岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

MAJOR FUNCTION 职责范围： To provide consistentquality of food and services to internal and external customers, by adhering toand enforcing all Marriott Standards and Policies. 通过坚持和执行各种万豪标准政策，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。   MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要: 1.Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or herSupervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2.Enliven the spirit to serve basics and conduct professionally at all times toappropriately represent Marriott. 以热情服务精神为基础，随时发挥自己的专长。 3.  Follow and ensure compliance with recipes,cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented,fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方，以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美、新鲜、安全。 4.Set up of stations and prepare mise en place as instructed by Supervisor,following daily production charts according to business demands. 根据宴会活动需求，制作产品图表。 5.Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准。 6.Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditionsand practices. 遵守安全准则，对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.Follow and enforce F.I.F.O. principle – first in, first out procedure at alltimes and date and label food prepared in the operation, indicating productiondate, person produced and content. 遵循和执行F.I.F.O.原则：随时遵循先进先出的程序，在操作过程中对已准备的食物进行标签，标明生产日期、制作人及内容。

1.中专或同等以上学历，有从事餐饮服务的实习/工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正，可以使用英文简单沟通。 福利待遇： 1.酒店提供4~6人标准宿舍（离酒店2分钟步行），房间含无线网络、独立卫浴，冰箱，洗衣机及独立阳台。 2.提供免费的制服及洗涤、工作餐，丰富的绩效奖金、年终奖。 3.按国家规定缴纳五险一金，提供带薪休假等。 4.完善的培训和个人发展体系。 5.人文的工作氛围及定期开展各项文娱互动活动 。

工作描述： 正确摆放餐桌和餐具，做好餐前准备； 服从主管和领班的安排，做好自己的工作职责； 在服务中要主动观察客人的需求； 客人用餐后及时并迅速的整理和清洁餐桌。 岗位要求： 有良好的服务意识和工作态度； 有基本的英语沟通能力，形象较好，喜爱服务工作； 有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。

保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 根据现有标准，记录客人的点菜并向客人推荐本部门特色菜。 始终保持良好的仪容仪表。 向领班汇报客人的投诉及意见。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整齐 2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目 3、负责统计各餐厅每月的报损率，定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购 4、认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作，并及时催还 5、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用 6、做好仓库的消防及安全工作，杜绝安全隐患。 岗位要求 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心，有责任心。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的 设施设 备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求： 1.具有一定的酒水知识和服务知识。 2.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.清洁并擦亮所有器皿； 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4.添加所需的布品及操作设备； 5.从仓库内领取物品； 6.根据标准的手册来完成服务工作； 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8.结束服 务后，要清理所有的饭菜 ，并清洁桌面。 岗位要求： 1.初中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.根据宴会销售部的信息和客人用餐情况（订餐人姓氏、单位、人数、用餐标准及要求、用餐时间、订餐联系电话等）填写餐厅预定单，为餐厅主管和领班布置工作任务提供依据。  2.接听电话，接受客人用餐预订。   3.了解餐厅领班对当日餐台的布置安排及预订情况似及饭店其他餐厅的就餐安排情况，以便提供引领服务。  4.将客人平均分配到餐厅不同的区域，以平衡餐厅内服务人员的工作量。      5.主动迎接客人并引领客人到餐台。   6.通知服务区域服务人员，为客人倒茶并及时通知点菜员为客人送上菜单和酒单提供相应的点餐服务。  7.协助客人提酒水或挂放衣帽。  8.做好迎宾台及餐厅大门口服务区域内的卫生清洁工作及相应的门口宣传报架及花草装饰的摆放及维护。  9.参加餐厅餐前准备工作和餐后结束工作。 岗位要求： 1.大专业上学历。 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 3.形象气质佳，身体健康。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 岗位要求 良好的个人仪表,热爱餐饮对客服务

财务回报• 准备各类文件、报告、往来信函及其他相关商务文件。• 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作翻译。• 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。• 维护档案管理系统。• 需要时记录、拆启并分类整理信件往来信件。 员工团队• 积极地运用IHG和洲际酒店的理念和工具，例如致胜之道，杰出挚爱轮。• 必要时配合、协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。• 了解其他部门和单位的职责并与其密切合作。 宾客体验• 安排各类约见及会议接听来电，进行电话转接、重拨或留言。• 处理日常询问。• 掌握集团的全面及关键信息。 企业责任• 对于任何事务应一贯保持高度机密。 1.具有商业或文秘的大专以上学历，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景；2.能够熟练运用办公自动化软件；3.具备良好的沟通和写作技能；4.具有工作和项目管理的能力。

岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿，清理所有的饭菜，保持桌面整洁； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌，以及提供对客服务； 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、身体健康，仪表端正。 3、有意愿从事餐饮管理并有向上发展的计划。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

空缺岗位： Cafe Swiss 西餐厅 Flow Bar 大堂吧 岗位要求 1.至少六个月实习 2.有良好的服务意识 3.基础的英语应用能力

岗位职责： 确保所有客人的订单准时送达。 确保各类器皿整齐摆放，干净卫生。 保持良好的仪容仪表。 注意特殊房间的布置和送餐要求。 岗位要求： 有相关餐饮工作经验者优先 有基本的英语听说能力 能适应翻班工作 通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: （URL employeeprivacy.hyatt.com）

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，作好餐前准备等工作。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

职责描述 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 岗位要求 持有酒店业相关专业证书 熟悉基本的餐饮服务技巧 熟悉基本的酒类及其他餐饮项目的知识 2-3年国际品牌酒店餐厅服务员工作经验 Job Description Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests Clears and resets counters or tables at conclusion of each course Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives Employee Specification Diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable Basic food and beverage service skills Basic knowledge of wines and other beverages 2-3 years work experience as Waiter/Waitress - Outlet in a hotel or restaurant with good standards

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.客人就餐期间的服务工作，结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专及以上学历或同等学历，具基本的沟通能力。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳，好学，服从工作安排。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定服务意识、礼仪礼貌，有相关兼职、实习经验者优先。 4.身体健康，仪表端正无明显纹身，男性身高不低于168㎝，女性不低于158㎝。 实习生可免费提供食宿，宿舍在酒店范围内。

岗位职责 1.熟悉大西餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.中专以上文化程度，具有一定英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

Efficiently serve foods to guests attending the banquet functions, according to the hotel service standard. Well control and order the food items. Prepare the accurate financial report, to change the food consumption to the guest. Repair of the banquet food station and ensure of its maintenance. 在宴会中根据酒店服务标准礼貌有效的为客人提供他们所需的食物。很好的控制和定购各类食品。准备好准确的财政报告，维护宴会吧台并协助餐台的保养。