岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

职责义务Duties & Responsibilities： 以友好、 娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，最大限度的令客人满意。 To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner. Promoting a fun work environment and being a team player. 1)  准备餐厅服务 Prepare an Outlet for Service 2)  清洁餐厅设施 Clean outlet equipment 3)  分类及储存餐厅设备 Sort and store outlet equipment 4)  了解并熟知所有食品服务的标准和程序 Total knowledge & understanding of Food Service Standard & Procedure. 5)   熟悉酒水知识 Good beverage knowledge 6)  完成你上级交待的其它任务 Carry out other tasks as directed by your supervisors 任职条件Qualifications 1）有经验者优先Experience is preferred 2）接受全职兼职及实习生Accept full-time, part-time and trainee

岗位职责: 1、制定VIP客户的接待流程及方案； 2、负责营销和商业VIP客户的接待工作，包括接待路线安排、参观陪同、会务组织、餐饮接待等； 3、现场出现VIP客户投诉，能再第一时间进行妥当处理并及时回访。 4、负责VIP客户档案建立，及时更新、整理客户信息； 5、拓展VIP客户资源，维护VIP客户关系； 岗位要求 1、熟悉酒店行业餐饮服务经验； 2、女身高不低于165CM； 3、仪容仪表良好，积极主动，具有较强的沟通表达能力。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

任职要求 1.女性身高1.6米以上，男性1.7米以上 2.中专以上学历，普通话流利 3.热爱服务行业，能适应倒班工作 4.有相关工作经验优先

岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在服务中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 在客人用餐过程中，提供细致周到的服务。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7.上级交待的其它工作。 任职资格: 1. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 2. 身体健康，仪表端庄。

1、保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和服务标准 2、具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用 3、与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求 4、根据规定完成开档和收档的工作 5、理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售 6、监控所有营运用品，减少破损和损耗 7、通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级领导 8、上级安排的其他工作

DisabledPeople (with certificate)? 残疾人员(持证)

西餐厅服务员  岗位职责： 1、熟悉菜单、食品配方等知识，向客人推荐各种食品及饮料； 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3、添加所需的布品及操作设备； 4、根据标准的手册来完成服务工作。 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、结束服务后，清理空盘，并清洁桌面。 任职资格： 1.年龄18-30岁，男女不限，有从事餐饮服务1年以上的工作经历； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4.身体健康，仪表端正。 工作时间： 6:30-15:00； 7:30-16:00； 9:00-18:00。 宴会服务员  岗位职责： 1、做好宴会厅的准备工作以便提供服务和接待客人； 2、在活动进行中，按照酒店制订的服务和质量标准，为客人提供高效、热情的服务； 3、负责每次活动的布置，摆放桌子、布草、舞台、音响设备各其他活动需要用的东西； 4、保证用于活动的桌子、椅子、布草和餐具干净整洁； 5、在部门负责人的指挥下，做好准备工作，保证设备干净，正确快速摆放。 任职资格： 1、良好的形象和开朗的性格； 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。有其它同类酒店相同职务至少1年工作经验者优先； 3、抗压能力强。 工作时间： 9:00-18:00 有用餐、会议会产生加班，加班不另计工资或者补休。 中餐服务员 岗位职责： 1、按照主管安排认真做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作，确保正常营业使用； 2、熟悉菜品、酒水价格，有效向客人推销菜式饮料，提高销售额； 3、严格按照操作程序对待所有餐具，做到轻拿轻放，降低破损； 4、按照酒店规章制度专业的处理询问，结账和付款； 5、与同事、上级、团队和各部门间建立合作和互信。 任职资格： 1、年龄18-40岁，男女不限，身体健康，有相关工作经验者优先； 2、经过餐饮服务培训，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心强。 工作时间： 10：00-14：00，17：00-21：00； 11：00-14：00，17：00-22：30； 12:00-20:30。

 · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。

岗位要求： 1、坚持始终如一的服务标准，为客人提供有效有礼貌的服务。 2、熟悉酒店的菜品、每日特点，为客人提供合理性的建议。 3、热情开朗，善于沟通，细心且有责任心。 4、做好餐后收尾工作。 上班时间：6:30-15:00

茶楼服务员，上一休一，工作轻松

岗位职责 1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务； 2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率； 3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施； 4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况； 5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施； 6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系； 7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备； 8、做好餐厅安全和防火工作；

【职位描述】 F&B Trainee餐饮部中餐厅/西餐厅/日餐厅/大堂吧&酒吧/宴会实习生 FO Trainee前厅部礼宾实习生 Royal Service Trainee皇家服务总机实习生 Housekeeping Trainee客房服务实习生 Residences Concierge Trainee公寓管家实习生 Residences Lounge Reception Trainee公寓酒廊实习生 Primary Responsibilities主要职责 •Ensure company policies and procedures and comply with company operating standards •Through training and learning to be able to better customer basic service work •Observe and conform to the requirements of etiquette, courtesy and code of conduct •Establishes a courteous and friendly working atmosphere with guests and colleagues •Obey the work arrangement of department and superior •To perform other duties when required by supervisor •确保公司的政策和程序，并服从公司的操作标准。 •通过培训学习能较好的进行对客基础服务工作。 •遵从并符合礼仪礼貌和行为规范的要求。 •和客人及同事礼貌友好相处，并建立良好的工作氛围。 •服从部门及上级的工作安排 •当督导要求时，可胜任其他工作。 Knowledge and Experience知识和经验 •Hard-working, willing to engage in customer service work •Good communication skills •Good awareness of service •Highly responsible & reliable •Internship require no less than 6 months •Understand and anticipate the needs of guests, be considerate and take ownership. •吃苦耐劳，愿意从事对客服务工作 •良好的沟通能力 •具有服务意识 •不低于6个月的实习期 •高度负责和可靠 •理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. The hotel opened its door on December 21, 2016. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，精品川菜中餐厅“尝艺”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。酒店已于2016年12月21日正式营业。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

各部门实习生（餐饮部，前厅部，客房部，工程部） Major Functions 主要职能  To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论怎样做都是为了向顾客提供优质的服务，达到顾客的满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤： 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible 真诚而亲切的问候，尽可能的使用顾客的名字 2. Anticipation and compliance with guest needs 预测并满足顾客的需要 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别,尽可能的使用顾客的名字和他们说再见。   Specific Duties 工作任务 : 1. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵循送餐服务标准。（培训手册和标准手册） 2. Maintain station in accordance with standards at all times. 根据标准做好工作区域的工作。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 要有很强的菜单项知识，包括它们的装饰、内容和制做方法。能简洁地回答顾客的问题；知道 如何利用记录工具。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 利用销售指南和遵循万豪的检查程序。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 热情好客，为客人听单时使用建议性的推销技巧。 6. Check corridors for trays when returning from delivering orders. 为客人送完餐后在返回路上收寻送餐服务的用品。 7. Clean and break down trays in dish area, watching for un-used and clean condiments, salt, pepper, and sugar and return them to room service area. 在洗碗间将用具分类，将尚未使用的干净的调味品，如盐、胡椒粉和糖缸等送回备餐间。 8. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 需要较好的饮料、酒水和葡萄酒的服务知识。 9. Insure oncoming shit has adequate supply of silverware, trays, napkins, condiments, sugar, salt and pepper, etc. 确保下一班次有足够的用品，包括银器、托盘、餐巾、调味品、糖、盐和胡椒等等。 10. Complete all daily and weekly-assigned side-work. 完成每日和每周的杂务工作。 11. Participate in daily line-up and menu classes. 参加每日的例会和菜单讲座。 12. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty 工作时间不允许吃口香糖或吸烟。. 13. Attend all meetings or training seminars as required. 按要求参加所有会议和培训。 14. Follow all Marriott policies and procedures. 遵循万豪的政策和原则。 15. Comply with the “clean as you go” policy. 执行“离开的时候保持周围的卫生”的政策。 16. Report to work on scheduled days at the scheduled time. 按排班表的要求准时到岗工作。 17. Report to work in uniform following all appearance standards. 按标准统一着装。 18. Work as a TEAM. 团队精神。 19. Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵循安全的政策和原则。 20. Execute all reasonable work-related requests made by a manager or supervisor, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 执行所有合理的工作要求，或许超出你的工作范围，但这是为了顾客满意。 21. Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 无论任何原因离开工作岗位应争得主管允许。

职位概述 负责清洁6楼公共区域卫生。 按照要求进行传菜服务。 正确的处理付款方法。 按照酒店的规定存储餐饮存货。 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 设备干净，设备分类且存放好；玻璃器皿擦亮；擦亮餐具；清洁瓷器。 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 任职要求 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 拥有公区清洁经验以及食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

1.按照酒店要求为客人提供相关服务 2.热爱酒店行业，有良好的服务意识 3.吃苦耐劳，服从安排，基本的沟通能力 4.形象端正，积极的工作态度

岗位职责： 1、 熟悉酒店收银系统电脑操作，遵守各项财务制度和操作程序； 2、 熟练掌握收银软件的操作，确保日常收银的所有程序都按照酒店的相关制度执行。 3、 核收单据内容录入，保证账款结算的效率及准确性。 4、 营收款按制度流程清点入库，确保账实相符； 5、 责任心强、有良好的沟通应变能力； 任职资格： 1、 诚实守信、廉洁奉公； 2、 有收银业务操作经验优先； 薪资待遇： 上一休一，包食宿，转正购买社保，工资3200元及以上，法定节假日福利+工龄工资+带薪年假+年终奖+晋升机制。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中技毕业或以上学历，经过餐饮服务培训者优先； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

工作职责： - 在宴会中根据酒店服务标准礼貌有效的为客人提供他们所需的食物 - 维护宴会吧台并协助餐台的保养 任职资格： - 一定的英语口语沟通能力 - 相关工作经验1年或以上优先 - 基本的餐饮知识 - 具有服务热忱 - 良好的团队合作精神

岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。