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酒吧主管

4千-5千

广州 | 3年以上 | 大专

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可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
双休
员工生日活动

广州中大凯丰酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 03-25

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投递简历

岗位职责 1.对餐饮经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上。 2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。

大堂吧服务员

3千-4千

广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
双休
员工生日活动

广州中大凯丰酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 03-25

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投递简历

岗位职责 1.熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.高中以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

西餐主管/领班

3千-4千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
双休
员工生日活动

广州中大凯丰酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 03-25

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投递简历

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度等。任职资格： 1、形象气质佳，有良好的服务意识； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

西餐厅服务员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物
美女多
帅哥多
人性化管理

广州远洋宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

发布于 03-21

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9.有咖啡厅工作经验优先。岗位要求 1.高中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.形象气质佳，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，年龄35岁以下，女性优先考虑。

餐厅早餐服务员（兼职）

2千-3千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
人性化管理
年底双薪

中国船舶工业物资华南有限公司船舶大厦

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 03-14

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投递简历

负责饭堂早餐楼面清洁及餐具清洁，工作时间为早上7:00-11:00，根据个人意愿及用餐人数灵活排班。闲时22.2元/小时，交易会会期期间28元/小时，月结。持健康证优先。

咨客

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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节日礼物
带薪年假
领导好
人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
五险一金

广州市友和商业管理股份有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 03-12

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投递简历

岗位职责: 1. 专责门口迎送客人，引领入座，登记安排； 2. 接听电话，处理订座，编排座位； 3. 主动认识客人，做好客情，介绍公司及收集客人意见。任职资格: 1. 中专或以上学历，女性优先，身高1.6M以上； 2. 待人有礼，热情主动，大方得体。

餐饮总监（外派）

1万-1.5万

全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

浙江君澜酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-11

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投递简历

1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

餐厅经理Outlet Manager

9千-1.3万

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训
岗位晋升
管理规范
公积金10%
公寓式宿舍

广州鸣泉居酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-06

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投递简历

【岗位职责】 1. 御苑中餐厅、品聚中餐厅，具体薪资面谈。 2.做好计划工作，组织，监管和指导酒店中餐厅的员工，确保顾客的满意。 3. 挑选，培训，评估，指导，鼓励，教导酒店中餐厅的所有员工，主管及副经理，确保建立符合餐厅长远营运战略计划的文化及核心标准。 4. 在营运过程中，具备卓越的实际操作能力，保持良好的公众关系。 5. 确保所有食品，原料及加工工艺的品质，在优雅的环境中向顾客提供专业的酒水知识，为顾客提供一个与众不同的用餐经历。【岗位要求】 1. 具备五年以上在高档中餐厅管理经验。 2. 优秀的英语/粤语口语。 3. 精通使用电脑办公软件。 4. 良好的运营和行政管理技能和一定的领导能力。 5. 性格外向、积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力。 6. 有能力与酒店重要客户建立及保持良好的关系。

西餐厅服务员

4.5千-5千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金商险
薪酬福利优厚
员工成长计划
带薪年假病假
职工帮扶基金
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游

白天鹅宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-04

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投递简历

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清洁桌面。岗位要求 1、中专或同等学历，有从事餐饮服务工作的优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。

中餐厅服务员

4.5千-5千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金商险
薪酬福利优厚
员工成长计划
带薪年假病假
职工帮扶基金
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游

白天鹅宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-04

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投递简历

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。

中餐厅咨客

3千-4千

广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
技能培训
年底双薪
五险一金
交通补贴
探亲路费
人性化管理
领导好
包吃包住

广州阳光酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 03-04

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投递简历

身体健康，五官端正，年龄20—28岁。身高1.65米以上。两年以上五星级酒店咨客工作经验。高中学历或同等学历以上。普通话流利，发音标准，表达清晰。有较深的服务经验，较高的业务技能。具备优秀的人际沟通技巧，良好的服务意识与服务能力。

食品安全员（主管级）

4千-7千

广州 | 2年以上 | 大专

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 03-04

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投递简历

岗位职责： 1.协助副经理根据任务情况，调整好人力、物力，监督外包单位开展工作，协助副经理对管事部员工的业务技能培训及考核评定； 2.负责所分管范围内设备、设施的管理，确保安全操作； 3.确保按照要求和食品安全体系标准保证酒店的食品和储存安全，落实食品留样全过程； 4.检查食品安全管理制度执行情况，管理维护食品安全生产经营过程中的记录材料，按照要求保存相关资料； 5.对不符合食品安全标准的食品，以及发现食品安全风险隐患的，及时采取有效整改措施并报告； 6.按时高效地完成上级领导交办地其他事项； 7.开展全年食品安全演练； 8.协助部门文职工作； 9.完成领导交代的其他工作。任职条件： 1.大专及以上学历，能熟练使用办公软件； 2.具备酒店后勤管理知识、仓库管理知识，2年以上酒店食品安全岗位工作经验优先考虑； 3.具备餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明； 4.具备处理食物和环境卫生标准的知识，熟知酒店厨房部门及相关区域的运营操作； 5.具有较好的沟通协调和组织能力。

餐饮服务员

3.7千-4.2千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 03-04

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投递简历

工作职责： 1、为向客人提供优质的服务，整理和摆设台面餐具； 2、服务规范操作，做好餐前准备、迎宾、厅面管理； 3、熟知餐厅供应的食品及酒水，高效完成接待工作。 4、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 5、随时注意听取宾客的意见及建议，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。任职资格： 1、服务意识良好，善于与人沟通交流； 2、接受两头班； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

餐厅服务员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

广州云岭湖酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-23

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投递简历

岗位职责 1.做好区域餐具、布草、杂项的补充与替换工作，对设备及器皿的损坏与短缺应及时向领班汇报。 2.负责西餐厅的服务接待工作，按规格标准布置餐桌,做好餐前准备工作。 3.负责餐厅地面,桌面,餐椅,墙壁,工作台的清洁卫生。 4.负责自助餐食物区的菜品添加以及布菲台、布菲炉的清洁卫生。 5.在客人用餐时，及时巡台，及时为客人撤换干净的碗碟。注：两头班为主，一般为7:00-11:00&17:00-21:30 岗位要求 1.品貌端庄，18-35岁； 2.具有良好的服务意识及服务态度； 3.有一定的服务技能技巧及应变能力，能妥善处理服务中出现的问题； 4.有相关工作经验者优先考虑。

调酒师

4千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

广州白云国际会议中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 02-22

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投递简历

岗位职责： 1、负责餐厅内酒水管理及吧台服务及日常准备清洁工作； 2、负责设备检查、前后吧的检查、标准贮存量、辅料； 3、了解各种酒的特性、酿造工艺，能够调制出常见的酒； 4、负责吧台备货工作，针对摆盘材料、酒水等进行检查，保证物料充足； 5、负责按客户需求制作各类饮品，并按照标准要求进行制作及摆盘，保证口感及美观度；任职要求： 1、热情开朗，工作积极、主动，服务意识强； 2、具备丰富的酒水知识，有酒廊、餐吧、酒吧等相关工作经验； 3、具备相关专业技能证书者优先考虑； 4、五官端正，形象佳，身体健康； 5、男女不限，35周岁以内。

大堂吧主管/领班

3.7千-6千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
购房优惠福利
乐园免费门票
园区就餐折扣
丰厚年终奖
月休8天

广州融创堇山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01-24

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投递简历

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准； 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核； 3、掌握相关的食品、酒水以及服务知识，正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议，为客人服务食品和酒水，热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果； 4、按酒店的制度计账，餐厅酒吧物品的订货工作，储餐厅酒吧物品； 5、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作，在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议； 6、了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 7、具备管理能力的素养，负责员工考勤排班及管理工作； 8、完成公司领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历及一年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2、具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑； 3、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

中餐厅主管/领班

3.7千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
年终奖金
包吃包住
双休

广州融创施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 01-24

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投递简历

岗位职责 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 2、在工作中积极与员工沟通，维护已确定的政策和方针，良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，并且与厨房员工保持有效的沟通； 3、对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估； 4、提高对客服务标准并及时制定发展计划，跟踪和执行改变； 5、时刻关注及保持餐位操作台的干净和整齐； 6、全面的食品和酒水知识，向客人推荐菜单的食品和酒水，维护良好的客户关系和提高个人的修养； 7、依据库存的要求来采购物品，和上级领导一起进行人力规划和管理需求，在经理缺席期间负责运营； 8、在设计菜单和食品促销时，提出好的创意和建议； 9、专业处理客人投诉； 10、完成公司领导交办的其他工作。岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能； 3、良好的仪容仪表； 4、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

餐饮部行政助理

3千-4千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
技能培训
年底双薪
五险一金
交通补贴
探亲路费
人性化管理
领导好
包吃包住

广州阳光酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 2023-08-31

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投递简历

岗位职责 1）协助餐饮总监对年度、月度工作计划与周报的制定，完成餐饮总监交待的各项接待任务。 2) 接待客人的来访，回答有关问题，处理各种电话、传真、复印。 3）负责部门召开会议的会议记录，并传达餐饮部总监的各种指示。 4) 收发各种文件、报表等文字资料，处理及将文件分类归档。 5) 负责餐饮部外聘员工考勤，并做记录，向财务部及人事部汇报。 6) 负责各餐厅菜单的更换及各种宴会菜单的制作。 7) 负责所有餐厅领货单、采购单、转货单的签发。 8) 完成上司交代的其它任务。

西餐主管

5千-7千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
提供食宿
员工生日旅游

广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-12-04

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投递简历

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给西餐经理提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.熟悉使用点菜系统及收银系统。 5.按标准培训餐厅服务员及酒吧员。熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日VIP客人的接待情况。 6、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 7、召开班前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。 8、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。 9、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。岗位要求 1.中专及以上学历；英语口语良好。 2.3年以上4星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的组织协调能力。 4.能接受轮班要求。

全日餐厅主管/领班

3.7千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
年终奖金
包吃包住
双休

广州融创施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 01-24

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投递简历

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施； 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作； 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作； 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息； 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品； 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适； 7、专业处理客人的投诉； 8、完成公司领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能，良好的仪容仪表； 3、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

中餐厅主管/领班

3.7千-6千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
购房优惠福利
乐园免费门票
园区就餐折扣
丰厚年终奖
月休8天

广州融创堇山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01-24

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投递简历

岗位职责 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 2、在工作中积极与员工沟通，维护已确定的政策和方针，良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，并且与厨房员工保持有效的沟通； 3、对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估； 4、提高对客服务标准并及时制定发展计划，跟踪和执行改变； 5、时刻关注及保持餐位操作台的干净和整齐； 6、全面的食品和酒水知识，向客人推荐菜单的食品和酒水，维护良好的客户关系和提高个人的修养； 7、依据库存的要求来采购物品，和上级领导一起进行人力规划和管理需求，在经理缺席期间负责运营； 8、在设计菜单和食品促销时，提出好的创意和建议； 9、专业处理客人投诉； 10、完成公司领导交办的其他工作。岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能； 3、良好的仪容仪表； 4、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

传菜员

4千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
提供食宿
员工生日旅游

广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-12-04

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投递简历

1. 听从领班布置的开餐任务，以及重要客人和宴会的传菜注意事项。 2. 按照本岗工作程序与标准做好开餐前的准备工作。 3. 通知楼面领班当日厨师长推荐的菜式和不能供应的菜式。 4. 根据订单和传菜领班的布置，将菜准确无误地传递到餐厅内，向服务员报出菜名及台号。 5. 做好厨房和餐厅内的沟通工作。 6. 传菜过程中检查菜的质量、温度及份量。 7. 用餐结束后，关闭热水器、毛巾箱电源，将剩余的饭送回厨房，收回托盘，做好收尾工作，与下一班做好交接工作。

中西餐服务员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
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员工生日旅游

广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-12-04

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投递简历

岗位职责 1.熟悉餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握菜牌知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接班服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.初中以上文化程度。 3.具有强烈的责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

餐厅服务员

3.4千-3.7千

广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
人性化管理

广州晋科红茶馆酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

发布于 2023-11-08

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.初中以上学历，有从事餐饮服1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳，服务意识强。 3.身体健康，仪表端正。

管事领班

4.2千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
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员工生日旅游

广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-12-04

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投递简历

1合理制定管事员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度； 2督导下属按照规范清洗各种器皿和保管各类物资； 3负责餐饮部二级库、餐具仓库的物品的申购与日常管理工作； 4做好洗碗间的餐具破损率和消毒液、电灯、物料消耗的控制工作； 5及时申领所需的清洁用品； 6做好贵重餐具的保养工作，研究并使用科学有效的方法进行保养