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  • 客服

  • 饼房领班

    3.5千-4千
    中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    饼房领班主要负责饼房日常运营与出品管理,依据营业需求制定生产计划、合理分配员工工作,把控糕点、甜品等产品出品节奏与品质,严格执行标准化制作工艺。负责员工日常管理、技能培训与排班调度,统筹食材验收、库存盘点与成本损耗管控。同时负责饼房生产设备、操作区域的清洁维护与安全管控,收集产品反馈并配合优化新品,保障饼房规范高效运转。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西点主管

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.掌握西式点心的制作技术,负责制作各种西式糕点,掌握各种糕点的风味。 2.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.按季节定期更换品种,不断改革更新,满足客人要求。 4.要求西式点心要求做的精致美观。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验3年以上。 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练糕点制作工艺及高超技能。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.协助饼房/包房副厨师长确保饼房部门的日常运行,负责饼房的产出及质量保证。培训,监督和管理本部门厨房员工工作(根据需要)。按照管理层制定的标准,使饼房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 2.从始至终贯彻对于饼房产品和服务的高标准。 3.对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人。 4.为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要保证食物的高质量,并持之以恒,充分体现餐厅的风格及经营概念。 5.监督饼房厨师,协调他们的工作任务,确保经济省时的食物生产。 6.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的方式准备。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1.高中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房主管

    6千-7千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位专业的饼房主管,确保提供高品质的食品。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1、负责饼房日常运营管理,包括西点、甜品的生产制作及质量控制 2、根据酒店需求研发新品,定期更新菜单,确保产品符合酒店标准 3、合理控制原材料成本,做好库存管理及设备维护工作 4、制定并执行饼房卫生安全标准,确保符合食品安全规范 任职要求 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,能独立完成各类西点、甜品的制作 2、熟悉饼房设备操作及维护,了解食品安全相关法规 3、具备良好的成本控制意识和创新能力 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、按需协助厨师长配合厨房团队开展工作,凝聚团队精神,营造诚信、尊重、开放、互信的团队氛围; 2、严格遵循丽思卡尔顿黄金服务标准,协助制作并持续高标准出品菜品、把控菜品摆盘呈现,从人员管理、产品品质、营收效益三个维度不断优化升级; 3、按照月度培训计划,积极参与厨房部员工的培训与人才发展工作; 4、充分调动员工工作积极性、提振团队士气,依据酒店规章制度及当地法律法规,常态化落实人员纪律管理,并完成所有纪律相关档案台账的记录留存工作; 5、具备优秀的创新能力,同时恪守严苛的出品质量标准。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、研发创新西点产品,定期更新菜单品种 3、控制原材料成本,合理管理库存 4、培训督导饼房员工操作规范 5、维护设备器具并确保工作区域卫生达标 【岗位要求】 1、具备基础西点制作技能(慕斯/挞类/面包等) 2、能独立完成装饰裱花及巧克力调温操作 3、了解食品卫生安全相关法规 4、具有团队协作意识及抗压能力 5、有星级酒店饼房工作经验者优先
  • 南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    协助西饼房厨师长按照集团标准完成部门的工作 带领团队完成部门目标和部门行政类事务的管理 至少1年以上五星级酒店西饼房副厨师长工作经验
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观; 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合,做好上传下达工作,确保厨房沟通流畅; 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训; 4.完成酒店下达的经营指标,包括食品卫生、FSMS等各项管理工作; 5.按照下达的任务单,制作各种西点产品; 6.注重质量,严格把好西点制作质量关; 7.协助厨师长搞好技术指导和业务培训; 8.完成厨师长交派的其他工作。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    · Have general knowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 · Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 · Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 · Be familiar with culinary equipment. 熟悉厨房的设施设备。 · Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 · Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。
  • 饼房主管

    6千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房代班日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保出品质量和效率; 2、制定并执行饼房生产计划,控制原材料成本,合理管理库存,减少浪费; 3、研发和创新西点、面包及甜品产品,定期更新菜单,满足客户需求; 4、监督食品卫生安全标准执行,确保操作符合酒店及行业规范; 5、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能和服务水平; 6、协调与其他部门的合作,保障宴会、餐厅及客房等区域的西点供应; 7、处理客户反馈,优化产品品质及服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包及甜品制作技能,熟悉各类烘焙工艺及原料特性; 2、有饼房管理经验者优先,能够高效组织团队完成生产任务; 3、具备创新意识,能独立设计新品并落地执行; 4、了解食品安全法规及卫生标准,持有相关证书者优先; 5、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能适应弹性工作时间,包括节假日及加班需求。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准; 2、研发创新西点产品,定期更新菜单以保持竞争力; 3、监督饼房员工操作规范,包括原料准备、烘焙工艺和成品装饰; 4、控制生产成本,合理管理食材库存和损耗; 5、维护饼房设备,确保工作环境符合卫生安全要求; 6、培训新员工并持续提升团队专业技能。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位扎实的西点烘焙专业知识和实操经验; 2、熟悉各类烘焙设备操作及维护流程; 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准; 4、能独立完成产品研发和成本核算; 5、具备团队管理能力和沟通协调技巧; 6、适应早晚班工作制,能承受厨房工作压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 3.有效的协调组织厨房内部的工作及提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 【岗位要求】 1.2年以上国际联号品牌酒店同岗位工作经验; Have more than two years of working experience in the same position in international - affiliated brand hotels. 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; Be familiar with the production of Western - style bread and have a certain sense of innovation. 3、有吃苦耐劳意识和奉献精神。 Have the awareness of hard - work and dedication.
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年及以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 4、身体健康,精力充沛,持有效健康证。
  • 武汉 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 简历投递
    饼房主管岗位职责: 1.根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2.协助饼房厨师长培训西点厨师,参与西点出品和质量的管控。 3.在指导下进行所有食品的准备工作。 饼房主管岗位要求: 1.中技及以上文化程度或正规糕点烘焙学校学习者优先; 2.至少1年饼房工作经验; 3.具有相关管理技能优先。 饼房厨师岗位职责: 1.保证食品出品和产品质量的高标准。 2.在饼房运作方面支持饼房厨师长的工作,保证提供高效率的服务。 3.根据要求参与制作服务。 饼房厨师岗位要求: 1、中技及以上文化程度或正规糕点烘焙学校学习者优先; 2、具有相关技能优先; 3、热爱酒店行业,能吃苦耐劳。 4、不超过45岁。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房/包房各类糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据菜单和客需研发新品,确保产品品质与创新性 3、严格把控食品卫生安全标准,规范操作流程 4、维护饼房设备清洁与日常保养 5、合理控制原材料成本,避免浪费 【岗位要求】 1、具备基础的烘焙技能与糕点制作经验 2、熟悉饼房工作流程及设备使用 3、对食品安全与卫生有高度意识 4、能适应早晚班次安排 5、有团队协作精神,工作细致耐心
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 注重质量,严格把好面点制作质量关。 协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 负责本组员工的考勤工作。 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 完成厨师长交派的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验一年以上。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,确保食品质量与出品标准 2、监督食材采购、库存管理及成本控制 3、制定生产计划并协调各部门工作流程 4、培训及督导员工操作规范与卫生标准 5、开发季节性新品及优化现有产品结构 6、维护设备正常运行并确保安全生产 【岗位要求】 1、具备烘焙/西点专业基础,熟悉各类甜品制作工艺 2、能适应早晚班次及高强度工作节奏 3、掌握食品安全法规及5S管理标准 4、具有团队管理经验者优先 5、持有相关职业资格证书 6、对市场流行趋势敏感,具备创新能力
  • 饼房厨师主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、协助部门研发创新西点、面包及甜品产品,定期更新菜单 3、严格执行食品安全标准,确保操作区域卫生符合5S管理规范 4、控制原材料成本,合理规划库存并监督食材验收标准 5、培训并指导初级厨师提升专业技能,建立标准化操作流程 6、配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,掌握法式甜点、艺术糕点等主流品类制作工艺 2、熟悉饼房设备操作及工具使用规范,有国际奢华品牌酒店工作经验者优先 3、具备基础管理能力,能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知,能根据季节及市场趋势调整产品结构 5、持有相关职业资格证书(如西式面点师证)者优先考虑
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性(质量控制)。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.
  • 饼房领班

    4.3千-5.3千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房日常生产工作安排,确保出品质量和效率符合酒店标准 2、监督并指导饼房厨师团队完成各类西点、面包、甜品的制作与装饰 3、根据营业需求合理控制原材料成本,做好库存管理和申购计划 4、严格执行食品安全卫生标准,维护工作区域设备清洁与保养 5、研发季节性新品及特色产品,定期更新菜单品种 6、配合宴会部门完成大型活动及VIP接待的甜品台设计与制作 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类甜品、面包制作工艺 2、能独立完成裱花、巧克力工艺、糖艺等装饰技术者优先 3、具有团队管理意识,能有效分配工作任务并指导下属 4、对食品成本控制有基本认知,具备基础厨房英语沟通能力 5、工作细致严谨,能适应酒店行业倒班工作制
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