酒店采购经理/主管招聘网_最新酒店采购经理/主管招工招聘信息

采购主管

5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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年度旅游

深圳华强广场酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责: 1.负责采购计划的制定与执行，管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作; 2.组织实施物资采购活动，包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪，确保采购质量、成本与交付时效; 3.优化采购流程与管理制度，推动采购数据化、规范化建设，定期开展采购分析与成本优化; 4.协同仓储、财务、使用部门，保障供应链高效协同，及时响应业务需求; 5.协助采购经理完成酒店各项招投标工作，准确整理和保管采购档案及供应商资料; 6.识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险，严格遵守公司内控及国家相关法律法规； 7.完成上级分配的其他工作。任职资格: 1.大专及以上学历; 2.具有2年及以上酒店采购相关工作经验; 3.熟悉酒店采购全流程及供应链管理知识，具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力; 4.具备良好的职业道德与责任心，无违法违规记录，认同企业价值观。

采购经理 Purchasing Manager

7千-1万

连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
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员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
宿舍近

连云港苏宁索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求 1.具有3年以上采购经验 2.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

采购副经理 Assistant Purchasing Manager

7千-8千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
一日四餐
员工公寓
班车接送
班次补贴
节日福利
丰富员工活动
年终奖
技能培训

七尚酒店 Lohkah Hotel & Spa

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责管理组织协调参与酒店营运过程中的必需设备、材料、用品的境内外采购。与供应商保持联系进行业务洽谈，密切合作，监管和提出建议。 2、确保酒店要求的高效采购服务 3、为酒店提供最经济的商品采购，防止在采购及服务中出现不必要的高成本支出 4、确保部门的正确管理，确保部门的工作效率 5、人员办公地点设于七尚酒店采购部，主要负责两家七栩酒店生鲜采购及物业相关采购事宜岗位要求 1、至少3年的相关工作经历 2、熟练操作微软办公系统、PMS和POS系统 3、良好的分析能力熟悉酒店相关产品和原料及其供应关系 4、熟悉相关市场贸易法规政策 5、良好的中英文说写能力

采购总监

1万-2万

南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金

南京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。【岗位要求】 1、具有本科学历。 2、具有五年以上国际连锁酒店品牌各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

财务主管（采购方向） Finance Supervisor（Purchasing）

4.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

广州朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责酒店食品和酒水,普通物品,工程用品和其他物品的采购,所有采购应保证质量并以尽可能以优惠的价格； 2.负责日常采购工作，定期与财务会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格； 4.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。岗位要求： 1.从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

采购经理（筹采）

5千-6千

六安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
午夜餐补贴
工龄奖金
带薪年假

六安养心金寨开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施，确保酒店物资供应正常运转。 2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，做到心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保酒店物资的正常采购量。 3、制定采购计划，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证物资供应，按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 4、基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、与酒店各部门保持密切联系，充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通，以确保物料库存数据的准确性。 8、充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格，定期对市场进行调查，确保以合理价格购进物料。

采购经理 Purchasing Manager

8千-1万

湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥美女多
人性化管理

裸心谷&裸心堡

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。参与服务合同的谈判工作。确定并建立可靠的供应渠道。在创新和价格方面不落后于市场。处理部门的采购要求。获取有竞争性的报价和投标。将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。执行已批准的订单。编制标准的采购规范。确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

采购主管（深国交）

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

深圳市湾区国际酒店有限公司会展国际酒店分公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

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一、岗位职责： 1、落地集团采购相关制度，制定酒店采购计划并实施。 2、负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作，根据采购计划多渠道询价、议价、比价，不断提升产品品质并降低采购成本。 3、负责招标文件、询价文件编制、合同编制，组织招标评标活动。 4、负责开发与维护酒店当地供应商，协商采购合同与价格，确保物资质量和交货及时性。 5、协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常，维系良好的关系。二、任职条件： 1、熟悉酒店及餐饮相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等； 2、擅长供应商寻源及开发，了解商务合作、供应链运作等相关基本知识； 3、沟通协调能力强，具备项目管理能力，有一定的流程管理能力。此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

采购经理

5千-7千

西安 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

五险一金
双休
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
管理规范
年度旅游
节日礼物
技能培训

西安绿地假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位要求： 1. 学历要求本科及以上学历，酒店管理、供应链管理、工商管理，经济管理等相关专业优先。 2. 经验要求：具备酒店筹开工作经验，熟悉酒店从筹备、物资选型、批量采购到开业收尾的全流程，有高端星级酒店筹备任职经验者优先，熟悉酒店各类物资标准及行业采购规则。 3. 硬性条件：男性优先，持有有效驾驶证，熟练掌握驾驶技术，可独立外出跑市场、对接供应商、送货对接等外勤工作，无重大交通事故记录。 4. 能力要求：具备优秀的市场调研、商务谈判、成本把控能力，擅长价格谈判与资源整合；熟悉采购合同拟定、风险把控，具备极强的成本管控意识。 5. 通用技能：熟练使用Office办公软件，可独立制作采购报表、采购方案、台账档案；具备良好的沟通协调、团队协作及问题处理能力。

采购经理

7千-8千

南昌 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
年终奖金
双休
技能培训
包吃包住
岗位晋升
领导好
班车接送
生日福利

南昌国际博览城绿地铂瑞酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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To provide proper execution&adherence to the HID & Corp Purchasing Policy & Procedures. 负责妥善执行并严格遵守酒店集团及公司的采购政策与程序。 Ensure ethical,efficient & effective purchasing operations to the hotel by obtaining quality products and services at the right price and timely manner. 确保酒店采购运营秉持道德规范，高效且富有成效，以合理价格及时获取优质产品与服务。 College degree or above.大学或以上学历。 Over 3 years of experience in project management. 3年以上工作经验。 Fluency in oral and reading English, Understanding local language. 具有良好的英语口语及写作能力，会说本地语言。 Preferable holder ofdiploma in Purchasing and Material Management. 持有采购与物料管理专业文凭者优先。 Good knowledge in computing skills.电脑的专业知识及操作能力。

采购主管

5.5千-6.5千

南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
领导好
包吃包住

南通艾美和万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公设备等，确保采购物品的质量和及时供应； 2、根据各部门需求制定采购计划，合理控制采购成本，优化采购流程，提高采购效率； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量，确保供应链稳定； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 5、定期进行市场调研，掌握市场价格动态，为采购决策提供数据支持。【岗位要求】 1、大专以上学历优先考虑，具有酒店行业2年以上同岗位工作经验； 2、良好的谈判能力和沟通技巧，能够独立完成供应商开发及合同谈判。

采购经理

7千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

常州星河万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以合理的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。 2、电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠及互惠交易等。 3、保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 4、与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 5、对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场低价购入质量和形式令人满意的物品。【岗位要求】 1、3年以上采购管理经验 2、良好的沟通和表达能力。 3、财务管理相关专业优先。

物料部领班 Team Leader-Materials

5.5千-6.3千

深圳 | 2年以上 | 学历不限

温馨的氛围
完善的福利
专业的团队
丰富的活动
浓厚的文化
系统的培训
优越的位置
时尚的设计
广阔的平台
规范的管理

深圳君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招聘岗位：物料部领班【工作职责】协助物料部的顺利运作和高效运行，同时达到部门目标。【任职要求】 1.熟悉掌握采购程序和酒店内部控制程序 2.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系 3.至少两年以上国际酒店工作经验【福利待遇】月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Team Leader-Materials 【Job Responsibilities】 To assist in the smooth operation and efficient running of the Materials Department while meeting department’s objectives. 【Job Requirements】 1. Familiar with procurement procedures and internal control procedures 2. Have all kinds of material suppliers, and establish a solid and good business relationship with them 3. At least 2 years working experience in international hotel 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

Service Leader - Procurement 采购主管

5.5千-6.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训
班车接送
员工住房福利
带薪病假

上海虹桥机场香格里拉及上海虹桥机场盛贸酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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作为采购部主管, 我们希望您承担以下职责：在所有交易中保持高度的诚实和正直。在不影响产品质量的前提下，尽可能地降低运营成本。加强现有合同的使用，签订新合同。确保所采购的产品符合运营部门的要求。与酒店最为优惠的供应商签订合同。与最有条件的供应商签订合同。在我们的供应商（外部客户）和运营部门（内部客户）之间创建一个开放和清算交易的环境. 候选人应具备以下能力: 积极完成工作的态度负责接待国际游客，用流利的英语（以及当地语言）进行交流和写作有过相关工作经验具有较强的人际交往和沟通能力

采购副经理

6千-7千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

广州白云机场铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.Ability to promptly learn and flexibly adapt to new requirement except regular puchasing management experiences; 1. 除常规采购管理经验外，有快速学习和灵活适应新要求的能力； 2.Positively embrace change and cope with challenge under pressure with aggresive attitude; 2. 积极接受变化，以进取的态度应对压力下的挑战； 3.Competency to arrange/coordinate team work & strong time management, with project management experience is a plus; 3. 具备安排/协调团队工作的能力和较强的时间管理能力，有项目管理经验者优先； 4.With proper reporting and literature skill, diligent and careful manner; 4. 具有良好的报告文字功底，工作勤奋认真细致； 5.With both international brand and SOE background will be preferred. 5. 有国际品牌工作经验和国有企业背景者优先。

采购主管 Purchasing Supervisor

5千-5.6千

北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
年底奖金
员工折扣价
员工生日礼物

北京粤财JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述：采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。工作任务： 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最适合的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠等。 5. 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7. 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 9. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最适合价购入质量和形式令人满意的物品。 13.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14. 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 15. (其他)a. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。b. 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。d. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。e. 执行上级领导分派的其他工作。 16. 遵守公司所有政策和流程。岗位要求： 1.大专以上学历。 2.良好的沟通能力。具有良好的计划能力。 3.具有相关岗位经验1年以上，具有丰富的采购知识及经验。 4.具有良好的英语基础。

采购经理

8千-1万

湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
年度旅游
管理规范

太湖龙之梦酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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储备岗位岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求 1.具有酒店同岗位工作经验3年以上 2.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 3.具有较好的英语基础。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.有驾驶证。

Purchasing Manager 采购经理

6千-8千

烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年底双薪
包吃包住

烟台鑫广万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期、质量和数量方面的要求。采购至少需要2及以上个供应商的报价，同时和市场调查价格、市物价局公布价格、姐妹酒店价格对比。从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应、折扣、促销优惠以及互惠交易等。保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。在必要时出差到其他城市采购所需商品。根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。与财务总监协商确定与供应商的信用额度。对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场合理价格购入质量和形式令人满意的物品。出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货、质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。参加相关会议。适应行业、公司、或者酒店对于部门职责变动的要求。提供有礼的、专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。执行分派的其他工作。其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。执行由上级交待的其他工作。遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

酒店采购

5千-7千

阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供住

阿勒泰禾木美泰酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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•3年以上建筑工程采购经验，有五星级/高端酒店装饰材料采购经验优先 - 熟悉硬装主材（石材/瓷砖/涂料）、FF&E（家具/灯具/软装陈设）、机电设备采购可接受短期出差或驻场 • 职责：制定采购计划→询价比价→封样确认→合同谈判→跟进到货验收→供应商考核

采购经理 Purchasing Manager

1万-1.2万

北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
包吃包住
五险一金
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
优秀员工评选

北京兴基铂尔曼饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.监督、检查采购员的工作，检查收货物品价格、数量及质量等是否与订单要求一致，严格按照酒店规定收货，日常资料存档工作要及时、完整。 2.执行紧急采购、普通采购、三家报价询价，走签所有采购审批流程（最终总经理批准后方可采购），紧急采购事项采购单补签跟踪提交要严格按照相关政策执行，确保正确的采购程序的进行，采购部有序地保存定单。 3.审核下级制定的采购定单，拓易云系统采购单定价报价签批流程、部门申请事由合理性检查、物品照片、附件说明、价格比对等。 4.确保采购物品得到最优惠的价格，确保供应商供货的及时性。 5.在财务总监的协助下，和成本控制经理及行政总厨做市场调查。 6.确认本酒店的采购价格与其它酒店相比占有优势。 7.新增供应商要做背景调查，并做供应商资料存档。同时做供应商列表（服务质量配合度记录表）。 8.维护维保协议合同招标准备（按合约到期前3个月准备） 9.完成上级指派的其它任务。

采购经理

6千-8千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
绩效奖金
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
带薪年假
集团内部调动
工龄奖金

浙江广电象山君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

采购主管

4.6千-6千

南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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•按时处理采购系统中的申请单。 •运用正确的采购操作方式，获得有竞争力的报价。 •采购订单完成后，负责与供应商对接并跟进到货、验收、结算。 •如发生订单采购异常情况，应及时通报采购主管和经理，协助采取必要的措施尽快解决。 •组织、参与食材采购每月的市场调查工作，并做好市场调查的相关数据统计 •熟悉有关进口货物的政策、文件以及审批程序。对采购的进口货物要保证有相关进口凭证。 •无论遇到客人或同事，都需微笑致意打招呼。

采购经理

6.5千-8.5千

宜宾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
每周工作五天
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

宜宾绿发投资有限公司皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最努力获得最合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序、维护足够并实时更新采购档案系统、与相关政府部门联络有关、动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.

采购主管

5.5千-7.5千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
平等就业机会

洲至奢选上海冰雪世界酒店及上海冰雪世界皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

Purchasing Manager 采购经理

9千-1.2万

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

苏州阳澄湖悦榕庄&阳澄湖悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上品牌酒店的采购经验。 3.具有良好的英语基础。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。