益阳酒店厨房其他职位招聘网_最新益阳酒店厨房其他职位招工招聘信息

管事部主管兼卫生员

3.5千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范

长沙万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上的相关工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

打荷切配

3.5千-4.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市开福区跃升餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按标准规格加工，符合菜品制作要求 2、协助厨师完成打荷工作，包括菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按要求进行食材的初加工处理，如清洗、去皮、改刀等 5、协助管理厨房物料，做好食材的保鲜和储存工作 6、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的刀工技能，有相关经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作精神 4、遵守厨房规章制度，服从工作安排 5、对食品安全卫生有基本认知，注重操作规范

早餐帮厨

3千-4千

衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
午餐补贴
领导好
包吃包住
人性化管理
年底双薪
五险一金

衡阳蒸湘福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成早餐食品的准备工作，包括食材清洗、切配、分装等 2、负责早餐台面的布置与餐品摆放，确保食品陈列美观整洁 3、按照标准操作流程进行简单餐点的制作与加工 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养 5、遵守食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 6、协助完成每日食材的验收与库存管理【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能，有餐饮行业经验者优先 2、能够适应早班工作（通常为清晨5点半-下午2点） 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作细致认真，具备团队合作精神 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 6、对食品安全卫生有基本认知

食堂厨师

6.5千-7.5千

长沙 | 8年以上 | 初中

湖南鲜达居餐饮管理有限公司

团膳 | 100-499人

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有小学食堂厨师工作经验优先，能开菜单，出品稳定，有食安常识【岗位职责】 1、负责食堂日常菜品烹饪制作，确保出品质量与食品安全 2、根据菜单进行食材准备、加工及烹饪流程标准化操作 3、维护厨房设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生达标 4、配合制定季节性菜单，控制食材成本与损耗 5、遵守食品安全操作规范，做好每日留样记录【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证及厨师职业资格证 2、8年以上食堂或大型餐饮机构热菜烹饪经验 3、熟练掌握家常菜系烹饪技法，能独立完成大锅菜制作 4、具备食品安全意识，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》

煮锅

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙湘龙雅宁餐饮店(个体户)

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责煮锅食材的准备、清洗和切配工作 2、掌握火候与调味技巧，确保菜品口味稳定达标 3、维护煮锅区域的卫生清洁及设备保养 4、配合团队完成每日备餐与出餐任务 5、遵守食品安全操作规范【岗位要求】 1、能适应高温工作环境 2、具备基础厨房操作能力 3、有责任心，注重团队协作 4、可接受排班制工作安排 5、无不良嗜好，持有健康证优先

配菜

4.5千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

友妹子龙虾馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合食品安全标准 2、按照菜品标准准确称量食材，保证配菜分量和品质一致 3、协助厨师完成菜品制作过程中的配料供应工作 4、维护工作区域的清洁卫生，执行5S管理标准 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 6、遵守厨房操作流程和食品安全规范【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先 3、了解常见食材特性和储存要求 4、身体健康，持有效健康证 5、具备团队合作意识，服从工作安排 6、能够适应早晚班轮班工作制

加工中心厨工

4千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市岳麓区港风小吃店

中式快餐 | 1-49 人

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烧腊加工厂打杂，需要吃苦耐劳，有力气，听话照做，表现好可学技术掌握一门手艺。

面点师

4千-5千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市雨花区消晨领餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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做包子馒头花卷烧麦豆浆油条粥等等【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食； 2、根据餐厅需求，研发新式面点产品，提升菜品多样性和吸引力； 3、严格把控面点制作流程，确保出品质量、口感及卫生标准符合要求； 4、合理控制原材料使用，避免浪费，协助管理面点区域的库存； 5、保持工作区域整洁，遵守食品安全及卫生规范； 6、配合厨房团队完成其他相关工作安排。【岗位要求】 1、具备1年以上面点制作经验，熟悉中式面点工艺及流程； 2、掌握和面、发酵、成型、蒸制等基本面点技能，能独立完成各类面点制作； 3、对食材特性有一定了解，能根据季节或需求调整配方； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业的工作节奏。

厨房切配

4.2千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙香隅企业管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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负责厨房切配，卫生工作，配合厨师长工作

学徒

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

今日吃鸡

中式快餐 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁维护，保持工作区域卫生整洁 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房设备、工具的清洁与保养工作 5、协助完成每日食材验收、库存盘点等辅助工作【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基层做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应快节奏工作环境，服从工作安排 4、注重个人卫生，无不良嗜好 5、有团队合作意识，能与同事良好配合

后厨

3千-4千

娄底 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

一碗沙拉

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成沙拉、轻食等餐品的制作与出品 3、维护后厨设备清洁及日常保养，保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度，确保操作过程符合卫生规范 5、协助进行库存管理，包括食材验收、储存及效期检查【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，持有有效健康证明 2、1年以上餐饮后厨工作经验，熟悉食材处理基本流程 3、具备基础刀工技能，能高效完成食材预处理工作 4、了解食品安全知识，有较强的卫生意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日排班 6、工作认真负责，具备团队协作精神

洗碗工

3.8千-4千

长沙 | 3年以上 | 学历不限

长沙市岳麓区无二堂茶业社（）个体工商户

中式餐饮 | 1-49 人

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工作内容:洗碗、洗菜择菜、简单切配

切配阿姨

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

长沙凡瑞餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、根据菜品要求进行标准化切配，保证切配规格统一 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 4、维护厨房区域清洁卫生，做好工具设备的日常保养 5、遵守食品安全操作规范，做好食材保鲜和储存工作 6、负责洗碗【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄30-49岁 2、1年以上餐饮行业切配工作经验 3、熟悉常见食材的切配方法和标准 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、能适应餐饮行业工作时间安排，吃苦耐劳

帮厨

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

长沙凡瑞餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及用具维护 3、按要求完成领导交办其他事项。【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上餐饮后厨工作经验 3、年龄30-49周岁 4、掌握基础刀工及食材处理技能 5、能适应餐饮行业工作时间安排

厨房实习生

2千-3千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
美女多

长沙万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程，妥善保管食材原材料，合理利用，降低成本的消耗。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。任职要求：1、烹饪专业学生优先考虑2、身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。3、适应倒班

烧烤师傅

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限

蜀座停车场烧烤

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位要求】 1、3年以上专业烧烤工作经验，精通川式烧烤技法 2、熟悉牛羊肉、禽类、海鲜等不同食材的腌制工艺 3、能适应餐饮行业工作时间（下午至凌晨时段） 4、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 5、身体健康，持有有效健康证明 6、有团队协作精神，工作认真负责

炮台楼（中厨）初级厨师长PTL Junior Sous Chef

6千-8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥美女多
人性化管理

裸心谷&裸心堡

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有头锅工作经验【岗位职责】 1、负责炮台楼厨房冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单需求设计并开发创新冷菜菜品，定期更新冷菜菜单 3、监督冷菜制作全过程，包括原料验收、初加工、切配、装盘等环节 4、合理控制冷菜成本，优化食材使用效率，减少浪费 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能和工作效率 6、严格执行厨房卫生管理制度，确保冷菜间符合食品卫生安全标准 7、配合厨师长完成厨房排班、库存管理及设备维护工作【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜技法（腌渍、泡制、酱卤等） 2、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范，持有健康证 3、具备菜品创新能力，对食材特性、色彩搭配有敏锐感知 4、能承受高强度工作压力，适应酒店行业弹性工作时间 5、有团队管理经验者优先，具备良好的沟通协调能力 6、了解成本控制方法，具备基础的厨房数据统计能力

钟点工

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1、男（35-45岁） 2、有一定的厨工经验 3、身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容： 1、煮汤+40人左右的工作餐 2、负责烹饪工具的使用管理，保持清洁，定位存放并消毒； 3、注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 4、注意防火工作，安全使用燃气。 5、完成上级领导布置的任务。

云南菜厨师

6千-6.5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
双休

大白鲸世界酒店管理（海南）有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责云南菜系的菜品研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据酒店需求制定云南菜菜单，定期更新菜品 3、严格控制食材成本，合理利用原材料，减少浪费 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范 5、协助管理厨房设备维护及日常运营【岗位要求】 1、熟练掌握云南菜系烹饪技法，能独立完成各类云南特色菜品制作 2、具备菜品创新能力，能根据季节和市场变化调整菜单 3、工作认真负责，能适应酒店高强度工作节奏 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

川湘菜厨师

6千-6.5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
双休

大白鲸世界酒店管理（海南）有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，创新特色菜品 3、严格遵守食品安全卫生标准，做好厨房设备维护 4、控制食材成本，合理规划原料采购与使用 5、协助厨房日常管理工作，保持工作区域整洁【岗位要求】 1、精通川菜、湘菜烹饪技法，能独立完成各类经典菜品 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、有较强的菜品创新能力 4、工作责任心强，能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先