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  • 客服

  • 重庆-两江新区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅当班运营管理工作,包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件,及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理,包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,协助制定促销方案并推动执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、具备基础财务知识,能完成营业报表分析 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 6、英语基础会话能力为加分项
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助中餐部经理完成中餐部的日常运营管理工作,在经理授权范围内主持部门日常工作。 2. 分管楼面服务团队或厨房运营板块的具体事务,确保分管领域各项工作达标。 3. 协助制定并执行中餐部经营计划与营销方案,推动营收目标达成。 4. 督导楼面及厨房严格执行服务标准与出品规范,定期巡检各岗位操作质量。 5. 负责当班期间的人员调度与现场管理,确保用餐高峰期运营有序。 6. 处理客人投诉及突发事件,及时化解矛盾,维护餐厅正常运营秩序。 7. 参与员工培训与绩效考核工作,协助经理做好人才培养与团队建设。 8. 协助经理完成成本控制、物资盘点及各类运营报表的汇总与分析。 9. 经理缺勤时代为主持部门工作,确保运营不间断。 任职要求: 1. 中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 3年以上中餐管理经验,其中1年以上主管级或副经理级岗位经验。 3. 熟悉中餐楼面服务流程或厨房生产流程,了解前厅后厨协同运作模式。 4. 具备一定的团队管理能力、现场协调能力及客诉处理能力。 5. 工作细致,执行力强,能适应餐饮行业高强度工作节奏。 6. 良好的沟通表达能力与团队合作精神。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 岗位职责 1. 制定与餐饮相关的制度和标准。 2. 查看价格,供货来源,餐饮趋势和清单,确保优质食品和服务使客人满意。 3. 对供给和服务做出提前监督,确保培训计划按要求准时执行。 4. 确保所有员工达到Club Med国际标准,查看部门计划来确保部门未来发展。 5. 确保所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律。 6. 确保了解餐饮相关的准备和服务。 7. 建立和维护员工关系。 8. 完成度假村村长(总经理)下达的任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度,五年以上五星酒店运营管理经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中西餐、酒吧等管理技巧,具有餐饮成本核算方面的知识; 3、具有组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门人员的积极性; 4、具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,英语流利。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营与管理,统筹前厅服务、出品质量及卫生安全,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行西餐服务标准与操作流程,督导员工落实礼貌礼仪、上菜规范及客户投诉处理,持续提升顾客满意度。 3、负责西餐菜单的更新与优化,结合季节变化和顾客反馈,协同厨师团队研发新菜品,控制食材成本与损耗率。 4、编制餐厅人员排班表,合理分配工作任务,组织开展岗位技能培训与考核,提升团队服务水平和协作效率。 5、管理餐厅物资与设备,定期检查维护保养情况,及时申报采购补充,确保各类物料库存合理、账实相符。 6、收集并分析顾客意见与市场动态,协助制定营销推广方案,完成餐厅月度经营目标及各项KPI指标。 7、执行酒店各项规章制度,做好与前台、厨房、财务等部门的沟通协调,确保信息传递顺畅、工作衔接无缝。 8、负责餐厅安全管理,落实消防、食品卫生及防疫规定,及时处理突发事件并向上级汇报,保障宾客与员工人身财产安全。 【岗位要求】 1、学历不限,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,有西餐厅或星级酒店餐饮管理经验者更佳。 2、熟悉西餐服务流程、菜品知识及餐饮行业相关法规,具备扎实的现场管理与成本控制能力。 3、具备优秀的领导力与团队建设能力,能有效激励员工,妥善处理各类投诉和突发状况。 4、有较强的沟通协调能力和客户服务意识,能够与客人、同事及上级进行高效顺畅的交流。 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业的工作节奏,包括节假日及轮班安排。 6、热爱餐饮行业,对西餐文化有基本了解,愿意持续学习并推动服务品质提升。 7、熟练使用办公软件及餐厅收银管理系统者优先,能完成基础的报表统计与数据分析。 8、年龄不限,身体健康,品行端正,无不良记录,服从酒店统一管理,认同企业文化。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,提供必要的培训和指导 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度 4、协调与其他部门的沟通合作,确保运营顺畅 5、定期检查餐厅设备及卫生状况,确保符合安全标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理经验 2、能够适应高强度工作环境,具备较强抗压能力 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具备基本英语沟通能力者优先 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    钦州 | 2年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅主管(希尔顿花园酒店) 一、岗位职责 全面负责餐厅日常运营管理,保证服务质量、环境卫生及宾客满意度达到希尔顿标准。 合理安排员工排班、分工,督导服务流程,控制人力成本,提升工作效率。 熟练掌握菜单、酒水知识,能向客人详细介绍并推荐餐品;关注特殊饮食需求并给出建议。 负责餐前检查(摆台、卫生、设备、餐具、布草),餐中巡台,餐后收尾与盘点。 及时处理客人投诉与突发情况,重大问题上报餐饮经理;做好客情记录与反馈。 对接厨房、吧台,保障出品质量、上菜节奏与供应稳定。 负责餐厅员工的岗前及在岗培训,提升服务技能、礼仪与标准意识。 执行成本与库存控制,定期盘点餐具、布草、物资,控制损耗。 落实食品安全、卫生防疫及消防安全规定,确保合规运营。 完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 学历:高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 经验:3 年以上四 / 五星级酒店或同档次连锁酒店餐厅主管经验,国际联号主管经验优先。 技能: 精通中西餐服务流程与礼仪,熟练使用 POS 系统。 具备良好的英语沟通能力(能简单对客交流优先)。 熟悉食品卫生、安全及酒水知识。 能力:较强的现场管理、人员培训、沟通协调与投诉处理能力;能承受快节奏、轮班及节假日工作。 素养:形象气质佳,亲和力强,服务意识强,责任心强,团队协作好。 三、薪资福利 薪资:4000–4500 元 / 月 休息:月休4 天 福利:五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训 四、工作地点 广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【任职要求】 1. 三年以上中高端酒店或连锁茶餐茶楼同等岗位经验,可独立统筹棋牌室全盘运营工作 2. 精通商务接待、餐食服务全流程,能够制定并落地全套服务标准体系 3. 具备优秀的销售拓展能力与部门运营管理能力 4.擅长团队管理,做好员工关怀,提升团队凝聚力,有效降低人员流失率 5. 具备良好的跨部门沟通协调能力,能高效联动各部门协同作业 6.该岗位主要考虑女性 【岗位职责】 1. 统筹棋牌区域整体运营,落实营收目标管控 2. 搭建茶水、商务餐、简餐等消费体系,优化产品组合与定价策略 3. 建立标准化预订及资源调度流程,提升包间周转效率 4. 制定服务质检标准与客诉闭环处理流程,把控服务品质 5.与餐酒吧经理协同联动,在轮休、客流高峰期互相支援,保障整体运营顺畅 7. 负责团队管理,做好员工沟通关怀,提升员工满意度与团队凝聚力,降低人员流失
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度; - 管理楼面团队,合理安排人员班次,提升团队协作效率; - 协调与厨房、前台等部门的沟通配合,保障餐饮服务顺畅进行; - 监督并执行餐厅各项服务标准及卫生规范,确保符合酒店管理要求。 【任职要求】 - 具备10年及以上酒店中餐厅或相关岗位管理工作经验; - 熟悉餐饮服务流程及管理知识,具备良好的组织协调能力; - 有较强的责任心和团队领导力,能承受工作压力; - 具备良好的沟通能力和客户服务意识,普通话流利。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    (一) 负责管辖范围内人员的工作安排和调配,保证各班、各岗位服务工作的有效落实。处理日常服务工作中浴客提出的特殊要求和待解决的服务问题,确保服务质量,并且事后要及时向领导报告。 (二) 每日检查各岗位员工的仪容仪表、出勤情况、服务接待工作是否符合规范要求、工作态度、工作配合、对客关系等情况,全面检查和部分抽查餐饮部卫生状况及设备完好情况,确保为浴客提供整洁、舒适、安全、安静的就餐环境。下班前做好工作日志报送部门领导审阅,由部门领导呈报总经理办。 (三)每日检查管辖范围内当班领班现场管理督导工作落实情况,坚持走动管理,随时检查、考核部门领班,发现问题,及时纠正,并将有关情况向领导报告。     (四)制定排班表,合理调配、检查、督导服务员的服务工作,严格按照工作规范进行接待服务,确保洗浴接待服务的质量和效率。 (五)按照公司整体的培训目标和培训任务,根据本部门制定的培训计划,亲自培训员工,提高其工作责任心和业务水平。 (六)认真做好接待任务的现场督导,检查落实各项工作,确保任务圆满完成。     (七)执行领导交办的工作,当领导不在时,受领导委托有权处理各种应急事件,事后向领导汇报。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助管理餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准; 2、制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范,优化服务效率; 3、监督食品卫生安全及后厨管理,确保符合国家相关法规要求; 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核; 5、分析经营数据,制定成本控制方案并推动落实; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入。 岗位要求: 1. 6年以上餐饮服务工作经验。 2. 熟悉本部门的业务知识,熟练掌握中西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3. 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。 5. 良好的沟通协调及管理能力。
  • 江门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 • 协助营运总监负责中餐厅楼面日常运营管理,落实各项服务标准、管理制度及营收目标,保障楼面高效有序运转。 • 负责楼面员工排班、日常管理、岗前培训、服务督导,规范餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程工作,提升整体服务质量。 • 把控用餐高峰期服务节奏,统筹餐桌安排、人员调配,跟进散客、宴席、商务接待的全程服务,及时解决现场服务问题。 • 负责楼面物资、餐具、耗材的盘点、管控与申领,合理控制物料损耗,做好楼面环境卫生、设备维护管理。 • 主动对接客户,收集用餐反馈,及时处理日常客诉与突发问题,维护客户关系,提升客户满意度与复购率。 • 配合落地餐饮主题活动、节假日营销活动,协助完成楼面营收指标,定期复盘楼面运营问题并优化改进。 任职资格 • 中专及以上学历,2年及以上星级酒店中餐厅楼面管理经验,熟悉中餐服务流程及高端接待标准。 • 精通中餐楼面运营、人员管理、服务规范,具备良好的现场统筹、人员调度及问题处理能力。 • 服务意识强,沟通表达流畅,亲和力佳,能妥善处理各类客户问题,抗压能力强,可适应轮班、节假日值守。 • 工作细致负责,有良好的团队协作能力,持有健康证,有高端宴席、政企接待经验者优先。
  • 餐饮服务主管

    6.5千-8.5千
    乐山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作,服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型餐饮管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 餐厅主管

    5千-7千
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责; 1.全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合品牌标准; 2.编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力; 3.策划并执行季节性餐饮推广活动,提升客户满意度和市场竞争力; 4.定期进行服务质量检查和员工培训; 5.建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规; 6.分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告。 任职条件: 1.3年以上高端酒店餐饮管理经验,有同等职位经验优先; 2.熟悉餐饮成本控制,服务流程优化及团队管理; 3.熟悉国际酒店管理标准,有国际连锁酒店工作经验者优先; 4.年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 5,具备出色的市场敏锐度,能独立策划活动。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务质量达标; 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作,处理突发情况及顾客投诉,维护良好的客户关系; 4、协助制定并执行餐厅的培训计划,提升团队服务技能与职业素养; 5、检查餐厅卫生、设备及物资情况,确保符合安全与卫生标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、熟悉餐饮服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 5、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 乌鲁木齐 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉餐饮行业的运营流程,包括服务标准、食品安全、成本管控等。 2.能够制定工作计划、分配任务,并监督执行,确保工作流程的顺畅。 3.具备员工培训能力,能够提升团队的服务技能和工作效率。 4.善于与客人沟通,了解客户需求,并反馈给相关部门以改进服务。 5.能够与厨房、营销等部门保持良好沟通,确保服务质量。 6.监督餐厅的清洁卫生和设备维护,确保环境整洁。 有大局意识,配合经理做好部门的管理工作。
  • 楼面经理

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 休假制度
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、配合餐饮部总监负责餐饮日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、优化动线与服务流程,提升翻台率、出餐效率。制定并执行部门服务标准与操作规范,持续提升顾客用餐体验及满意度 3、监督食品酒水出品质量,定期检查设备设施维护状况,确保符合卫生安全标准 4、编制年度 / 月度预算与成本计划,严控食材、人力、能耗、耗材等费用,确保毛利率达标。 5、培训并考核下属员工服务技能,建立高效服务团队,处理重大客诉,牵头服务复盘与改进,维护品牌口碑。 6、配合市场部门策划执行主题餐饮活动。 岗位要求: 年龄:25-40岁 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮服务管理经验,有星级酒店或连锁餐饮从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及标准,熟悉酒水知识及食品安全法规 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励15人以上服务团队 5、较强的成本意识和数据分析能力 6、形象端正,年龄25-40岁
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅及客房送餐服务的日常运营管理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程,确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据 4、负责团队培训与排班管理,提升员工服务技能 5、处理宾客投诉及特殊需求,维护客户关系 6、协调厨房与其他部门的工作衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务管理相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及卫生标准 3、出色的团队管理及沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力 5、具备基础的财务分析能力 6、流利的普通话及基础英语沟通能力
  • 临沂 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,协助制定预算并落实执行。 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与厨房及其他部门协调合作,确保菜品出品质量与运营顺畅。 8、分析经营数据,提出改进建议并推动落实,完成业绩目标。 【岗位要求】 1、专科以上学历,酒店管理、餐饮或相关专业优先考虑。 2、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅餐厅相关工作经验,3年以上同岗工作经验。 3、精通全日餐厅及大堂吧运营全流程,包括成本控制、人员管理及客户维护。 4、有本地客源的优先考虑。 5、熟悉掌握线上营销策略,有餐饮直播经验优先。 6、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 餐厅主管

    5.5千-7千
    惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 疗愈体验
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。 2、参与制定餐厅服务标准及工作程序,并组织和确保其程序与标准的实施。 3、负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。 5、与厨房保持良好的合作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房总厨,供厨师在研究制定菜单时作为参考。 6、在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作、迎送重要客人,并在服务中以特殊关注、认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 7、负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划,并予以落实。 8、出席餐饮部召开的会议,及餐饮部内部会议。 9、督导员工遵守酒店的各项规章制度。 10、监督下属保持始终如一的餐厅卫生水准。 11、签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证餐厅的正常运行。 12、建立物资管理制度,组织管好餐厅的各种物品。 13、督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品,做好清洁。 14、保养工作,控制餐具损耗。 15、完成餐饮部下达的其它各项工作。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务流程规范、高效,为宾客提供优质用餐体验。 2、监督并指导服务员、传菜员等岗位员工的工作表现,分配每日工作任务,组织班前会议并落实服务标准。 3、严格执行食品安全与卫生管理制度,检查餐厅环境、餐具消毒及食材存放情况,确保符合酒店及卫生部门要求。 4、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决问题并反馈至上级,维护酒店品牌形象。 5、协助餐厅经理制定培训计划,对新员工进行岗位技能培训与考核,提升团队服务水平。 6、负责餐厅物资的管理与盘点,合理控制易耗品及食材成本,配合完成每日营收报表与交班记录。 7、定期收集宾客意见及市场动态,提出菜品优化或服务改进建议,协助提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,亲和力强,善于与宾客沟通并灵活应对突发需求。 2、熟悉西餐服务流程、摆台标准及酒水知识,有酒店或高端餐饮同岗位工作经验者优先考虑。 3、具备一定的团队管理能力,能够有效组织并激励员工完成每日工作任务。 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业的弹性排班及节假日工作节奏。 5、掌握基础办公软件操作(如Word、Excel),可协助完成日常报表与库存记录。 6、学历、年龄、经验不限,但需具备实际服务操作经验或快速学习能力。
  • 重庆-两江新区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.为餐厅员工指明正确的工作方向,确保客人能够接受到优质的服务 2.协助经理管理日常运营,确保从预订、迎宾、点单、侍酒到结账的每一个环节都符合黑珍珠餐厅的服务水准 3.确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.以高标准的礼仪迎接和欢送宾客,具备极强的洞察力以预见并满足宾客需求 5.协助餐厅经理达成月度和年度的营收目标,负责协助管理餐具器皿、布草等客用物料,定期盘点并控制损耗 6.协助经理进行排班管理、员工培训及绩效考核。在招聘时协助筛选具备能力的员工,并协调制定员工的培训计划,落实有效的培训课程以提升团队工作效率 7.了解基本酒水知识 8.良好的中英文表达能力 任职资格: 1.3年以上国际五星级酒店或知名高端餐饮(米其林星级或黑珍珠钻级优先)的工作经验 2.在高峰时段的高压环境下,依然能保持冷静,抗压能力强 3.餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 4.高效的团队协作能力
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理或厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.Ensures that the customer receives quality service by providing workdirection for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向,确保客人能够接受到优质的服务 2.Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 3.Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.Handle guest complaints and keeps manager informed of relevant complaints. 处理宾客投诉并及时的汇报给经理 5.Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息,提高他们的工作效率 6.Fluent in English communication 英语交流流畅 7.Be familiar with basic beverage knowledge 了解基本酒水知识 任职资格: 1.Possess hotel experience. 有同等酒店工作经验 2.Excellent team collaboration skills 良好的团队协助能力 3.Strong ability to withstand pressure 抗压能力强 4.Able to adapt to shift work 能适应两头班
  • 餐饮经理

    8千-1万
    天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    酒店开设商务餐饮,沟通能力强能服务高端的服务能力
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐饮部宾客服务的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度。 2. 组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,监督服务标准的执行。 3. 及时处理宾客投诉与特殊需求,协调相关部门提供个性化服务,维护良好的客户关系。 4. 协助制定和优化宾客服务操作流程及培训手册,定期组织岗位培训与考核。 5. 监控服务质量与卫生标准,配合上级完成运营数据分析与汇报工作。 任职资格: 1. 中专、技校或职高学历,旅游服务类、酒店管理类相关专业优先。 2. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮场所宾客服务工作经验,有1年以上团队带教或主管经验者优先。 3. 熟悉餐饮服务流程与标准,具备良好的沟通协调能力和服务意识。 4. 能够适应轮班工作安排,抗压能力强,具备较强的突发事件应对能力。 5. 持有健康证,无不良从业记录,符合国家法律法规规定的就业条件。
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