益阳酒店西厨热菜厨师招聘网_最新益阳酒店西厨热菜厨师招工招聘信息

西厨热菜厨师

5千-6千

长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
五险
节假日福利

湖南佳兴世尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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岗位职责：负责自助早餐及会议自助餐菜品出品 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好岗位卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，产品制作知识，能够为出品提供规范化，标准化服务。 3.做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好岗位工作的数据记录，写好出现的问题档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护岗位设施设备，每日认真做好检查。 7.有多年的西餐出品经验，熟悉炒锅，岗位要求 1.中专以上文化程度,具有流利普通话会话水平. 2.掌握岗位产品制作的标准和要求，了解出餐服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛。 5.服从领导的安排和管理。

西厨房热菜厨师

3.2千-3.5千

长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
月休八天
法定假日
员工公寓
员工餐厅
学习发展
节庆福利
内部调动
职业发展

长沙施柏阁大观酒店&长沙融创施柏阁酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、具备西餐热菜制作经验者优先 3、熟悉厨房设备操作 4、工作认真负责，具备团队合作精神

ADD Kitchen Commis 西厨房厨师

3.4千-3.8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假
领导好
人性化管理
节日礼物
管理规范
员工生日礼物

长沙W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品 2、遵守本部门的标准及程序 3、保持高标准的个人卫生及形象 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6、保证准确收货和充足的库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8、参加所有相应级别的培训。 9、保持安全可靠的工作环境。 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11、坚持和保证遵守所有的政策程序。 12、随时使用客人满意标准为客人和员工服务。 13、在团队内有效工作。

西厨房一级/二级厨师 Western Kitchen Commis I & II

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
年度薪资普调
职业技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
奢华体验
时尚雅致
潮流风尚

长沙尼依格罗酒店 Niccolo Changsha

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 Job description 1.在每日运营例会中积极主动分析自己的想法、观点和建议。 Actively share ideas, opinions and suggestions in daily shift briefings. 2.保证冷库中所有物品遵守先进先出原则，以减少浪费和损坏。 Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage / spoilage. 3.确保库存申请单准确记录。 Ensure storeroom requisitions are accurate. 4.确保所有工作区域、器皿和设备的干净及维护。 Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 5.遵守厨房政策、流程和服务标准。 Follow kitchen policies, procedures and service standards. 6.在处理食物和饮品时遵守所有安全卫生政策。 Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 7.目前正在招聘的岗位是西厨房一级厨师。 Actual recruitment position is Western Kitchen Commis 1. 任职要求 Qualifications 1.要求在厨房烹饪领域有相关工作经验，如在烹饪学科有学位证书更佳 Previous experience in the culinary field required or Diploma Certification in a Culinary discipline.

西餐厨师

4千-5.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙万麓爵餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力 5、配合团队完成日常厨房工作，确保高效运营【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐有浓厚兴趣，愿意学习和提升 2、具备基本的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐制作 3、工作认真负责，能适应快节奏工作环境 4、有团队合作精神，良好的沟通能力 5、无需相关工作经验，愿意从基础做起者可培养

西厨热菜厨师

6千-7千

郴州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

郴州十畝泉生活旅游发展有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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西餐热厨厨师【岗位要求】 1、熟练掌握至少 8 种以上热菜烹饪工艺（含中式、西式、汤品、杂粮等），具备批量制作能力，能独立完成自助餐热菜区全品类菜品的烹饪与补给。 2、熟悉自助餐保温设备、批量烹饪厨具的使用与维护，能精准控制批量烹饪的火候、时间，确保菜品品质稳定。 3、了解常见食材过敏信息（如海鲜、坚果、 gluten 等），能配合做好菜品过敏提示。 4、经验要求：2年以上酒店自助餐或大型连锁餐厅热菜岗位工作经验，熟悉自助餐运营模式（批量制作、动态补给）者优先。 5、素质要求：具备较强的责任心、抗压能力，能适应自助餐高峰期，高强度工作节奏。注重细节，严格把控菜品品质与卫生安全；具备团队协作意识，能与各岗位高效配合。 6、合规要求：持有有效健康证，熟悉食品安全相关法规（如《食品安全法》），无食品安全违规记录。

酒店热菜厨师

4.5千-5.5千

长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假

马栏山希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐热菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范 4、配合团队完成每日餐品供应任务【岗位要求】 1、高中及以上学历，25-55岁 2、2年以上酒店或餐饮行业热菜厨师工作经验 3、熟悉各类热菜烹饪技巧，能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识与团队协作能力 5、能适应酒店工作节奏，服从厨师长工作安排联系人：陈厨 18570368747

西厨厨师

4千-5千

张家界 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

缴纳五险
绩效奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
生日福利
工龄奖金
节假日福利

张家界武陵源希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作。负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作。按要求进行菜品烹制及装盘辅助。定期检查食材库存情况并及时补充。严格执行食品安全及厨房操作规范。【岗位要求】具备基础刀工及食材处理能力。能适应早晚班次及高强度工作节奏。有团队协作意识及主动学习意愿。服从工作安排并能长期稳定工作。

西厨房厨师/领班

3.5千-4.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
步行距离宿舍
人性化管理

长沙建鸿达JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

西餐热菜

8千-1万

汕头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

汕头市澄海区童尔奇贸易商行（个体工商户）

电子商务/O2O | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜档口的日常出品，严格按照标准食谱和流程制作各类热菜，确保菜品口味、色泽、摆盘符合品质要求。 2、根据季节性菜单或客制化需求，参与新菜品的研发与试制，协助进行成本核算与食材搭配优化。 3、监控食材库存与新鲜度，合理控制原料损耗，确保后厨物资的及时补充与规范存储。 4、严格执行食品安全与卫生操作规范，负责热菜区域设备、器具的清洁与维护，完成每日收档检查。 5、与冷菜、烘烤等岗位协作，保障出餐节奏顺畅，及时应对高峰期或突发订单。 6、带教或协助厨房助理提升热菜技能，参与厨房团队日常管理与培训工作。【岗位要求】 1、具备3年以上西餐热菜独立出品经验，熟悉法式、意式等主流西餐烹饪技法及酱汁调制。 2、学历不限，年龄18至48周岁，身体健康，持有有效健康证。 3、熟悉西餐厨房工作流程，能熟练使用煎、烤、炒、炖等设备，对温度与火候控制精准。 4、具备良好的成本意识与食品安全意识，能按标准控制出餐份量与原料损耗。 5、责任心强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神，服从排班与岗位调配。

西厨房领班

3千-4千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
班车接送

怀来皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜或冷菜档口的日常运营，监督菜品出品质量、摆盘标准及出餐速度。 2、根据菜单及预订情况，合理安排厨房食材备料、切配、烹调及出品流程，确保高效有序。 3、带领厨房团队严格执行食品安全与卫生规范，监督厨房设备、用具及工作区域的清洁维护。 4、协助西厨房厨师长进行新菜品的研发试制与标准食谱制定，控制食材成本及损耗。 5、对新入职厨师及实习生进行岗位培训、技能指导及工作表现评估，提升团队整体技术水平。 6、负责每日厨房物资盘点、申领及库存管理，确保原材料新鲜、安全并符合FSMS要求。 7、在高峰时段亲自参与制作并协调各档口协作，确保厨房出品与餐厅服务无缝衔接。【岗位要求】 1、学历不限，我们更注重实际烹饪技能与厨房管理能力，欢迎有实操经验的技术能手。 2、工作经验不限，但需具备扎实的西餐烹饪基本功（如酱汁制作、肉禽处理、冷盘装饰等），有星级酒店或西餐厅工作/实习经历者优先。 3、熟悉西厨房常用设备操作与安全规范，能独立完成标准化出品。 4、具备良好的团队沟通与协调能力，能有效带领3-5人小组完成高峰时段任务。 5、责任心强，注重细节，对食品卫生与成本控制有清晰认知。 6、适应酒店行业灵活排班（含早、晚、周末及节假日），具备抗压能力。 7、热爱烹饪事业，愿意学习本酒店特色菜品工艺并持续提升。

西厨热菜厨师

3.5千-4.5千

南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

南平佰翔大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按照标准菜谱和操作流程，负责西餐热菜（如扒类、焗烤、汤品、酱汁等）的烹饪与出品，确保口味、色泽、温度符合酒店质量要求。 2、协助厨师长进行每日食材验货、储存及备料工作。 3、保持工作区域、设备及用具的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范，确保厨房操作安全。 4、配合完成档口开餐前的准备工作，包括切配、预加工、调料调制等，保障出餐效率。 5、参与新菜品的研发与试制，根据季节或酒店活动调整菜品搭配。

Western Chef 西厨房厨师

3千-3.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

四川成都天府丽都喜来登饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 根据西厨房主厨的指示，准备和烹饪各类西式菜肴，确保出品符合酒店标准与客人期望。 2. 负责食材的清洗、切配、储存及保鲜，遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作区域整洁有序。 3. 协助执行菜单设计，参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。 4. 监控烹饪过程中的火候、调味及摆盘，保证菜品色香味形俱佳。 5. 合理控制食材成本，减少浪费，配合团队完成每日备料及补货工作。 6. 维护厨房设备与工具的清洁与正常使用，及时报告故障或安全隐患。 7. 完成上级交办的其他厨房相关任务，并配合部门内的轮班安排。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪行业，有意愿在酒店西厨领域长期发展。 2. 具备基本的西餐烹饪知识或相关技能优先（如刀工、调味、制作酱汁等），零基础但学习意愿强者亦可。 3. 身体健康，能适应快节奏、高强度工作环境，需提供有效健康证明。 4. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好的团队合作精神和沟通能力。 5. 注重个人卫生，严格遵守食品安全操作规范，责任心强。 6. 能接受轮班制（含早班、晚班及节假日工作）。

西厨热菜厨师（阿那亚）

5千-6千

北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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刚职位工作地点为阿那亚店岗位职责： 1. 按照标准烹饪菜肴，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2. 严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3. 能够胜任岗位要求，独立顶岗，完成各类操作。任职资格： 1. 中专以上学历； 2. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。其他要求国际联号工作经历：优先计算机能力：良好年龄要求：20-35岁

西餐厨师

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
住宿条件好

天津水游城丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据西餐菜单和标准配方，完成冷菜、热菜及酱汁的制备与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店要求。 2、负责食材的验收、存储管理，确保原材料新鲜且符合食品安全标准，定期检查库存并控制损耗。 3、严格执行厨房卫生及安全规范，包括设备清洁、厨具消毒、垃圾分类等，确保工作环境符合HACCP标准。 4、配合厨师长进行新菜品研发与试制，参与菜单调整及成本优化工作。 5、在高峰时段高效协调食材准备与出菜顺序，确保服务效率与顾客满意度。 6、定期维护厨房设备，发现故障及时报修，保证设备正常运转。【岗位要求】 1、具备基本刀工及烹饪技能，了解西餐常见食材特性与调味方法，有后厨实操经验者优先。 2、责任心强，能吃苦耐劳，适应快节奏工作及轮班制（含早、晚班及节假日）。 3、具有团队合作意识，能服从上级安排，并主动协助其他岗位完成备餐任务。 4、注重个人卫生，持有健康证，无不良嗜好。 5、欢迎热爱西餐行业的求职者加入。

西厨厨师

3千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
免费食宿
人性化管理
生日礼物
团队年轻
活动丰富

Club Med Urban Oasis南京仙林度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量 2、维护厨房设备卫生，遵守食品安全及酒店操作规范 3、服从主管安排，协助提升菜品质量与出餐效率任职要求 1、西厨房工作经验1年以上 2、熟悉西餐制作流程，掌握基本技能 3、工作认真负责，执行力强，具备良好团队合作意识

西厨房热菜厨师 Western Kitchen Commis

3.5千-3.8千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
人性化管理

温州空港万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、各类菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

西餐厨师

4千-4.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

江苏苏城酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责西餐菜品的制作与出品，包括但不限于扒类、焗烤、汤品、沙拉、酱汁等，确保符合菜品标准及口味要求。 2. 根据菜单及客人需求，高效完成食材的准备、切配、烹饪及摆盘工作。 3. 严格执行食品卫生安全规范，保持厨房工作区域的整洁、卫生，确保食材储存符合标准。 4. 协助主厨进行食材库存管理，包括盘点、验收、分类存放，合理控制食材损耗。 5. 参与新菜品的研发与试制，提出改良建议，提升菜品品质与创新性。 6. 配合团队完成高峰时段的出餐任务，保证出餐速度与质量。 7. 定期清洁与维护厨房设备、工具及餐具，确保其正常使用与安全。【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄不限，热爱西餐烹饪，愿意学习与进步。 2. 掌握基本的西餐烹饪技法，了解常用食材特性及调味原理。 3. 具备良好的卫生习惯，严格遵守食品安全操作流程。 4. 工作积极主动，责任心强，能适应早晚轮班及节假日工作节奏。 5. 具有良好的团队协作精神，能与其他厨房成员高效配合。 6. 具备一定的抗压能力，能在快节奏环境下保证菜品质量。 7. 持有健康证者优先考虑。工作地点：南通海门福朋喜来登酒店

西厨热菜领班

3千-4千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

三亚中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨工和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.清洁并整理工作区域。

西厨房实习生

2千-2.2千

沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
带薪年假
五险一金
节日礼物
周休两天

沈阳威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

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1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

西厨热菜厨师

西厨房热菜厨师

ADD Kitchen Commis 西厨房厨师

西厨房一级/二级厨师 Western Kitchen Commis I & II

西餐厨师

西厨热菜厨师

酒店 热菜厨师

西厨厨师

西厨房厨师/领班

西餐热菜

西厨房领班

西厨热菜厨师

Western Chef 西厨房厨师

西厨热菜厨师（阿那亚）

西餐厨师

西厨厨师

西厨房热菜厨师 Western Kitchen Commis

西餐厨师

西厨热菜领班

西厨房实习生

酒店热菜厨师