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    发布于 11-04
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    【岗位职责】 1.依据喜来登酒店标准让客人最大限度的满意。 2.辅助部门经理及主管做好部门运营。 3.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 4.检查员工履职,仪容仪表及按时出勤情况。 5.服务中坚持服务标准,并提供培训及指导。 6.调查客人满意度,正确处理反馈并跟进。 7.依据安排履行开档职责。 8.餐厅维护及清洁。 【岗位要求】 1.基本餐饮知识 2.积极主动,态度良好 3.良好的仪容仪表 4.良好的沟通能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.检查收银设备的准备工作. 2.与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 4.微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包. 5.为客人结账收银,开发票等
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-04
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-04
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、专科学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    发布于 11-04
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    职位描述 •Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade. 进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。  •Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 职位资格和技能 Required Skills – 技能要求  •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  •Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Greet and serve the guest by Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and fellow associates. Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean dining room at all times. 用热情的态度,专业的服务,问候每位客人。提供客人万豪标准的餐饮,卫生和服务。保持积极乐观的态度,热情的对待同事和招待客人。展示一个整洁,专业的形象,保持就餐区的干净,并以此和所做的每一项服务而感到自豪。   MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : 1. Follow all Marriott policies and procedures. 遵守万豪的规章制度和行为准则。 2. Comply with the “clean as you go” policy. 遵守“走前整洁”的条例。. 3. Report to work on scheduled days at the scheduled time. 按时上班。. 4. Report to work in uniform following all appearance standards. 根据统一着装标准,着工作服上班。 5. Work as a TEAM. 团队协作。. 6. Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵守安全条例,营造稳定的工作区域。. 7. Honour all reasonable work-related requests made by a manager or supervisor, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 更好的满足客人的需求,服务于整个宾馆,要执行完成经理和管理者提出的与工作相关的合理的要求,即使这些要求有可能超出你日常的.工作范围。 8. Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 任何理由都不准员工,在未得到经理的批准之前,离开工作岗位和工作区域。.   SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 检查站立位置,开门优先,整洁桌椅,正确放置盐,胡椒粉,糖,烟灰碟,装饰花,台灯,干净的刀叉餐具和玻璃杯。 2. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 根据时间表,执行开门和关门的辅助工作。 3. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 必备所需工具,如:碟盘,笔,手巾,瓶塞钻等。 4. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知菜谱上食物的饰菜,材料,烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。 5. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 根据万豪的准则,正确执行“销售指标”的目标。 6. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 接收到客人的要求时,热情招待,并运用“建议式购买”的方法。 7. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟知饮料,酒类,并了解酒类的服务知识。 8. Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务标准步骤,递送菜肴和饮品。甜点环节,除了糖,甜点专用的餐具,和未空的杯子,撤下所有的佐味料,用过的餐盘和银质餐具。上完菜后,再次确认。客人用餐时,保持正确的站姿,注意形象,限制交谈。 9. Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据标准,清理,铺设桌面。 10. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间,不准咀嚼口香糖,不准吸烟。 11. Attend all meetings or training seminars as required. 如有需要,参加各种会议和培训。 12. Study and follow the Associate’s Training Manual. 学习并遵守员工培训守则。 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力:  Guest-focused outgoing personality with a good smile. 性格开朗,保持微笑  Ability to meet standards of appearance. 五官端正.  An honest self-starter with a cool, organized disposition. 为人诚实,做事主动,遇事冷静,有条理。  Can meet needs of guest satisfaction within company guidelines. 根据公司的条例,满足客人的需求。. Language 語言能力:  Demonstrated good communication skills in Mandarin. English preferred. 具有良好的沟通能力,会英语者优先 Education 教育:  Minimum Vocational School 中专以上学历 Job License  資格 / 等級証:  N/A
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    发布于 11-04
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     岗位职责: 1. To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards. 保证提供热情,专业,高效高质的服务;做到符合酒店的规章制度和 MCIL 的产品服务标准。 2. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 熟悉酒店所提供的服务和设施。 3.To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards.     根据酒店仪容仪表的标准 ,   穿好制服 , 带好名牌准时到部门报到 , 保持个人的卫生。   任职要求:   1、身体健康,能吃苦耐劳  2、热情服务,沟通能力强  3、有无经验均可, 接受实习生
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 11-04
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    有投必应
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    职位描述 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.专科学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
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    发布于 11-04
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    招聘收银员2名,3500-4000元,30岁以内 餐厅服务员岗位职责: 1、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作; 2、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品; 3、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息; 4、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。 收银员岗位职责: 1、工作前检查收银设备,保证其工作正常; 2、准确打印各项收费帐单、发票;及时、快捷收妥客人应付费用;在收款中做到快、准,不错收、漏收;对签单结帐的客人,必须要对照预留的签名模式; 3、对每日收入的现金,执行“长缴短补”的规定,发现长款或短款,如实向领导汇报; 4、客人付信用卡时,按银行规定程序执行,确保无差错酒吧员岗位职责; 5、负责打印有关报表,整理营业单据,移交查核员审核。 酒吧员岗位职责: 1、确保每日原材料新鲜,符合卫生; 2、检查水吧所需的饮品备料是否足够供应; 3、确保水吧营业前、后干净卫生,负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作; 4、检查并准备水吧的用具、用品,准备好开吧的工作; 5、填写每日水吧的领货单及每天做好入、销、存的记录。
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    岗位职责: 1.督导员工按操作程序,热情周到地为客人提供服务,对客人的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2.检查员工的仪表、仪容,检查餐厅的卫生,营造一个干净卫生的用餐环境,做好营业前准备工作。 3.对员工进行业务培训,提高员工素质。 4.其他。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.具备良好的沟通能力。 3.1年及以上国际联号酒店相关工作经验。
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    岗位职责: 1.督导员工按操作程序,热情周到地为客人提供服务,对客人的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2.检查员工的仪表、仪容,检查餐厅的卫生,营造一个干净卫生的用餐环境,做好营业前准备工作。 3.对员工进行业务培训,提高员工素质。 4.其他。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.具备良好的沟通能力。 3.具有良好的服务意识以及主人翁意识。
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    岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、高中以上文化程度。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的沟通能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别需求并及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订的会议室 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宴会服务是注意细节。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中餐厅&渝厨房餐厅 1.Ensures customer satisfaction by courteouslygreeting customers and promptly escorting them to their seats 通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意 2.Performs all dutiesand responsibilities in a timely and efficient manner in accordance withestablished company policies and procedures to achieve the overall objectivesof this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标  3.Presents menus, suggests cocktails and/or daily specials. 呈递菜单,推荐酒水或每日特别推荐 4.Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 展现自己的菜单和酒水知识  5.Check the overall condition of the dining room, ensuring its readiness for customers. 全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备
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    •Familiarize yourself with the contents of the menu and drink list, and can explain it to the guests in detail. Understanding the requirements of healthy foods can make appropriate recommendations. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 •Familiarize yourself with the food on the buffet table. 熟悉自助餐台上的食品。 •Keep the buffet station clean. 保持自助餐台清洁。 •Be able to meet the requirements of TBS product knowledge. 能够达到TBS产品知识要求。 •Familiarize yourself with the food on the menu of other restaurants in the restaurant and recommend it to guests. 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 •Comply with service procedures to ensure that the restaurant meets the service standards for breakfast, lunch and dinner. This includes communicating with the chef about the details of the restaurant reservation. 遵守服务程序,保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。 •Check the preparation of the cash register. 检查收银设备的准备工作。 •Check the reservation with the supervisor or manager and confirm the reservation for a larger number of people. 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 •All utensils are guaranteed to be cleaned and prepared for guests to enter the restaurant. 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 •Assist colleagues in the bar and kitchen when necessary and complete tasks assigned by the manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 •Strict adherence to TBS service standards during restaurant preparation. 在餐厅备餐的过程中严格遵守TBS服务标准。 •Introduce guests to seats and ask if they wish to be seated in a smoking or non-smoking area.  为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。
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    招聘岗位为中餐厅/安达仕酒廊服务员。 The Specific position is Waiter/Waitress (No.101/Andaz Lounge) . 您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内,为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务,最大程度地提高顾客满意度。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management.Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.
  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述 Job description 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5. 记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 6. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiar with restaurant menu and wine list. 7. 向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 8. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 9. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 10. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 11. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepare and serve the cocktail based on the request. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2. 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
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