1.统筹餐饮婚庆会所的经营管理工作，制定经营目标及策略； 2.负责会所的成本控制，会所收益化，完成会所的销售计划； 3.负责会所服务品质的优化及监督管理，对外展示良好形象，提升宾客满意度； 4.掌握行业发展动态、先进的经营管理模式及管理经验，提高会所硬件设备、卫生、服务质量、团队管理等方面的市场竞争力； 5.负责建立会所的高素质管理团队； 岗位要求： 1.大专含以上学历，酒店、旅游管理相关专业。 2.五年以上宴会型酒店或餐饮会所管理经验（侧重餐饮管理）。 3.丰富的经营管理和财务知识。 4.具有大局意识，良好的市场开拓、人际沟通、协调能力、公关能力，抗压能力。 5.有“婚礼宫/艺术中心”或者高端会所经验优先，有福州婚宴、宴会市场资源优先。

岗位职责： 1. 全面负责酒店各项业务的管理及员工管理；制定酒店的发展战略。 2. 定期向业主公司总经理汇报酒店的经营指标与业绩。 3. 负责酒店的全面运营管理，其中包括使增加客房入住率、完成酒店的战略规划、占据酒店的传统市场、根据当地酒店业的特色开辟新的市场份额、控制成本等。 4. 负责建立酒店的高素质管理团队。 5. 依照雅阁集团的运营标准经营管理酒店，突出集团的品牌优势。 6. 协调与雅阁酒店管理集团及业主公司间的业务关系。 任职要求： 1. 大学专科以上学历，有在高星级酒店总经工作经验者，同时具备优秀酒店运营工作经验管理者 2. 五年以上国际化星级酒店行政管理工作经验，熟悉酒店各部门的经营管理工作。 3. 通晓酒店各部门的经营管理工作，尤其是市场销售，客房，餐饮，前厅等关键职能，理解酒店的管理机制和程序。 4. 有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力。

岗位职责： 1、全面负责酒店经营管理，带领团队完成酒店年度经营预算及绩效考核指标。 2、 制定酒店年度预算及业务规划，组织执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属各分部管理人员。 3、 制定酒店经营方向和管理目标、一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。 4、 建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每日的总经理办公会议，并针对有关问题进行重点讲评和指示。 5、 负责酒店部门经理、管理人员的录用、考核。决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。对中高层管理者的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人员调配。 6、 制定酒店价格体系和市场拓展计划，领导销售部进行全面的推广销售，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施。检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行。 7、 传达集团及政府部门的有关指示、处理好对外公共关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。 8、 健全各项财务制度，做好成本控制、财务预算等工作；检查分析每月经营状况、收支情况、应收帐款和应付帐款；定期分析酒店经营的财务状况，开启经营分析会和质检分析会。 9、 定期巡视酒店各场所及各部门工作情况，检查服务质量、固定资产及设施设备维护保养情况，并将巡视结果通报相关部门。 10、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范，激励考核员工业务。 11、加强企业文化建设，使酒店具有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任完成本职工作。 12、接受业主代表监督，完成集团领导赋予的其他任务。 任职资质 1， 教育背景：大学及以上学历，酒店管理、旅游、工商管理等专业为佳； 2， 行业背景：15年以上高端酒店行业经验，5年以上酒店副总经理及以上高层管理经验），熟悉厦门高端酒店市场为佳；（条件优秀者可适当放宽） 3， 专业技能：熟悉酒店行业经营管理各个业务板块，擅长市场营销（销售）或餐饮板块其中之一； 4， 管理能力：优秀的领导力，善于沟通，有丰富的团队管理经验，能带领团队共同成长； 5， 性格特质：事业心强，与时俱进，敢于突破与创新； 6， 职业素养：为人正直，具备良好的职业道德和市场口碑；

岗位名称: 酒店主理人(酒店总经理) 工作地点: 厦门鼓浪屿 岗位概述:坊间行舍鼓浪屿酒店正在寻找一位“鼓浪屿的守护者”--酒店主理人(酒店总经理)，您将 引领团队打造沉浸式的鼓浪屿文化体验。作为酒店的核心指引者，您将负责整体运营管理、文化体验塑造、团队领导与客户关系管理，成为鼓浪屿故事的传递者。 主要职责: 1.整体运营管理:监督酒店日常运营，确保各部门高效协作，提升服务质量和财务绩效。 2.在地文化体验打造:将鼓浪屿的人文历史、音乐艺:术和自然景观融入酒店服务，策划文化主题活动，如历史建筑导览、音乐会等。 3.团队领导与培训:培养团队成员的在地文化认同感，提升团队凝聚力和服务意识。 4.客户关系管理:通过个性化服务和深度互动，让客人感受鼓浪屿的独特魅力。 5. 销售与渠道管理：制定门店销售与营收目标，拓展政企、团建、商旅等线下直客渠道，维护合作资源，动态优化销售方案，完成门店营收指标。 6. OTA运营与控房：负责优化指导OTA平台运营；负责指导门店房态动态调节房源与房价，提升出租率与单房收益。 任职要求: 1.教育背景: 酒店管理、旅游管理或相关专业本科及以上学历。 2.工作经验: 5年以上高端度假酒店运营管理经验，熟悉酒店前厅、餐饮、客房等部门的运作； 具备团队管理和客户关系管理经验，曾在国际化酒店集团任职者优先。 3.专业技能: 对鼓浪屿文化有深刻理解，擅长将文化与服务结合；具备优秀的领导力和团队建设能力，能够激励团队实现目标；英语口语和书面表达能力优秀，能够与国际客户和团队成员无障碍沟通。 4.工作证书: 持有酒店管理相关证书(如CHT、CHA)者优先。熟悉中国劳动法规和酒店行业法律法规。

岗位职责：1.全面负责酒店日常运营与管理，统筹前厅、客房、餐饮、销售、财务等各部门工作，确保协同高效。 2. 制定酒店年度及中长期发展战略与经营计划，监督执行并确保完成各项业绩指标。 13.负责团队建设与管理，优化组织架构，明确职责分工；完善培训与考核酒店 体系，加强人才梯队培养，提升团队专业能力和服务意识。 4.主导酒店年度预算的编制与执行，实施成本控制，提升整体盈利能力； 积极开拓市场资源，优化销售策略，维护关键客户与合作伙伴关系。 5.结合武夷山地区市场特点与本土文化，制定并实施具有竞争力的营销策略，提升酒店品牌知名度与美誉度。 6. 全面负责酒店筹开阶段的制度与流程设计、团队组建与培训、系统搭建和测试、运营演练及酒店改造提升等工作。 7.定期向集团公司汇报酒店经营状况、重要事项及下一步工作计划。 任职要求：1. 全日制本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。特别优秀者学历及专业可放宽。 2.十年以上酒店行业工作经验，其中至少三年以上在酒店担任副总经理、店长、副店长等高级管理职位的经验。具备国企酒店管理经验优先。 3. 具备扎实的酒店运营管理知识和全面的业务能力，具有酒店开业筹备经验者优先。 4. 市场敏感度高，具备出色的营收提升与成本控制能力。 5.优秀的沟通表达、逻辑思维与团队领导能力。 6.具备高度责任心、事业心与敬业精神，品行端正，职业操守良 7. 愿意接受福建省内跨地区外派安排。 8.持有驾驶证C1及以上。 9. 熟悉掌握各类办公软件和酒店行业软件。

岗位职责： 1. 战略规划与执行 1.1 制定酒店3-5年战略规划，整合国际品牌管理标准与国企资源 1.2 协调股东间的战略目标差异，形成可执行的管理方案 1.3 监督年度经营预算执行，确保利润分配符合协议 2. 运营管理 2.1 全面负责酒店的日常运营，达成运营业绩目标 2.2 推动服务质量升级，保持达成客户满意度目标值 2.3 优化成本控制体系 3. 品牌管理 3.1 严格执行品牌的SOP标准 3.2 策划客群定制化服务 3.3 组织品牌年审，确保酒店资质持续达标 4. 股东关系维护 4.1 定期向股东汇报资产保值增值情况 4.2 协调股东在重大决策（如资本支出、人力结构调整）中的利益平衡 5. 团队建设 5.1 实施管理培训，建立人才梯队 5.2 落实企业社会责任要求与环保标准 任职资格： 1. 本科及以上学历 2. 中共党员优先 3. 8年以上五星级酒店管理经验，其中至少3年国际品牌酒店集团高管经验，拥有国际酒店管理集团认证的总经理资质证书优先 4. 精通国际品牌酒店管理SOP与质量管理体系，掌握酒店收益管理系统操作，熟悉国有资产监管相关法规与外资企业合规要求

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理，制定并执行酒店年度经营目标与工作计划，确保营收、利润及客户满意度达标。 2、统筹前厅、客房、餐饮、工程、安保等各部门工作，协调资源分配，优化服务流程，提升整体运营效率。 3、负责酒店品牌形象维护，监督服务质量标准，处理重大宾客投诉与突发事件，保障宾客体验。 4、主导市场营销与推广策略，拓展商务客户及线上渠道，提升酒店入住率及市场竞争率。 5、管控酒店成本预算，审核采购、能耗、人力等支出，合理控制运营成本与费用。 6、领导团队建设，组织员工培训、绩效考核与人才梯队培养，营造积极高效的工作氛围。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，具备酒店行业实际管理经验者优先，能独立操盘单体酒店全面运营。 2、熟悉酒店各部门运作流程，有较强的统筹协调与问题解决能力，能快速应对各类突发状况。 3、具备良好的商业敏感度与数据分析能力，擅长成本控制与营收提升策略制定。 4、优秀的领导力与沟通技巧，能有效激励团队，具备较强的抗压能力与执行力。 5、热爱酒店行业，服务意识强，认同企业价值观，愿与酒店共同成长。

【岗位职责】 1、全面负责公司整体运营、市场发展，落实年度财务预算，向各部门中心、各下属酒店下达年度工作指标； 2、负责实现酒管公司的营业收入指标和利润指标； 3、负责制定各部门中心、各下属酒店下的经营预算和决算，提出更新改造和投资决策； 4、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等； 5、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境； 6、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系； 7、策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作； 8、对外融资渠道、战略合作企业等拓展。

【岗位职责】 1、全面负责公司整体运营、市场发展，落实年度财务预算，向各部门中心、各下属酒店下达年度工作指标； 2、负责实现酒管公司的营业收入指标和利润指标； 3、负责制定各部门中心、各下属酒店下的经营预算和决算，提出更新改造和投资决策； 4、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等； 5、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境； 6、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系； 7、策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作； 8、对外融资渠道、战略合作企业等拓展。

【岗位职责】 1、全面负责公司整体运营、市场发展，落实年度财务预算，向各部门中心、各下属酒店下达年度工作指标； 2、负责实现酒管公司的营业收入指标和利润指标； 3、负责制定各部门中心、各下属酒店下的经营预算和决算，提出更新改造和投资决策； 4、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等； 5、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境； 6、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系； 7、策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作； 8、对外融资渠道、战略合作企业等拓展。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作， 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作， 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

【岗位职责】 1. 项目全盘统筹：作为酒店筹备项目负责人，全面统筹（海南、重庆）五星级酒店筹建、筹备、开业、试运营全周期工作，制定整体筹备战略方案、年度筹备计划、节点进度表，细化各阶段工作目标，全权把控项目整体推进节奏，对项目开业成果、品质、成本、效率全权负责。 2. 前期工程与标准对接：深度参与酒店项目图纸会审、功能布局优化、施工标准核验，结合五星级酒店运营需求，对接甲方、设计院、施工单位，修正施工偏差，确定样板间标准、工程验收标准，全程跟进工程施工、硬装软装落地、竣工验收、开荒保洁等全流程工作，规避后期运营弊端。 3. 运营体系搭建落地：对标国际五星级酒店品牌标准，搭建酒店前厅、客房、餐饮、会议、康乐、营销、行政、人事、财务、安保、工程等全部门标准化SOP运营体系，建立服务规范、质检体系、安全体系、成本管控体系，完善酒店各项管理制度、岗位职责、工作流程。 4. 团队搭建与培养：负责酒店核心管理团队及全员的招聘、选拔、组建、培训及考核工作，搭建完整的人才梯队，制定全员筹备期、岗前系统化培训方案，落地五星级服务礼仪、专业技能、应急处置等培训，打造专业、高效、稳定的高端酒店运营团队。 5. 物资采购与成本管控：统筹酒店开业所需布草、耗材、设备、物料、软装、办公物资、后厨设备等全品类物资的调研、选型、招标、采购、验收、入库及库存规划，编制项目筹备预算，严控筹备期各项成本支出，做好资金管控与动态盈亏测算。 6. 营销筹备与品牌落地：结合海南文旅市场特性，制定酒店开业前营销推广、客源储备、渠道搭建、定价体系、预售活动方案，对接本地文旅、政企资源，完成酒店品牌形象落地、口碑铺垫、客户资源积累，为开业引流、稳定营收奠定基础。 7. 开业统筹与试运营管理：全权策划、组织、落地酒店开荒、设备调试、系统上线、模拟运营、试营业、正式开业庆典等全流程工作，及时排查筹备及试运营期间的各类问题，快速优化整改，统筹解决项目推进中的各类突发状况，保障酒店顺利开业、平稳运营。 8. 对外对接与资源协调：负责对接项目投资方、业主方、酒店管理公司、政府职能部门、合作供应商等内外单位，维护良好合作关系，同步项目进度、汇报筹备成果，统筹协调各类资源，保障项目高效推进。 9. 合规与安全管理：落实酒店筹备期消防安全、设施安全、人员安全等各项安全管理制度，完成各类证照办理前期筹备工作，确保酒店筹备及运营全程合规合法、零安全隐患。 【岗位要求】 1. 统招专科以上学历，旅游、英语相关管理专业。 2. 从事国际联号五星级酒店工作5年以上，具有3年以上酒店总经理管理工作经验。 3.经验硬性要求（核心重点）：具备多场次完整五星级酒店从零到一的独立筹备、开荒、开业、运营落地全流程经验，有高端度假型五星级酒店筹备成功案例者优先，熟悉海南高端酒店市场及文旅行业运营模式，无空窗履历、无失败开业项目记录。 4.品行端正、职业素养高，无不良从业记录，认同高端酒店行业经营理念，可长期稳定驻场跟进项目全程。

岗位职责： 1.全面负责格旅集团旗下民宿（100间房以下）的日常经营管理，统筹前厅、客房、餐饮、设施维护及安全生产，制定并执行年度经营计划，对营收、利润、入住率及RevPAR等核心指标负责； 2.维护民宿定位，建立并持续优化民宿化管家服务体系，确保服务品质与品牌调性一致； 3.开发海岛在地文化体验产品（如海岛导览、在地手作、特色餐饮体验等），拓展跨界合作与非客房收入来源； 4.负责团队日常管理与绩效考核，统筹精干的一线运营团队，推动现场运营高效协同，提升一线员工的服务意识与审美素养，营造高效协作的团队氛围； 5.熟悉新媒体内容输出（小红书、抖音、视频号等），协助提升品牌影响力、OTA好评率及复购率； 6.强化成本管控意识，严控各项运营成本，持续提升成本管控效能； 7.接受长期驻岛工作安排，全面负责岛上运营的日常管理与突发事项处置，确保驻岛期间各项运营工作平稳有序。 任职要求： 1.本科及以上学历，专业不限，酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先； 2.5年以上精品酒店、度假民宿或文旅项目运营管理经验，其中至少2年以上担任管理岗位； 3.具备良好的审美判断力与内容表达能力，熟悉小红书、抖音、视频号等新媒体平台的运营逻辑； 4.熟悉基础财务分析，具备较强的成本管控意识，以及收益管理、预算管理能力，能独立完成经营数据复盘与策略调整； 5.具备高端服务意识，能妥善处理客诉及其他突发事项； 6.具备多岗位协同与一专多能团队培养意识，具备以精简团队推动现场运营高效协同、达成运营目标的组织管理能力； 7.年龄40周岁以下，具有民宿品牌从0到1筹建经验者，或海岛酒店/民宿运营管理经验者，可适当放宽条件。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作， 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

岗位职责： 1.全面负责酒店和配套公寓的经营管理，达成各项业绩指标，确保运营安全、服务品质与品牌标准的一致性。 2. 坚决贯彻执行公司品牌战略与管理标准，维护并提升所属项目酒店品牌形象与市场声誉，确保品牌标准在项目酒店得到全面、持续、有效落实。 3.负责广酒店和配套公寓的团队建设、人才培养与绩效考核，打造高效、专业的运营管理团队。 4.建立健全并持续优化酒店和配套公寓的管理制度、流程与服务规范，强化风险管控。 5.统筹市场营销、收益管理、成本控制及客户关系维护，提升酒店和配套公寓的经营效益与核心竞争力。 6.有效协调业主单位、地方政府及相关机构关系，妥善处置重大运营事件。 7.落实上级单位各项决策部署，完成交办的其他工作任务。 任职要求： 1.具有酒店管理、旅游管理、经济管理或企业管理等相关专业大学本科及以上学历。 2.从事酒店综合管理工作10年以上，其中5年以上高星级酒店或知名酒店集团总经理/副总经理等高级管理岗位经验。 3.熟悉高星级酒店日常运营标准与服务规范，了解酒店各功能布局、配套设施及运营管理流程。 4.具备独立指导酒店各部门制定管理标准、流程和制度的能力；熟悉国内外酒店集团运作模式。 5.具备较强的数据分析能力，能够通过运营数据驱动决策与质量改进；具有优秀的统筹协调、计划组织、团队管理及方案编写能力。 6.认同公司价值理念，具有团队精神及大局意识；热爱酒店行业，善于思考与钻研，勇于创新，具有良好职业操守及职业形象。 7.具备正常履职的身体条件。 8.具备岗位所需的酒店管理相关技术职称或执业资格者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作，制定并执行年度经营目标与工作计划，对酒店的经营业绩和品牌形象负责； 2、统筹前厅、客房、工程、安保等各部门的协调运作，优化服务流程与管理制度，确保酒店各项服务标准及卫生安全规范落实到位； 3、负责酒店成本控制与预算管理，监督物资采购、能耗使用及设备维护，合理调配人、财、物资源，提升运营效率与盈利水平； 4、组建并培养高效团队，负责员工招聘、培训、考核与激励，营造积极向上的工作氛围，提升员工服务意识与业务能力； 5、处理宾客投诉及重大突发事件，维护客户关系与酒店声誉，建立有效的客户反馈机制，持续提升入住体验与满意度； 6、关注行业动态及周边市场竞争情况，协助制定营销策略与推广方案，开拓线上线下渠道，提高酒店入住率与市场占有率； 7、维护与相关政府部门、合作单位及社会各界的良好关系，确保酒店合法合规经营，落实各项安全消防管理工作。 【岗位要求】 1、学历不限，具有丰富的酒店项目运营经验，历史业绩优秀，具有较强市场拓展能力的及线上运营能力。 2、具备较强的组织领导能力、沟通协调能力和突发事件应变处置能力； 3、工作认真负责，抗压能力强，有良好的客户服务意识与团队合作精神； 4、熟悉酒店行业运营流程或对酒店运营有浓厚兴趣，愿意长期深耕行业发展； 5、能熟练使用常用办公软件，具备基本的财务成本控制概念； 6、具备良好的职业道德与职业操守，认同公司企业文化及服务理念。

1.全面负责集团整体经营运营管理，前期深度下沉门店实操、吃透全业务链路，后期统筹前后端体系，解决内部业务分散、协同割裂问题，实现集团一体化统一运营。 2.对标头部连锁品牌高标准运营体系，从零梳理、搭建、落地全套运营SOP与管理制度，推动企业从经验化管理向标准化、法治化现代化管理转型。 3.统筹整合各区域、各板块资源，统一运营标准与管理口径，打破区域各自为政的管理壁垒，凝聚组织合力，全面提升集团整体运营效率与管控能力。 4.结合企业高速拓店发展战略，搭建可快速复制的直营门店运营、人才培养、经营管控体系，支撑品牌从现有规模向全国多门店快速扩张升级。 5.依托企业闭环供应链优势，统筹门店经营模型优化、成本管控、用户复购提升与毛利优化，持续夯实企业盈利模型，稳定提升整体经营利润。 6.优化门店合伙人、绩效分红、人才激励等核心机制，搭建长效人才绑定体系，激活核心团队活力，适配企业资本化、规模化长期发展战略。

1.作为门店负责人，全权负责高端正餐门店整体经营、营收、利润、成本管控，独立制定门店经营策略、月度年度目标，自主落地运营动作，对门店整体经营结果全权负责，适配高端米其林级餐饮运营标准。 2.依托系统化五星级酒店服务经验，搭建门店高端服务SOP、接待礼仪、精细化服务流程，落地Fine Dining、高端私宴、贵宾接待标准，持续提升门店服务质感、客户体验与高端品牌调性。 3.独立搭建、培养、管理门店服务团队，制定团队培训、考核、晋升机制，带出年轻化、标准化、国际化服务团队；摒弃老派管理模式，以开放、高效、专业的管理思维激活团队战力。 4.负责高端食客、贵宾客群维护，匹配香港高端餐饮圈层接待需求，处理客诉、优化用餐体验，持续沉淀高端口碑，打造门店在香港高端正餐赛道的品牌影响力。 5.统筹门店前场全流程运营，管控人力、物料、能耗等各项成本，优化排班、物资管理、损耗控制，在保障服务品质的前提下实现门店高效盈利运转。 6.紧跟品牌海外布局规划，沉淀高端国际化餐饮运营、服务、管理经验，作为东京等海外新店核心储备人才，输出可复制的高端门店运营体系，支撑品牌海外市场拓展。