岗位职责 1、酒吧日常酒水配制。 2、吧台服务及日常准备清洁工作。 3、作好与客人的沟通及好推销工作。 4、准确无误的提供鸡尾酒。 5、作好每日的盘点。   岗位要求 1、男女不限，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2、具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3、有中级以上调酒师技术证书优先。

岗位职责 1、负责酒吧的日常经营。 2、健全、执行酒吧的各项管理制度和工作规范。 3、为酒吧的运作提出合理化建议。 4、组织完成酒吧各项经营计划。 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7、审核各种物品的申领，并控制成本。 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 岗位要求 1、具有同岗位1年以上相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、大专以上学历，必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文

1、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划，并按计划完成经营目标，实现部门的营业收入指标和利润指标；                               2、及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，开发餐饮产品，更新完善餐饮部经营发展战略； 3、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 4、规划部门人员编制，定期组织培训活动，协调与其他部门的工作关系。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，有效控制毛利率，建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

本处有批量实习生，有需要的与我联系13668859051，东部沿海地区优先

1.热情接待到店的所有客人。 2. 根据酒店政策，按照客人需求，满足客人需要 按要求做好工作日志和记录，以备查用。 3.记录客人的建议和意见。及时有效的解决宾客投诉，满足宾客需求，维护宾客与酒店长期的利益关系。 4.完全熟悉酒店的设备设施，各部门营业时间及促销政策。随时以专业的方式向客人提供准确的信息。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、添加所需的布品及操作设备； 5、从仓库内领取物品； 6、根据标准的手册来完成服务工作； 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

一、形象气质佳 二、主要负责宴会区域各项接待工作 月休四天，五险一金

岗位职责 1、与厨师和餐饮副总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况； 2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历； 3、协助餐饮副总监制定各项餐饮推销计划与策略； 4、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 5、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、精通全日制自助餐厅/大堂吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 2、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 3、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。

1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

任职要求： 1 、学历要求： 高中及以上学历； 2 、外语水平： 初级以上英文水平，具有基本的听说能力； 3 、体貌要求：五官端正； 4 、工作 经验： 有三年以上饭店餐饮部工作经验，两年以上餐饮管理经验； 5、专业资格要求：拥有酒店培训合格证书； 6 、 基本 素质：具 有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神，了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力； 工作职责：      根据实际情况制定检查内容并且贯彻执行；根据餐厅营业时段安排主管、领 班工作；在营业时间必须在岗位进行走动管理，检查并全面负责餐厅营业前后和营业中的各管理工作；

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生 产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 [岗位要求] 1、为人正直，有责任心. 2、有多年厨房冷菜工作经验优先，实习生亦可。 3、身体健康，能吃苦耐劳

岗位职责/职位描述 POSITION SUMMARY: Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations,catering and banquet operations. Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures.   RESPONSIBILITIES: -      Oversee the management of restaurants, bars and outlets. -      Oversee the management of the kitchen operations. -      Oversee the management of catering operations. -      Oversee themanagement of banquet operations. -       Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies. -       Communicateregularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings. -       Provide aprofessional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals. -       Establish systems which monitor the achievement of departmental goals. -       Ensurecompliance with business operations and hospitality laws. -       Work withsales to manage the development of new products and services. -       Developquality management systems. -       With purchasing manager, develop and monitor the implementation of purchasingprocedures. -       Manage the delivery of high quality service to guests. -       Access and use food and beverage computer programs. -       Achievebudgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverageand labor costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel.   -       Ensure allstaff is properly trained on quality and service standards and have the toolsand equipment needed to effectively carry out their job functions.   -       Work with Human Resources on manpower planning and management needs. -       Work with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. -       Complete theother tasks and jobs which assigned by the leader.   ABILITIES / KEY COMPETENCIES / SKILLS: -       GoodCommunication and writing skills -       Alcoholawareness certification and/or food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency. -       Problemsolving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.   EDUCATION / CERTIFICATES / EXPERIENCE: -       Bachelor’sdegree in Hotel Management, culinary arts, or related field. -       5 years related experience, including management experience, or an equivalent combination of education and experience.

岗位职责： 1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性分析； 2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作； 3、负责餐饮部与厨房日常管理、培训； 4、酒店建设日常事务协调管理； 5、领导交办的其它工作。 任职资格： 1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势，熟悉高级酒店运营流程； 2、同行业3-5年以上工作经验； 3、熟练掌握office等办公软件； 4、有带领团队工作的经验。

餐饮服务员的岗位要求： 1、良好的沟通能力：与顾客和同事进行清晰、友好的交流。 2、 团队合作精神：与其他服务员和后厨人员密切配合，确保餐厅的顺利运营。 3、服务意识：主动、热情地为顾客提供服务，满足他们的需求。 4、 应变能力：能够有效地处理突发情况和顾客的投诉。 5、 形象和卫生：保持良好的个人形象和卫生习惯。 岗位职责： 1、欢迎和引导顾客：热情地迎接顾客，引导他们就座，并提供菜单和餐具。 2、接受点餐：准确记录顾客的点餐要求，向顾客推荐菜品和饮料。 3、提供高效服务：及时上菜、倒茶倒水，确保顾客的用餐体验愉快。 4、 处理顾客需求：解答顾客的问题，处理额外的要求或投诉。 5、 清洁和整理：保持餐桌的整洁，清理用餐后的餐具和垃圾。

岗位职责/职位描述 1.酒店中餐厅/西餐厅/大堂吧分别招聘主管及领班职位。 2.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 3.对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 4.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 5.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 6.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 7.保持操作台的干净和整齐。 8.和厨房保持有效的沟通。 9.为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在经理缺席期间负责运营。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年以上厨房冷菜工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 接受订单：准确接受前台或厨房发出的菜品订单，并确保理解订单的内容和要求。 2. 准备传菜用具：在传菜前，准备好足够的托盘、餐具等传菜工具，并确保其清洁和整洁。 3. 传递菜品：按照订单要求，将烹饪好的菜品从厨房迅速、准确地传送到相应的餐桌。 4. 保持沟通：与厨房和前台保持良好的沟通，确保菜品的顺序和上菜速度符合顾客需求。 5. 服务顾客：如果顾客有特殊要求或问题，传菜员需要及时回应并尽量满足顾客需求。 6. 维护餐厅整洁：在传菜过程中，注意保持餐厅的整洁，及时清理传菜过程中产生的垃圾或污渍。 7. 团队合作：与其他餐厅工作人员密切合作，共同为顾客提供优质的餐饮服务。 岗位要求： 1. 身体健康：传菜工作需要一定的体力，因此要求传菜员身体健康，能够适应较快的工作节奏。 2. 良好的沟通能力：与厨房和前台的有效沟通对于提供高效的服务至关重要。 3. 服务意识：传菜员需要具备良好的服务意识，以友好、专业的态度对待顾客。 4. 团队合作精神：传菜员通常需要与其他团队成员协作，所以团队合作精神是必不可少的。 5. 工作效率：能够快速、准确地完成传菜任务，确保顾客得到及时的服务。 6. 可靠性和责任心：传菜员的工作直接影响到顾客的用餐体验，因此需要具备高度的可靠性和责任心。

1.全面负责本班组的日常工作。 2.负责本班组的产品销售工作。 3.负责本班组质量控制和质量改进工作。 4.负责顾客信息的收集及顾客关系的维护。 5.负责本班组个性化服务的开展。 6.负责本班组设备设施的正确使用及维护。 7.负责本班组的考核工作。 8.负责本班组的安全管理工作。 9.负责落实关爱员工制度。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、完成酒店下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况； 9、定期向酒店汇报工作，执行酒店的各项决议。 岗位要求 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有1年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉酒店的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

1、有经验者优先； 2、根据上级领导要求完成本职工作； 3.、形象端正、踏实务实、积极向上、充满正能量、具有服务意识、沟通协调能力、团队合作意识； 4、提供餐前、餐中、餐后等服务工作；