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  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 作为首席调酒师,您将确保每位宾客离开餐厅时,都能感受到被个性化关注,并享受充满幽默感、细节关怀和真诚服务的独特用餐体验。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下首席调酒师主要做什么? 以下是你的日常工作: • 协助酒吧运营经理领导调酒师的日常运营 • 向酒吧经理汇报,确保所有任务的完成 • 监督酒吧的各个方面,确保基本运营能力 • 通过有效的交叉销售最大化食品/饮料收入 • 营造一个支持公司价值观的工作环境 • 提供卓越的客户服务 • 对葡萄酒和饮料有良好的了解 • 定期向顾客收集口头反馈,并向上级汇报 • 同意并实施改进客户服务的措施 • 积极处理并从顾客投诉和意见中学习 • 确保所有顾客请求和查询得到及时有效的回应 • 对部门标准和操作程序有详细了解 • 实施并跟进已识别的改进措施 • 与团队沟通并分配职责 • 根据营销计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并更新酒吧的操作标准操作程序(SOP) • 维护并监控饮品服务质量 • 理解酒吧的目标以及团队在实现目标中的角色 • 通过定期沟通,使团队了解部门及公司活动 • 实施饮品培训并为团队成员制定计划 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 • 工作经验:在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验。 • 教育背景:优先考虑完成过酒店管理课程学校。 • 技能:具备良好的沟通能力,团队合作精神。 • 性格:目标导向型性格,渴望成长与学习。 加分项 •积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 •充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: •在我们的团队食堂用餐,节省餐费! •享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? •享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! •酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅领班/服务员管理餐厅帮工,同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1.能够在餐厅运营期间领导和与同事沟通。 2.在您负责的区域监督并参与高效、有利可图的运营。与您的门店经理保持联系,积极鼓励组建专业、敬业的团队。 3.协助门店经理/助理门店经理带领同事始终以高度的客户关怀和服务持续实现服务和产品交付标准。 4.监督餐厅展台/区段的设置和运行。 5.为客人提供服务,如点菜、推广餐厅食品和饮料。 6.为客人提供推荐并准备葡萄酒。 7.高效准确地协调餐饮服务。 8.报告并跟进影响高效专业服务交付的所有维护违约。 9.履行并检查与餐厅开业/关门检查表相关的所有职责。 10.履行门店经理/助理门店经理要求的任何其他合理职责。 岗位要求: 1.至少1-2年国际奢华酒店品牌同等岗位工作经验。 2.良好的相关岗位工作记录,有创造忠诚顾客为酒店创造收益,节约成本的能力。 3.较强的交际与解决问题的能力。 4.责任心强,值得信赖。 5.能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6.有团队精神,沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求. 7.良好的中英文沟通及书写能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们正在寻找一位调酒师,需要独立承担以下岗位职责: 1. 丰富的酒水知识,熟悉调酒制作工艺流程,确保酒水的质量. 2. 依照公司的标准程序和方法为客人提供优质的酒水服务. 3. 负责调酒相关培训. 4. 负责吧台酒水的申领、采购,补充和日常保管工作. 5. 负责吧台的日常和月盘点工作. 6. 做好吧台设备、用品的保养以确保其正常运转. 候选人应具备以下特质: 1.熟练掌握调酒相关技能. 2.熟悉酒店酒吧吧台运作. 3.良好的沟通能力和团队合作精神. 4.热爱酒店酒水行业. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
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    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮酒水服务; 2、熟悉酒水相关知识以及鸡尾酒的调制方法,向客人介绍并制作酒水及饮品等; 3、保持和维护酒吧工作间的整洁,确保工作区域运作有序; 4、负责酒吧营业前后的准备工作,确保酒水库存充足,并做好盘点记录。 【岗位要求】 1、熟练掌握调酒制作工艺流程; 2、具有良好的沟通能力及团队合作能力; 3、具有一定的英语基础; 4、至少有一年在星级酒店酒吧员的工作经验。
  • 调酒师

    6.5千-6.7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟练掌握调酒工具和设备的使用方法,具备精湛的调酒技巧; 2.了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法,能够根据顾客需求进行推荐; 3.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事和顾客建立良好的关系。
  • 吧员

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及吧台区域清洁维护; 2、根据标准配方准确调制各类酒水、咖啡及特色饮品,确保出品质量与口感; 3、管理吧台库存,定期盘点酒水及物料,及时补充所需物品并做好记录; 4、为客人提供专业的酒水推荐及服务,解答顾客关于饮品的相关问题; 5、保持吧台设备整洁及正常运转,发现故障及时报修; 6、协助完成每月酒水销售数据统计及成本控制工作; 7、遵守酒店卫生及安全规范,确保工作区域符合食品安全标准。 【岗位要求】 1、具备基础的酒水知识,熟悉常见鸡尾酒、咖啡及饮品的调制方法(有相关经验者优先); 2、工作细致认真,具备较强的服务意识及沟通能力; 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日排班; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、学习能力强,愿意接受专业调酒或咖啡制作培训; 6、具备团队协作精神,能高效配合餐饮部门其他岗位工作。 五星级酒店,工作地点在市南区火车站附近
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    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位啤酒精酿师(实习生),需要承担以下岗位职责: 1. 学习酒店酿酒设备。 2.学习用糖化、发酵、蒸馏、贮存等工艺。 3.保障啤酒库存及物料充足,并严格遵循所有清洁规程。 4.完成上级领导交办的其他工作任务。 候选人应具备以下特质: 1. 志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对各种啤酒的酿造工艺操作流程和酿酒文化感兴趣。 3. 熟练掌握OFFICE办公软件。 4. 热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • Bartender 调酒师

    5.5千-6.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专
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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 具有相关的调酒技能 - 较好的英语沟通技能 - 对酒店行业具有热忱的服务精神 - 愿意在酒店行业成长、学习 - 喜欢与人沟通,并具有良好的沟通技 - 熟悉酒水知识和相关工作技能 - 工作认真、好学、刻苦、有责任心
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。。 2、依照大堂吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的咖啡,酒水服务。 3、熟悉大堂吧制定的标准程序和方法,为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求: 1、接触过半自动咖啡机,有从事相关工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 1. Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 2. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 3. Ensures the delivery of exceptional guest service at all times 确保始终提供优异的对客服务 4. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务 5. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2. Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格 3. Oral and written fluency in English 熟练的英语口语及书面表达能力
  • 调酒师

    4千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Outlet Manager in ensuring that theoutlet is managed efficiently according to the established concept statement,providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理,随时做到提供周到的,专业的,有限的和灵活的服务。 Handles all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决。 Is familiar and has good knowledge of theBar/ Club’s menu and wine list. 熟悉酒吧的菜单和酒单。 Knowledgeable and familiar with trends ofspirits and beverage service 了解并熟悉烈酒的趋势和酒水的服务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholicnon-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 2.Assist in the maintenance of the bar counter area and equipment. 协助维护酒吧区域的设备设施。 3.Maintain confdentiality of proprietary information. 保证信息资料的机密性。 4.Welcome and acknowledge all guests in the response section according to company standards. Speak with others using clear and professional language; answer telephones using appropriate etiquette. 根据酒店标准欢迎和问候所有客人,使用清晰专业的语言与他人交谈,使用适当的礼仪接听电话。 5.Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besdies the mentioned all critical tasks.for cross over lateral service in different department are required. 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    与餐饮部团队一起确保实现部门目标,特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。
  • 三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 1.制定大堂吧月度、季度销售目标,分解至下属员工,通过促销活动、新品推广等方式达成业绩指标; 2.严格管控酒水、食材等成本损耗,定期盘点库存,确保账实相符,将成本率控制在酒店规定范围内; 3.监督日常收银流程,核对账单与营收数据,避免漏单、错单、保障财务数据准确无误。 员工团队 1.关注员工工作状态与情绪,及时沟通解决问题,营造积极协作的团队氛围,提高员工满意度; 2.确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 3.协助梵啡大堂吧经理管理团队(招聘、培训与排班),根据员工技能与客流高峰合理分配工作任务,确保人力高效利用; 4.定期组织技能培训(如调酒技巧、饮品知识、服务礼仪),提升团队专业能力; 宾客体验 1.协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备; 2.为宾客提供高质服务的管理工作; 3.管理和开发新产品; 4.主导吧台日常服务流程,亲自参与高峰期时段宾客接待,确保服务响应速度快、专业度高,满足宾客个性化需求(如定制饮品); 5.定期收集宾客反馈,分析服务短板,优化服务细节,提升宾客满意度; 6.处理宾客投诉与特殊需求,快速响应并给出合理解决方案,避免负面口碑扩散。 企业责任 1.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 2.确保运营符合商业法规和服务业法规; 3.建立质量管理系统。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责大堂吧日常饮品制作、酒水服务及顾客接待工作,确保服务流程规范、高效、友好; 2. 保持吧台及公共区域整洁有序,按标准执行物料管理、设备维护与安全操作; 3. 协助完成营业数据记录、库存盘点及交接班工作,配合上级完成临时性运营支持任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上酒店餐饮或酒吧服务相关工作经验; 2. 具备良好的服务意识、沟通表达能力及团队协作精神,能适应轮班制工作安排; 3. 持有有效健康证明,无法律、法规禁止从事食品接触岗位的情形;具备高端酒店服务经验者优先。
  • 酒吧调酒师

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    与餐饮部团队一起确保实现部门目标,特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。
  • 上海-奉贤区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、饮品出品 2、果盘制作 3、物料管理 4、设备保养 5、简单客诉处理 任职要求: •认同高端服务理念,服从SOP标准化管理 •有酒店、度假村、高端餐饮相关经验优先 •形象端正、责任心强、无不良从业记录 •能接受排班制、弹性工时及淡旺季调度 岗位待遇: 全勤奖➕绩效奖➕岗位标杆奖 包吃包住 节日福利,团队团建,工龄奖 工作地点: 上海市奉贤区奉城镇洪西村安睦艺术度假村
  • 大堂吧实习生

    2.7千-2.7千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Greet and serve the guest by Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and fellow associates. Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean dining room at all times. 用万豪的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的食物和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的,有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。
  • 汕头 | 2年以上 | 中技
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作内容   1. 熟练调配茶饮果汁等流行饮品,掌握糖度、冰度、小料搭配的个性化定制技巧。   2. 负责备料、设备清洁、库存管理。   3. 参与菜单更新,配合节日/营销活动设计限定款饮品。   4. 主动与顾客互动,收集口味反馈,灵活处理订单问题(如过敏原规避、饮品重做等)。   5. 支持大型活动茶饮供应,协助新员工培训。   二、岗位职责   1. 掌握茶汤萃取、奶盖打发、水果处理等技术,持有调饮师/茶艺师认证者优先。   2. 熟悉并遵守食品安全规范(如鲜果保鲜、器具消毒),合理控制原料损耗。   3.专业着装,标准服务用语。 4.参与培训,完成上级任务。  三、任职要求   1. 餐饮/食品相关专业优先。   2.  2年+连锁茶饮店或精品咖啡馆经验,熟悉现制茶饮流程。   3. 普通话流利,掌握简单英语/粤语者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 监督部门的服务和餐饮出品标准。 与咖啡厅经理共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 经常去证实餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。 实施对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 监督所有酒水库存, 根据生意量调整存货标准。 针对每日营运和与厨房密切沟通及酒水质量控制。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 .作好每日的盘点。 .协助培训新员工。 岗位要求 1.大专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    大堂酒廊 酒吧 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务鸡尾酒。 在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 提出补充酒吧饮品的申请。
  • 调酒师

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 凯悦免费房
    • 丰厚季度奖
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常运营,包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类经典鸡尾酒、创新饮品及无酒精饮料 3、维护设备清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、管理酒水库存,定期盘点并协助完成采购申请 5、为客人提供专业的酒水推荐,解答相关咨询并收集反馈 6、参与酒店主题活动策划,设计特色酒单及饮品推广方案 【岗位要求】 1、掌握各类酒水知识及调酒技术,熟悉主流鸡尾酒调制方法 2、有星级酒店或高端酒吧工作经验者将优先录用 3、持有调酒师职业资格证书者优先考虑 4、注重细节,能适应早晚班及节假日排班制度 5、形象端正,具备良好的服务意识与团队协作能力
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及服务接待; 2、确保吧台区域整洁有序,定期清点库存并补充酒水、物料; 3、熟悉各类酒水、咖啡及饮品的配方与制作流程,保证出品质量; 4、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务,提升客户体验; 5、协助处理客人投诉或特殊需求,及时反馈并解决; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有热情,愿意学习酒水知识及调酒技能; 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能适应快节奏工作环境; 3、形象端正,举止得体,具备团队协作精神; 4、能适应轮班制工作(含夜班及节假日); 5、有相关吧台工作经验或持有调酒师证书者优先。
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