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  • 客服

  • 惠州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜品规划、出品质量监督及成本控制,确保员工餐供应及时、营养均衡。 2、制定并执行餐厅卫生安全管理制度,严格执行食品卫生法规,定期检查食材储存、加工环境及设备清洁,杜绝食品安全隐患。 3、根据员工反馈及用餐数据,持续优化菜单结构,合理搭配膳食,控制食材损耗,降低运营成本。 4、统筹食材采购计划,对接供应商,确保采购食材新鲜、价格合理,并做好入库验收及库存台账管理。 5、组织餐厅设备日常维护及报修,确保设备正常运行,处理突发事件(如停水停电、食品异常等)。 【岗位要求】 1、初中学历及以上,年龄18-50岁,身体健康,持有有效健康证。 2、具备1年以上餐饮或员工餐厅管理经验,熟悉厨房操作流程及食品安全规范。 3、具备基本的成本核算能力,能合理控制食材及运营成本。 4、吃苦耐劳,适应酒店行业工作节奏,能接受轮班制。 5、有酒店员工餐厅管理经验者优先。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.听取主厨的安排进行员工餐厅开餐准备和菜肴的烹饪,遵守卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及酒店规范和工作标准。 2.监督运营以确保所有餐饮政策,标准和程序的执行。 3.注重食品的质量,呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购,收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 9.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 10.负责所有部门的财产和设备的管理。 11.执行员餐厨师长指示委派的所有任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理,确保餐饮服务高效、有序进行。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划,注重营养搭配及成本控制,提升菜品质量与员工满意度。 3、监督食材采购、验收、存储环节,确保食材新鲜、安全,符合食品安全及卫生标准。 4、管理餐厅团队,包括排班、培训、考核及日常指导,提升员工服务意识与操作规范。 5、定期检查厨房设备、环境及餐具卫生,及时排除安全隐患,保障安全生产。 6、收集员工用餐反馈,持续优化服务流程与菜品口味,处理用餐相关投诉或突发问题。 7、控制餐厅运营成本,包括食材损耗、能耗及物料消耗,提出降本增效的改进建议。 8、配合财务及行政完成月度盘点、成本核算及报表提交。 【岗位要求】 1、熟悉员工餐厅或团餐管理流程,具备厨房及餐厅现场管理经验者优先。 2、了解食品安全法规及餐饮卫生操作规范,持有健康证及相关资质证书者优先。 3、具备较强的责任心和执行力,能高效处理多线任务及突发状况。 4、良好的沟通协调与团队管理能力,能有效调动员工积极性。 5、工作细致严谨,注重成本控制与服务质量提升。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
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    • 带薪年假
    • 月休8天
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理员工餐厅日常运营,确保菜品质量、出品效率及服务标准符合酒店要求。 2、负责员工餐菜单的制定与更新,合理搭配膳食结构,兼顾营养均衡与成本控制。 3、监督厨房食材的采购验收、库存管理及损耗控制,严格执行食品安全与卫生规范。 4、带领后厨团队完成每日备餐、烹饪及出品任务,协调各岗位工作流程,保障高峰时段供餐顺畅。 5、定期检查厨房设备运行状况,落实设备的清洁与维护,及时报修异常问题。 6、组织员工进行菜品技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务意识。 7、收集员工用餐反馈,持续改进菜品口味与种类,提升员工满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德与团队合作精神。 2、熟悉员工餐厅或集体食堂的运作模式,了解食品安全法规及厨房操作规范。 3、具有基础的菜品研发能力,能根据季节及员工需求调整菜单。 4、具备一定的成本控制意识,能合理规划食材使用,减少浪费。 5、身体健康,持有有效健康证,能适应酒店餐饮工作节奏。 6、沟通协调能力良好,能有效管理厨房团队,执行力强。 7、有酒店或大型企业员工餐厅相关经验者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员餐厨师长管理员工餐厅日常运营,确保菜品质量、出品效率及服务标准符合酒店要求。 2、负责员工餐菜单的制定与更新,合理搭配膳食结构,兼顾营养均衡与成本控制。 3、监督厨房食材的采购验收、库存管理及损耗控制,严格执行食品安全与卫生规范。 4、带领后厨团队完成每日备餐、烹饪及出品任务,协调各岗位工作流程,保障高峰时段供餐顺畅。 5、定期检查厨房设备运行状况,落实设备的清洁与维护,及时报修异常问题。 6、组织员工进行菜品技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务意识。 7、收集员工用餐反馈,持续改进菜品口味与种类,提升员工满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德与团队合作精神。 2、熟悉员工餐厅或集体食堂的运作模式,了解食品安全法规及厨房操作规范。 3、具有基础的菜品研发能力,能根据季节及员工需求调整菜单。 4、具备一定的成本控制意识,能合理规划食材使用,减少浪费。 5、身体健康,持有有效健康证,能适应酒店餐饮工作节奏。 6、沟通协调能力良好,能有效管理厨房团队,执行力强。 7、有酒店或大型企业员工餐厅相关经验者优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 根据不同的要求,调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. 根据不同的要求,确定配料的量。 Weights and measures designated ingredients. 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    菜品出品管理 根据员工就餐人数、季节变化,制定每周 / 每日员工菜谱,兼顾营养搭配、口味均衡,做到菜式多样化; 把控菜品口味、熟度、分量,把控开餐时间,保障按时供餐,处理就餐员工关于菜品的意见反馈,持续优化菜品; 负责早、中、晚餐及加班餐、节日聚餐等特殊餐食的菜品统筹安排。 食品安全与卫生管理 严格执行食品卫生安全规范,把控食材验收,杜绝变质、过期食材入库使用; 监督后厨操作流程,生熟分开、餐具厨具消毒、食材分类储存,做好食材留样登记; 负责后厨环境卫生、设备清洁,落实厨房消杀、垃圾处理,配合市场监管部门检查; 监督后厨人员持有效健康证上岗,落实个人卫生要求。 成本与物料管理 根据就餐预估人数申报食材采购需求,审核食材入库,把控食材损耗,减少浪费; 管控调料、厨具耗材使用,做好库存盘点,合理控制后厨运营成本; 登记食材消耗,定期上报食材使用、损耗情况。 人员班组管理 安排后厨班组排班、分工,分配厨师、帮厨工作任务; 对后厨员工进行实操培训,规范操作流程,提升出品效率; 做好班组日常考勤,督导员工工作纪律,协调内部工作,向上级反馈人员问题。 设备设施管理 管理厨房灶具、蒸箱、冰箱、消毒柜等设备,日常检查维护; 发现设备故障及时上报报修,做好设备日常保养,规避安全隐患; 落实后厨用火、用电、用气安全管理,防范火灾安全事故。 其他工作 配合行政完成食堂满意度调研,收集员工就餐建议并落地改善; 完成节日员工餐、团建简餐等专项供餐保障; 完成上级交办的其他后勤相关工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务! If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!
  • 员工餐厅主管

    5.5千-6.5千
    珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和食品安全符合酒店标准。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划,合理搭配膳食,保证菜品多样性与营养均衡。 3、监督食材采购、验收、存储及盘点工作,严格控制成本,杜绝浪费。 4、管理餐厅团队,包括排班、培训、绩效考核,提升员工服务意识与工作效率。 5、维护餐厅及厨房的清洁卫生,严格执行食品卫生法规及安全操作规范。 6、收集员工用餐反馈,持续改进菜品口味及服务质量,提升员工满意度。 7、负责餐厅设备设施的日常维护与报修,确保正常运转。 8、协助完成部门预算编制及成本分析报告。 【岗位要求】 1、学历不限,具备餐饮管理或相关工作经验者优先。 2、熟悉食品安全、卫生防疫相关法规及操作流程。 3、具备良好的团队管理、沟通协调及问题解决能力。 4、工作认真负责,能承受餐饮行业的工作强度,适应轮班制。 5、热爱餐饮服务工作,有菜品营养搭配常识或厨师基础者优先。
  • 员工帮厨

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、协助厨师完成菜品烹制前的准备工作 3、按规定操作厨房设备,确保安全使用 4、保持工作区域及厨具的清洁卫生 5、协助完成每日餐品分发工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、具备基础刀工和食材处理能力 3、能适应早晚班次轮换 4、服从工作安排,具备团队协作意识 5、有餐饮行业工作经验者优先 6、能承受厨房高温环境工作
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3、身体健康,作风正派。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备和加工,合理控制成本 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、定期维护保养厨房设备,确保正常使用 5、配合完成食堂其他相关工作安排 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、有责任心,注重食品卫生与安全 3、能够适应食堂工作强度和时间安排 4、持有健康证等相关上岗证件 5、有团队合作意识,服从工作调配
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位; 【岗位职责】负责项目团膳整体菜系烹饪,同时主要负责早餐包子(东北)、馒头、韭菜盒子、馅饼、肉饼、拉面类等北方面点出品,兼顾南方特色菜品,糕点类等。有管理能力者优先。 【企业福利】六险一金,节假日福利齐全,享有年假及法定节假日,年终奖等。 【岗位精神】一岗多能,善于学习及总结,和项目团队一起工作和进步。 有需要可以联系张女士,18566651612
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责员工餐厅日常运营管理,统筹餐食供应、出餐秩序 管控食材采购、储存、损耗,把控餐饮成本 落实食品卫生、厨房安全、餐具消杀,遵守食安规范 管理后厨及餐厅班组员工,排班、督导、培训 收集员工就餐意见,优化菜品、就餐服务 管理餐厅设备设施,定期检查维护
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在主管的安排下,负责饭、菜及点心的制作。 2.合理搭配出品材料及使用合理的烹饪方式。 3.通过用餐人数情况合理调节出品数量供应情况。 4.不断追求出品的创新和质量,并不断推出新的出品。 5.合理、正确使用操作工具,保证安全使用。 6.做好食品的储藏工作,严禁腐烂、变质食品的产生。 7.注意节约水、电、煤气等,并安全使用。 8.严格按照食品安全规则操作出品,保证出品的食用安全。 9.每天检查好机械设备、煤气、蒸汽等运转情况并有问题需及时上报。 10.定期不定期的提出出品改善建议。 岗位要求: 1、身体健康,吃苦耐劳; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、以积极的工作方式提供优质的菜式或点心出品。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Prepare raw food and seasoning with canteen commis. · Make sure the supply of food and ensure the quantity and quality. · Ensure cleanliness and maintenance of cold rooms, work areas and equipment. · Ensure the warmly attitude and rationalization when serves the meal, analyzes talent’s opinion forwardly and brings improved advice to Canteen Chef and Supervisor. · Assists Cost Control and calculate cost of food. · Performs other duties that may be required by his superiors. · 与人才餐厅厨师一起准备配料及烹饪食材。 · 确保餐厅食物的供应,保证食物的数量和质量。 · 确保冷房,工作区域和设施设备的清洁和维护工作。 · 确保打菜时,服务热情,分配合理,并可主动分析人才的意见,向人才餐厅厨师长或主管提出改进意见。 · 协助成本核算做好和计算食品成本工作。 · 履行其上司给予的其他职责。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、员工餐每天约180人用餐,负责菜品加工制作出品,做好食品留样、原材料下单等相关工作; 2、员餐卫生管理,员工用餐秩序维护,打卡监督; 3、协助其他厨师完成员餐工作任务; 4、上级安排的其他工作。 任职要求: 1、50岁以下,具有员餐炒锅经验。 2、身体健康,吃苦耐劳,具有团队意识和服务意识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师主要负责按照规定标准准备、烹饪并且摆放食物。 2.Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根据烹饪标准为客人及员工准备、烹饪及烘焙食物。 3.Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes. 指导下属准备及摆放器皿。 4.Follows the outlined standard and procedures precisely. 严格遵守规定的标准及程序。 5.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridge’s and freezers. 时刻保持厨房、仓库、冰箱和冷冻室里食物的高标准性。 6.Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 7.Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 Job Specs 职位要求 1.At least has 4 years Chinese kitchen experience in 5 star Hotel at supervisor level. 至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验。 2.Have a good knowledge of Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. 备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen. 良好的厨房工作知识。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 后厨运营管理 ● 制定并执行后厨每日工作计划,合理安排食材采购、存储、加工等各环节流程,确保餐食按时供应。 ● 负责后厨环境卫生、设备设施的日常检查与维护,确保符合食品安全卫生标准(如食品留样、厨具消毒等)。 ● 控制后厨成本,包括食材损耗、能源消耗等,定期核算成本并优化方案。 2. 菜品与质量管控 ● 研发、更新员工餐菜单,结合季节、员工反馈调整菜品,平衡营养、口味与成本。 ● 严格把控食材质量,验收采购食材时检查新鲜度、规格,杜绝不合格食材入库。 ● 监督菜品制作过程,确保每道菜品的口味、分量、摆盘符合标准,减少员工投诉。 3. 团队管理与培训 ● 负责后厨团队(厨师、帮厨等)的招聘、排班、考勤及绩效考核,明确岗位职责。 ● 组织员工进行技能培训,包括烹饪技巧、食品安全知识、设备操作等,提升团队专业能力。 ● 协调团队内部关系,处理员工工作中的问题,营造高效协作的工作氛围。 4. 沟通与协作 ● 与餐厅前厅、采购部门对接,确保食材供应及时、前厅服务与后厨流程衔接顺畅。 ● 定期收集员工对餐食的意见与建议,及时调整菜品或服务,提升员工满意度。 ● 配合公司行政或后勤部门,完成节日餐、临时加餐等特殊餐饮需求的策划与执行。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准 2、保持厨房操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准 3、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转 4、及时处理员工对餐食的反馈意见,持续改进菜品质量 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法 2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证者优先 3、能够适应倒班工作制,服从工作安排 4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作 5、工作认真负责,吃苦耐劳,有服务意识 6、有员工餐厅或团餐工作经验者优先考虑
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备,确保设施正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 6、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配 [岗位要求] 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识及厨房卫生管理要求 3、身体健康,持有有效健康证明 4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、能适应早晚轮班工作制 6、有集体食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备,确保设施正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 6、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识及厨房卫生管理要求 3、身体健康,持有有效健康证明 4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、能适应早晚轮班工作制 6、有集体食堂或餐饮行业工作经验者优先
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