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  • 炒锅

    7千-7.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘信息诚聘精英 东北菜炒农家菜师傅7000元 年龄要求28岁到48岁 免费提供食宿三餐 自动洗衣机寝室淋浴 享受生日假1天 每月享受公休3天 每个月享受聚会一次 工龄涨50/半年500封顶 工作时间9:00/21:00 电话:17704312888 电话微信同步:代先生 期待您的加入待遇优厚 长春市高新区超强街天茂湖凡尔赛庄园北门
  • 厨师

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    小碗菜,凉拌菜 【岗位职责】 1、负责粥品、面点及各类中式餐点的制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,做好厨房设备、工具及工作区域的清洁维护; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺流程,提升产品竞争力; 5、合理控制食材损耗,参与厨房成本管理; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础中式烹饪技能,熟悉粥类、面点或家常菜制作流程(有相关经验者优先); 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、对菜品品质有追求,愿意学习提升烹饪技术。
  • 中厨主管

    5千-8千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅团队的日常管理与工作协调,确保厨房高效运转 2. 监督菜品质量与出品标准,保障餐饮服务品质 3. 协助制定菜单并控制食材成本,优化厨房运营流程 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和组织协调能力,能有效带领团队 2. 熟悉中餐制作流程及厨房各岗位操作规范 3. 工作责任心强,能在快节奏环境中保持高效输出 4.会电脑操作
  • 中厨炒锅领班

    3.5千-3.8千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练了解中厨房工作流程和操作规范; 2、根据菜单要求,协助头锅和主管完成各类中式热菜的烹制工作; 3、协助头锅和主管做好开餐前的各项准备工作; 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准。 【岗位要求】 1. 中专以上学历,一年以上中厨房岗位工作经验,烹饪专业优先; 2. 热爱本职工作,工作认真踏实。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助头锅做好炒锅区域的日常运营管理,确保出品质量和效率; 2、根据菜单要求,能独立完成各类中式热菜的烹制工作; 3、监督食材的合理使用,控制成本并减少浪费; 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准; 5、培训指导新入职员工,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1. 中专以上学历,一年以上同岗位工作经验或资深领班; 2. 熟悉中厨房的工作规范和要求,掌握中式热菜的各种操作技术的质量要求; 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.接受厨师长的指令,工作完成后及时向其汇报; 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调,保证菜品的质量; 3.执行全日餐招牌餐食的烹饪监督,以保证菜品制作的质量。
  • 炒锅主管

    5.5千-7千
    连云港 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜菜品的烹饪制作,严格遵循淮扬菜传统技法,确保菜品口味正宗、本味纯正、品质稳定统一。 2、根据每日菜单及营业需求,完成各类食材的甄选、切配、预处理、腌制、吊汤等前期加工工作,把控食材预处理品质。 3、精通淮扬菜火候把控、吊汤、扒、炖、焖、蒸、炒等核心技法,掌握清鲜平和、咸甜适中的调味精髓,还原淮扬菜雅致鲜醇的独有风味。 4、负责维护后厨操作区域、厨具设备的清洁卫生,严格遵守食品安全卫生规范,保障操作环境合规、整洁、无菌。 5、积极配合厨房团队工作,衔接切配、打荷、凉菜等岗位,高效完成每日备餐、出餐任务,提升整体出餐效率,保障营业顺畅。 6、深耕淮扬菜菜系特色,结合食客口味需求定期研发创新菜品、改良经典菜式,丰富菜单品类,提升顾客用餐体验与满意度。 7、精准把控食材用量,合理管控后厨食材成本,杜绝食材浪费,规范食材储存与使用流程,优化后厨整体运营效率。 【岗位要求】 1、熟练掌握淮扬菜全套烹饪技法,可独立制作各类经典淮扬菜品(如文思豆腐、狮子头、大煮干丝、软兜长鱼、水晶肴肉等)。 2、具备精湛扎实的刀工功底,精通淮扬菜精细刀工处理技法,熟知各类河鲜、时令食材特性,调味精准、功底扎实。 3、吃苦耐劳、责任心强,能够适应餐饮行业轮班、高峰期高强度的工作节奏,服从后厨工作安排。 4、具备良好的团队协作意识,善于与后厨各岗位人员高效配合、默契协作,保障后厨工作有序开展。 5、持有有效健康证,身体健康,无不良从业记录,遵守餐饮行业从业规范。 6、有星级酒店、高端私房菜、知名淮扬菜馆从业经验者优先录用。 7、热爱淮扬菜烹饪事业,热衷菜品创新与技艺钻研,主动学习新式烹饪理念与传统古法技法,持续提升个人厨艺水平。
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品质量和出品标准符合酒店要求 2、根据菜单和客人需求,独立完成各类中式热菜的炒制、烹调和装盘 3、掌握各类食材的特性,合理控制火候和调味,保证菜品色香味俱全 4、负责厨房设备的日常维护和清洁,确保工作区域符合卫生标准 5、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计和成本控制 6、遵守食品安全操作规程,严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、能适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、具有团队合作精神,能配合其他厨师完成厨房日常工作 4、对食材新鲜度和菜品质量有严格要求,具备良好的味觉和审美能力 5、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好
  • 闽菜炒锅

    8千-1万
    泉州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责闽菜的制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求,独立完成各类闽菜的热菜烹饪工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期推出特色闽菜 5、合理控制食材成本,避免浪费 岗位要求 1、5年以上闽菜炒锅经验,熟悉闽菜烹饪技法 2、能够熟练操作厨房设备,具备基本的刀工技能 3、对食材新鲜度有敏锐判断力,注重菜品出品质量
  • 帮厨

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常备餐工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工;2、协助主厨酒店餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准; 3、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 4、保持厨房卫生清洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修; 6、配合餐厅运营需求,灵活调整出餐节奏。 【岗位要求】 1、具备烹饪基本功,能独立或辅助完成各类热菜、冷菜制作; 2、熟悉厨房工作流程,了解食品安全及卫生管理规范; 3、有较强的责任心和团队合作精神,能适应酒店行业工作节奏; 4、身体健康,持有健康证; 5、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责园区中餐厨房炒锅区域的日常运营管理 2、制定并执行标准化烹饪流程,确保菜品质量稳定 3、监督食材准备、加工及烹饪全过程 4、控制厨房成本,合理规划食材使用 5、培训指导厨房员工提升烹饪技能 6、维护厨房设备并确保操作安全规范 7、配合餐厅运营需求调整出品节奏 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐炒锅工作经验 2、精通粤菜、川菜等主流菜系烹饪技法 3、熟悉厨房设备操作及维护保养 4、熟悉日常电脑操作应用。 5、具备团队管理经验者优先 6、持有厨师职业资格证书者优先 7、身体健康,符合餐饮行业从业标准
  • 融合菜炒锅

    1万-1.1万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    入职缴纳五险一金,缴费基数实缴等同于工资标准,签订正式劳动合同,企业公积金12%,个人10%,免费提供食宿、班车、滑雪、工服被褥等。 负责青龙厨房创新融合菜品种及日常出餐工作,服从厨师长管理
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责蓝湖厨房羊肉煲零点出餐、备货、食材采购。羊肉煲创新及出品,服从中炒主管管理
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 闽菜头锅

    8千-1万
    泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节和市场变化,研发创新闽菜菜品,定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收、储存等环节,确保原材料品质 【岗位要求】 1、3年以上闽菜主厨或头锅工作经验,精通传统闽菜烹饪技法 2、熟悉闽菜特色食材和调味料的使用,掌握闽菜经典菜品制作工艺 3、具备菜品创新能力,能根据市场需求开发新式闽菜 4、了解食品安全法规和厨房卫生标准 5、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 6、身体健康,能适应高强度厨房工作环境
  • 温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备丰富的八大菜系任一菜系炒锅工作经验,能熟练掌握相关菜系的各种烹饪方法的操作和运用,对食材搭配、有研究; 2、能定期开发新菜,善于创新,能按客户口味不断进行调整; 3、具备同岗位知名餐厅或者星级酒店工作经验者优先; 4、遵守酒店各项规章制度、认真负责、有团队合作精神。 此岗位为中厨房主管岗位。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 自助餐炒锅

    7.5千-8千
    张家口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐类中式热菜及自助餐确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理,能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度,承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神,服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房刀削面档口出餐、备货、食材加工,刀削面臊子制作及出品把控。服从车仔档主管管理 具备大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点
  • 连云港 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位- 中餐热菜头锅厨师 岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房饸饹面档口出餐、备货、食材加工,出品把控。服从车仔档主管管理
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