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客服

西餐/冷菜/热菜/本地菜厨师及主管

3.5千-7.5千

临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
临沂兰山假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐/冷菜/热菜/本地菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，提升菜品创新性与竞争力； 5、管理厨房设备的使用与维护，确保安全操作； 6、配合团队完成每日餐品供应，高效应对用餐高峰。【岗位要求】 1、具备西餐/冷菜/融合菜/热菜相关制作经验，技术熟练； 2、了解食材特性与烹饪工艺，能独立完成菜品制作； 3、注重卫生与安全，熟悉厨房操作规范； 4、具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力； 6、有相关岗位经验或主管经验者优先。

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后厨

3千-4千

泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
泰安市泰山区李二牛牛汤馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常清洁工作，包括灶台、操作台、地面等区域的卫生维护，确保符合食品安全标准 2、按要求进行食材的清洗、切配及预处理工作，保证菜品加工质量 3、负责餐具的清洗、消毒及归位整理，维护餐具清洁卫生 4、协助厨师完成备餐工作，包括调料准备、食材分装等基础操作 5、定期检查厨房设备使用情况，及时上报维修需求 6、严格执行厨房操作规范，遵守食品安全管理制度【岗位要求】 1、年龄16-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础厨房操作能力，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯 4、能服从工作安排，具备团队协作意识 5、能适应早晚班次轮换（具体排班根据店面需求） 6、对食品安全有基本认知，有健康证者优先录用
打荷学徒

3.5千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
盛福源饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨及配菜师傅完成菜品的粗加工、切配、摆盘等工作，确保食材整齐、分量标准。 2、负责荷台区域的卫生清洁与工具维护，包括清洗餐具、砧板、刀具等，保持操作台面整洁有序。 3、按照菜品出品要求，及时传递配菜、调料及装饰物，配合炉灶师傅快速完成出餐流程。 4、监督食材新鲜度及存放规范，协助盘点库存，及时上报原料短缺或变质情况。 5、学习并掌握基础烹饪技法、刀工技巧及摆盘艺术，逐步提升专业操作能力。 6、遵守食品安全与厨房安全规定，严格记录操作流程，杜绝安全隐患。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位学习成长。 2、身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高强度工作环境。 3、工作细致、手脚麻利，具备良好的团队协作意识和服从性。 4、吃苦耐劳，能接受轮班制（含节假日），服从岗位调配。 5、有责任心，能主动维护厨房环境卫生及设备规范使用。 6、无不良嗜好，品行端正，具备基本沟通能力。
酒店后厨实习生

2.6千-3.5千

青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 领导好
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 管理规范
- 人性化管理
- 意外险
- 法定三薪
青岛君达山海酒店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1. 摘菜与初加工按照厨师长或主管要求，对每日到货蔬菜进行分拣、去根、去皮、去黄叶等摘菜处理。使用流水或浸泡方式正确清洗蔬菜，确保无泥沙、无虫卵、无残留。将洗净的蔬菜按类别沥水、装筐，标注名称和日期后送入保鲜库。协助检查蔬菜质量，发现腐烂、变质等问题及时上报。 2. 站面档（明档/面档操作）负责早餐或正餐时段面档区域的出品操作，如煮面、煮粉、煮水饺、馄饨等。根据标准配方控制面条/粉的份量、煮制时间及配料搭配。保持面档台面、餐具、汤锅、操作工具的清洁整齐，及时补充碗、筷、调料。面对客人时保持礼貌微笑，简单回应客人对口味（如少盐、多葱）的合理要求。收档时按规范关闭设备（电磁炉、汤炉等），清理剩汤、剩面，完成档口深度清洁。 3. 切配辅助在切配师傅指导下，学习并完成蔬菜、普通肉类（如鸡丁、肉丝）、豆制品等食材的基本切配工作（切片、切丝、切丁、改刀等）。按照菜品要求控制原料规格和均匀度，提高出品标准。负责切配区域的案板、刀具、容器使用后及时清洗、归位，分类存放。协助验收食材，根据申购单核对数量，并将食材按冷藏/冷冻要求分区存放。 4. 协作与学习服从后厨排班与临时岗位调动，协助其他档口（如打荷、传菜准备）完成简单任务。主动向带教师傅学习食材识别、刀工技巧、成本控制等基础知识。记录每日工作要点，参加班后会总结，提出改进建议。任职要求：烹饪学校或相关专业实习生。能适应早班（如6:00-14:30）或两头班（如5:30-14:00, 17:30-21:00）。手脚麻利，耐高温、耐站立，具备基础沟通能力（站面档需要简单口语交流）。
酒店后厨

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 人性化管理
- 定期体检
青岛蓝耘国际酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础加工工作，确保符合出菜标准。 2、协助厨师完成菜品制作，包括备料、调味、装盘等环节，保证出餐效率与质量。 3、严格执行食品安全卫生规范，做好厨房设备、操作台及地面的日常清洁与消毒。 4、配合后厨团队完成原材料验收、库存盘点及食材存储管理，减少浪费。 5、根据工作安排，参与洗碗、餐具归位等辅助性工作，保持厨房整体整洁有序。【岗位要求】 1、年龄20-45岁，身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证。 2、学历、工作经验不限，有后厨或餐饮行业从业者优先考虑。 3、工作态度端正，吃苦耐劳，能适应酒店后厨的高强度工作节奏。 4、具备良好的团队协作意识，服从管理，无不良嗜好及违纪记录。 5、注意个人卫生，注重细节，有责任心，确保出品安全与厨房安全。
The Carvery Kitchen Demi Chef de Partie 瑞吉扒房厨房厨师领班

4千-4.5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 节日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 年底双薪
青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责义务：要求有最基本的相关知识，技能和能力。为了更顺利的履行工作职能，每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2. 具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力 3. 具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力 4. 具备冷静的判断解决问题的能力 5. 具备在压力下出色完成工作的能力 6. 具备保持良好的协调的能力 1. 具备收货；将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 2. 具备烹饪各种食材和原料的能力 3. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力 4. 具备应变时间变化的能力 5. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 6. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 7. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 8. 对处方有扩大和浓缩的能力 9. 具备独立执行工作的能力 10. 具备融入群体的能力 11. 具备激发并维持团体合作的能力 12. 执行由上级交待的其他工作 13. 遵守所有酒店政策和流程
厨工（中厨/西厨）

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 定期体检
济南环贸格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识，有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度
厨师

5千-5.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 技能培训
- 洲际华邑品牌
- 节日礼物
- 领导好
青岛李沧华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据送餐订单要求，按标准准确、高效地完成菜肴的烹饪与出品，确保菜品质量与口味符合华邑酒店餐饮标准。 2、负责送餐餐品的食材准备、切配、腌制及调味工作，合理控制食材成本，避免浪费。 3、严格按照食品安全与卫生规范操作，确保厨房及送餐区域整洁、设备清洁，保持个人卫生。 4、负责送餐厨房的日常物资盘点、库存管理及申领，确保物料充足且储存合规。 5、配合前台或送餐服务员，及时协调处理特殊用餐需求或客人反馈，保障送餐服务的时效性与满意度。 6、参与菜品研发与改进，针对送餐场景优化菜品的保温性、摆盘及便携性，提升客人体验。 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、有中餐或西餐基础操作能力者优先。 2、熟悉基本烹饪技法及常见食材处理，能独立完成热菜、冷菜或简餐出品。 3、具备良好的食品安全意识，自觉遵守厨房卫生管理制度。 4、工作责任心强，能适应快节奏工作环境，服从排班安排。 5、具备团队协作精神，沟通流畅，能配合前台、送餐员高效对接。 6、有酒店、餐饮行业后厨经验或持健康证者优先考虑。
配菜工

7千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
李沧诚实人家饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确称量食材，合理搭配各类配料 3、维护配菜区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作【岗位要求】 1、身体健康，吃苦耐劳，干活快 2、具备基本的刀工技能，能熟练使用厨房工具 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范，具备食品安全意识 5、有团队协作精神，服从工作安排
药膳师

5千-7千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
- 带薪年假
- 免费食宿
- 节日礼物
青岛颐海花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责药膳炖品的配方设计与制作，确保出品质量稳定 2. 根据季节变化及养生需求调整药膳搭配，提升顾客体验任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法班次①：早5：30—14：30②：9：30—14：00 16：30—21：00 因经营需要设立其它班次
亚洲档主管

6.5千-7千

济南 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 管理规范
- 年度旅游
- 年底双薪
济南银丰华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3.有一定的培训和管理能力。 4.可以独立带班。任职资格： 1.中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
后厨4000起包吃住

4千-5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
济南众合轩餐饮经营有限公司

自助式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、初步加工及备料工作，确保食材新鲜、卫生、规格达标。 2、协助主厨完成菜品烹饪制作，掌握基本烹调技术，按标准流程操作，保证出餐速度与质量。 3、负责厨房设备、器具及工作台面的日常清洁与维护，保持后厨环境整洁、符合食品安全规范。 4、严格执行食材存储制度，分类存放原材料，定期检查库存，避免浪费和变质。 5、配合完成每日开档、收档工作，参与餐后剩余食材的妥善处理及垃圾清倒。【岗位要求】 1、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作节奏及倒班安排。 2、吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识，服从管理及岗位调配。 3、有后厨工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训，要求学习态度端正、动手能力强。 4、年龄、学历不限，需热爱餐饮工作，注重个人卫生及操作规范。
济南长清万达美华酒店厨工

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 职业发展规划
- 免费工作餐
- 节假日福利
- 提供食宿
济南长清万达美华酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1．负责向各厨房、餐厅提供所需餐具器皿、厨杂，确保卫生干净； 2．负责厨房区域的环境卫生，协助餐具的清洁以及盘点工作。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，保证餐具的完整，降低破损； 3．在本区域按规定的程序和要求完成工作，负责厨房、餐厅垃圾的清理及分类工作，保证无异味，垃圾及时清理； 4．协助厨房和餐厅做好备餐和服务工作； 5．其他部门安排的工作。
后厨杂工

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
济南历下豆天下快餐店

中式餐饮 | 1-49 人

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早餐店招后厨杂工，全职2人，40-60岁，不限经验学历。工作时间4:00-14:00 负责中餐、小吃/快餐后厨的食材清洗、切配、简单整理及协助备餐。做好卫生清洁、餐具清洗、台面整理和垃圾清理，完成店长安排的其他辅助工作。要求手脚麻利、服从安排、干活勤快、有责任心、爱干净、能吃苦，无不良嗜好，持有健康证（入职可办）。薪资固定底薪3000元/月加全勤奖，综合350-4500元，10号准时发薪不拖欠。包住包吃，福利好，欢迎报名。
后厨

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限
沈阳市于洪区无名缘米粉恒大绿洲餐饮店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店后厨食材的清洗、切配、分装及备料工作，确保食材新鲜、足量、符合出品标准； 2、按照门店标准化流程完成米粉、小食等餐品的现制现售，准确控制烹煮时间、火候及调味配比； 3、配合前厅出餐节奏，按订单需求高效完成餐品制作，确保高峰时段出餐速度与出品质量稳定； 4、严格执行食品安全操作规范，做好个人卫生、原料【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有无后厨经验均可，入职后提供系统岗前培训； 2、身体健康，需持有有效健康证（或入职前办理），无食品安全相关职业禁忌疾病；
后厨打荷

4千-5千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
长沙凯胖餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助炉台师傅完成菜品烹制前的准备工作，负责各类食材的初加工、切配及装盘摆盘。 2、按标准菜谱要求，及时、准确地将配好的菜品传递给灶台，确保出菜顺序和速度符合高峰时段需求。 3、负责打荷台面的清洁卫生，保持工具、器皿整洁有序，定期更换配菜调料。 4、协助厨师做好原料的领用、保管及库存盘点，遵循先进先出原则，避免浪费。 5、配合团队完成开档、收档工作，按要求做好食材储存、垃圾清理及设备维护。【岗位要求】 1、学历不限，年龄17-23周岁，一年以上餐饮后厨打荷或相关岗位工作经验。 2、熟悉基本刀工及食材搭配，能独立完成日常配菜、摆盘工作。 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良嗜好。 4、工作认真细致，手脚麻利，能适应快节奏工作环境，具备较强的团队协作意识。 5、服从上级安排，能接受轮班制（含节假日），有湘菜或连锁餐饮经验者优先。
泰式餐厅厨师长

7千-9千

常州 | 经验不限 | 学历不限
溧阳万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、学历不限，或相关专业毕业。 2、熟悉泰国饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
Trainee 实习生 - 厨房(J20272)

2千-3千

三亚 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 高大上的福利
三亚亚龙湾希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 在饼房师傅指导下参与面团调制、成型、烘烤及装饰等基础烘焙操作； 2. 协助完成原料领用、工具清洗、设备清洁及工作区域日常整理，确保操作环境符合食品卫生要求； 3. 配合完成产品出品、包装及库存清点等辅助性工作，遵守食品安全规范与生产流程标准。任职资格： 1. 现为中等职业技术学校（中专/技校/职高）在读学生，专业方向为烹饪、西式面点、食品加工、餐饮服务等相关领域； 2. 对烘焙工艺有基本认知，具备初步的手工操作能力，有校内实训或烘焙门店短期实践经历者优先； 3. 工作细致认真，能适应早班及高温环境作业，具备良好的卫生意识、学习主动性与团队配合能力。
管事部经理

6千-9千

常州 | 经验不限 | 学历不限
溧阳万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有专科以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
烤肉店厨师长

8千-1.3万

苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
苏州百马江餐饮管理有限公司

日韩料理 | 500-999人

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1、负责厨房的日常运营和管理，确保菜品出品质量 2、制定厨房工作计划，指导厨房员工，提升团队整体水平 3、研发新菜品，不断优化现有菜品口感体验 4、控制厨房成本，减少浪费 1、强烈的责任心，严谨正直 2、适应能力强，能够在快节奏的环境中工作 3、5年以上餐饮行业厨房工作经验，有至少2年以上连锁烤肉厨房管理经验
管事部服务员

2千-3千

南通 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
南通维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部各餐厅、厨房的餐具、器皿、厨具的日常清洗、消毒与保洁工作，确保所有物品符合卫生安全标准。 2、严格执行洗涤操作规程，正确使用洗碗机及各类清洁剂，做好设备的日常维护与保养，发现故障及时报修。 3、按规格要求分类存放洗净后的餐具、瓷器、玻璃器皿及不锈钢用具，保持工作区域及储物区域的整洁有序。 4、协助完成大型宴会、会议及团队用餐期间的餐具周转与补充，保障高峰时段物资供应及时。 5、及时清理工作区域的残渣剩饭，按规定收运垃圾，维护厨房及洗碗间地面、水槽、台面的清洁卫生。 6、配合管事部主管完成每月餐具盘点工作，关注餐具损耗情况，发现破损物品及时隔离并上报。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度，执行垃圾分类及节能环保要求，完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，身体健康，能适应体力劳动及站立式工作。 2、工作认真细致，有责任心，具备良好的卫生习惯和服务意识。 3、能吃苦耐劳，服从工作安排，具备团队协作精神，能与厨房及餐厅同事有效配合。 4、熟悉餐具清洗流程及清洁设备操作者优先，无经验者可提供岗前培训。