酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅主管

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

定期体检
绩效奖金

武汉博莱斯特管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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一、基本条件 1. 身体健康，形象大方，持有有效健康证。 2. 中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先。 3. 2 年及以上星级酒店或中高端餐饮餐厅主管经验，有四星级酒店工作经历优先。 4. 熟悉餐饮服务流程、摆台、上菜、酒水、结账、客诉处理等全流程。二、岗位职责核心要求 1. 现场管理 · 负责餐厅餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全面管理。 · 合理排班，调配人力，确保高峰期有序运营。 2. 服务品质管控 · 严格执行四星酒店服务标准，监督服务礼仪、卫生、出品呈现。 · 主动接待重要客人，处理客诉，提升满意度与口碑。 3. 团队管理与培训 · 带领、培训、考核服务员，提升技能与纪律。 · 做好带教、考勤、纪律监督，打造稳定高效团队。 4. 成本与安全 · 管控餐具、物料、酒水损耗，协助盘点，杜绝浪费。 · 严格执行食品安全、消防、卫生规范。 5. 配合销售与活动 · 配合酒店完成宴会、婚宴、会议用餐、节日套餐等接待工作。 · 具备一定推销意识，提升桌均消费与翻台率。三、能力素质要求 1. 沟通表达强，执行力强，抗压能力强，能适应倒班 / 节假日上班。 2. 责任心强，公平公正，有团队凝聚力与现场控场能力。 3. 熟悉餐饮收银系统、点菜系统、宴会摆台、商务接待礼仪。 4. 了解武汉本地餐饮习惯，服务热情，亲和力强。四、优先录用 1. 有宴会服务、中餐主管、自助餐管理经验者优先。 2. 熟悉酒店 SOP、有培训经验者优先。 3. 形象气质佳、稳定性强、长期稳定发展者优先。

餐厅主管

5千-6千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检
全勤奖
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
年度薪资调整

阿勒泰褔海万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨房一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、咖啡的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

服务主管

4千-6千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥美女多

青岛海怡帆船酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1.学习酒店前厅基础业务，熟悉并可办理相关预定、入住、离店手续。 2.餐饮接待现场服务、人员调配、餐后管理等工作，保证服务规范、客人满意。 3.负责餐饮会所相关物资、设备等资产的盘点保管、登记与维护；负责酒水库存管理确保账物相符。 4.年龄 18-35 岁，身体健康，形象大方得体，无不良嗜好。 5.做事认真细心、责任心强，有服务意识，待人热情有礼貌。 6.具备良好沟通能力，服从管理，能配合酒店排班 / 倒班。 7.有酒店前台工作经验优先，愿意学习前厅及餐饮综合技能。 8.诚实守信，严格遵守酒店规章制度，爱护公司财物。

餐厅主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
管理规范
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
五险一金
夜班补贴
全勤奖

深圳大鹏较场尾假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅排班计划，合理调配服务员、传菜员等岗位人员，保障用餐高峰期人力充足。 3、监督菜品出品质量与上菜速度，协同厨房及时处理顾客关于菜品的投诉与反馈。 4、组织每日班前例会，传达重要客情、菜品调整及当日注意事项，强化团队服务意识。 5、负责餐厅环境卫生、餐具清洁及设施设备的日常检查，确保符合食品安全与卫生标准。 6、定期盘点餐厅物资（如餐具、易耗品），控制损耗，协助上级完成成本核算与预算执行。 7、培训新入职员工服务技能，定期开展服务流程、礼仪规范及应急处理等主题培训。 8、处理突发客诉与紧急事件，妥善安抚顾客情绪，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-40岁，身体健康，无不良嗜好。 2、具有2年以上餐饮行业基层管理经验，熟悉餐厅运营全流程及标准服务规范。 3、具备优秀的沟通协调与团队管理能力，能有效激励员工并解决现场矛盾。 4、服务意识强，应变能力突出，能独立处理客诉及日常运营突发状况。 5、熟练掌握基础办公软件（如Excel、Word），可完成简单的报表制作与物资盘存。 6、责任心强，抗压能力佳，能适应酒店行业假期及早晚班轮班工作制。

行政主厨Executive Chef

5千-6千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

希尔顿惠庭开封清明上河园店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，确保各项工作的有序开展。 2、根据酒店定位及宾客需求，设计并定期更新菜单，把控菜品质量与出品标准。 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制餐饮成本，杜绝浪费。 4、制定并执行厨房卫生、安全及消防制度，确保符合行业规范及酒店标准。 5、组织厨房团队培训与考核，提升员工技能与服务意识，保障高效协作。 6、配合前厅及宴会需求，及时调整菜品供应，处理突发情况。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对餐饮文化有浓厚兴趣，愿意长期在酒店厨房发展。 2、具备基本的厨房管理能力和团队协作精神，能有效分配工作任务。 3、熟悉食材特性及基础烹饪技法，有一定菜品创新意识。 4、工作责任心强，注重细节，能适应酒店厨房快节奏工作环境。 5、年龄16至50岁，学历、工作经验不限，欢迎有潜力的新人或转行者加入。

餐饮销售经理

5千-6千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调酒店内部各部门，确保客户需求得到高效落实； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场占有率； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决。【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成客户开发及维护工作； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与客户建立信任关系； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、对酒店餐饮行业有基本了解，熟悉餐饮服务流程及标准者优先； 5、有相关销售经验或客户资源者优先；

餐厅/酒吧主管

5千-6千

泉州 | 经验不限 | 本科

五险
绩效奖金
全勤奖
提供食宿
周日单休
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

泉州城市中心福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、遵循万豪福朋喜来登品牌标准,统筹餐厅和酒吧日常运营,确保服务、出品、卫生达标,契合品牌服务理念； 2、督导餐厅员工日常工作,落实品牌方服务流程的培训,提升团队专业素养与服务效率； 3、配合后厨核对食材、把控口味,保障餐食品质与安全,杜绝浪费； 4、熟知酒吧酒水饮品销售品类、产地与口感特色，有效向客人推广； 5、接待宾客问询与投诉,妥善处理突发情况,及时反馈宾客诉求,提升宾客用餐体验； 6、落实餐厅安全管理制度,排查食品安全、消防安全隐患,确保运营合规； 7、对接酒店相关部门,协调物资供应、活动执行等事宜,配合完成餐厅各项经营任务； 8、监督餐厅物资库存与成本管控；

全日制餐厅主管

5千-6千

四平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

伊通悦如温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品出品质量及摆盘标准，定期与厨房团队沟通优化菜单呈现 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好服务补救措施 5、负责餐厅员工培训与绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 6、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗管理 7、定期分析经营数据，提出营收增长及服务改进方案【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基础食品安全知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通表达能力，能有效进行跨部门协作 5、工作细致认真，具有服务意识和成本管控意识 6、能适应倒班工作制，节假日需正常排班 7、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求

餐厅部主管

5千-6千

大连 | 经验不限 | 学历不限

大连东港福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程，及时处理顾客投诉及突发事件 3、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 4、定期检查餐厅设施设备运行状况，协调工程部进行维护保养 5、协助餐饮部经理制定并执行服务标准、操作规范及培训计划 6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合酒店及政府卫生部门要求 7、分析每日经营数据，提出改进建议并落实优化措施【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识 2、优秀的现场管理能力和团队领导能力，能有效调动员工积极性 3、敏锐的服务意识，能够及时发现并解决服务过程中的问题 4、良好的沟通协调能力，能与厨房、前厅及其他部门高效配合 5、具备基础的财务知识，能进行简单的成本核算与控制 6、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

餐厅主管

3千-3.5千

保山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
年度旅游
包吃包住
节日礼物

云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招聘酒店：腾冲悦琚酒店（云南康旅集团旗下自营酒店）【岗位职责】 1.全面负责餐厅的日常运营管理，包括早餐自助餐、下午茶及简餐的现场服务组织、环境布置、餐具摆台及收餐清洁，确保用餐体验符合中高端旅居酒店定位。 2.全面负责多功能会议室日常运营管理，包括会议课桌椅摆放、茶歇出具、会议期间管理等工作。 3.根据住客群体特点（尤其老年客群），优化餐厅动线及座椅布局，设置适老化取餐指引，协助行动不便住客取餐或就座；收集用餐反馈，定期与主厨沟通菜品调整建议。 4.统筹管理餐厅服务团队（含服务员、帮厨、管事员）的班次安排、仪容仪表检查及服务礼仪培训，确保出餐与服务环节衔接顺畅。 5.负责餐厅物资（餐具、台布、口布、茶歇用品）的库存管理与申购计划，管控餐饮低值易耗品成本，减少破损率及浪费。 6.管理共享厨房使用秩序：制定并公示共享厨房使用须知（预约制、清洁要求、设备操作指南），定期检查共享厨房卫生及设备状况，协调住客自助烹饪时段冲突。 7.协助主厨执行食品安全管理制度，落实餐厅留样、消毒记录及卫生检查台账，配合财务部完成餐饮成本核算。【岗位要求】 1.高中/中专及以上学历，2年以上酒店餐厅或社会餐饮楼面管理经验，有自助餐或早餐服务管理经历者优先。 2.具备良好的服务意识及现场协调能力，形象端正，普通话标准，能妥善处理住客用餐投诉及特殊需求。 3.熟悉餐饮服务流程、摆台规范及食品安全基础知识，能独立培训新员工。 4.具备基本成本管控意识，能合理控制易耗品及餐具损耗。 5.适应早班工作（早餐开餐需提前到位），责任心强，具备团队亲和力。联系方式：胡女士15750316168

餐饮主管

4.5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
包吃包住
带薪年假
职业发展规划
技能培训
绩效奖金
法定三薪
月休8天
团建聚餐

武汉光谷科技会展中心福朋喜来登

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中协助餐饮经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐饮经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。

餐厅主管

4.2千-5千

昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
月休八天
带薪年假

昆明龙达温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】中西餐饮服务经验和管理。至少3年的中西餐厅运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

酒店餐厅经理

5千-6千

哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
管理规范
岗位晋升

枫叶小镇（哈尔滨）酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅的日常运营管理，确保服务质量、环境卫生及食品安全符合标准。 2、制定并执行餐厅服务流程及规范，监督员工执行情况，提升顾客满意度。 3、负责餐厅员工排班、培训、绩效考核及团队建设，激发员工积极性。 4、协调厨房与前厅的沟通，保障菜品出品效率与质量，及时处理客户投诉及突发事件。 5、控制餐厅运营成本，包括食材、物料及人力成本，制定并落实节能降耗措施。 6、定期分析经营数据，制定销售策略，完成餐厅营业指标。 7、维护餐厅设施设备，确保安全运行，配合公司各项检查及审计工作。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能有效处理客诉及突发问题。 2、熟悉餐厅运营流程，有餐饮管理或酒店管理相关经验者优先。 3、具备团队管理能力，能合理安排人员、监督执行标准。 4、责任心强，工作细致，注重细节与品质。 5、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作环境。

餐饮部主管

4.5千-5.5千

惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
定期体检
高温补贴

惠州巽寮湾皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：协助部门经理负责全日餐厅及包房的日常运营，确保各餐饮时段服务流程高效顺畅；执行餐厅运营计划，包括人员排班、物料准备、设备检查及环境卫生监督；现场督导服务员，确保严格执行酒店服务标准，巡查餐厅环境、餐具及菜品陈列；处理宾客一般性投诉，收集反馈并协助制定改进措施，关注VIP及亲子客群服务；与厨房团队保持密切协作，监督出菜效率与质量，协助执行主题推广活动；协助餐厅经理进行员工培训、排班、绩效考核，营造积极协作的团队氛围。任职要求：中专及以上学历；同星级酒店同等岗位2年以上任职经验；熟悉全日餐厅运营流程，包括服务标准、菜品管理及客户关系维护。

餐饮主管

4.5千-5.5千

东方 | 8年以上 | 中专

五险一金
包吃包住

东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作经验：五年以上餐饮工作经验，两年以上餐饮主管工作经验。工作技能： 1、熟悉餐饮运营全流程，掌握服务标准制定、成本管控、员工管理等核心技能，能独立处理门店日常管理问题。 2、具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性。 3、能适应餐饮行业轮班制，接受节假日加班，抗压能力强，有强烈的责任心与敬业精神。

餐厅主管

4.5千-5.5千

喀什 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
工龄奖金
技能培训

喀什古城南湖希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、协助经理完成员工排班、现场人员管控、服务标准培训； 2、督促员工严格履行其岗位职责根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报定期检查，清点餐厅的设备餐具布草等物品，将结果汇报给经理； 2、实时跟进餐品补给节奏，对接厨房补充自助餐台，盘点自助耗材，巡查全场环境卫生并及时整改 4、现场处理宾客简单用餐投诉，记录上报经理。

宾客服务部-餐饮主管

4.5千-5.5千

克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

新疆克拉玛依希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、督导服务员严格执行服务标准和操作流程，确保服务质量达标 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决餐饮服务过程中的问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充 5、协助制定并执行餐饮促销活动方案，完成月度营收目标 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日排班 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

西餐厅（全日制餐厅）主管

5.5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
丰厚年终奖

深圳香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作； 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况； 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外； 4.实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本、开支和劳动力的控制； 5.对员工进行培训，提高员工的知识与服务技能； 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人保持良好的公共关系。岗位要求 1.热爱酒店行业，具备优秀的服务意识和工作态度； 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验； 3.良好的英语沟通能力。

Spago餐厅副经理 Asst. Outlet Manager

9千-1.1万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪
员工宿舍
人性化管理

上海外滩瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：协助餐厅经理管理餐厅每天的运营, 关注客人，提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润合理化。协助餐厅经理负责整个餐厅，保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。协助餐厅经理保障所有同事的福利，培训和资源，只有这样同事才能照顾好我们的客人。协助餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。执行任何管理层委托的工作。协助餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。时刻保持部门的安全和卫生设备的标准。每月进行一次餐厅设备的保修和维护。职位要求：四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。具备优秀的专业的餐厅运营知识。有较好的服务精神和沟通技巧。具备和实现优秀的职业道德。具备优秀的英语和普通话表达能力。

餐饮部主管

4千-5千

喀什 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

意外险
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
午夜餐补贴
生日福利
节假日福利
团建聚餐
员工旅游
技能培训

喀什大学城希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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1、负责餐饮部（餐厅、包厢）日常运营管理，制定餐饮服务流程、菜品上菜标准，监督员工服务质量。 2、管理餐饮服务员团队，做好排班、培训、绩效考核，提升员工服务水平与菜品推销能力。 3、负责宾客就餐接待、点餐、上菜、结账全流程服务，及时处理就餐宾客投诉，优化用餐体验。 4、管控餐厅环境卫生、餐具消毒、食材储存，配合厨房做好菜品质量把控，杜绝食品安全问题。 5、统计餐饮营收、客流量数据，控制餐具损耗与运营成本，完成餐饮部营收目标。 6、协调厨房、前厅、采购部门的工作，做好宴会、团队用餐的接待安排。

传菜主管

4千-5千

南宁 | 3年以上 | 大专

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
人性化管理

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责传菜员、划单员的日常排班、考勤与绩效考核，组织岗前培训、技能实操及服务规范指导，提升团队专业素养与协作效率。 2. 制定传菜动线标准与操作规范，监督菜品接收、核对、传送全流程。 3. 衔接厨房与楼面，及时反馈菜品备餐进度，协调解决传菜过程中的突发问题（如菜品撒漏、设备故障）。 4. 负责传菜工具（托盘、餐车、保温设备）的日常检查、维护与盘点，监督区域内卫生清洁达标。 5. 分析传菜高峰时段运营数据，优化排班方案与动线设计，降低传菜时长。 6. 配合餐饮部应对大型宴会、突发客流等场景，制定传菜应急方案，确保运营秩序稳定。要求 1. 高中及以上学历，5年以上餐饮行业传菜相关工作经验，2年以上同岗位管理经验优先（酒店餐饮背景为佳）。 2. 熟悉餐饮运营流程，掌握传菜服务标准与食品安全知识，具备统筹、冲突协调及应急处理能力。 3. 责任心强、抗压能力突出，沟通表达清晰，执行力强，注重细节与服务质量；能适应倒班、节假日工作。 4. 身体健康，无传染性疾病；熟悉酒店餐饮常用设备的安全操作。

餐饮主管

4千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
带薪年假
技能培训
免费工作制服
免费住宿
免费工作餐
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
节日礼物

重庆北站福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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年龄 28–40 周岁，酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 1–3 年餐饮领班 / 主管经验（中餐 / 酒店餐饮 / 连锁餐饮优先），熟悉完整服务流程；持有有效健康证，有食品安全管理员证书优先有万豪系酒店经验优先能力要求精通客诉处理，临场应变能力强，懂得先安抚情绪再解决问题；具备团队管理能力，会排班、带教员工，沟通协调能力良好；熟悉餐饮收银系统，电脑操作；服务意识强，执行力强，抗压能力强；能适应餐饮班次：晚班、节假日轮班，吃苦耐劳。素质要求形象得体，有亲和力，原则性强；遇事不推诿，善于现场控场，公平管理员工；重视卫生标准、食品安全规范

Team Leader - TY600 同源600餐厅领班

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年假十天起
免费房福利
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范

宁波湖畔凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。【任职要求】相同岗位工作经验

中餐主管

4千-5千

沈阳 | 2年以上 | 学历不限

员工生日礼物
人性化管理
管理规范
五险一金
带薪年假
岗位晋升
工作餐
提供住宿

沈阳黎明格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 6、形象好气质佳，身高在165CM以上者优先。

餐饮主管

4千-5千

丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

浙江润泽大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。