【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本，管理物资设备使用与维护 6、协调厨房与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本餐饮知识 3、具备较强的服务意识与沟通协调能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、普通话流利，基础英语沟通能力

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 2年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力 大专及以上学历

【岗位职责】 1、营运 按检查表开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少5毕业

1.经理不在岗时承担经理的职责； 2.检查员工上岗前的仪容仪表，负责员工的考勤和考核工作； 3.检查餐前的准备工作，确保工作物品充足，工作场地清洁； 4.随时检查、指导下属工作，调动员工积极性，为客人提供优质服务； 5.与厨房保持良好的沟通与合作，主动向客人推销； 6.对餐厅每天的营业情况及发生的特别事件作好记录，安排好交接工作； 7.处理服务中发生的各种情况； 8.协助经理开展员工培训工作； 9.每月定时对餐厅所有物品、设施设备进行清查盘点，检查维护保养设施设备的记录情况，对所缺物品制定申购计划  报经理； 10.完成上级分配的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、督导员工服务表现，定期组织专业技能培训 4、控制餐厅经营成本，负责食材、餐具等物资的库存管理 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调厨房与其他部门的工作衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应早晚班工作制，抗压能力强 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力

岗位职责 1.监督各领班对各组的管理，协助经理做好日常管理工作和服务工作。 2.做好餐厅经理的助手提高的经济效益和形象，并完成相应的负责工作。 3.对于重要客人给予关注并为其服务，了解估清菜品及推销菜品，介绍菜单内容及特色菜的特点并回答客人巡问。 4.处理客人投诉，并做好相应的记录，吸取客人的意见。 5.定期对领班，服务员进行绩效评估，向餐厅经理提出奖励建议，并组织实施培训工作。 岗位要求 1.中专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

任职要求： 1、具备1-2年餐厅服务经验，熟悉服务流程与标准。 2、有较强的沟通协调能力，具备现场应变能力及处理客人投诉和突发事件，具备责任心、服务意识及团队合作精神。 3、检查员工仪容仪表、区域卫生及餐前准备工作，督导服务员按照规范提供服务，并及时纠正。4、主持班前例会，合理分配工作内容，带头完成接待任务并及时做好宾客意见反馈。

岗位职责： 1、保持餐厅的服务水平 2、建立与客人良好的关系 3、确保提供有效和良好的服务 4、协助餐厅经理的工作 5、确保部门业务运作正常 6、按照餐厅经理及上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责 职位要求： 1、具酒店餐饮服务知识，熟知餐厅清洁卫生标准 2、能够指导和监督日常业务之运作，包括内部培训、处理客诉、与其他部门协调等 3、三年以上餐饮工作经验，一年以上同等职位工作经

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合标准 2、监督员工工作表现，及时纠正服务中的问题 3、协调前厅与后厨的工作衔接，保证出餐效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、定期检查设施设备，确保正常运转 6、协助制定排班表，合理调配人力资源 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄16-28周岁，形象气质良好 2、1年以上餐饮服务相关工作经验 3、熟悉中西餐服务流程及标准 4、具备较强的沟通协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、工作责任心强，具有团队管理意识 7、有领班或组长经验者优先考虑

岗位概述: 1.以天津鹏瑞利酒店群餐厅主管的身份，监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质且各具特色。 2.确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 职责义务： 1.维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 2.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督现金的处理和存放程序。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.协助餐厅经理监督采购及存货控制。 8.监督服务设备的维护保养。 9.监督客用设施和服务的标准。 10.控制存货和监督保安成序。 11.协助菜单和酒水单的设计工作。 12.监督各项职能。 13.监督餐厅的服务。 14.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

【岗位职责】 1、为餐厅的客人提供无微不至的专业服务。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、了解客情，及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务等方面的信息。 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 5、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、拥有1年及以上的餐厅管理经验，一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的西餐服务技能。 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、仪表端庄，展现自信、专业的万豪服务标准。

岗位职责 1负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现 3负责餐厅人员排班培训及绩效考核管理 4处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护 6协调厨房与其他部门工作对接 7完成营业数据分析及经营报表 岗位要求 1具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2熟悉西餐服务流程及标准 3具备较强的服务意识与沟通协调能力 4能适应倒班工作制 5具备基础英语沟通能力 6工作细致认真，责任心强

岗位职责1、熟悉西餐厅日常运作流程与品牌标准。2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。6、保持操作台的干净和整齐。7、和厨房保持有效的沟通。8、为团队准备培训课题9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。10、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。11、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。12、维护良好的客户关系和提高个人的修养。岗位要求1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2、至少3年的餐饮运营经验。3、至少3年以上的同岗位工作经验。4、良好的运营和管理技能。5、良好的仪容仪表。6、积极主动。7、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。8、良好的英文书面和口语能力。

·    AIn the absence of aManager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·    Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·    Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·    Enforce shift hand overprocedures 执行交接班程序。 ·    Enforce correct billpaying procedures 遵守正确的结账程序。 ·    Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on up-selling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 ·    Supervise cash handlingand banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·    Prepare daily banking andcash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·    Establish and instructstaff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·    Deal with irregularpayments 处理异常的付款情况。 ·    Supervise the maintenanceof service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·    Monitor standards ofguest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·    Control stock and monitorsecurity procedures 控制存货和监督保安成序。 ·    Assist with menu and winelist creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·    Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·    Works with Superior onmanpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·    Works with Superior inthe preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·    Share recommendations andguest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect currentcustomer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenitiesand special events 特殊设施和活动的管理工作。 ·    Anticipate market changesand review operations when necessary 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 ·    Up-sell propertyfacilities 推销酒店的设施。 ·    Actively pursue costsaving measures 积极的实行节约成本的措施。 ·    Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beveragecost 管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting 进行预测工作。 ·    Stock control 有效的控制存货。 ·    Analyze statistics andchange your operations to reflect customer preferences 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 ·    Mix your own shift hoursto ensure you know what is happening in your department at all times (ienights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 ·    Make conversation toguests during their order and find out their likes and dislikes as well asbuilding rapport 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 ·    Other reasonable Ad hoctasks assigned by supervisor 其他由上级分配的合理任务 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 Assign work tasks to waiters according to business conditions to ensure quality service. 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 Maintain a good working relationship with guests and the kitchen, timely feedback guests' information on food and service to the manager and chef, and constantly improve the quality of food and beverage products and services. 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 Deal with the problems in the restaurant and guests' comments, and report to the manager in time. 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 Regularly check the equipment, tableware, linen and other items in the restaurant, and report the results to the manager. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历，1年以上同岗位工作经历，能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 Have certain organization and management ability, and have skilled catering service skills. 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康，仪表端庄。 Good health and good appearance.

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。·         Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。·         Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。·         Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。·         Deal with irregular payments处理异常的付款情况。·         Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。·         Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。·         Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。·         Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。·         Supervise functions监督各项职能。·         Supervise outlet service监督餐厅的服务。

您的日常工作 按照检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 主持餐厅的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 我们对您的要求 有1年以上的餐厅主管管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语口语良好

岗位职责 1、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 4、在培训中协助餐厅经理。 5、创造良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 9、在经理缺席期间负责运营。 10、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

We are looking for a Service Leader- All Day Dinning 我们正在寻找一位全日餐厅主管 As a Service Leader- All Day Dinning, we rely on you to 作为一名全日餐厅主管，你的主要工作职责为： 1. Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work. 2. Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. Assist in implementing an effective training program for new and current associates. 3. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. Handle daily Associate relations (i.e. scheduling, time adjustments, etc.). 4. During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, communication with kitchen, and by striving to speak to all guests. 5. Prompt and courteous delivery of all orders, maintaining a positive image through all each guest contact and through cleanliness of guest areas. 6. Train, maintain and enforce all Service Standards. 1、与员工建立起有效的沟通机制，通过努力的工作来得到员工的信任和尊重； 2、协助他人工作，来确保客人的满意。对新人和同事，要协助进行有效的培训； 3、通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。（比如排班，时间调整等等）； 4、在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，以及争取所有客人交谈，来确保客人满意； 5、准时并礼貌的递送所有的点单，通过与客人的接触和对客人区域的清洁，来树立一个积极正面的形象； 6、培训，保持，并实施所有的服务标准。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum 2 years working experience hotel operations. 2. Good problem solving and interpersonal skills are a must. 3. Food service permit or valid health/food handler cardas required by local government. 4. Rich restaurant knowledge and management skills. 5. Must understand ADD service procedure and minimum standards. 1、至少拥有2年的酒店工作经验； 2、拥有解决问题和人际交往能力； 3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证； 4、丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能； 5、了解西餐厅的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1. 按照既定的服务程序来提供食物和饮品，按部门的运作手册来进行人员安排 2. 遵循及保持标准的食品和饮料的配方;培训员工按照食品和饮料的内容来进行准备工作 3. 确保餐厅及酒吧的摆台并准备备用餐具 4. 按日常的工作量对人员进行配备 5. 参加为客人投诉和问题 6. 参与所有人员的活动

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

1.负责制定西餐厅工作计划，并有效组织实施。 2.每日参与并检查、指导西餐厅工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 5.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 6.负责检查西餐厅员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求： 1.大专以上学历毕业 2.具备1-2年以上西餐厅工作经验 3.团队合作能力及较强的责任感 4.吃苦耐劳精神

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 2、监督并指导服务员工作，定期开展服务技能培训，提升团队整体服务水平。 3、处理餐厅突发情况及客户投诉，及时解决问题并反馈至上级。 4、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，控制运营成本。 5、检查餐厅卫生、食品安全及设施设备维护情况，确保符合酒店标准及行业规范。 6、定期盘点餐厅物资，协助管理库存，避免浪费。 7、配合厨房团队协调出餐节奏，优化顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验，有酒店全日制餐厅工作经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识。 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理客户需求及团队协作问题。 4、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班及节假日排班。 5、具备基础英语沟通能力者优先。