各类烈酒、葡萄酒及软饮特性Proficient in cocktail preparation, beverage knowledge, glassware maintenance and bar operational standards, familiar with characteristics of spirits, wines and soft drinks 具备良好的宾客服务意识,能够妥善处理宾客问询、客诉,拥有优秀沟通协调能力Possess strong guest service mindset, able to properly handle guest inquiries and complaints with excellent communication and coordination skills 了解酒水库存管理、盘点流程,可管控酒水损耗,具备基础成本控制意识Understand beverage inventory management and stocktaking procedures, capable of liquor waste control with basic cost awareness 持有侍酒师证优先考虑WSET /sommelier certification is preferred.
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台内酒水、饮品的调制、出品与供应,确保产品质量与出品速度符合标准。 2、掌握各类酒水知识及调酒技巧,能根据客人需求推荐合适的酒水或饮品。 3、负责吧台区域的环境卫生、器具清洁及设备日常维护,保持工作区域整洁有序。 4、管理酒水库存,定期盘点,及时上报补货需求,确保物料充足且避免浪费。 5、协助前厅服务,与顾客保持良好沟通,提供热情、专业的酒水服务。 6、遵守公司各项规章制度及食品安全操作规范,确保工作安全合规。 全职岗位,必须要有餐饮经验,已成年,其他知名中餐厅工作经验者优先 文武赋融合川菜餐厅岗位需求:全业态经营,含融合川菜、下午茶、餐酒吧、烧烤 中餐厅岗位: 1、销售经理2-3人:底薪5000-6000元+销售提成2%,有资源有经验,底薪保障上可以谈。 2、领班主管1人:底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 3、服务岗2人:底薪4000-4500元+利润分红+全勤奖100 4、迎宾咨客岗2人:底薪4500-5000元+利润分红+全勤奖100 5、传菜2人:底薪4000-4500元+利润分红+全勤奖100 6、传菜主管1人:底薪4500-5000元+利润分红+全勤奖100,会用KDS系统,能带教 餐酒吧岗位:2-4人 1、营销经理2人:底薪5000-6000元+销售提成2%亲和力好、服务意识强。 2、吧员2人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 后厨岗位:6-8人 1、烧烤师傅1人:底薪6000-8000元+利润分红+全勤奖100 2、烧烤小工1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 3、小吃师傅1人:底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100(抄手、面、饼类) 4、凉菜1人:底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 5、菏王1人:底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 6、打荷1人:底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 7、切配2人:底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 【文武赋·川菜餐厅(交子大道店)】! 【地址:高新区交子大道255号】 1、招聘需求中所提及薪酬,均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成(2%)。 2、营业时间:10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜,茶艺、烧烤、音乐餐吧,夜宵从晚8点营业,分档口经营,并根据营业情况分红。上班是排班制,中餐到00:00,音乐餐吧到02:00。 ①中餐班:早 9:30-14.00,晚17:00-22:00 / 早11:00-次日0:00点, ②酒肆/烧烤班:晚17:00-次日凌晨02:00 3、上班及休息:每天9小时,月休4天,排班休,法假调休,连休提前报备 如对我们餐厅有兴趣,可回复应聘岗位和方便面试时间,我们会尽快与您联系
  • 吧员

    5.5千-7千
    北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    「待遇详情」 底薪:5500-6000 业绩奖励:底薪的 10%-15% 其他:包吃住,带薪年假,免费培训,五险 岗位职责: 1.严格按照配方标准制作所有出品; 2.熟练掌握吧台所有出品及制作流程; 3.严格把控出品卫生,杯具清洗、消毒、摆放规范; 4.把控出品品质,发现变质,异味,出品不合格饮品立即废弃,不得提供给客人。 5.定期清点酒水,发现库存不足时立即补足; 任职要求: 1.年龄 20 周岁以上,持有效健康证上岗,同岗位 1 年以上工作经验者优先; 2.热爱餐饮行业,品行端正; 3.有责任心,有奉献精神,服务意识好; 4.入职需提交《无犯罪记录证明》。
  • 吧台助理

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    康养生活服务 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 协助调酒师备料、清洗杯具、整理吧台环境,补充小吃、纸巾等物料; 负责前台收银、团购核销、账单核对,操作细致不出错; 制作基础果盘、简易饮品,传递订单,维护吧台区域安静整洁; 配合闭店收尾工作,做好当日物料清点。 任职要求 18-35岁,手脚麻利、细心沉稳; 性格安静温和,适应慢节奏工作,服务意识强; 会基础电脑收银操作,服从吧台日常管理安排。
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 良好的英文能力,会粤语者优先;  2. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖,以及五星级酒店酒吧经验者优先; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 良好的英文能力,会粤语者优先; 2. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖,以及五星级酒店酒吧经验者优先; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 具备3年及以上专业调酒从业经验 2.熟练掌握酒水知识,精通经典鸡尾酒出品,可根据客人口味做个性化微调 3.具备独立酒单研发能力 4.负责吧台人员日常管理,规范吧台工作纪律,提升团队整体专业水平 5.具备高端服务意识,待客热情、耐心细致,精通吧台服务流程 6.具备良好沟通能力,可妥善处理顾客咨询以及客人投诉 7.良好的英文沟通能力
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责大堂吧日常运营管理,包括服务标准执行、客诉处理及服务质量持续提升; 2. 主导酒水菜单策划、新品研发与品控管理,确保出品品质与品牌调性统一; 3. 管理酒水采购、库存盘点、成本核算,定期分析经营数据; 4. 协同前厅、餐饮及市场部门推进主题活动、客户体验项目及跨部门营销协作,提升大堂吧营收贡献与宾客复购率; 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务管理或相关专业优先; 2. 具备3年以上五星级国际品牌酒店或高端城市精品酒店大堂吧从业经验; 3. 持有WSET二级及以上认证、IBA认证调酒师或中国饭店协会高级侍酒师/调酒师资格者优先;
  • 调酒师

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、负责饮品(咖啡、鸡尾酒、葡萄酒)调配制作,收银打包及出单 3、负责门店日常运营工作 4、服从领导工作安排 5.、保持环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。 4、对葡萄酒感兴趣
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 酒水出品与服务管理 按酒店品牌标准,独立调制经典与特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒等,把控每杯饮品的口感、颜值、温度与一致性。 为 VIP、高端宾客提供个性化侍酒与推荐,结合菜品做酒餐搭配,处理特殊定制需求。 2. 酒单研发与创新 主导鸡尾酒研发、酒单设计与定期更新,结合季节、节日、酒店主题与市场趋势,打造有故事性、差异化的招牌酒单。 3. 团队管理与培训 领导调酒师、吧员团队,制定排班、分工,提升团队专业度与执行力。 开展系统培训:酒水知识、调酒技法,协助完成酒吧营收目标。 4. 运营与成本管控 负责酒水库存管理:每日盘点、出入库、效期管理、温湿度控制,执行先进先出,严控损耗。 管理吧台设备、工具与卫生,确保符合食品安全与酒店标准。 5. 品牌与客户维护 作为酒店酒水形象代表,参与活动策划、媒体拍摄、行业交流,提升酒吧知名度。 二、任职要求 1. 资质 经验:2 年以上高端酒店 / 奢华酒吧调酒经验,1 年以上管理 / 首席岗位经验;国际联号酒店经验优先。 证书:调酒师相关证书或专业资质优先。 学历:大专及以上,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 语言:英语流利,可独立服务国际宾客;普通话标准。 2. 专业能力 酒水知识、调酒技术、研发能力、运营管理 3. 综合素质 具有良好的服务意识、适应倒班、熬夜、节假日工作,能在高强度下保持出品稳定与服务水准。 良好视觉审美,擅长饮品呈现;沟通表达清晰,有感染力。 对行业趋势敏感,持续学习新技术、新趋势。
  • 调酒师

    6千-9千
    上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 投递简历
    MAIN RESPONSIBILITIES: 主要职责 : Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with members, and guests. 始终如一地提供周到和个性化的服务,目标是与会员和客人建立融洽的关系。 Ensure the floor is set and ready for service. 确保场地布置好,准备好服务。 To take responsibility for the bar opening procedure and paying attention to the cleanliness and alignment of all equipment, the freshness and correct preparation of all ingredients, and stock levels of all bottles. 负责酒吧的开业手续,并注意所有设备的清洁和对齐,所有食材的新鲜度和正确的准备,以及所有瓶子的库存水平。 Maintain the cleanliness and always restock equipment as needed. 保持清洁,并根据需要随时补充设备。  Maintain thorough working knowledge of drink menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. 对酒水菜单有全面的了解,并能以积极周到的方式向客人表达。  Proficient use of POS for ordering and billing purposes. 熟练使用 POS 点单和结账。  Cash handling and communication skills with management done with upmost professionalism. 以最高的专业水平处理现金并与管理层沟通。  Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Members and Guests to remember that cocktail! 及时准确地执行服务订单,以创造令人难忘的服务为目标-我们希望会员和客人记住那杯鸡尾酒! Prepare all beverages to the standards of Fotografiska and our partners. 按照 Fotografiska 和我们合作伙伴的标准准备所有饮料。  Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. 对所有饮料有全面的工作知识:咖啡/茶/无酒精/葡萄酒/啤酒/烈性酒。  Communicating with servers on orders to ensure delivery of drinks to members in a timely manner and alerting the Bar Manager when running low on a particular item. 与服务员沟通订单,以确保及时将饮料送到会员手中,并在某项饮料不足时提醒酒吧经理。 Develop and coordinate the organization of various areas of the bar and other F&B outlets on property. 发展和协调酒吧各个区域和酒店其他餐饮网点的组织工作。  Competency in conversing with members, guests and potential members regarding Fotografiska and our various programs and amenities. 有能力与会员、客人和潜在会员就 Fotografiska 和我们的各种项目和设施进行交谈。  Set up/ breakdown of bar needs on a daily level.   建立/分解酒吧的日常需求。    Work multiple bar activations on the property that hosts several events weekly.  在每周举办几次活动的酒店上工作多个酒吧激活。  To record daily breakages and to help to minimize breakages by enforcing the house rules. 记录每天的破损情况,并通过执行酒店规定来帮助减少破损。  To assist the Bar Managers in carrying out stock-takes and ordering, creating new cocktails and researching new products. 协助酒吧经理进行盘点和点单,制作新鸡尾酒和研究新产品。 ·        Knowledge of craft and classic cocktails along with strong old world/new world wines. Get authority and responsibility to subordinate managers in a way that the entire Food and Beverage operation runs smoothly. Ensure that all legal aspects are being fulfilled in regards to: 了解工艺和经典 鸡尾酒 以及旧世界/新世界的烈性葡萄酒。赋予下属经理权力和责任,使整个餐饮运营顺利进行。确保在以下方面遵守所有的法律规定: o   Control of liquor, beer and wine 酒类、啤酒和葡萄酒的管制  o   Sanitation and safety 卫生与安全  o   Guest walkouts and short checks 客人罢工和空头支票 o   Truth in menu 菜单上的真相  REQUIREMENTS : 要求 : 1.      Education   教育  A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 大专以上学历,餐厅/酒店管理专业或同等学历 2.      Language    语言  Good communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing  良好的中英文听说读写沟通能力 3.      Work Experience   工作经验  Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 有相同或类似岗位的酒吧、餐厅或酒廊工作经验 4.      Knowledge    知识 Extensive knowledge of Bar/Lounge operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 对酒吧/酒廊的操作流程有广泛的了解。  Fotografiska 看重不同的教育和培训背景。我们致力于培养能够体现我们价值观并渴望学习的合适人才 5.      Skills  技能 Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 无懈可击的客户服务,及时回应会员/客人的需求,征求反馈意见以改善服务,并回应所有会员的要求(不仅仅是餐饮相关的) 6.      Working Environment and schedule    工作环境和时间安排 Able to work on some nights, weekends and holidays 能够在晚上、周末和节假日工作
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及服务接待; 确保吧台区域整洁有序,定期清点库存并补充酒水、物料; 熟悉各类酒水、咖啡及饮品的配方与制作流程,保证出品质量; 根据要求准备及服务鸡尾酒; 为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务,提升客户体验; 协助处理客人投诉或特殊需求,及时反馈并解决; 配合团队完成上级安排的其他工作任务。 岗位要求: 一年以上奢华酒店或高端餐饮的酒吧调酒师工作经验; 熟练掌握各类鸡尾酒调制技巧,具备扎实的酒水知识,有独立研发新品的能力; 具备良好的服务意识与沟通能力,能适应快节奏工作环境; 能用英语同客人沟通,介绍产品; 形象端正,举止得体,具备团队协作精神; 能适应轮班制工作(含中班及节假日)。
  • 吧师

    5千-7千
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理酒吧的日常工作,包括每日报货、酒水出库等。 2、负责结合当地风情,定期调整出品以及酒水的出品和接待服务。 3、负责完成上级交办的其他工作。 用人要求: 1、大专及以上学历。 2、有酒店同岗位经验1年及以上。 3、具备营销思维,能胜任板块产品设计和简单的新媒体运营。 4、使命必达、人品端正,节点意识强。 5、拥有较强的执行力和超前思考能力。
  • 调酒师

    6千-8千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责调制各类鸡尾酒、饮品,确保出品质量 2、熟练掌握酒吧各类设备操作及器具维护保养 3、根据客人需求提供专业酒水推荐和个性化调酒服务 4、管理酒水库存,做好每日盘点及耗材申领工作 5、遵守食品安全法规和酒店服务规范 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识,了解常见鸡尾酒调制方法 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、工作细致认真,有团队协作精神 4、持调酒师资格证者优先 5、英语口语熟练
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 作为首席调酒师,您将确保每位宾客离开餐厅时,都能感受到被个性化关注,并享受充满幽默感、细节关怀和真诚服务的独特用餐体验。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下首席调酒师主要做什么? 以下是你的日常工作: • 协助酒吧运营经理领导调酒师的日常运营 • 向酒吧经理汇报,确保所有任务的完成 • 监督酒吧的各个方面,确保基本运营能力 • 通过有效的交叉销售最大化食品/饮料收入 • 营造一个支持公司价值观的工作环境 • 提供卓越的客户服务 • 对葡萄酒和饮料有良好的了解 • 定期向顾客收集口头反馈,并向上级汇报 • 同意并实施改进客户服务的措施 • 积极处理并从顾客投诉和意见中学习 • 确保所有顾客请求和查询得到及时有效的回应 • 对部门标准和操作程序有详细了解 • 实施并跟进已识别的改进措施 • 与团队沟通并分配职责 • 根据营销计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并更新酒吧的操作标准操作程序(SOP) • 维护并监控饮品服务质量 • 理解酒吧的目标以及团队在实现目标中的角色 • 通过定期沟通,使团队了解部门及公司活动 • 实施饮品培训并为团队成员制定计划 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 • 工作经验:在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验。 • 教育背景:优先考虑完成过酒店管理课程学校。 • 技能:具备良好的沟通能力,团队合作精神。 • 性格:目标导向型性格,渴望成长与学习。 加分项 •积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 •充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: •在我们的团队食堂用餐,节省餐费! •享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? •享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! •酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 吧台主管

    5千-6千
    陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    责任心强,两年以上吧台主调背景优先,具备专业酒水知识、人员培训、酒水库存管理和盘点等业务经验,参加过知名调酒大赛或会花式调酒中的任何一项是加分项。 1.日常运营:协助酒廊副经理落实开吧准备、酒水出品监督及闭吧收尾;检查吧台卫生、设备(制冰机/咖啡机/冷藏)及酒水备货情况。 2.现场督导:巡场监督服务员/调酒师按SOP操作,纠正服务疏漏,确保鸡尾酒配方、杯具、出品速度符合品牌标准。 3.成本与库存:审核酒水申领与消耗,定期盘点,控制酒水成本率在预算内,避免异常损耗。 4.培训与排班:制定排班计划,组织新员工入职培训及在岗调酒/酒水知识/服务礼仪培训,评估下属绩效。 5.客诉与VIP:主动接待常客及VIP,妥善处理酒水品质或服务投诉,建立客史档案。 6.合规安全:确保遵守食品安全、消防及当地酒类售卖法规(如不向未成年人/醉酒者售酒) 7.学历:中专/高中及以上,酒店管理、餐饮管理、调酒专业优先。 8.经验:2年以上五星级酒店或高端精品酒吧一线经验,其中至少1年主管/领班管理经验。 9.专业技能:熟练掌握经典鸡尾酒配方与调制、葡萄酒/烈酒/精酿啤酒基础知识;会操作POS收银系统;有调酒师资格证(Bartender Certificate/侍酒师)者优先。 10.能力素质:具备团队领导力、沟通协调能力,能独立处理突发状况及客诉,有成本控制意识。 11.语言与班次:普通话流利,基础~良好英语口语;能适应晚班、周末及节假日轮班。
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