酒店面点主管/面点师招聘网_最新酒店面点主管/面点师招工招聘信息 -最佳东方

面点师

6千-8千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海尊茂大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-11

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投递简历

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。 4、党员优先

面点厨师

5千-5.5千

北京-延庆区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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领导好
包吃包住
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年底双薪
帅哥多
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Club Med Joyview北京延庆度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-11

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投递简历

岗位职责： 1.掌握面点的制作技术，负责制作特色面点（水饺，包子等），掌握各种点心的风味 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，要求工具清洁，摆放整齐。 4.合理使用货源，按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人要求。 5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 6.上六休一要求： 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握面点的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

员餐面点

5千-5.8千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京西西友谊酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 09-11

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投递简历

从事员工餐面点工作；会包包子、蒸馒头、做烙饼、炸油条、油饼等

中点厨师

5千-6千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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降温物品
五险一金
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带薪年假
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岗位晋升
年底考核奖金
节日津贴

厦门原石滩酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

发布于 09-11

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投递简历

岗位职责 1、掌握点心及糕点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪； 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

职工餐厅点心工

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金商险
薪酬福利优厚
员工成长计划
带薪年假病假
职工帮扶基金
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年度旅游

白天鹅宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-11

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投递简历

1.主要负责中厨点心制作,根据酒店要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2.做好每日餐前准备,保证需求及原料的充足。 3.保持冰柜、案板、蒸笼等各类用具、餐具的清洁卫生。

厨工

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州钱江世纪城国际博览中心希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 09-11

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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

中式面点厨师

8千-1万

西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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管理规范
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西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-10

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

Chef de Partie 宴会厨房主管

5千-6千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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年底双薪
员工劳保
年度出游
人性化管理

西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-10

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投递简历

招聘岗位宴会厨房-面点主管岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、有在星级酒店或宴会从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

中西面点师

4.5千-7千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
年终奖金
午餐补贴
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岗位晋升
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生日礼物
团建活动
五险

湖北联投美悦达酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-10

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投递简历

基本要求：身体健康，精力充沛，诚恳耐劳，有责任心，熟悉各种菜肴制作，对出品要求、厨房设备知识有较好的基础。工作经验：具有3—5年以上高端餐饮或五星级酒店工作经验优先考虑。年龄要求：年龄在23至45岁之间。教育背景：中专以上学历。专业要求：精通各式面点制作，具有控制成本及开发新品的能力。

Dim Sum Sous Chef-Chinese Kitchen 中式点心副厨师长

7千-1万

上海 | 2年以上 | 学历不限

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上海苏宁宝丽嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-10

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

面档

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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宁波杭州湾新区绿地铂派酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

发布于 09-10

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投递简历

【岗位职责】 1、早餐下面，煎蛋，包馄饨，准备小菜。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

二点心No. 2 Dim Sum

5千-6千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
年底奖金
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完善的培训
最佳雇主企业
岗位晋升
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贵阳万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-10

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投递简历

1.根据排版表准时出勤。 2.服从厨房相关的布置程序。 3.依照配方表和烹饪说明保持食品的高质量和出品。 4.执行安全和和节能规程。 5. 一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。 6.执行食品安全卫生程序，包括热食温度保持在60摄氏度以上，冷食温度保持在4摄氏度以下，密闭保存等。 7.协助服务员完成工作。 8. 能够使用厨房设备和工具。 9.在不违法的前提下，完成管理层的指示

中厨房面点经理（广式点心）

6千-1万

包头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-09

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投递简历

【岗位职责】 1.保持所在的厨房所提供的食品、服务和卫生符合酒店管理的高保准 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求 5.带领面点团队合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益【岗位要求】 1.相关专业毕业 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握广式面点的各种操作技术的质量要求 3.有在星级酒店或从事面点制作工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 5.工作有责任心，做事认真负责

面点/点心师傅

6千-7千

珠海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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人性化管理
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珠海京华苑大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 09-09

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投递简历

食堂面点师负责食堂早餐、煲糖水、面点制作（中西面点） 1、教育背景：初中以上文化 2、技能技巧：熟手 3、工作经验：熟手 4、培训经历/资质证书：需要接受餐饮业服务方面的专业培训 5、工作态度：具有良好的职业道德，遵纪守法，踏实敬业。具有诚恳务实的良好品行，有判断力、责任心强，能吃苦耐劳，能配合公司经营方针方向积极向上学习的员工 6、其他要求：40岁以下，身体健康，品行端正，口齿清楚。

面点主管

6千-8千

邢台 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
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管理规范
领导好
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五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-09

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投递简历

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作 2、具有良好的思想品质，作风正派，严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,对业务精益求精，工作认真，一丝不苟。 3、接受过餐饮业的专业培训，具备一级以上厨师资格证书，熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点,善于鉴别菜品的品质和口味。 4、精通各种面点的制作方法，熟练的掌握各种面食技巧，广泛的面点制度知识 5、堂握食品原料学.亨饪学、食品营养卫生等方面的知识。 6熟悉餐饮生产的全过程，掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序，善于安排各个环节的工作。 7熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现，有效编制本岗位员工的培训计划。

早餐厨师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范

苏州漕湖琉苏酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 09-09

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投递简历

【岗位职责】 1、准备所有早餐所烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种早餐食材和面档等； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的早餐食材供应。【岗位要求】 1、有星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2、熟悉早餐自助的相关厨房工作流程及出品要求； 3、熟练面点制作工艺。

Chef de Partie - Dim Sum 中式点心厨房主管

6千-7千

上海 | 1年以上 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

上海苏宁宝丽嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-09

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

Commis - Dim Sum 点心厨师

4.5千-5.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好
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上海苏宁宝丽嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-09

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投递简历

岗位职责: 1. Plan overall food production, consider forecast, probable number of guests, supply and availability of food items, popularity of various dishes, regency of menu, local and international clientele and competition; 计划整个的食品制作，预计客人数及配备食品，制定菜单及本地和外国客人的要求； 2. Plan and approve the recycling of leftover food; 计划多余的食品再循环利用； 3. Receive functions sheets from the Banquet Manager and schedule preparation of food accordingly; 根据宴会定单制作食品从宴会厅经理处； 4. Follow direction of hygiene officer/manager and local hygiene bureau or FDA as well as HACCP in order to ensure best production and high level of hygiene in order to avoid any cross contamination or infection. 遵循食品安全经理和当地卫生部门或FDA以及HACCP规定以确保最佳生产和高水平卫生为了避免交叉污染或感染 5. Cooperate with the Purchasing Manager in location sources of raw food items; substitute imported items with locally available items; 与采购经理合作，利用本地原料替换进口原料； 6. Plan overall food production, consider forecast, probable number of guests, supply and availability of food items, popularity of various dishes, regency of menu, local and international clientele and competition; 计划整个的食品制作，预计客人数及配备食品，制定菜单及本地和外国客人的要求； 7. Plan and approve the recycling of leftover food; 计划多余的食品再循环利用； 8. Receive functions sheets from the Banquet Manager and schedule preparation of food accordingly; 根据宴会定单制作食品从宴会厅经理处； 9. Follow direction of hygiene officer/manager and local hygiene bureau or FDA as well as HACCP in order to ensure best production and high level of hygiene in order to avoid any cross contamination or infection. 遵循食品安全经理和当地卫生部门或FDA以及HACCP规定以确保最佳生产和高水平卫生为了避免交叉污染或感染 10. Cooperate with the Purchasing Manager in location sources of raw food items; substitute imported items with locally available items. 与采购经理合作，利用本地原料替换进口原料。

面点厨师

4千-5千

邢台 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
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五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-09

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投递简历

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、初中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

面点中工

3千-4千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
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五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-09

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岗位职责： 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品； 2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁； 3、掌握蒸煮时间和用气规律； 4、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平； 5、教授及培训新员工。任职资格： 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

包子工面点

5千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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天津空港智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 09-06

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【岗位职责】 1、掌握包包子的制作技术，负责制作包子。 2、负责内部日常所用原料的领用。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、保证生产流程畅通，合理使用货源，满足客人要求。 5、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练包子制作工艺。

中厨房点心厨师 Dimsum Commis

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住

哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-06

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

Dim Sum Chef 点心厨师

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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岗位晋升
人性化管理
午餐补贴
管理规范
双休
节日礼物

济南润华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-06

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投递简历

岗位职责：负责监督和准备厨房各部部分工作，并对餐厅直接负责。协助组织特别活动和特别食品促销活动。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度保持个人卫生，保持厨房的卫生。岗位要求：餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

点心主厨

5千-8千

重庆-巫山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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管理规范
人性化管理

重庆巫山华邑酒店&重庆巫山智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-05

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投递简历

参与菜单的计划和成本核算工作制订并编写标准菜谱开发新菜和新产品确保优秀的餐饮技巧得以保持协助组织特别活动和特别食品促销活动保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整保持厨房的卫生清洁厨房和设备保持个人卫生管理和培训属下员工和厨师长一起进行人力规划和管理需求

点心主管

5千-6千

拉萨 | 3年以上 | 中专

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
年假路费报销
员工生日礼物

拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-04

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投递简历

岗位职责 1.全面管理点心房，认真落实上级的各项指令。 2.检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类糕点的烹制过程，控制成本保证出品质量。 3.检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。 4.组织下属参加食品培训，总结各类糕点的操作经验，共同研究,创新品种。岗位要求 1.有3年以上的川式/粤式点心工作经练和3年以上管理经练。 2.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。