温州酒店厨师招聘网_最新温州酒店厨师招工招聘信息

早餐厅厨师

6千-8千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

定期体检
全勤奖
加班补贴
节假日加班费
带薪年假
员工旅游

温州瓯江路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、身体健康，精力充沛。

厨师长

8千-1万

温州 | 3年以上 | 中专

定期体检
全勤奖
加班补贴
节假日加班费
带薪年假
员工旅游

温州瓯江路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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职位描述：厨师长负责厨房的工作，维持和保障厨房的正常运作，督导厨房的出品确保能令客人满意，负责厨房的员工通过不断的培训，提高职业技能，跟进厨房安全、卫生等各项规章制度并严格落实。配合相关部门作好定期的盘点，并带领热厨房的员工遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现。岗位职责负责每天的工作安排，考虑预期工作量，注意节省人工开支，需要时安排加班。  督导各位员工做好每天的出品品质、控制食品质量，对员工工作予以指导。  积极配合餐饮经理完成各项任务，并把客人的有关意见及要求及时向厨师长和餐饮经理反映。  搞好厨房的团结和互相协调保持密切联系，确保西厨房卫生、清洁。  严格对待食品成本，负责每天所需餐料的领用工作，并做好每日的盘存工作。  认真学习有关菜单的食品制作方法和各种设施设备的操作，负责监督热厨房的食品质量及餐具等的清洁度，经常检查食品的味道、成色和温度，保证菜肴份额的准确。  确保不使用肮脏和破损的餐具、用具，特别注意破裂的瓷器和玻璃器皿，做好记录并训练员工按照规程操作。了解当日餐厅订餐客人的接待情况，做好准备工作。  在食品生产过程中禁止使用不清洁或受污染的产品，禁止患病员工进行操作或取送食品。  服从节假日的政策和措施。  注意妥善使用、保养厨房设备，遇有问题，及时报工程部维修。保持员工手册上所列正确的仪容仪表。  熟悉所有的酒店设施和服务。  熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。技能要求  具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力；  熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识；  必须保持厨房的干净整洁。资格要求  能够保持厨房获得较高的食物/卫生检查评分；  中专以上学历或同等实践经验者。经验  两年中高端酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。

Chinese Kitchen Demi Chef De Partie （Wok 3）-中餐厨师领班(三锅）

5千-6千

温州 | 2年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
双休工时

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

ADD Demi Chef De Partie 全日制餐厅厨师领班

4千-5.5千

温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
双休工时

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

ADD Commis Chef 全日制餐厅厨师

3.5千-5千

温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
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管理规范
双休工时

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据计划&排班为午餐/晚餐做准备工作。 5、安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。【岗位要求】 1、高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

ADD Outlet Chef 全日制餐厅厨师长

1万-1.1万

温州 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
双休工时

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、及时更新餐饮部的预算，确保达到目标，成本得到有效控制。 2、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4、优先采购和使用当地的新鲜原材料，保持较少的菜单以便经常性的更换，始终为客人提供不同的美食。 5、监督酒店西厨清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房员工的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6、与库管人员一起控制食品采购水平。 8、监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。【岗位要求】 1、五星级酒店同岗位工作经历3年以上。 2、有一定的管理能力。 3、具备工作责任心，有一定工作抗压力。 4、上传下达，有组织培训的能力.

打荷厨师学徒

3千-4千

温州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
美女多
帅哥多
五险

温州泰顺开元名都度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等 2、负责厨房用具的清洁与维护，确保工作区域整洁卫生 3、协助厨师进行菜品摆盘与装饰，确保出品美观 4、学习并掌握基本的烹饪技巧和厨房操作流程 5、遵守食品安全与卫生标准，确保操作符合规范【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习 2、具备良好的团队合作精神，能够适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作 4、工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的学习能力 5、无需相关工作经验，愿意接受系统培训