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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责咖啡厅日常运营,包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品 2、熟练掌握各类咖啡设备操作,确保饮品品质稳定达标 3、根据标准配方调配咖啡及特调饮品,创新季节性产品 4、维护工作站卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 5、完成库存管理及原料消耗记录,协助控制成本 6、提供专业咖啡知识讲解,提升顾客消费体验 【岗位要求】 1、具备基础咖啡制作技能(手冲/意式咖啡机操作经验优先) 2、能适应早晚班轮换制,节假日高峰时段工作安排 3、较强的服务意识与团队协作能力 4、基础英语沟通能力(可接待外籍宾客) 5、持有健康证及咖啡师资格认证者优先 6、对咖啡文化有热情,愿意持续学习提升专业技能
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧咖啡、饮品及简餐的制作与出品,确保产品品质符合酒店标准; 2、熟练掌握各类咖啡机、磨豆机等设备的操作及日常维护; 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品,并提供专业的服务; 4、保持工作区域整洁,确保符合卫生及安全标准; 5、协助管理大堂吧的库存,包括原料、器具的申领及盘点; 6、及时反馈客人的意见与建议,提升服务体验; 7、配合酒店其他部门完成相关接待任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先; 2、2年以上咖啡师工作经验,熟悉意式咖啡制作及拉花技术; 3、具备良好的服务意识及沟通能力,能够与客人有效互动; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班轮换; 5、持有咖啡师相关资格证书者优先考虑; 6、热爱咖啡文化,愿意持续学习并提升专业技能。
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