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客服

中厨面点

2.8千-3千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限
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洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。

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郑州建业只有•剧场酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责 1、掌握中式面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。岗位要求 1、有在星级酒店或社会餐饮中式面点制作工作经验5年以上 2、熟练中式面点制作工艺.。
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主要是馒头以及杂粮，开花枣馍，红豆包，豆沙包等的制作，机器化设备，操作简单，负责盘点生产数量，销售金额等有无经验均可！！！张经理15737076617
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岗位职责 1、熟练掌握传统中式面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味; 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本域卫生，要求工具清洁，摆放整齐; 4、掌握食品成本核算，协助点心间负责人制定供应的面点及售价以及毛利率核算; 任职要求： 1、3年以上中式点心师工作经验 2、有星级酒店工作经验优先
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需要和烩面活简单好干老板事少年轻待遇优厚不拖欠工资
厨师（面点）

5千-6千

郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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泰康之家豫园

康复照护服务 | 100-499人

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岗位职责： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。任职要求： 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚韧不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。
后厨面点

4.5千-5.5千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
郑州市管城区协豫兴泡馍馆

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负责开封灌汤包的制作，和同事一起完成工作任务。
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5千-6千

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有3年以上团餐工作经验，能独立完成各类小吃和面食，有人员协调能力最好，月休6天假，可以买社保！
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山西天地缘和美酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中、西式面点的制作与出品，确保面点口感、外观符合酒店质量标准和卫生要求。 2、根据菜谱和每日客流量，合理准备所需原料，控制成本，减少浪费。 3、严格执行食品安全及厨房卫生规范，保持工作区域整洁，确保设备、工具安全规范使用。 4、配合厨师长完成新菜品研发及面点品种的创新，定期调整菜单。 5、完成上级交办的其他厨房相关工作任务。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，有面点制作经验者优先考虑。 2、具备基本的面点制作技能，熟悉常见中式面点（如包子、饺子、面条等）或西式面点（如面包、蛋糕等）制作流程。 3、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能适应酒店厨房作息时间。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神和沟通能力。 5、注重个人卫生和食品安全规范，有较强的质量意识和成本控制意识。
面点师傅

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其他 | 1-49 人

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招聘做包子，馒头，花卷，饼的师傅。到岗位就可以制作成手师傅
招聘，做包子花卷馒头饼师傅

6千-8千

上海-松江区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
黑龙江省剑波农业有限公司

其他 | 1-49 人

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到岗可以制作包子，馒头，花卷，饼的师傅，包子，馒头花卷，和饼是由师傅分开在做
面点实习生

2千-3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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- 行业头部企业
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泰康之家·渝园

康复照护服务 | 2000人以上

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工作职责 1.协助正式面点师完成各类中式、西式面点的基础制作，包括和面、揉面、塑形、摆盘、烘烤蒸煮等基础工序； 2.负责面点制作原材料的整理、清洗、称量、备货，做好食材预处理工作，保障后厨操作有序开展； 3.维护面点操作区域卫生，及时清洁操作台、厨具、设备，做好食材收纳、分类存放，落实食品安全卫生规范； 4.协助做好食材库存盘点、损耗记录，严格把控食材新鲜度，杜绝浪费； 5.遵守后厨各项规章制度、操作流程及食品安全规定，配合师傅完成日常工作及临时工作安排。任职资格 1.餐饮、烹饪、面点相关专业在校生； 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应后厨工作环境； 3.吃苦耐劳、踏实肯干，服从管理，虚心好学，有良好的执行力和团队协作意识； 4.了解基础食品安全常识，讲究卫生，品行端正，责任心强。
国企食堂北方面点师（包子馒头等）

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
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深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位；【岗位职责】负责项目团膳整体菜系烹饪，同时主要负责早餐包子（东北）、馒头、韭菜盒子、馅饼、肉饼等北方面点出品，兼顾南方特色菜品，糕点类等。【企业福利】六险一金，节假日福利齐全，享有年假及法定节假日，年终奖等。【岗位精神】一岗多能，善于学习及总结，和项目团队一起工作和进步。有需要可以联系张女士，18566651612
副厨师长 - 点心

8千-1万

宁德 | 经验不限 | 学历不限
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宁德三都澳大酒店有限公司东侨分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、制订宴会及点心单及期制作规格标准，报厨师长审批后遵照执行，不断翻新点心品种，提高风味及自助餐点心的制作质量及出品质量。 2、负责安排原料的申领、加工、掌握客情，根据菜单，做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料贮藏情况，并做出妥善处理。 4、带领员工按宴会标准和不同点心的规格质量要求，加工制作各类点心，做到出品及时有序，质量精细可靠，有效控制点心成本。 5、做好大型宴会点心的组织生产工作。 6、合理安排本组员工轮休，负责本组员工工作表现的考核和评估工作。 7、带领本组员工维护保养好使用设备，对设备设施的添补和维修提出建议。 8、检查员工的仪表仪容及个人卫生和包干区卫生，督促员工做好收尾工作。 9、完成厨师长布置的其他工作任务。
点心师傅

5.5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 带薪年假
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深圳星河丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 按照酒店标准配方，完成全日制厨房所需面点、点心的制作，保证出品口味、品相统一稳定。 2. 完成食材预处理、馅料调配、备料备货，配合餐期高峰，保障出餐效率。 3. 做好工具、设备、操作区域清洁，严格执行食品安全与卫生操作规范。 4. 协助食材盘点，合理使用原料，控制食材损耗；设备异常及时上报。 5. 服从厨师主管工作安排，配合团队完成各类生产任务，落实丽思卡尔顿黄金标准。【任职要求】 1. 有酒店点心相关工作经验，熟悉面点、点心制作工艺。
面档厨师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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Club Med地中海白日方舟·太仓度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责面档区域的日常运营，包括面条、粉类、饺子、馄饨等中式面食的现场制作及出品，确保口味与品质符合度假村标准。 2、根据客流高峰时段提前准备食材，控制煮制时间与火候，保证面条劲道、汤底鲜香，满足客人即时点餐需求。 3、严格遵循食品安全规范，做好食材存储、保质期检查及工作台清洁消毒，确保面档区域卫生达标。 4、与热菜、凉菜等其他岗位协作，及时补充面档所需配料及调料，保障高峰期出品效率。 5、参与季节性菜单创新，配合厨师长研发新面食品种或特色浇头，提升客人用餐体验。 6、每日收档后对设备进行维护保养，记录食材消耗量，协助成本控制。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，熟悉中式面食制作流程，能独立完成拉面、刀削面、手擀面等基础面食制作。 2、具备食品安全意识，了解基本卫生操作规范，持有健康证者优先。 3、工作态度积极，能适应酒店早班、晚班及节假日轮班制，有团队协作精神。 4、手脚麻利，能承受厨房高温与快节奏工作环境，具备基础的时间管理能力。 5、热爱餐饮行业，愿意学习新菜品，服从上级工作安排。
点心主管 Chinese Kitchen CDP(J19122)

4千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限
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南京希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：招聘（点心主管） 1. 全面负责厨房日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控、出餐效率协调及后厨人员排班调度； 2. 制定并执行标准化操作流程（SOP），确保食品安全、卫生规范及成本控制符合国家餐饮服务相关标准； 3. 组织菜品研发与菜单更新，结合市场反馈优化口味、呈现及成本结构，提升顾客满意度与复购率； 4. 负责厨房团队培训与绩效管理，指导厨师技能提升，营造积极协作、注重品质的团队氛围； 5. 严格管理食材验收、仓储、领用及损耗统计，定期盘点库存，确保账实相符与合理周转。任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专、技工学校或职业高中），烹饪工艺与营养、中西式烹调、餐饮管理等相关专业优先； 2. 具备3年以上正规餐饮企业后厨工作经验，其中至少1年主管或同等管理岗位经历； 3. 熟练掌握中餐热菜制作工艺及食品安全操作规范，持有有效健康证； 4. 责任心强，具备良好的沟通协调能力、应急处理能力及持续改进意识。
点心厨师

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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杭州余杭温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、至少2年以上相关工作经验 2、懂得各式菜肴面点的制作 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力其他要求
点心主管（点心2）

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 包吃包住
- 人性化管理
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宁波东钱湖康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责 1. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2. 协助中餐行政总厨及一级点心厨师维持厨房的运营。执行中餐行政总厨精确及明确的指示，从配方、系统到整体标准和质量控制，来确保最高的顾客满意度。 3.履行厨房同事的职责。 4. 根据卫生主任，卫生局及 HACCP 的指示，确保高标准的清洁卫生，以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 5. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.坚持执行采购，收货及食品贮藏的标准。 7. 确保遵守当地政府及国家（卫生部门）的规定。 8. 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 10.贯彻执行每天的例会。 11.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 12.有效的调查，报告及跟进同事事故。 13.负责所有部门的财产和设备的管理。 14. 复核同事的工作表现，以确保宾客服务,业务需要和财务目标达到标准。 15. 执行康得思集团的食物制作准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 16.以确定认为适当的方式对客人的疑问 24 小时内做出回应。 17.保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 18. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定，充分利用时间及资源。 19.贯彻和落实黄金时段的营业时间。 20.总之，通过“传递”的方式激励我们的伙伴，精益求精。 21.履行管理层安排的其他工作职责。
Chinese Kitchen Supervisor 中厨房主管-面点

5.5千-6.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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卓越雇主
卓越雇主
绍兴东山大观

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： Job Description: 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。岗位要求： Job Requirements: 1、高中及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
西式面点师

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成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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- 岗位晋升
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四川鑫福润酒店管理有限责任公司

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1、负责酒店自助早餐各类西式小蛋糕、点心、面包、挞类、曲奇等西点自主制作、摆盘补餐，保障早餐出品充足、新鲜美观。 2、负责酒店会议、接待、团建茶歇及团餐配套西式糕点制作，根据接待需求灵活调整出品样式与品类。 3、严格把控食材使用，按需备料、合理用料，有效节约食材损耗，降低外购成本。 4、做好操作区域清洁消杀、设备日常养护，严格遵守食品安全及后厨管理制度，保障出品安全合规。 5、配合厨房日常运营管理，服从工作安排，配合节假日及高峰期接待工作。