长春酒店西厨热菜厨师招聘网_最新长春酒店西厨热菜厨师招工招聘信息

西热厨师主管

3.5千-4.5千

白山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
出国旅游

Club Med长白山度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西式热菜厨房的日常运营管理，确保出品质量和效率 2、制定西式热菜菜单，控制食材成本及厨房预算 3、监督食品卫生安全标准的执行，确保符合相关法规要求 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、协调与其他厨房部门的工作配合，保证出餐流畅【岗位要求】 1、具备西式热菜烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐厨房设备操作及维护 3、能够承受高强度工作压力，适应倒班制度 4、具备团队管理能力和沟通协调能力

餐饮厨房部厨师领班 Chef De Partie

3.2千-3.8千

白山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
集团内调动
国际酒店品牌
宿舍Wifi
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
员工优惠价

长白山万达凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.

西餐厨师

4千-5千

丽江 | 经验不限 | 学历不限

花马国酒吧

西式餐饮 | 1-49 人

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咖啡厅做简歺厨师，会做西歺优先，工作轻松，工作环境好。发工资准时

西餐厨师

5千-6千

喀什 | 1年以上 | 学历不限

意外险
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
午夜餐补贴
生日福利
节假日福利
团建聚餐
员工旅游
技能培训

喀什大学城希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据酒店标准操作流程准备食材和烹饪 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、控制食品成本，合理管理食材库存 5、配合餐饮部门完成特殊活动餐食准备【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉常见西餐制作工艺 2、能适应早晚班次轮换工作制度 3、具有食品安全意识及卫生操作习惯 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、有酒店餐饮工作经验者优先考虑

西餐厨师

8千-1万

威海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上海芯璟酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 · 负责度假山庄西餐厅的菜品研发、备料、烹饪及出品把控，菜单以海鲜为主、融合胶东当地食材，同时符合“轻负担、重本味”的东方养生理念。 · 设计并迭代早餐自助、午餐简餐（意面/沙拉/三明治/海鲜拼盘）、晚餐套餐及季节性主题菜单（如春季野菜季、夏季轻盈海鲜季）。 · 针对疗愈客群开发低卡、无麸质、高蛋白等定制餐品，并与康养师配合推出“食养套餐”（如针对失眠、高血压的膳食搭配）。 · 管理西厨房食材库存、成本控制及食品安全卫生，确保符合HACCP标准。 · 带领厨房团队（含中工、学徒），培训下属菜品标准流程。任职要求 · 烹饪相关专业，5年以上西餐厨房经验，其中至少1年担任西餐主管或副厨，有高端酒店、度假村或知名西餐厅工作背景。 · 擅长海鲜处理、酱汁调配、摆盘艺术，能独立完成冷菜、热菜及甜品制作。 · 了解营养学基础或疗愈饮食理念者优先（如具备“健康餐”“排毒餐”开发经验）。 · 责任心强，能适应早班（7：30早餐）、周末及节假日轮班。 · 提供作品集或现场试菜。

西厨厨师

4千-6千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
六险一金

厦门市五缘水乡酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长/厨师主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、为客人高效率的提供食物，按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3、协助完成婚宴、酒会和其他活动的菜品制作任务。【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉各厨房工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技能。 5、熟悉热菜、冷菜、明档等操作。

西厨房热菜厨师 Commis I(J16509)

3.5千-4.2千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
意外险

余姚希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责西式热菜的独立制作与出品，包括但不限于煎、烤、焗、烩等工艺，确保菜品风味、摆盘、温度及出餐时效符合标准； 2. 严格执行食品安全操作规范，落实食材验收、储存、加工及留样要求，保障食品卫生安全； 3. 配合主厨完成菜单执行、成本管控、新品试制及标准化作业流程（SOP）落实； 4. 维护西厨房设备清洁与日常保养，保持操作区域整洁有序，遵守消防安全与安全生产规定。任职资格： 1. 具有正规酒店、餐饮企业西厨房热菜岗位工作经验，熟练掌握常见西餐酱汁、肉类/海鲜/蔬菜类主菜制作及基础法餐/意餐/现代欧陆菜系技法； 2. 具备良好的食品安全知识、团队协作意识及执行力，能适应快节奏出品环境。

厨师

5.5千-6千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

北京丰台小屯路希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、各类炒菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、有3年后厨热菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西餐煎扒档厨师-廊坊

4千-5千

天津 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
岗位晋升
年度旅游
技能培训

天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地点为廊坊万达嘉华酒店【岗位职责】 1、负责西餐煎扒档的日常菜品制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持工作区域清洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保其正常运转与安全使用【岗位要求】 1、具备西餐煎扒制作经验，熟悉各类肉类烹饪技巧 2、了解西餐食材特性及调味方法，能独立完成菜品制作 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作能力 4、能够适应早晚班次安排，承受一定工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

西厨厨师

4千-5千

厦门 | 5年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度体检
年节福利
生日礼物
技能培训

厦门宾馆（厦门厦宾酒店有限公司）

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与时效性； 6、维护和保养厨房设备，确保其正常运转。【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及标准； 2、对食材特性有一定了解，能合理搭配与处理； 3、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 4、能适应早晚班及节假日排班工作； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业健康要求。

西厨热菜厨师

4千-5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
工龄奖
包吃包住

珠海横琴星乐度露营小镇

其他景区 | 100-499人

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1. 接受上级领导的督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。 2. 掌握各菜系特点，掌握各种烹调技能，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全。 3. 开餐时用最短的时间出品好的菜肴。 4. 开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护。 5. 负责保存好剩余的调味品。 6. 做好工作区域内环境，设施设备的清洗卫生及安全工作。 7. 严格执行《食品卫生法》，保证出品卫生质量。 8. 参加部门的有关培训，提高自身工作技能。完成公司及上级安排的其他临时性工作。

西厨房热菜厨师

4千-5千

包头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
员工生日礼物

包头茂业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】统筹西厨热菜区日常运营，负责人员调度及食材预处理、烹饪、出品全流程管理，保障区域高效运转。严格执行万豪菜品标准及卫生要求，把控热菜出品质量、口感风味、摆盘规范，控制食材损耗。参与热菜新品研发、菜单更新及本地化适配，配合完成成本及供应链优化。落实食品安全、热厨设备使用、消防安全等制度，配合各类合规检查，杜绝安全隐患。关注宾客反馈，优化热菜出品细节，处理相关咨询，维护品牌口碑，完成上级交办任务。【任职资格】 3年及以上星级酒店/高端餐饮西厨热菜工作经验，熟悉万豪标准者优先。熟练掌握西餐热菜烹饪技法，能独立完成高端热菜出品及创意摆盘，熟悉热菜食材特性与烹饪火候把控。有责任意识和学习意愿，适应快节奏工作环境。学历不限，严格遵守食品卫生法规及万豪标准。工作细致，服从管理，可适应倒班及节假日排班。

西厨热厨实习生

2.1千-2.5千

南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

厨房实习生Kitchen Trainee

2.7千-2.7千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
做五休二
年终奖
技能培训
人性化管理

珠海万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、按照标准流程参与基础菜品的制作 4、协助管理食材库存及仓储整理 5、遵守食品安全及卫生操作规范【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基础岗位学习 2、能够适应早晚班次及高强度工作节奏 3、具备基础刀工技能者优先 4、工作细致认真，有团队协作意识 5、持有健康证

一级厨师(J16360)

3千-3.2千

广州 | 经验不限 | 高中

带薪年假
技能培训
五险一金
包吃包住
补充医疗保险
意外险
法定三薪
月休8天
岗位晋升
年终奖

广州从化希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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工作职责： 1. 负责酒店自助餐厅（包括对客的全日制餐厅和员工餐）的日常中餐热菜、冷菜或面点的制作与出品，确保菜品质量、口味及卫生标准符合食品安全规范； 2. 严格执行厨房操作规程和食品安全管理制度，配合完成食材验收、储存、加工及餐具消毒等环节； 3. 参与菜单研发与成本控制工作，协助优化出品流程，提升出餐效率与顾客满意度； 4. 维护厨房设备与工作区域整洁，落实安全生产与消防管理要求。任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验； 2. 学历要求为高中或以上学历； 3. 熟悉常见中式烹饪技法，掌握基础刀工、火候控制及调味技能，能独立完成常规菜品制作； 4. 遵守职业道德与劳动纪律，无违法违纪记录，认同企业服务理念与团队文化； 5. 能适应餐饮行业弹性工作时间安排，包括节假日及晚间班次。

热菜领班

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
双休
带薪年假
节日礼物
管理规范
技能培训
岗位晋升
年底双薪
人性化管理

深圳市雅邦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】原料的烹饪成本核算及创新: 1、制作烹饪以色、香、味俱全的各款西餐美味食品； 2、成本的控制及核算； 3、对本部门的设备维护及保养:检查并督促本部门员工对设备的正确使用及维护保养； 4、完成主管交给的其他工作:对本部门员工的岗位培训及合理的排班。【岗位要求】 1、具有一定西餐烹饪原料的知识，能掌握西餐菜肴的加工，烹饪制技术； 2、2年以上星级酒店咖啡厅厨房领班工作经验； 3、中及以上学历，参加过烹饪培训。

西餐热菜厨师

4千-5千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
五险

汕头市东方世纪酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、协助上级热菜主管完成厨房的日常运营；2、协助上级主管完成热菜出品，提升菜品创新力；3、注重自身能力提升，着重提升团队专业技能及服务意识，确保操作流程规范化；4、协调与其他厨房部门的工作配合，保证出餐效率及整体运营顺畅；5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准；【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备菜品研发能力，对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力； 4、责任心强，注重细节，能够承受高强度工作压力； 5、良好的沟通协调能力，能够与各部门顺畅合作； 6、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，