莆田酒店餐饮部经理招聘网_最新莆田酒店餐饮部经理招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

餐饮部经理

8千-9千

莆田 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
莆田湄洲岛国际会展中心郡雅酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边角料的利用率。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.负责整个部门管理工作。岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

相似职位推荐

楼面经理

5千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限
晋江帝豪广场智选假日酒店

精品酒店 | 1-49 人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责酒店楼面（餐厅、大堂等公共区域）的日常运营管理，确保服务标准、环境卫生及设施设备符合酒店品牌要求。 2、统筹楼面员工的排班、考勤及日常工作安排，监督并指导员工提供专业、高效的服务，提升宾客满意度。 3、处理宾客投诉及突发状况，及时协调相关部门解决，维护酒店声誉及良好客户关系。 4、定期检查楼面物资库存（如餐具、布草、清洁用品等），制定补充计划，控制成本及损耗。 5、组织员工进行服务礼仪、安全及应急预案培训，推动团队技能提升与协作效率。 6、配合上级完成楼面月度运营数据的收集与分析，提出改进建议并推动执行。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，但需具备良好的沟通协调能力、服务意识及责任心。 2、具备基础的团队管理或组织能力，能有效调动员工积极性，适应轮班制工作节奏。 3、抗压能力强，能灵活处理突发事件且保持冷静专业的态度。 4、有酒店、餐饮或服务行业楼面管理经验者优先考虑，无经验者如综合素质优秀亦可培养。 5、身体健康，能适应站立工作及一定体力消耗。
餐饮部高级经理

1万-1.4万

福州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 领导好
- 五险
- 单休
平潭温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1. 全面负责餐饮部日常营运管理，督导服务流程、仪容仪表、卫生标准、对客服务质量，保障整体服务品质稳定。 2. 协助制定餐饮年度营收目标、月度经营计划、营销活动方案，跟进每日、每周、每月营收数据，分析客源、翻台、人均消费，完成部门经营指标。 3. 负责宴会、婚宴、商务会议、大型团队接待统筹，对接销售部确认宴会细节、流程、摆台、上菜节奏、现场执行，保障大型活动零失误。 4. 负责餐饮前厅服务标准化搭建与落地，更新 SOP 服务流程、待客礼仪、酒水服务、VIP 接待流程，提升客户体验与好评率。 5. 管控餐饮前厅物料、餐具、布草、耗材损耗，控制部门运营成本，配合财务完成月度成本分析、盘点工作。 6. 负责餐饮部前厅团队管理：招聘、排班、在岗督导、服务培训、绩效考核、员工激励、人才梯队搭建，稳定人员流失率。 7. 处理日常客诉、特殊用餐需求、VIP 接待跟进，维护高端客户关系，提升复购率与酒店口碑。 8. 对接后厨行政总厨，协调出品速度、菜品质量、客诉问题、菜品更新、特殊忌口需求，保证前后场高效配合。 9. 落实酒店卫生、安全、消防、防疫制度，每日巡查各区域安全隐患、设备设施、环境卫生，确保合规运营。 10. 完成上级领导交办的各项专项工作、月度总结、营运分析、整改提升工作。
餐饮部经理

7千-9千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 提供食宿
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
厦门翔安皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1、负责开业前餐饮运营体系建设，涵盖早餐厅、大堂吧及会议团餐服务模式设计与流程优化 2、重点负责早餐及西式服务标准建立与执行，提升出品呈现与用餐体验 3、根据会议及团队需求，统筹团餐设计、服务流程及现场执行，确保高效交付 4、负责餐饮团队招聘与培训，强化西餐服务能力及标准化执行 5、管控餐饮成本及物料使用，结合客流结构持续优化产品及运营效率岗位要求： 1、大专及以上学历，3年以上酒店餐饮经验，有IHG品牌或同类型酒店经验优先。 2、有酒店早餐厅、大堂吧或简餐运营经验，了解有限服务酒店餐饮模式 3、具备会议及团队餐接待经验，能灵活应对不同规模用餐需求 4、动手能力强，能适应筹备期开业节奏，具备较强现场管理能力
餐厅销售经理

6千-8千

泉州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工生日礼物
泉州泉商希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 • 餐饮总监或餐饮经理的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 • 确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做好。 • 同时尽一切可能增加餐饮销售额。 • 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 • 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 • 根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。 • 在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作。 • 提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 • 始终了解各餐厅的运营信息，尤掌握酒店重要部门的信息更新。 • 记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 • 负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备。 • 制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及行政酒廊的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 • 及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 • 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 • 记录日常销售拜访记录。 • 将个人绩效报告记录在月度财务报告单上. • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 • 大专及以上学历。 • 至少一年相关领域工作经验。 • 基本英语阅读能力。 • 餐饮销售经理必须熟悉酒店电脑、数据处理系统的操作与应用。
餐厅主管/领班 Restaurant Supervisor/Captain

3千-4.5千

厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 技能培训
- 人性化管理
- 领导好
厦门百琪万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
热招（餐厅主管/领班、客房送餐主管/领班、大堂吧主管/领班、宴会主管）岗位职责 1.协助餐厅经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2.协助餐厅经理一起对员工进行管理包括雇佣纪律等方面。 3.编定有效的部门排班表。 4. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.良好水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
中餐厅经理

8千-1万

厦门 | 5年以上 | 中专
- 包吃包住
- 社医保
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 年终奖
- 人性化管理
盛之乡(厦门)温泉渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
餐饮经理

7千-1.2万

泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 人性化管理
- 岗位晋升
安腾集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助主理人负责酒店的日常运营管理，制定并执行经营预算与营业计划，确保达成月度业绩指标； 2、建立完善餐厅管理制度、服务流程与标准化体系，结合闽南文化特色优化服务设计； 3、主导菜品研发与菜单更新迭代，建立质量管控机制，及时处理客诉并持续提升顾客满意度； 4、构建系统化培训体系，制定服务SOP标准及在地文化服务特色，提升团队专业能力与执行力； 5、统筹餐厅视觉呈现管理，包括菜品摆盘设计、餐具搭配及环境布置，打造独特用餐体验； 6、精准控制餐厅运营成本，制定合理定价策略，监督采购流程及库存管理，实现高效成本管控； 7、建立客户关系管理体系，维护核心客户资源，定期分析经营数据与消费反馈，制定优化方案。【岗位要求】 1、3年以上中高端餐饮管理经验，熟悉闽南地区餐饮市场及消费特点者优先； 2、精通餐饮成本控制、菜单工程及标准化运营体系搭建，具备出色的数据分析能力； 3、具备创新菜品研发能力与餐饮美学素养，对行业趋势及消费者偏好有敏锐洞察力； 4、擅长团队建设与绩效管理，能有效提升服务团队专业水平与凝聚力； 5、熟练掌握餐饮安全管理规范； 6、具备优秀的跨部门协作能力及突发事件应急处理经验； 7、高度认同企业服务理念，具有强烈的客户服务意识与持续创新精神。
Restaurant Supervisor 餐厅主管

4千-4.5千

福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
- 店龄津贴
- 年度旅游
- 节日礼物
- 管理规范
福州泰禾凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。 2.协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务。 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修。 4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复。 5.确保对所有应急程序，产品促销，产品知识，重要客人，宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题。
餐饮销售经理

4千-8千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1、在餐饮总监领导下，和各部门密切配合完成工作。 2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。 3、制订销售计划。 4、确定销售政策。 5、设计销售模式。 6、销售业绩的考察评估。 7、销售渠道与客户管理。 8、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、营销范围的把握与市场现状调查。 11、决定新设客户的交易条件。 12、与客户人际关系的确立。 13、搜集竞争者情报。 14、销售目标与定额的设订和管理。
店长

8千-1万

泉州 | 经验不限 | 学历不限
赣江春

中式餐饮 | 50-99人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进措施以提升业绩； 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效团队； 4、监督门店成本控制，合理管理库存及损耗，优化采购流程； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象与顾客满意度； 6、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广任务； 7、确保门店符合卫生、安全及消防规范，定期检查设施设备。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉门店运营流程，有连锁餐饮经验者优先； 2、有活力，沟通能力强，较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 3、数据敏感度高，能通过经营分析制定改进策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 5、责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求。
餐饮销售经理

6千-6千

泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 提供食宿
- 人性化管理
- 员工活动
- 五险
源昌凯宾海景大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.与上级制定餐饮的年度和月度销售目标及奖励机制 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划 3.负责制定每周和月度的工作计划并做每周工作总结 4.与各部门建立良好的协调沟通和联系 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预定场地、签订协议等 6.完成业务善后工作，处理投诉等
全日制餐厅服务主管

4千-4.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
· 与上级领导和人力资源部经理通力合作以确保部门内所有员工工作的成效。 · 准备细致的新员工入职计划 · 根据酒店的指导方针制定员工工作评估 · 教育、指导与训练员工，提供有建设性的反馈以提高员工的表现 · 定期与员工进行交流并保持良好的工作关系 · 与所有的员工和客户建立和保持积极的关系以致力于超越他们的需求 · 采取行动以满足这些需求，并致力超越他们的期望 · 与内部及外部客人相互交流时保持积极的酒店形象 · 坚持贯彻酒店品牌标准 · 保持高标准的出品与服务知识以向我们的客人解释及推销我们的服务与产品 · 对于酒店的特别推广和活动有清楚的了解，以便在客人咨询时予以正确的回应 · 清楚了解酒店的最新信息以便能够向客人介绍 · 实施程序,增强客户体验 · 协助组织一些特殊事件及食品推广 · 保证个人卫生 · 了解职业卫生及安全政策和程序HACCP，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行，同事也确保你的直接报告都一样 · 熟悉本酒店的安全制度，紧急救护程序及消防与逃生程序，安全并机敏地操作设备
中餐厅经理

8千-9千

福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.验证分配账户的潜力和创建帐户计划按照洲际酒店酒店业务发展标准操作程序 2.增长分配账户因此满足固定目标和盈利能力最大化 3.在市场环境变化提供反馈管理,包括竞争和市场趋势 4.积极主动,负责跟进新销售机会来增强客户体验 5.确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动所提供的销售系统(例如Delphi;歌剧;等等)备查和控制的目的 6.丰富的酒店产品知识,利率和市场营销计划
餐饮部副总监（负责人）

1.4万-1.8万

厦门 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
厦门艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划和营销策略 3、监督食品卫生安全标准及服务流程的规范化执行 4、负责菜单研发、成本控制及供应商管理工作 5、培训并管理餐饮团队，提升员工专业技能和服务水平 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、协调与其他部门的合作，确保跨部门工作顺畅进行【岗位要求】 1、女士优先 2、具备优秀的餐饮运营管理能力和团队领导能力 3、熟悉酒店餐饮行业标准及市场动态 4、出色的成本控制意识和财务管理能力 5、具备较强的沟通协调能力和危机处理能力 6、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 7、有创新思维和市场敏锐度，能推动餐饮业务发展 8、拥有国际联号星级酒店工作经验优先
餐饮部副经理

5千-7千

福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日会
- 领导好
- 技能培训
- 管理规范
福建省福清市兰天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1. 负责部门员工的培训与能力提升，确保服务标准统一。 2. 统筹现场运营管理，协调各部门工作，保障服务流程顺畅。 3. 根据客户需求提供个性化服务方案，提升客户满意度。 4. 带领团队完成酒店制定的业绩目标与服务质量指标。 5. 制定并优化餐饮服务流程，提升整体运营效率。 6. 参与制定部门发展规划，推动团队持续发展。任职要求 1. 熟悉星级酒店运营模式及行业发展趋势，具备扎实的餐饮管理知识。 2. 精通Office办公软件操作，具备良好的数据分析与文档处理能力。 3. 具备3年以上餐饮或相关领域管理经验，有团队带领能力。 5. 具备较强沟通协调能力与客户服务意识，能应对多任务压力。 6. 有良好的职业操守和责任心，能够适应快节奏的工作环境。
餐饮部主管

4千-5千

福州 | 3年以上 | 高中
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日会
- 领导好
- 技能培训
- 管理规范
福建省福清市兰天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1. 负责酒店中餐厅、宴会厅及自助餐厅等餐饮区域的日常运营管理工作，统筹餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作。 2. 严格执行星级酒店餐饮服务标准与SOP流程，全面督导员工仪容仪表、服务礼仪、接待话术、上菜流程及用餐跟进等关键环节。 3. 管理餐饮基层员工、服务员及实习生的日常工作，包括考勤管理、绩效评估、岗位分配及新员工培训指导。 4. 协调营销与宴会相关工作，统筹各类接待活动的组织与执行。 5. 监督餐饮服务质量，确保顾客满意度，提升整体服务水平。任职要求 1. 熟悉星级酒店餐饮服务流程，具备扎实的餐饮管理知识和实操经验。 2. 拥有相关岗位工作经验者优先，熟悉餐饮行业规范及服务标准。 3. 具备良好的沟通协调能力与服务意识，能够高效处理客户关系及团队协作。 4. 熟练掌握办公软件操作，具备基本的数据分析能力。 5. 持有相关餐饮管理证书或具备专业培训背景者优先考虑。
餐饮部经理

5.5千-1.2万

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 全勤奖
- 包吃包住
- 提供员工宿舍
- 结婚生育福利
- 生日福利
- 班车接送
- 工会福利
- 技能培训
厦门海西度假山庄有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
• 岗位职责： 1.统筹餐厅日常运营，制定排班及工作计划，监督服务流程与质量控制，确保高效运作及成本控制。 2.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象；收集反馈优化服务，提升用餐体验。 3.析市场动态，制定促销策略，提升餐厅市场占有率。 4.格执行卫生标准，定期检查设备，确保食品安全‌。 • 任职要求： 1.大专以上学历，3年以上星级酒店同岗位管理经验，熟悉中西餐运营流程；具备成本控制及危机处理能力。 2.精通中西餐业务知识，具备成本控制、团队管理能力‌。 3.沟通协调能力强，能处理突发事件，熟悉食品安全法规‌。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
中餐店长

1万-1.5万

漳州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
蚝阿伯餐饮品牌管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1、负责所属分店的日常运营与管理工作，协调与统筹餐厅各部门工作; 2、正确执行公司的各项运营指标，确保质量标准; 2、通过训练系统培训门店员工，满足门店的日常营运要求; 3、通过实际有效的的方案带动团队提升门店的营业额; 4、合理控制门店各项成本支出; 5、各平台评价跟进，完成好评率; 6、负责门店员工考勤等管理工作; 7、传达、执行公司总部下达的各项规章制度; 8、负责处理餐厅日常的突发事件和客诉 9、负责门店与总部各有关职能部门的工作联系沟通工作。岗位要求: 1、5年以上餐饮工作经验，至少1-2年以上连锁餐饮店长管理工作经验; 2、掌握餐饮管理和服务方面的知识; 3、具有团队管理、门店成本控制、利润管理的经验; 4、具有优秀的服务技能，熟悉餐饮业的各项系统业务; 5、有相当的QSC，6S管理意识，执行力强; 6、做事认真负责，具有团队领导能力及组织协调能力; 7、具备较强的沟通理解能力，能够承受较大的工作强度和工作压力； 8、热爱服务业，有较强的事业心和责任感; 三、薪资待遇 1、月休4天，根据工作情况自行安排。 2、满勤奖+绩效+五险+投股分红+工龄补贴+节日福利。 3、包吃包住。 4、薪资10000-12000，房补600元，满勤200元，绩效5000元；具体面议
中餐厅主管

4千-6.5千

泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 年底双薪
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 津贴补贴多多
- 节日福利
- 技能培训
- 内部员工福利
晋江佰翔世纪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
Chef de Partie 西厨房主管

3.5千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
厦门万豪酒店及会议中心

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房工作经验. 3.身体健康，能吃苦耐劳。