酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐饮领班

4千-5千

孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
包吃包住
生日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动
职业发展规划
定期体检

湖北孝感方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务质量达标； 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作，处理突发情况及顾客投诉，维护良好的客户关系； 4、协助制定并执行餐厅的培训计划，提升团队服务技能与职业素养； 5、检查餐厅卫生、设备及物资情况，确保符合安全与卫生标准； 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类顾客需求； 2、有一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 4、熟悉餐饮服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 5、身体健康，能够适应倒班工作制。

餐厅主管

5千-7千

石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
定期体检
包吃包住
带薪年假
技能培训

石家庄正定古城希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

电话联系
投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责; 1.全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合品牌标准； 2.编制餐饮部年度预算，控制成本支出，优化运营效率，提升部门盈利能力； 3.策划并执行季节性餐饮推广活动，提升客户满意度和市场竞争力； 4.定期进行服务质量检查和员工培训； 5.建立完善的食品安全管理体系，严格执行卫生防疫标准，确保餐饮安全合规； 6.分析经营数据和市场趋势，制定改进方案，定期向管理层提交运营报告。任职条件： 1.3年以上高端酒店餐饮管理经验，有同等职位经验优先； 2.熟悉餐饮成本控制，服务流程优化及团队管理； 3.熟悉国际酒店管理标准，有国际连锁酒店工作经验者优先； 4.年龄28-40岁，身体健康，能适应高强度工作； 5，具备出色的市场敏锐度，能独立策划活动。

餐厅经理

7千-1万

北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
岗位晋升
免费工作餐
五险一金
包吃包住

北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、每日班前组织召开例会，检查服务员的仪表、仪容； 7、了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 8、随时注意餐厅人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准，并要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 9、与销售人员加强合作，了解客人档案情况，妥善处理客人的投诉； 10、定期检查设施和清点餐具，制定使用保洁制度； 11、负责组织服务员参加各种培训、活动不断提高自身和属下的服务水平。 12、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 13、做好充足的准备应对市场经济。【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好，女士优先考虑。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的书写能力。

中餐厅楼面经理

7千-1万

江门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
包吃包住

台山新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 • 协助营运总监负责中餐厅楼面日常运营管理，落实各项服务标准、管理制度及营收目标，保障楼面高效有序运转。 • 负责楼面员工排班、日常管理、岗前培训、服务督导，规范餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程工作，提升整体服务质量。 • 把控用餐高峰期服务节奏，统筹餐桌安排、人员调配，跟进散客、宴席、商务接待的全程服务，及时解决现场服务问题。 • 负责楼面物资、餐具、耗材的盘点、管控与申领，合理控制物料损耗，做好楼面环境卫生、设备维护管理。 • 主动对接客户，收集用餐反馈，及时处理日常客诉与突发问题，维护客户关系，提升客户满意度与复购率。 • 配合落地餐饮主题活动、节假日营销活动，协助完成楼面营收指标，定期复盘楼面运营问题并优化改进。任职资格 • 中专及以上学历，2年及以上星级酒店中餐厅楼面管理经验，熟悉中餐服务流程及高端接待标准。 • 精通中餐楼面运营、人员管理、服务规范，具备良好的现场统筹、人员调度及问题处理能力。 • 服务意识强，沟通表达流畅，亲和力佳，能妥善处理各类客户问题，抗压能力强，可适应轮班、节假日值守。 • 工作细致负责，有良好的团队协作能力，持有健康证，有高端宴席、政企接待经验者优先。

西餐厅（全日制餐厅）主管

5.5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
丰厚年终奖

深圳香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作； 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况； 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外； 4.实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本、开支和劳动力的控制； 5.对员工进行培训，提高员工的知识与服务技能； 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人保持良好的公共关系。岗位要求 1.热爱酒店行业，具备优秀的服务意识和工作态度； 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验； 3.良好的英语沟通能力。

楼面经理

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 大专

五险一金
意外险
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
班车接送
技能培训
岗位晋升
包吃包住
休假制度

光谷会展酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位要求： 1、配合餐饮部总监负责餐饮日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、优化动线与服务流程，提升翻台率、出餐效率。制定并执行部门服务标准与操作规范，持续提升顾客用餐体验及满意度 3、监督食品酒水出品质量，定期检查设备设施维护状况，确保符合卫生安全标准 4、编制年度 / 月度预算与成本计划，严控食材、人力、能耗、耗材等费用，确保毛利率达标。 5、培训并考核下属员工服务技能，建立高效服务团队，处理重大客诉，牵头服务复盘与改进，维护品牌口碑。 6、配合市场部门策划执行主题餐饮活动。岗位要求：年龄：25-40岁 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮服务管理经验，有星级酒店或连锁餐饮从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及标准，熟悉酒水知识及食品安全法规 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励15人以上服务团队 5、较强的成本意识和数据分析能力 6、形象端正，年龄25-40岁

餐饮经理

8千-1万

天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金

天津东丽广场智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

酒店开设商务餐饮，沟通能力强能服务高端的服务能力

餐厅经理 Restaurant Manager

7千-9千

抚州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
双休

抚州保利希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

主要职责： 1. 处理餐厅的日常事物，通报餐饮部负责人其处理的主要决定和其它相关信息。 2. 持续性的控制和分析以下工作： a. 销售 b. 成本 c. 餐饮产品的质量和外观 d. 服务标准 e. 设施和设备的状况和卫生 f. 娱乐活动的质量 g. 宾客满意度 h. 市场 3. 按照希尔顿逸林酒店和保利集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 4. 主持每日例会，餐厅会议以及为获得好成绩所需的其它会议。 5. 根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 6. 更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 7. 制定餐厅目标和发展策略，工作程序和规章制度。 8. 确定所有餐厅，材料和设备存货标准。 9. 按照希尔顿逸林酒店和保利集团的指导纲要制定所有餐厅和设备的采购标准。 10.参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 11.监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。 12.了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流，系统，操作和设备。 13.执行分配给的相关职责和特殊项目。 14.与餐饮部负责人一起进行人力规划和管理需求。 15.与餐饮部负责人一起编制和管理部门预算。 16.完成上司任何其他合理的职责和被指派的任务。岗位要求： 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4. 具有良好的写作技能。 5. 具有领导能力。 6. 酒店管理专业，餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。 7. 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

全日餐厅及客房送餐经理/副经理 ADD & IRD Manager / Asst. Manager

7.5千-1.4万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅及客房送餐服务的日常运营管理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、负责团队培训与排班管理，提升员工服务技能 5、处理宾客投诉及特殊需求，维护客户关系 6、协调厨房与其他部门的工作衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务管理相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及卫生标准 3、出色的团队管理及沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力 5、具备基础的财务分析能力 6、流利的普通话及基础英语沟通能力

宴会主管 Banquet Supervisor

5.5千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

深圳时尚小镇美憬阁精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.负责宴会的协调工作。 2.执行部门工作标准及工作程序管理，确保一切工作进行合理的预先计划后开展。 3.与会议销售保持密切联系，随时掌握各厅室销售状况。 4.随时检查其运营状况。通知相关部门维修，清洁宴会厅、会议室等地方，保持良好状态。 5.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,处理异常的付款情况。 6.指导员工严格按照机械安全规程以及食品量化标准要求操作。岗位要求 1.大专以上或同等学历毕业。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

西餐厅主管

5千-6千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

北京大兴西红门智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务流程规范、高效，为宾客提供优质用餐体验。 2、监督并指导服务员、传菜员等岗位员工的工作表现，分配每日工作任务，组织班前会议并落实服务标准。 3、严格执行食品安全与卫生管理制度，检查餐厅环境、餐具消毒及食材存放情况，确保符合酒店及卫生部门要求。 4、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决问题并反馈至上级，维护酒店品牌形象。 5、协助餐厅经理制定培训计划，对新员工进行岗位技能培训与考核，提升团队服务水平。 6、负责餐厅物资的管理与盘点，合理控制易耗品及食材成本，配合完成每日营收报表与交班记录。 7、定期收集宾客意见及市场动态，提出菜品优化或服务改进建议，协助提升餐厅营收。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，亲和力强，善于与宾客沟通并灵活应对突发需求。 2、熟悉西餐服务流程、摆台标准及酒水知识，有酒店或高端餐饮同岗位工作经验者优先考虑。 3、具备一定的团队管理能力，能够有效组织并激励员工完成每日工作任务。 4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业的弹性排班及节假日工作节奏。 5、掌握基础办公软件操作（如Word、Excel），可协助完成日常报表与库存记录。 6、学历、年龄、经验不限，但需具备实际服务操作经验或快速学习能力。

餐饮服务经理

6千-8千

昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
月休八天
带薪年假

昆明龙达温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、协助管理餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准； 2、制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范，优化服务效率； 3、监督食品卫生安全及后厨管理，确保符合国家相关法规要求； 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核； 5、分析经营数据，制定成本控制方案并推动落实； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、策划并执行季节性餐饮推广活动，提升营业收入。岗位要求： 1. 6年以上餐饮服务工作经验。 2. 熟悉本部门的业务知识，熟练掌握中西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3. 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 5. 良好的沟通协调及管理能力。

黑珍珠牛排餐厅副理Robin's Restaurant Asst.Manager(J16693)

5千-5.5千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1.为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务 2.协助经理管理日常运营，确保从预订、迎宾、点单、侍酒到结账的每一个环节都符合黑珍珠餐厅的服务水准 3.确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.以高标准的礼仪迎接和欢送宾客，具备极强的洞察力以预见并满足宾客需求 5.协助餐厅经理达成月度和年度的营收目标，负责协助管理餐具器皿、布草等客用物料，定期盘点并控制损耗 6.协助经理进行排班管理、员工培训及绩效考核。在招聘时协助筛选具备能力的员工，并协调制定员工的培训计划，落实有效的培训课程以提升团队工作效率 7.了解基本酒水知识 8.良好的中英文表达能力任职资格： 1.3年以上国际五星级酒店或知名高端餐饮（米其林星级或黑珍珠钻级优先）的工作经验 2.在高峰时段的高压环境下，依然能保持冷静，抗压能力强 3.餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 4.高效的团队协作能力

餐厅主管

5.5千-7千

惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

定期体检
全勤奖
绩效奖金
加班补贴
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
周末双休
疗愈体验

罗浮山丽笙度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系
投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。 2、参与制定餐厅服务标准及工作程序，并组织和确保其程序与标准的实施。 3、负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件。 5、与厨房保持良好的合作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房总厨，供厨师在研究制定菜单时作为参考。 6、在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作、迎送重要客人,并在服务中以特殊关注、认真处理客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。 7、负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划，并予以落实。 8、出席餐饮部召开的会议，及餐饮部内部会议。 9、督导员工遵守酒店的各项规章制度。 10、监督下属保持始终如一的餐厅卫生水准。 11、签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证餐厅的正常运行。 12、建立物资管理制度，组织管好餐厅的各种物品。 13、督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品，做好清洁。 14、保养工作，控制餐具损耗。 15、完成餐饮部下达的其它各项工作。

餐饮主管

4.5千-5.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限

济南奥体中心希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理或厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

黑珍珠牛排餐厅主管Robin's Restaurant Supervisor(J14498)

4千-4.5千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1.Ensures that the customer receives quality service by providing workdirection for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务 2.Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 3.Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.Handle guest complaints and keeps manager informed of relevant complaints. 处理宾客投诉并及时的汇报给经理 5.Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息，提高他们的工作效率 6.Fluent in English communication 英语交流流畅 7.Be familiar with basic beverage knowledge 了解基本酒水知识任职资格： 1.Possess hotel experience. 有同等酒店工作经验 2.Excellent team collaboration skills 良好的团队协助能力 3.Strong ability to withstand pressure 抗压能力强 4.Able to adapt to shift work 能适应两头班

餐厅经理

8千-1万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

安纳班纳深圳酒店

精品酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1.直接对餐饮部经理负责，主持餐厅全面工作，负责餐厅经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅贯彻落实； 2.制订并不断完善餐厅管理制度与工作规程，检查、督导各项制度的执行情况，发现问题及时纠正处理； 3.根据部门营业计划制定餐厅工作计划，带领员工完成各项接待任务和营业指标，定期分析总结经营情况； 4.负责考核餐厅下属业绩并实施激励和培训，制定培训计划与考核制度，组织员工学习理论与业务知识，做好人才培养； 5.检查、控制餐厅服务质量，做好现场督导，不断提出改进经营管理的建议； 6.做好开源节流，有效控制餐厅用品损耗，抓好物品和财产的管理； 7.收集市场及竞对信息，根据市场变化提出促销与服务优化建议，定期做好餐厅销售统计分析与总结，为经营决策提供数据； 8.督导餐厅设备设施的维护保养，落实安全操作、卫生、治安和消防等安全工作，制定安全防范制度与应急措施，确保餐厅正常运作； 9.协调餐厅与厨房及其它部门的工作，规范管理员工档案、内部文件及客人资料。【岗位要求】 1.与岗位相关工作年限5年以上，担任管理角色年限3年以上； 2.熟悉酒店及餐饮部门管理理论，懂得餐饮成本核算； 3.熟悉各菜系菜式、酒水、各地方风土人情、餐饮忌讳、食品卫生及营养学等知识； 4.懂英语基础酒店用语，能用英语与客人进行沟通； 5.懂得顾客心理学与人力资源管理； 6.业务知识过硬，能果断处理日常工作中的问题，善于运用管理技巧提升工作质量； 7.善于协调与客人及各部门的关系，建立良好沟通渠道，保证信息沟通及时、准确、有效。

宾客服务主管 - 餐饮部(J13184)

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
节日礼物

三亚希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1. 负责餐饮部宾客服务的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度。 2. 组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，监督服务标准的执行。 3. 及时处理宾客投诉与特殊需求，协调相关部门提供个性化服务，维护良好的客户关系。 4. 协助制定和优化宾客服务操作流程及培训手册，定期组织岗位培训与考核。 5. 监控服务质量与卫生标准，配合上级完成运营数据分析与汇报工作。任职资格： 1. 中专、技校或职高学历，旅游服务类、酒店管理类相关专业优先。 2. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮场所宾客服务工作经验，有1年以上团队带教或主管经验者优先。 3. 熟悉餐饮服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力和服务意识。 4. 能够适应轮班工作安排，抗压能力强，具备较强的突发事件应对能力。 5. 持有健康证，无不良从业记录，符合国家法律法规规定的就业条件。

餐饮服务主管(J10833)

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
节日礼物

昆明中心皇冠假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.和厨房保持有效的沟通。 7.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8.在团队中展现个人精神和严守时间。 9.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 10.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11.熟练运用客人维护技能。 12.领导素能。任职资格： 1.良好的运营和管理技能。 2.良好的仪容仪表。 3.积极主动。 4.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 5.良好的英文书面和口语能力。

中餐主管

5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
六险一金
年度体检
住宿环境优美

佛山市顺德区美的酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职位描述 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 2、及时向经理反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务； 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报； 4、以专业的态度与客人、相关客户、各部门的管理人员和员工建立良好的合作关系； 5、处理客人的投诉，向客人了解或咨询与食物和服务有关的情况，并立即采取一切必要的纠正措施； 6、向管理层提供关于改善部门整体运作的建议；任职要求 1、有同岗位工作经验优先； 2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 3、身体健康，仪表端庄。

餐厅主管

3千-4千

桂林 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游

桂林喜来登饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能与产品知识培训 3、制定排班计划并合理调配人力，控制部门运营成本 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与声誉 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行，配合质检部门检查 6、协助经理完成经营指标，分析营业数据并提出改进方案 7、负责西餐餐具、布草等物资的盘点与管理【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高星级酒店餐厅服务或管理工作经验 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识，持有餐饮服务相关证书者优先 4、具备较强的团队管理能力与培训指导能力 5、工作细致严谨，具备优秀的突发事件处理能力 6、身体健康，能适应倒班工作制

西餐厅经理

6千-7千

三亚 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

三亚天通富禾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务与会所接待工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各岗位保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、主抓本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好上级领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神； 4、全日制大专学历。

餐饮部经理

8千-1万

温州 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
领导好
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
美女多
五险一金
双休

首旅南苑文成宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责主持餐饮厅面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责厅面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好员工精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

全日制餐厅经理

7千-8千

临沂 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

临沂奥体皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，协助制定预算并落实执行。 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7、与厨房及其他部门协调合作，确保菜品出品质量与运营顺畅。 8、分析经营数据，提出改进建议并推动落实，完成业绩目标。【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先考虑。 2、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅餐厅相关工作经验，3年以上同岗工作经验。 3、精通全日餐厅及大堂吧运营全流程，包括成本控制、人员管理及客户维护。 4、有本地客源的优先考虑。 5、熟悉掌握线上营销策略，有餐饮直播经验优先。 6、条件优秀者可适当放宽条件。

餐厅主管

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
技能培训
筹备经历

赣江新区(南昌)金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责当班期间餐厅运营管理工作，包括人员岗位安排、服务流程监督及服务质量把控； 2、执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务高效、有序； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、客房部）的沟通协作，提升整体运营效率； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及酒店要求； 7、根据需要，在中餐、全日餐厅、宴会厅、大堂吧开展工作； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效协调团队工作； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，有相关工作经验者优先； 3、良好的沟通与应变能力，能妥善处理顾客关系及突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的财务知识，能协助完成成本控制及营收分析；