酒店中厨厨师长招聘网_最新酒店中厨厨师长招工招聘信息 -最佳东方

自助餐厨师长

1.3万-2万

杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
缴纳五险
帅哥多

杭州胤隆会酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上

发布于 08-05

收藏
投递简历

大型自助餐连锁·全国可调配 1、从厨10年以上，担任过3年以上厨师长; 2、有大型餐饮连锁或酒店星级餐厅、会所管理经验者优先; 3、能够全面负责厨房的工作，监督产品质量、管理成本和人员。 4、具备扎实的烹饪技术和菜品研发能力，能够组织和指导厨房工作人员提高出品质量。

厨师长

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 中专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
岗位晋升
技能培训

苏州市相旅酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-02

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、中专学历以上,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

厨师长

9千-1万

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

深圳宝安新安希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

发布于 07-26

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、保障厨房的出品质量； 2、参与厨房运作并保持卫生标准的管理，为员工提供培训和指导，执行希尔顿欢朋品牌标准； 3、全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，按照品牌早餐标准计划和安排早餐菜单； 4、协助餐饮经理一起预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制； 5、协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品； 6、协助餐饮经理一起制定员工工作日程安排； 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识； 8、严格遵守酒店的规章制度，保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求。【岗位要求】 1、中专及以上学历，2年酒店餐饮西厨房管理或运营的工作经验； 2、能够保持厨房获得最高的食物／卫生检查评分； 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识； 4、熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识。

中餐厨师

6千-8千

丽水 | 2年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
带薪年假
五险一金
领导好
员工生日礼物
人性化管理

松阳飞茑集文化创意有限公司

民宿客栈 | 50-99人

发布于 07-26

收藏
投递简历

工作地点为：银川贺兰山危须游牧营地【擅长银川当地菜】岗位职责： 1、根据菜谱和餐厅需求，准备食材和调味料，并确保其质量和安全性。 2、负责烹饪各种菜肴，确保其口感、营养和卫生标准符合餐厅要求。 3、管理厨房设备和食材，保持厨房的整洁和卫生。 4、协助领导或主管进行厨房的日常管理和人员培训。 5、及时了解客人的反馈和需求，调整和改进菜品口味和服务质量。岗位要求： 1、性别：男女不限，年龄：25-40岁。 2、擅长银川当地菜和烧烤，有中餐经验会烤全羊优先。 3、具有良好的卫生习惯和安全意识，能够遵守食品安全操作规范和厨房安全规定。 4、具备较强的团队合作精神和服务意识，能够与其他厨师和服务人员协作配合，为客人提供优质的服务。 5、具备一定的沟通能力和应变能力，能够处理客人的投诉和意见，并及时向部门领导或主管反馈。 6、热爱烹饪事业，对工作认真负责，能够承受厨房工作的高强度和高压力。 7、具备较高的创意和审美能力，创新能力。薪资待遇：6000--8000元/月福利待遇：月休6天、包午餐、五险、年休假、带薪病假、节假日福利

中厨厨师长

1万-1.5万

兴安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险
包吃包住
六天带薪休假
工龄奖
全勤奖
管理规范
人性化管理

内蒙古杭盖草原旅游景区管理服务有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-18

收藏
投递简历

岗位职责 1.负责中厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.结合当地实际，极积开创新菜。岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.吃苦耐劳，身体健康，精力充沛。 5.拥有星级酒店工作经验优先。

副厨师长

5千-6千

无锡 | 3年以上 | 中技

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金

无锡国际会议中心

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

发布于 05-06

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守会议中心的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与会议中心各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

成员酒店中厨厨师长

1.3万-1.5万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

厦门建发旅游集团股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-10

收藏
投递简历

工作地点：泉州/漳州筹备酒店【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房等部门运营，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

厨师

1万-1.5万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

海宁市玉龙国际商务酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 07-11

收藏
投递简历

1、招聘民宿厨师一名，需外派至台州玉环市。 2、主要负责早餐及简单中晚餐 3、包吃住

厨师长

8千-1万

福州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住

平潭坛南湾逸扉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

发布于 06-21

收藏
投递简历

闽粤菜中餐厨师岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

中餐主厨

6.8千-8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
带薪年假
领导好
人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
五险一金

广州市友和商业管理股份有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 07-04

收藏
投递简历

岗位职责： 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制成本。 2、管理厨房所有大小事务及员工。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作。 4、检查所有食品的准备情况、检查存货及成品。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求： 1、同岗位工作经验3年以上 2、擅长中餐粤菜，包间点餐，私厨的出品 3、有丰富的技术及管理工作经验 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

大夜班值班厨师

7.5千-8.5千

南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

中天钢铁大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-01

收藏
投递简历

1、为客人提供充足的用餐时间，满足客人用餐要求； 2、监护设备，设施的运转状态，检查保护厨房卫生状况，协助来厨房部工作人员，以及出品部的安全工作； 3、值班其间负责处理一切与厨房相关的事务，保持与

厨师长

1.2万-2万

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
带薪年假
年度旅游
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
技能培训
年底双薪

北京国门商务酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 05-28

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、精通粤菜，监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验三年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。