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  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 ·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划,与部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到低。 ·         Establishes adequate record keeping and issuance procedures ·         制定适用的登记制度和派发程序。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Assist the procurement manager in handling departmental procurement requests. ·         协助采购经理处理部门的采购要求。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Assist the procurement manager in ensuring that physical inventory counts are carried out as scheduled. ·         协助采购经理确保按计划执行实地盘存工作。 ·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·         将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·         Place approved orders ·         执行已批准的订单。 ·         Assist the procurement manager in developing standard procurement specifications. ·         协助采购经理编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 ·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material ·         监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 ·         Work together with the department, the hotel's executive chef, the restaurant manager and the accountant to ensure the completion of the market research report. ·         和部门以及酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 岗位要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软窗口软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·         Good writing skills 良好的写作技能
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    Homm Beijing Badaling Great Wall(Pre-opening) 北京八达岭鸿居酒店(筹备开业酒店) Key Result Areas工作职责 1. Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase request (PR) placed only by the Purchasing Department after due authorization by management, and with the obtaining of competitive quotes were required as per policy. 确保正确的采购程序的进行,确保经过授权以后,只有采购部门才能对外获取供应商的报价单,并根据政策发出订单。 2. Review all the Purchase Requests processed by subordinates. 审核下级制定的采购申请单。 3. Ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations. 确保采购物品得到最优惠的价格。 4. On a regular basis or upon the instruction of the Director of Finance and Administration, conduct market price survey in coordination with the Cost Controller and Executive Chef. 在财务总监的指示下,定期和成本控制及总厨做市场调查。 5. Ensure that price comparison among other hotels is done on a regular basis. 确保定期将本酒店的采购价格与其它酒店进行比较。 6. Must be familiar with most of the regular items procured by the hotel. 熟悉酒店所需的日常用品。 7. To ensure the reporting FC requirements meet in a timing basis. 确保按时上交财务总监要求的报告。 8. Coordinates purchase all of hotel needs only if these applications are not covered by existing standards prescribed by the corporate office. And control the cost. 根据集团及酒店要求协调所有酒店物品的采购事宜及控制采购成本。 9. Ensure that purchases are not done in arm’s length and that no commission or other forms of rewards are compromised in the negotiation. 确认在和供应商谈判时不接收任何形式的报酬。 10. To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。 11. Observe the Labor Law. 遵守劳动法有关规定。 Job Specification 职位要求 - 6 to 8 years hotel working experience 6-8年酒店工作经验 - College degree plus technical certificate of diploma or above 大专学位,或更高技术等级证 - Good English language skills. 良好的英语技巧 - Strong organizational skills. 很强的组织技巧 - Ability to cope with pressure. 抗压能力
  • 采购经理

    9千-1.2万
    南京 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    [岗位职责] 1.认真贯彻执行公司采购管理规定和各项制度; 2.协助财务总监按照各部门之需要、每月食材报价单统计及采购有关之物料用具,以配合不同部门在不同要求情况下之需求; 3.全面负责酒店各项物资的采购、负责采购部的一切日常工作,确保各项采购任务完成; 4.协调采购部门与其他部门密切合作,参与服务合同的商讨,采购合适的物品; 5.调研开发优质的供货渠道,每月开展市场调研获取最合适的价格; 6.熟悉各类采购协议,掌握采购物资制作、加工周期,能定制合理采购周期; 7.制定年度合理采购计划,保障各类采购物资的及时供应; 8.酒店内部招标材料的整理及招标参与的供应商是否有关联性,检查核验。
  • 采购员

    4千-6千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 任职资格 1.熟知酒店采购程序,掌握酒店所需物资和原料的规格标准,能鉴别物料品质的优劣。 2.工作积极认真,勤奋、好学、上进,有责任心,工作细致。 3.会基本的电脑办公软件操作。 4.身体健康,具备良好的团队合作精神。 5.有C1驾照。 6.具有酒店相关采购工作经历者优先考虑。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: 确保所有送达酒店的货物均有已批准的采购单据。 根据相关的采购单据计算,核查所收货物的情况和质量。 对送达的货物如有需要则进行称重。 如发现差异则通知采购部及相关部门。 根据收货情况编制收货记录并分发至相关部门。 每日将发票和收货记录送交应付账款。 保养维护天平称。 保持收货平台整洁卫生。 完成部门领导分配的其他工作。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 丰厚年终奖
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、根据香格里拉集团采购政策贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、开发、筛选、评估优质供应商,建立合格供应商名录;定期议价、比价、谈判,维护长期合作关系,处理供货异常与售后问题。 5、根据酒店需求及集团政策,进行招标、比价、审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、定期轮动负责北京区香格里拉大型项目联合招采,需要与其他北京地区的香格里拉旗下酒店采购部及使用部门进行对接并完成招标流程。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语读写能力 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 贵阳 | 5年以上 | 本科
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 确保熟悉希尔顿采购政策和流程; • 监督并协调采购员工的工作; • 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; • 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; • 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; • 确保根据政策获得的有竞争力的报价; • 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; • 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; • 确保定期与其他酒店进行价格对比; • 确保以最大努力获得最佳报价; • 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; • 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; • 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; • 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; • 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; • 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; • 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; • 协助行政总厨确认食品成本保持最小化; • 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; • 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; • 为月末结算准备采购未达清单; • 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; • 组织定期高风险供应商的拜访; • 灵活的工作时间,特别是在月末; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; • 严格遵守道德准则。 任职资格: • 至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 具有策略性、创造性及灵活性 • 工作时间灵活
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    ·     Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·     Participates in negotiations for service contracts 参与服务合同的谈判工作。 ·     Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 ·     Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·     Establishes adequate record keeping and issuance procedures 制定适用的登记制度和派发程序。 ·     Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·     Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在创新和价格方面不落后于市场。 ·     Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 ·     Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 ·     Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 ·     Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·     Place approved orders 执行已批准的订单。 ·     Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 ·     Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 ·     Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 ·     Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·     Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. This is a cluster role, overseeing procurement operations for both Shanghai IFC Residence and Shanghai Arcadia Residence. 2. The Purchasing Manager is responsible for the efficient running of the procurement division, in alignment with Sun Hung Kai Properties' corporate strategies and brand standards, while meeting the expectations of employees, guests, and owners. 3. The Purchasing Manager ensures the planning and procurement of materials, including vendor development and the administration of contracted services, in strict accordance with property policies and procedures. 1.Implement the purchasing and tendering policies of Sun Hung Kai Properties in strict accordance with relevant regulations. 2.Approve all Purchase Request Forms and Order Forms. 3.Based on property needs and market supply, identify and select suppliers offering competitive pricing, reliable product quality, strong reputation, and excellent after-sales service, and establish supply relationships accordingly. 4.Develop, screen, and evaluate high-quality suppliers; maintain an approved supplier directory. Regularly negotiate pricing, conduct price comparisons, and lead contract negotiations to sustain long-term partnerships. Handle supply anomalies and after-sales issues as they arise. 5.Conduct bidding processes, price comparisons, and contract reviews for all business agreements in line with property requirements and group policies, ensuring proper execution and implementation. 6.Organize market research and provide timely market intelligence to property leadership. Guide subordinates to complete procurement tasks according to plan, striving to reduce costs and achieve budget efficiencies. 7.Lead procurement and tendering activities for all assigned properties, and coordinate with relevant departments as needed. 8.Regularly audit departmental compliance with economic, customs, quarantine, and health regulations, and promptly address any identified issues. 9.Complete other tasks assigned by the Owner’s Representative and Residence Manager. 教育水平:大专及以上学历 经验:具3年以上合资酒店或服务式公寓采购管理工作经验 知识 :精通采购和招标程序,熟悉采购和招标合同文件。
  • 采购主管

    5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.负责采购计划的制定与执行,管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作; 2.组织实施物资采购活动,包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪,确保采购质量、成本与交付时效; 3.优化采购流程与管理制度,推动采购数据化、规范化建设,定期开展采购分析与成本优化; 4.协同仓储、财务、使用部门,保障供应链高效协同,及时响应业务需求; 5.协助采购经理完成酒店各项招投标工作,准确整理和保管采购档案及供应商资料; 6.识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险,严格遵守公司内控及国家相关法律法规; 7.完成上级分配的其他工作。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.具有2年及以上酒店采购相关工作经验; 3.熟悉酒店采购全流程及供应链管理知识,具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力; 4.具备良好的职业道德与责任心,无违法违规记录,认同企业价值观。
  • 采购员

    4千-5千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-40,男女不限。 2.大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 采购部经理

    8千-1.1万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有5年以上的采购经验;万豪背景优先。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 岗位职责 1.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作; 2.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标; 3.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应。 任职资格: 岗位要求 1.大专以上学历,财务或经济类专业优先; 2.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先; 3.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 采购经理

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、全面负责酒店的物品、物料、食品等采购工作,在品质保障的前提下,争取有竞争力的市场价格。 2、负责组织安排酒店物品的申购报价、择商、订货,确保高效率完成采购任务,为酒店运营提供保障。 3、定期组织市场寻定价,做好供应商管理。 任职资格: 1、大专及以上学历,同类型酒店同岗位2年及以上工作经验; 2、具有较好的组织沟通能力,原则性强。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Park Hyatt Guangzhou and Grand Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years' work experience as Purchasing Manager in larger operation.  Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 采购主管

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程符合公司政策和行业标准。 2. 根据各部门需求制定采购计划,优化采购成本,提高采购效率。 3. 与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格及服务质量。 4. 跟踪采购订单的执行情况,确保物资按时交付,处理采购过程中的异常问题。 5. 负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益。 6. 定期分析市场行情及价格趋势,为采购决策提供数据支持。 7. 协助财务部门完成采购对账及付款流程,确保账目清晰准确。 8. 完成上级交办的其他采购相关工作。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 按照采购单内容和数量,办理验收手续。 验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 填制每日收货汇总表。 跟踪和催收应到而未到的物品。 做好采购单的存档工作
  • 苏州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Perform proper purchasing procedure in accordance with the hotel policies and procedures. 根据酒店政策和程序进行正确的采购流程。 Perform the assignment by purchasing manager. 服从采购部经理的工作安排,完成指派的工作。 Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 Contact with suppliers to ensure the delivering date of goods to hotel according to regulation of contract. 确定已订购货物的送货时间并和供应商联系保证货物按要求送批酒店。 Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information and report to purchasing manager. 随时关注市场价格变化,及时更新信息并向采购部经理汇报。 Liaise with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物,采购记录本必须及时更新。 Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 Must be familiar with most of the regular items procured by the hotel    熟悉酒店所需的日常用品。
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】- 厨师背景 1、制定食品采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批食品所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与食品厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查食品所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低食品成本、节省开支。 6、经常检查关于食品执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、厨师背景,熟悉成本控制。 2、具有社会餐饮等食品采购经验者优先。 3、有驾驶证。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专及学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、掌握基础英语。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1.Ability to promptly learn and flexibly adapt to new requirement except regular puchasing management experiences; 1. 除常规采购管理经验外,有快速学习和灵活适应新要求的能力; 2.Positively embrace change and cope with challenge under pressure with aggresive attitude; 2. 积极接受变化,以进取的态度应对压力下的挑战; 3.Competency to arrange/coordinate team work & strong time management, with project management experience is a plus; 3. 具备安排/协调团队工作的能力和较强的时间管理能力,有项目管理经验者优先; 4.With proper reporting and literature skill, diligent and careful manner; 4. 具有良好的报告文字功底,工作勤奋认真细致; 5.With both international brand and SOE background will be preferred. 5. 有国际品牌工作经验和国有企业背景者优先。
  • 采购主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、同岗位经验 4、国际品牌经验优先
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Translatesoperating forecasts into material requirements plans and thereby determinesstandard stock and re-order levels with Department Heads and Management. 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 2.Participatesin negotiations for service contracts. 参与服务合同的谈判。 3.Identifiesand develops reliable sources of supply. 辨别和开发可靠的供货渠道。 4.Keepsabreast of the marketplace as to innovation and value. 与市场的革新及价值保持一致。 5.Processespurchase requests from departments. 处理各部门采购需求。 6.Obtainscompetitive quotations and bids. 获得有竞争力的报价和投标书。 7.Placeapproved orders. 接收批准的采购定单。 8.Establishesstandard purchasing specifications. 建立标准的采购规则。 9.Supervisesthe hotels print shop to ensure timely and economical production of printedmaterial. 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 10.Ensures that market surveys are completed in coordinationwith the Executive Chef, F&B Manager and Accountant. 确保与行政总厨,餐饮经理及会计师协作完成市场调查。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.To become familiar with all aspects of the Purchasing and the use of the computer. 熟悉计算机采购和使用的所有方面。 2.To work in any section of the Purchasing as necessary. 必要时在采购的任何部门工作。 3.Maintain good working relationship with colleagues in all other departments. 与其他部门的同事保持良好的工作关系。 4.To have complete understanding of the hotel’s employee hand book and adhere to the regulations contained therein. 全面了解酒店员工手册并遵守其中规定。 5.To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 在任何时候都要保持高水准的个人仪容和卫生标准。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、良好的电脑操作能力。 4、良好的货品控制能力和食品知识。 5、良好的沟通表达能力。
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