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已为您推荐以下相似职位

  • 大堂吧服务员

    3.2千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    工作职责 协助调酒师完成酒水准备、吧台清洁、物料盘点与补给。 学习酒水知识、调酒配方、器具使用与标准出品流程。 按要求清洗杯具、擦拭吧台、整理酒架,保持区域整洁卫生。 协助接待客人、点单、出品传递及简单桌面服务。 遵守酒店安全、卫生及吧台操作规范,杜绝浪费。 认真记录学习内容,主动练习调酒技能,完成师傅安排的其他工作。 任职要求 年龄 18–28 岁,身体健康,持有效健康证。 形象干净清爽,待人热情,沟通礼貌。 热爱调酒行业,愿意从基础做起,吃苦耐劳。 服从管理,执行力强,能适应倒班及晚班工作。 无不良嗜好,做事细心、有耐心,学习意愿强。 有酒店服务经验或餐饮经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 奢华品牌
    • 职位晋升计划
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品,确保出品质量稳定。 2,熟悉酒水库存情况,定期盘点并提交采购需求。 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准,确保符合卫生安全规范。 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作。 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单。 6、执行开吧/收吧标准化流程,包括设备检查,物料补充及交接记录。 【岗位要求】 1、掌握烈酒分类,酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法。 2、具备基础英语酒水术语沟通能力(能处理外宾点单)。 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先。 4、具有成本控制意识。
  • 调酒师

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、负责吧台的日常和月盘点工作。 5、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、具备一定的酒水、咖啡调制技能,有从事吧员工作经历优先考虑。 2、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 乐山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具备良好的服务素养及基础管理经验; 2.能吃苦耐劳,符合酒店从业人员形象; 3.了解咖啡与茶水知识 4.完成在岗期间的餐饮产品的出品,确保其符合酒店政策规定的标准; 5.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议; 6.完成上级其他分配的工作。 【岗位要求】 1.形象气质佳; 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养; 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 调酒师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 制定特色饮品菜单,满足客户多样化的需求。 2. 协助管理酒吧存货和采购,确保酒吧稳定供应。 3. 参与或组织内部及外部酒类活动,增加促销效果。 任职要求: 1. 具有出色的口才和陈述能力,能够与客户进行有效的互动和沟通。 2. 拥有创意和对细节的关注,善于发掘客户需求,提出针对性的饮品方案。 3. 至少2年的调酒师从业经验,对行业趋势有敏锐的洞察力。
  • 调酒师

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常调酒工作,根据标准配方调制各类鸡尾酒及饮品 2、维护吧台设备及器具,确保工作区域整洁卫生 3、管理酒水库存,定期盘点并提交采购需求 4、研发季节性新品鸡尾酒,更新酒水菜单 5、为顾客提供专业的酒水推荐与服务 【岗位要求】 1、3年以上专业调酒师工作经验,熟练掌握经典鸡尾酒调制技法 2、具备烈酒、葡萄酒、啤酒等酒类专业知识 3、能适应晚班及节假日工作安排 4、良好的沟通能力和服务意识 5、持有调酒师职业资格证者优先
  • 成都 | 2年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在运营标准和对客服务上管理行政酒廊吧台; 2、现场特调和制作咖啡、饮品和服务客人; 3、保持吧台充足的日常供给,包括酒水、餐具等物资; 4、礼貌、友好、热情地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意,同时有技巧地向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 任职资格: 1、善于沟通、热爱交流与分享; 2、青春活力、富有朝气的向上青年; 3、有咖啡厅或酒店大堂吧从业经验可优先考虑; 4、中专以上学历; 5、能接受休息日不固定在周末和法定节假日; 6、能接受不提供住宿。
  • 吧员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作,包括饮品调制、出品及服务; 2、按照标准配方和流程制作各类咖啡、茶饮、酒水等饮品,确保品质稳定; 3、维护吧台区域卫生清洁,确保设备、器具及工作环境符合食品安全标准; 4、管理吧台物料库存,定期盘点并协助采购补充所需原料; 5、熟悉菜单内容,主动向顾客推荐特色饮品并提供专业建议; 6、协助处理顾客反馈及投诉,提升顾客满意度; 7、配合团队完成其他临时分配的工作任务。 【岗位要求】 1、对饮品调制有浓厚兴趣,愿意学习咖啡、茶饮或酒水相关知识; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心对待顾客需求; 3、工作细致认真,注重卫生与操作规范; 4、能适应早晚班轮换及节假日工作安排; 5、有吧台工作经验或相关培训经历者优先,无经验可提供带薪培训; 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗。
  • 北京-门头沟区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 全面掌握餐饮的服务产品和服务流程,并熟练掌握酒店的各部门经营产品和推广活动。 2. 熟练掌握食品和酒水知识,并为宾客做好点单、用餐服务和酒水讲解,做好宾客的餐饮接待工作,提升宾客满意度和经营收入。 3. 及时了解、反馈宾客的需求,耐心周到地解决宾客问题,在职责范围内化解和处理客诉。 4. 能够在服务标准的指导下,做好开档、收档、区域清洁、布草换取、餐具清洁、备餐准备等工作。 5. 做好库房盘点、帐务结算、进/验货、数据统计及其他所属部门的事务性工作。 6. 对VIP客人提供管家式接待服务。 7. 领导交办的其他与岗位相关的工作。 岗位要求: 1. 五官端正,形象气质佳;女性身高168以上,男性身高178以上。 2. 善于沟通,开朗灵敏,具有极强的服务自主意识和观察能力; 3. 负责酒吧、中西餐和vip私宴服务,具有酒吧或高端餐饮服务经验3年以上,具备一定英语口语能力的,优先考虑; 4. 能适应小夜和倒班工作。
  • 调酒师

    4千-5千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 转正买社保
    • 绩效工资
    • 领导好
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 12%公积金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒水调制、出品及现场服务,确保饮品品质与呈现符合标准; 2. 管理酒吧物料库存,定期盘点酒水及辅料,保障供应及时、损耗可控; 3. 维护吧台及设备清洁卫生,严格执行食品安全与操作安全规范; 4. 协助开展酒水知识培训、新品推广及顾客体验优化工作; 5. 配合团队完成营业目标,提供专业、友好、合规的顾客服务。 任职资格: 1. 具备2年及以上酒吧、餐厅或酒店餐饮场所调酒实操经验; 2. 持有大专及以上学历,专业不限; 3. 熟悉主流鸡尾酒配方、酒水特性及调酒器具使用,具备基础酒水品鉴能力; 4. 具备良好的服务意识、沟通能力与团队协作精神; 5. 能适应轮班、节假日及晚间工作安排; 6. 无传染病禁忌症,符合国家关于食品从业人员健康要求。
  • 酒廊服务员

    3.6千-4.2千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒吧内顾客的接待工作,包括引领顾客入座、提供菜单及酒水单等。 2. 根据顾客需求,准确、迅速地提供酒水、小吃等服务,确保顾客满意度。 3. 维护酒吧内的环境卫生,包括清理桌面、地面及整理餐具等。 4. 协助处理顾客的投诉与建议,及时反馈给管理层,以提升服务质量。 5. 参与酒吧的促销活动,积极向顾客推荐特色酒水及优惠活动。 6. 确保酒吧内所有物品的安全与完整,防止丢失或损坏。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历,对服务行业有基本了解。 2.有酒吧或相关餐饮行业服务经验者优先考虑。 3. 具备良好的沟通技巧和服务意识,能够热情、耐心地与顾客交流。 4. 身体健康,能够适应酒吧晚间工作及站立服务的要求。 5. 能够与同事良好合作,共同完成酒吧的日常工作。 6. 愿意学习新知识,不断提升自己的服务技能和专业知识。
  • 调酒师

    6千-9千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持会所环境整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 7、熟悉各种烈酒,威士忌,葡萄酒,精通鸡尾酒调配。 8、准备吧台餐前准备工作,确保卫生环境符合要求。 9、根据库存情况提前备货,确保足够库存应对营业需求。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉会所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位概述:明月湖酒店 为客人提供专业而周到的服务,在服务中协助为客人提供高品质的饮食 二、岗位职责: 1、协助食品饮料产品和服务的开发,协助提升饮食和服务 2、回答客人请求并解决客人的问题。完成每日结尾工作,在使用前检查所有瓷器玻璃和银制餐具的清洁度和外观,保持每日工作环境清洁 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 4、根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策 三、岗位要求: 1、相关岗位工作经验,对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解 2、有一定的餐饮知识 3、沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求 4、1年以上相关工作经验 5、英语沟通能力 6、工作需要适时轮班,有时间管理能力
  • 调酒师

    4.5千-5.5千
    崇左 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 海外工作机会
    • 生日福利
    • 店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责大堂吧、良食餐厅及特色餐厅(如云醉酒窖、丽世岛等)的鸡尾酒调制与饮品出品,确保品质、风味与呈现符合丽世品牌标准。 熟悉经典鸡尾酒及创新调酒技法,能根据季节、客群需求及酒店活动,研发并推出特色酒水单品。 熟悉吧台区域的日常运营,包括酒水备货、物料盘点、库存管理及成本控制。 维护吧台设备及工具的清洁与保养,确保符合卫生与安全标准。 与客人互动交流,根据其口味偏好提供专业、个性化的酒水推荐与服务。 协助大堂吧经理进行酒单更新、酒会活动策划及现场执行。 带教并指导实习生或新团队成员掌握基础调酒技能与服务流程。 【工作要求】 专业技能:熟练掌握各类鸡尾酒调制技巧,具备扎实的酒水知识(如烈酒、葡萄酒、利口酒等),有独立研发新品的能力。 经验背景:1年以上调酒经验,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书者优先。 服务意识:形象气质佳,善于与客人沟通互动,具备良好的对客服务技巧与销售意识。 职业素养:工作细致认真,注重卫生与细节,具备成本控制意识,能适应晚间及节假日工作。 团队协作:具备良好的团队合作精神,能积极配合吧台及餐厅整体运营。 稳定性与优先:有意愿在本地长期稳定发展者优先;持有调酒师相关资格证书或参加过专业调酒培训者优先;本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要排班,需适应晚间、节假日及高峰时段的工作安排(参考餐饮部班次)。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 丰厚的年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 大理州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner, maximizing guest’s experience. Promoting a fun work environment and being a team player. 无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位人才都会通过一线水准的服务,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 2.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 3.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 4.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 5.Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 6.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 7.Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding beverage and services. 关注客人关于饮料和服务的投诉,请求或询问。 8. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录,在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备,并与经理讨论。
  • 调酒师

    1万-1.5万
    北京-门头沟区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 一、 制订和研发酒水产品,并制订出品标准(占比10%) 1. 配合酒水产品经理研究客户群体,精准定位酒吧经营产品;制订酒吧预算、规章制度、工作流程及操作标准等,并在日常工作中落实执行和督促达成; 2. 负责定期/不定期的研发酒店各区域经营的酒水产品,推出促销产品、季节性产品、活动新品等;组织内外部品鉴活动,并制订和形成出品标准; 3. 学习优秀先进的调酒配方和调酒技巧,在保证出品质量的前提下,具有创新思路,不断研究和探索提升酒店酒水产品品质和技巧。 二、 负责开拓和维护客户群体,保证出品质量,达成经营销售任务(占比40%)  1. 熟知客户习惯,敏锐洞悉客户需求,能够与客户保持舒适、恰当的沟通,发展忠实的客户群体; 2. 为客户提供精益求精的酒水服务,讲解酒水文化、推广酒吧文化,达成和提升经营销售任务; 3. 妥善保管客户酒水,并促进客户酒水使用与消费提升; 4. 接待和解决酒吧客户投诉,密切关注收集和反馈客户意见及建议,并落实整改; 5. 负责酒吧重要客户、贵宾接待及相关检查、应急处置等工作; 6. 积极构思和参与酒吧相关政策、活动、价格的制订,并提供所需的服务,最大限度的完成和提升销售收入。 三、 落实酒吧运营政策和管理要求,有效控制和降低成本,(占比40%) 1. 落实酒吧运营政策和管理要求,包括但不限于:对客迎送、点/加单、酒水制作、安全提示、结账等,同时做好开、关吧的各项流程,时刻关注酒吧的运营状况,营造酒吧良好的运营氛围,指导和督促服务管家做好宾客的服务工作; 2. 对酒吧的服务区域、设备设施、器材用品、库房等进行日常清洁、整理、报修、维护等工作,保持区域内卫生及设备环境的完好,并按规定陈列摆放;随时保障服务区域和操作区域的消杀清洁及台面整洁干净; 3. 协助餐饮部副理做好酒吧外部、内部的工作协调,及时沟通解决接待中存在隐患和问题,落实酒吧的各项接待和活动的准备、接谈、沟通和实施等环节; 4. 合理控制成本,减少各项物品的损耗,并按预算要求,提出酒吧所需物品的采购计划、物料申领和费用支出等; 5. 对酒吧库房进行管控和配合盘点,保持合理库存量,按规定办理出入库手续,要求账物一致。 四、 其他(占比10%) 1. 配合酒店整体的节约降耗要求,加以落实和有效执行。 2. 参加酒店和部门组织的会议、培训、集体活动等,积极学习优秀先进的管理经验和服务内容,不断提升自身和部门员工服务水平和管理能力;同时对酒水专业知识等进行培训、指导和讲解, 3. 积极配合支持酒店各部门业务工作,负责洒吧其他所辖专业、技术及相关工作事务; 4. 完成上级领导交办的其他工作。 任职条件:工作地点门头沟 1. 形象良好,25-35岁,身体健康,适应和享受晚班工作;能够熟练使用英文作为工作语言者优先; 2. 具有至少5年以上酒吧调酒师经验,掌握酒精、饮料、果汁、汽泡酒等中外酒水特性,能够熟练且独立完成50种以上混合酒水的调配,调酒手法娴熟; 3. 对音乐、灯光、环境、艺术、情调具有独到的认识和领悟,能够很好的营造和烘托酒吧的经营氛围; 4. 为人端正、性格沉稳,具有销售意识,善于沟通交流,了解客户心理; 5. 特别热爱调酒行业,非常乐于学习和钻研专业知识,拓展视野、提升专业技术(签订培训协议,酒店可提供深造机会); 6. 爱岗敬业,具有极强的服务意识、责任意识和团队意识。
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