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  • 传菜员

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 央企公司
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责客房送餐服务员的形仪容仪表,与顾客直接接触的服务员应保持干练的形象,干净得体的制服、干净光亮的鞋子、头发符合标准和指甲修理整齐。 2. 根据指示安排盘子和餐车。 3. 保持和控制所有食品和酒水的库存量。 4. 了解所有客人和公司的结账程序,确保帐单记数精确无误。 5. 了解公司的所有关于顾客的计划、打折等,确保账单正确。 6. 核对每天的特殊活动的订单,并确认所有订单是否准时被执行。 7. 对所有订单进行记录。 8.其他送餐相关工作。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 完善的培训
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 【岗位要求】 1、不限学历,有从事西餐服务一年以上工作经历者优先。 2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在带教导师指导下,系统学习并执行餐厅前厅基础服务流程,包括顾客迎送、引导入座、台面布置、点餐辅助、上菜协助及结账支持等工作; 2. 协助维护餐厅营业区域环境卫生,按标准完成餐桌清洁、地面保洁及公共区域整理; 3. 参与餐厅产品知识培训,掌握当季菜单、特色菜品及基础酒水信息,能准确传递标准化服务话术; 4. 配合完成外卖订单分装、标签核对及交接工作,确保出餐信息准确、包装规范; 5. 协助开展顾客意见收集与初步反馈,按流程上报至主管人员; 6. 参与餐具、布草等低值易耗品的日常盘点与台账记录工作。 任职资格: 1. 在校大专及以上学历,酒店管理、旅游服务、餐饮管理等相关专业优先; 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,能适应轮班制工作安排; 3. 身体健康,无传染性疾病(乙肝病毒携带者除外,依据《就业服务与就业管理规定》第十九条); 4. 能够连续实习不少于6个月,并配合签订正规实习协议、购买实习责任保险; 5. 遵守餐厅各项规章制度,具备基本安全意识与团队协作精神。
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    1. 负责客房送餐服务员的形仪容仪表,与顾客直接接触的服务员应保持干练的形象,干净得体的制服、干净光亮的鞋子、头发符合标准和指甲修理整齐。 2. 根据指示安排盘子和餐车。 3. 保持和控制所有食品和酒水的库存量。 4. 了解所有客人和公司的结账程序,确保帐单记数精确无误。 5. 了解公司的所有关于顾客的计划、打折等,确保账单正确。 6. 核对每天的特殊活动的订单,并确认所有订单是否准时被执行。 7. 对所有订单进行记录。 8.其他送餐相关工作。
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    迅速而有礼貌地提供所有客房服务订单,接触客人和穿过工作环境时保持积极的送餐服务形象。
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