【Job Responsibilities（岗位职责】 1、Responsible for formulating and executing daily procurement plans for hotel supplies, including food, beverages, guest room amenities and engineering materials, to fully meet daily operational requirements负责酒店日常物资（食品、酒水、客房用品、工程材料等）的采购计划制定与执行，确保采购满足运营需求。 2、Responsible for formulating and executing daily procurement plans for hotel supplies, including food, beverages, guest room amenities and engineering materials, to fully meet daily operational requirements.开发、评估并维护合格供应商资源，定期进行市场调研与价格谈判，控制采购成本。 3、Supervise purchase order follow-up, goods inspection upon arrival, and return/exchange processing, ensuring purchased materials comply with quality, quantity and delivery requirements.监督采购订单的跟进、到货验收及退换货处理，确保采购物资质量、数量与交期符合要求。 4、Coordinate communication with warehouse, finance and user departments; handle procurement documents, account reconciliation and payment applications to ensure process compliance.协调与仓储、财务、使用部门的沟通，处理采购单据、对账及付款申请，确保流程合规。 5、Assist in formulating and optimizing procurement procedures and supplier management systems, participate in inventory analysis to avoid material overstock or shortage.协助制定并优化采购流程、供应商管理制度，参与库存分析，避免物资积压或短缺。 【Job Requirements岗位要求】 1、Have working experience in procurement or supply‑chain related fields. Hotel procurement experience is preferred. Candidates without relevant experience shall possess strong learning ability.具备采购或供应链相关工作经验，有酒店业采购经验者优先，无经验者需学习能力强。 2、Be proficient in office software, with basic capabilities of data analysis and awareness of cost control.熟悉办公软件操作，具备基本的数据分析与成本控制意识。 3、Possess good communication and coordination skills, negotiation skills and stress resistance, capable of handling multi‑party collaboration tasks.具备良好的沟通协调能力、谈判技巧及抗压能力，能处理多方协作任务。 4、Be honest and reliable with a strong sense of responsibility and professional ethics, and no bad procurement‑related records.诚信可靠，责任心强，具备职业道德，无不良采购记录。 5、Able to adapt to the working rhythm of the hotel industry and follow departmental work arrangements.能够适应酒店业的工作节奏，服从部门工作安排。

【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

工作职责： 1. 全面负责酒店日常运营物资的采购工作，涵盖食品原材料（生鲜、干货）、酒水饮料、客房用品、布草、工程备件、市场推广物料等全品类物资。 2.建立并维护供应商库，定期对供应商进行评估、筛选与考核，确保供应链的稳定、合规及成本优势；负责合同谈判与签署。 3.严格执行采购预算，通过市场调研、比价议价及招投标管理，持续降低采购成本，提升酒店GOP（经营毛利）。 4.协同仓库与各部门，制定合理的库存周转策略，避免积压与浪费；严格执行酒店的采购申请、审批及验收流程。 5. 严格遵守酒店集团（如万豪、洲际、希尔顿等）及本地财务制度，确保所有采购活动有迹可循，配合内外部审计工作。 6.与前厅、餐饮、房务、工程等部门保持紧密沟通，确保物资按时按质到位，保障酒店运营顺畅。 任职要求： 1.大专及以上学历，物流管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先。 2.3-5年以上高星级酒店（四星/五星）或国际连锁酒店采购工作经验，有集团化采购经验者优先。 3.熟悉采购全流程及招投标；了解食品安全（HACCP）及酒水知识；具备极强的成本意识和谈判能力。 4. 熟练使用Opera、Micros、P2P 系统操作，熟悉酒店各部门的物资需求特性。 5.具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及职业道德；具备敏锐的市场洞察力；原则性强，廉洁自律。

工作职责： • 采购监督：监督日常采购活动，确保及时准确地处理采购订单。监控采购流程，确保遵守酒店政策和预算指南。 • 供应商管理：维护和评估与供应商的关系，确保可靠优质的服务。协助谈判合同并监控供应商绩效，以确保供应链效率的一致性。 • 库存控制：与各部门协调，评估采购需求并保持最佳库存水平。监督库存跟踪和重新订购流程，以避免短缺或积压。 • 成本管理：在保持质量标准的同时，确定优化采购成本的机会。协助跟踪与采购活动相关的费用并准备预算报告。 • 团队监督：为采购团队提供指导和支持，确保他们的任务高效准确地完成。培训和指导团队成员了解采购最佳实践和酒店政策。 • 文档和报告：确保准确记录采购订单、发票和合同，以供审计和合规之用。准备并定期向管理层提交采购报告。 • 合规和质量保证：确保所有采购活动符合当地法规和酒店标准。定期检查以确保所购商品的质量符合酒店要求。 • 市场研究：随时了解市场趋势、定价和供应商选择，以建议改进采购策略。提供有关替代产品或供应商的见解，以提高运营效率。 任职资格： • 具有采购或采购经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强。 • 出色的谈判和沟通能力。 • 熟练使用采购系统、库存管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 了解当地采购法规和合规要求。 • 能够有效地监督和培训团队成员。 • 注重细节，致力于保持准确的记录。 • 能够灵活适应动态运营要求并承受压力。

1. 在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序. 2. 确保酒店采购成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价. 3. 会晤供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息. 4. 向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要. 5. 根据协商的付款周期结款, 6. 进行市场调查以了解市场行情及价格浮动趋势. 7. 保证零用现金的安全. 8. 定期汇总日采购单报价.

具体职责：作为储备人才，未来新开店的采购负责人继任者。 1.单店用品类采购认证。 2.单店食材新品寻源、送样跟踪。 3.ML-采购单制作、跟踪审批、下单。 4.ML-到货跟踪、异常处理。 5.PR-采购单制作、跟踪审批、下单。 6.PR-到货跟踪、异常处理。 7.业务赋能、流程解答与酒店各部门保持良好的沟通。 8.采购文档整理、归档。 9.供应商绩效考核。 10.协助采购经理完成食材定价。 11.积极主动完成采购经理布置的其他工作。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应商，确定供应关系； 2、负责与厂商进行商品订货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务合约的执行和落实； 3、负责组织市场调查研究，及时提供市场信息，按计划完成酒店各类采购任务; 4、积极开发货源、不断推荐新产品。 任职要求： 1、本科学历，具有2年以上国际品牌酒店各项物品采购的采购经验； 2、具有较好的沟通能力及管理能力。

1. 行政与沟通支持 / Administration and Communication Support 准确分送与采购部相关的往来信件、电子邮件、电话信息、供应商文件及内部采购沟通资料。 Routes all purchasing-related correspondence, emails, telephone messages, supplier documents and internal communications accurately and promptly. 礼貌接听来电并转接至相关同事，及时、准确记录供应商、内部客户或各部门提出的采购相关信息。 Answers telephone calls courteously, directs them to the appropriate colleagues, and records purchasing-related information from suppliers, internal customers or departments in a timely and accurate manner. 建立、维护、传递并归档采购部行政文件、采购申请、报价、采购订单、价格表、供应商资料及审批记录。 Creates, maintains, circulates and files Purchasing Department administrative documents, purchase requisitions, quotations, purchase orders, price lists, supplier records and approval records. 根据采购主管或采购部经理要求，整理采购统计资料、采购订单跟进表、供应商确认记录及采购文件清单。 Prepares purchasing statistics, purchase order tracking sheets, supplier acknowledgement records and procurement file lists as required by the Purchasing Team Leader or Purchasing Manager. 2. 系统录入与采购文件处理 SystemEntry and Purchasing Documentation 熟悉并正确使用 SCALA、BSS、POLARAS 或酒店指定的采购/电子申购系统。 Uses SCALA, BSS, POLARAS or other hotel-designated purchasing/e-requisition systems correctly and in accordance with hotel procedures. 根据已批准的采购申请及上级指示，协助在系统中录入、生成、核对并打印或发送采购订单。 Assists with entering, creating, checking, printing or dispatching purchase orders in the system based on approved purchase requisitions and supervisor instructions. 核对采购订单的基础信息，包括供应商名称、物料描述、计量单位、数量、价格、交货日期、送货地点及审批状态。 Verifies key purchase order details, including supplier name, item description, unit of measure, quantity, price, delivery date, delivery location and approval status. 向相关供应商发送已批准的采购订单、信件、电子邮件或传真，并妥善保存发送记录及供应商确认。 Sends approved purchase orders, letters, emails or faxes to the relevant suppliers and maintains proper dispatch records and supplier acknowledgements. 妥善保存采购申请、采购订单、报价、供应商确认、价格表及采购记录，确保文件完整、可追溯并符合审计要求。 Maintains purchase requisitions, purchase orders, quotations, supplier acknowledgements, price lists and procurement records to ensure files are complete, traceable and audit-ready. 3. 报价、供应商资料与主数据支持 Quotation, Supplier Record and Master Data Support 根据采购主管或采购部经理指示，协助收集报价、整理报价资料并归档比价记录。 Assists with collecting quotations, organizing quotation information and filing comparison records as instructed by the Purchasing Team Leader or Purchasing Manager. 协助维护供应商资料，包括联系人、联系方式、营业执照、食品安全文件、保险资料、合规文件及价格表。 Assists with maintaining supplier records, including contact persons, contact details, business licences, food safety documents, insurance information, compliance documents and price lists. 协助维护采购相关物料记录和表格，包括采购描述、计量单位、供应商、价格及订购参数；实物库存数量及库房记录由收货部/仓库负责。 Assists with maintaining purchasing-related item records and forms, including purchasing descriptions, units of measure, suppliers, prices and ordering parameters; physical stock quantities and store records remain the responsibility of Receiving/Store. 如发现供应商资料过期、价格不一致、采购订单信息缺失或采购文件不完整，应及时向采购主管报告。 Reports promptly to the Purchasing Team Leader when supplier documents are expired, prices are inconsistent, purchase order information is missing or procurement files are incomplete. 4. 与收货部、使用部门和财务协作 Coordination with Receiving, User Departments and Finance 根据上级安排，向收货部提供采购订单信息、规格、交货时间、供应商联系人及特殊验收要求。 Provides Receiving with purchase order details, specifications, delivery timing, supplier contacts and any special receiving requirements as directed by supervisors. 根据收货部反馈及上级指示，协助整理数量短缺、质量不符、价格差异、迟交、拒收、退货及贷项通知等相关支持文件。 Based on Receiving feedback and supervisor instructions, assists with compiling supporting documents for shortages, quality non-conformance, price variances, late deliveries, rejections, returns and credit notes. 协助财务/AP 查找采购订单、报价、供应商确认、价格表及相关采购文件，用于三单匹配及发票差异处理。 Assists Finance/AP in locating purchase orders, quotations, supplier acknowledgements, price lists and related procurement files for three-way matching and invoice discrepancy resolution. 不得代替收货部确认实物收货、录入或修改收货记录、签收供应商货物，或影响收货部独立完成验收记录。 Does not confirm physical receipt, enter or amend receiving records, sign for supplier deliveries on behalf of Receiving, or interfere with Receiving’s independent receiving records. 5. 内部客户服务 Internal Customer Service 以礼貌、高效的方式处理内部客户及供应商关于采购文件、采购订单状态、交货时间及基础资料的询问，并在需要时及时升级至相关负责人。 Handles internal customer and supplier enquiries regarding purchasing documents, purchase order status, delivery timing and basic information courteously and efficiently, escalating to the responsible person when required. 与厨房、餐饮、客房、工程及其他使用部门保持良好工作关系，确保采购文件和相关信息沟通清晰、及时。 Maintains positive working relationships with Kitchen, Food and Beverage, Rooms, Engineering and other user departments, ensuring clear and timely communication of purchasing documents and related information. 对无法即时解决的问题，及时报告采购主管或采购部经理，并跟进处理进展。 Reports matters that cannot be resolved immediately to the Purchasing Team Leader or Purchasing Manager and follows up on the resolution progress. 6. 财务、合规与内控 Financial,Compliance and Internal Control 遵守酒店、公司及当地有关财务记录、证照、授权审批、采购合规、反贿赂、利益冲突、食品安全、消防、卫生、健康与安全的政策和法规。 Complies with hotel, company and local policies and regulations relating to financial records, licences, authorization, procurement compliance, anti-bribery, conflict of interest, food safety, fire prevention, hygiene, health and safety. 确保采购文件、系统录入、供应商资料及价格记录准确、完整、及时并符合审计要求。 Ensures purchasing documents, system entries, supplier records and price records are accurate, complete, timely and audit-ready. 遵守采购、收货、库存及付款职责分离原则；如发现未经授权采购、流程绕行、供应商异常或利益冲突风险，应及时上报。 Adheres to segregation of duties among purchasing, receiving, inventory and payment, and promptly escalates any unauthorized purchasing, process bypass, supplier irregularities or potential conflict of interest risks. 7. 人事与行为标准 Personnel and Conduct 支持凯悦“以人为本”品牌理念的贯彻，身体力行并强化凯悦价值观与文化特质。 Supports the implementation of Hyatt’s people-focused brand promise, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 理解并严格遵守员工手册、酒店规章制度，以及有关消防、卫生、健康与安全的各项政策。 Understands and strictly adheres to the Associate Handbook, hotel rules and regulations, and all policies concerning fire prevention, hygiene, health and safety. 始终保持良好的个人形象、仪容仪表和职业操守。 Maintains high standards of personal presentation, grooming and professional conduct at all times. 8. 其他职责 Other Duties 根据行业、公司、酒店及采购职能的变化，及时调整工作方式和优先事项。 Responds to changes in the industry, company, hotel and purchasing function by adjusting work approach and priorities as appropriate. 按要求参加培训课程和会议，并在任何时候以积极、专业的形象代表酒店和凯悦。 Attends training sessions and meetings as required and represents the hotel and Hyatt in a positive and professional manner at all times. 完成上级分配的其他合理工作和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by supervisors.

采购专员（筹备期）岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘采购1名。 酒店拥有177间客房，目前处于筹备阶段，与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区，项目由国企投资建设并长期自持，兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 该岗位主要负责酒店运营物资、食品原材料、办公及工程相关物资的采购执行、供应商管理、询价比价、合同流程及到货跟进，在满足品牌标准和运营需求的同时，做好采购成本及采购合规管理。 岗位职责 根据酒店各部门采购需求，负责日常物资、食品原材料、低值易耗品、办公用品及相关运营物资的采购工作。 按照酒店及投资方采购管理制度，完成询价、比价、议价及供应商选择，确保采购流程规范、价格合理。 根据希尔顿欢朋品牌标准及采购要求，协助确认采购物资的品牌、规格、质量及相关技术要求。 负责供应商开发、筛选、评估及日常关系维护，建立并持续完善供应商资源库。 负责采购订单、合同及相关采购资料的制作、流转、跟踪和归档。 跟进采购物资交货时间、到货数量及质量情况，协调处理延期、缺货、破损及质量异常等问题。 配合库管及使用部门完成到货验收，确保实际到货与采购订单、合同及验收标准一致。 配合财务完成采购付款资料整理、发票跟进、对账及相关付款流程。 定期进行市场询价及价格分析，关注主要物资价格变化，持续优化采购成本。 对重点供应商的价格、质量、交货、服务等表现进行定期评估，及时淘汰不符合要求的供应商。 严格执行采购廉洁及合规要求，确保采购过程公开、透明、可追溯。 配合餐厅、客房、工程、前厅等部门做好日常采购需求沟通，确保运营物资及时供应。 筹备期间重点参与酒店开办物资、运营物资及设备用品的采购、订单跟进、到货验收及问题协调。 配合完成开业前集中采购、供应商建档、采购资料整理及相关系统录入工作。 任职要求 大专及以上学历，采购、物流、供应链、酒店管理、财务等相关专业优先。 有酒店、餐饮、物业、商业综合体或相关行业采购工作经验者优先。 熟悉询价、比价、议价、合同、订单、验收及付款等采购基本流程。 具备一定的供应商开发和管理能力，能够独立开展市场询价及采购谈判。 具备较强的成本意识和数据意识，对价格变化具有一定敏感度。 熟练使用Excel及常用办公软件，有采购系统或酒店采购平台操作经验者优先。 有中高端或国际品牌酒店筹备期采购经验者优先。 工作认真细致，责任心强，原则性强，具备良好的廉洁意识和职业操守。 具备较强的沟通协调和执行能力，能够同时跟进多项采购任务。 加入我们的理由 国际品牌平台：加入希尔顿旗下中高端酒店品牌，接触规范、成熟的采购及供应链管理体系。 筹开项目经历：参与177间客房国际品牌酒店从筹备采购、物资进场到正式运营全过程。 双品牌项目背景：同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业：项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定，采购流程及管理体系规范。 规范福利保障：享受五险一金及酒店相关员工福利。 职业发展空间：可系统积累酒店采购、供应商管理、成本控制及筹备期采购经验，为后续向采购主管、成本控制及供应链管理岗位发展打下基础。

Duties andResponsibilities工作职责 · To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 · To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 · To maintain files of executedand unexecuted orders. 将完成和未完成订单分别归档保存。 · To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 · To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 · To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 · To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 · To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 · Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value 与市场的革新及价值保持一致。 · Processes purchase requestsfrom departments 处理部门采购需求。 · Obtains competitive quotationsand bids 获得有竞争力的报价和投标书。 · Ensure physical stock take isconducted as scheduled 确保按计划进行库存实物盘点。 · Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 · Place approved orders 接收批准的采购定单。 · Establishes standard purchasingspecifications 建立标准的采购规则。 · Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 · Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。

1.Coordinates with the Rooms, F&B , Engineering and other departments on all general supplies purchase. 协同房务部、餐饮部、工程部或其它部门就日常用品采购保持联系。 2.Maintain a close purchasing control on all supplies according to purchase requisitions. 根据采购订单对所有用品采购流程进行密切控制。 3.To assure on - time delivery. 确保货物准时抵达。 4.To check on all supplies availability. 检查所有货品的有效性。 5.To match with the transportation schedules. 确保到货时间安排表得以准确执行。 6.To inspection on items purchased according to specifications request by department concerned. 根据使用部门的需求检查所购货品的规格。 7.To check and compare prices and quotation from suppliers. 核对比较供应商的价格和报价。 8.To return damages goods according to receiving department reports. 根据收货记录归还损益物品。 9.To negotiate with suppliers on qualities and specifications and also on goods return and claims rights. 就产品质量和规格，货品退货，正当权利争取等事务与供应商进行协商。

All goods received have a Delivery Note, Purchase Order and Invoice. 所有收到的货物都必须有收货单，采购订单和发票 All goods are verified against the specifications requested. 所有收到的货物都必须按照要求的规格验收 Loading Dock is maintained clean and organized. 收货平台必须保持清洁干净与规范 Responsible for following and understanding all Kempinski Policies & Procedures. 遵循和理解所有凯宾斯基的政策和程序 Responsible for behaving in a professional and harmonious manner and following the Kempinski code of conduct. 专业和和谐的工作方式，遵循凯宾斯基的行为准则 Responsible for receiving all goods and checking each item for accuracy in specifications and price, as well as corresponding purchase orders. 负责收货并且按照相应的采购订单检查每个物品的规格和价格的准确性 Responsible for ensuring that food goods received are properly handled and all hygiene standards are followed. 负责确保收到的食品都按照食品卫生标准予以收货 Responsible for stamping, dating and signing off on all goods received. 负责对所受到的货物进行标记，注明日期并签收 Responsible for entering received goods into the system when necessary. 负责在有必要的时候将收到的货物录入系统 Responsible for checking the temperature and transport conditions of vendors trucks. 负责检查供应商货车的温度及运输条件 Responsible for creating daily receiving report. 负责完成每日收货记录 Responsible for communicating any issues or delays with ordered goods with the corresponding departments. 负责与相关部门沟通订单货物的任何问题及未到货情况 Responsible for ensuring that the loading dock is organized and clean at all times. 负责确保收货平台一直保持清洁与规范 Responsible for assisting the purchasing staff during inventories. 负责协助厨房人员入库 Responsible for performing any additional duties assigned by Management and assisting in other areas of Purchasing as needed. 负责执行上司交待的其他工作事项，协助采购部门同事完成其他工作   Responsible for communicating with supervisor on any discrepancies or other potential problems. 负责与主管沟通工作中存在的任何差异与潜在问题 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店营运需要完成上司交待的其他工作和任务

1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最努力获得最合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序、维护足够并实时更新采购档案系统、与相关政府部门联络有关、 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.

收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以合理的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、全面负责酒店采购工作； 2、更新采购订单的程序，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、严格遵守道德准则.

【工作地】 江苏如皋 【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单并跟踪； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责： 监督并协调采购员工的工作。 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程。 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、努力获得合理报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化。 熟悉所有紧急程序。 维护足够并更新的档案系统。 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。 为月末结算准备采购未达清单。 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账。 灵活的工作时间,特别是在月末。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 严格遵守道德准则。 岗位要求： 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts 参与服务合同的谈判工作。 Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便成本控制。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures 制定适用的登记制度和派发程序。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS: 岗位要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软窗口软件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Good writing skills 良好的写作技能

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Grand Hyatt Guangzhou and Park Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

1. 在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序. 2. 确保酒店采购成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价. 3. 了解供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息. 4. 向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要. 5. 根据协商的付款周期结款, 6. 进行市场调查以了解市场行情及价格浮动趋势. 7. 保证零用现金的安全. 8. 定期汇总日采购单报价. 任职要求： 1.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 2.大专及以上学历，会计、财务管理或相关财经类专业毕业，至少1年以上采购文员工作经验

【岗位职责】 1、严格执行酒店经营管理规定及各项财务规章制度。 2、执行财务总监、财务部经理的工作指令并报告工作，负责酒店物品采购工作和各类物品月度、季度、年度采购计划的编制和实施。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、熟悉酒店各类物品的规格型号和品质，掌握各部门对所属物品需求及仓库存货情况，掌控各类物品市场的供应情况、价格行情和价格取向。 5、对采购到店的物品，要与仓管员做好物品入库的验收工作，及时将发票、收货单、采购单一并交财务应付主管办理结算手续，付款流程按酒店程序完成。 6、负责跟进预付账款的到货情况，定期与应付主管清理预付款项，及时将预付款项的发票、收货单、采购单交财务清账。 7、与各部门保持密切合作和协作，及时反馈和撑握市场信息和动态，保证采购的各项工作顺利进行。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度 2、具有2年以上相关职位工作经验 3、具有高度的责任心，良好的职业道德和敬业精神；具有高度责任心及良好的职业道德和敬业精神、廉洁奉公。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

【岗位职责】 1、根据酒店运营需求，制定并执行采购计划，确保各类物资（食品、客房用品、工程材料等）的及时供应。 2、负责供应商的开发、评估与管理，建立并维护合格供应商名录，进行定期考核与优化。 3、严格执行采购流程，包括询价、比价、议价及合同签订，确保采购成本合理、质量达标。 4、跟踪采购订单执行情况，协调到货验收、入库及异常处理，保证采购物资符合酒店标准。 5、定期分析采购数据，控制库存周转率，避免积压或短缺，降低运营成本。 6、配合财务部门完成采购对账、发票核销及付款申请工作，确保账务清晰合规。 7、遵守酒店采购制度与相关法规，维护廉洁高效的采购环境。 【岗位要求】 1、熟悉酒店采购流程及物资市场行情，具备采购成本控制意识。 2、具备良好的谈判沟通能力与供应商管理能力，能独立进行商务洽谈。 3、工作细致严谨，具有较强的责任心和抗压能力，能处理突发采购需求。 4、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备基础数据分析能力。 5、有驾照者优先，能适应短期外出采购或市场调研。 6、高中及以上学历，年龄25-45岁，有酒店或相关行业采购经验者优先考虑。

工作职责: 1.负责采购计划的制定与执行，管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作; 2.组织实施物资采购活动，包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪，确保采购质量、成本与交付时效; 3.优化采购流程与管理制度，推动采购数据化、规范化建设，定期开展采购分析与成本优化; 4.协同仓储、财务、使用部门，保障供应链高效协同，及时响应业务需求; 5.协助采购经理完成酒店各项招投标工作，准确整理和保管采购档案及供应商资料; 6.识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险，严格遵守公司内控及国家相关法律法规； 7.完成上级分配的其他工作。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.具有2年及以上酒店采购相关工作经验; 3.熟悉酒店采购全流程及供应链管理知识，具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力; 4.具备良好的职业道德与责任心，无违法违规记录，认同企业价值观。