工作职责 · 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·将完成和未完成订单分别归档保存。 ·及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 ·建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 ·与市场的革新及价值保持一致。 ·处理部门采购需求。 ·获得有竞争力的报价和投标书。 ·确保按计划进行库存实物盘点。 ·将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 ·接收批准的采购定单。 ·建立标准的采购规则。 ·确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Park Hyatt Guangzhou and Grand Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years' work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资（含食材、客房耗品、办公用品、工程物料等）的采购执行，确保采购物资符合质量、数量及时效要求。 2、根据各部门请购需求，进行市场询价、比价、议价，择优选择供应商，有效控制采购成本。 3、跟踪采购订单进度，协调到货验收、入库及异常处理（如退换货、质量投诉），保障物资供应及时。 4、定期收集、整理采购数据，编制采购报表，分析价格变动趋势，提出成本优化建议。 5、维护并更新合格供应商名录，参与供应商评估、考核与关系管理，确保供应渠道稳定合规。 6、协助制定并完善采购制度与流程，配合财务部门完成对账、结算及发票管理，确保采购记录准确可溯。 7、完成上级交办的其他与采购相关的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有酒店或相关行业采购经验者优先考虑； 2、具备较强的沟通协调能力； 3、具备一定的成本意识与谈判能力； 5、熟练使用基本办公软件（如Excel、Word）；

1.负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程符合标准。 2.与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量。 3.跟进采购订单的执行情况，确保物资按时交付，处理采购过程中的异常问题。 4.协助财务部门完成采购对账及付款流程，确保账目清晰准确。 5.完成采购相关的其他工作。

工作职责： 根据洲际酒店集团的政策，在采购部副经理及采购经理的总体指导下工作，负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要，计划并执行物品的存储与分发。 • 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 • 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 • 将完成和未完成订单分别归档保存。 • 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 • 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 • 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 • 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 • 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 • 与市场的革新及价值保持一致。 • 处理部门采购需求。 • 获得有竞争力的报价和投标书。 • 确保按计划进行库存实物盘点。 • 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 • 接收批准的采购定单。 • 建立标准的采购规则。 • 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 • 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 管理的员工 直接 无 间接 无 年度经营利润和薪金预算 • 部门预算和雇员 主要绩效指标 • 降低酒店的成本 • 员工满意度调查 • 及时供应物品 • 防止库存的浪费和损坏 决策职责（决策权）﹣ • 部门预算 • 指定供应商 任职资格： 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软窗口软件 • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • 良好的写作技能 学历 • 具有物资，采购管理或相关领域学士学位 经验 • 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Grand Hyatt Guangzhou and Park Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材、工程设备等； 2、制定并执行采购计划，确保采购流程高效、合规，同时控制采购成本，优化供应商资源； 3、进行市场调研，分析供应商资质、价格及服务质量，建立并维护稳定的供应商合作关系； 4、审核采购合同条款，确保采购订单的准确性、及时性，并跟踪订单执行情况； 5、协调仓储、财务等部门，确保物资库存合理，避免积压或短缺； 6、处理采购过程中的突发问题，如供应商交货延迟、质量问题等，并提出解决方案； 7、定期汇总采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判能力和成本控制意识； 2、具备良好的市场分析能力，能够独立完成供应商筛选、评估及管理工作； 3、工作细致严谨，责任心强，能够高效处理多任务并适应快节奏工作环境； 4、具备较强的沟通协调能力，能与内部部门及外部供应商建立良好合作关系； 5、熟练使用办公软件及采购相关系统，具备基础的数据分析能力。 6、有国企背景优先考虑。

工作职责： 1. 负责制定并执行采购计划，管理供应商开发、评估、考核及日常协作，保障物料/服务及时、优质、合规供应； 2. 采购合同谈判与签订，优化采购成本与交付周期，持续提升采购性价比与供应链韧性； 3. 建立并维护供应商管理体系，定期开展绩效评估与风险监控，推动供应商质量、交付及服务能力持续改进； 4. 协调与各部门沟通，确保采购需求准确； 5. 严格执行公司采购制度与合规要求，确保采购流程公开、透明、可追溯，符合国家法律法规及企业内控标准。 任职资格： 1. 具备酒店采购相关工作经验，熟悉酒店采购流程； 2. 具备优秀的沟通协调能力、逻辑分析能力、成本管控能力及抗压能力； 3. 熟悉采购全流程管理及主流ERP系统（如SAP、Oracle等），具备较强的合同管理、成本分析与谈判能力； 4. 具备良好的职业道德与合规意识。

男士优先，有工程采购经验优先 【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1. 全面负责酒店采购部的日常运营与管理，制定并执行采购策略与计划，确保物资供应及时、高效。 2. 监督供应商的开发、评估与维护，建立合格供应商名录，定期进行绩效审核，优化采购成本与质量。 3. 根据酒店运营需求，编制年度、季度及月度采购预算，严格控制采购成本，实现成本节约目标。 4. 组织招标、询价、比价及合同谈判，确保采购流程合规、透明，并监督合同执行与付款结算。 5. 协调与酒店各使用部门（如餐饮、客房、工程等）的沟通，准确掌握物资需求，避免库存积压与短缺。 6. 负责采购订单的审核、跟踪及验收管理，处理到货异常、退换货及质量问题。 7. 建立并完善采购管理制度、流程及档案管理体系，定期提交采购分析报告。 8. 带领采购团队，进行人员培训、考核与激励，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1. 学历不限，但需具备采购、物流、供应链管理或酒店管理相关专业知识。 2. 工作经验不限，但需有2年以上采购或供应链相关工作经验，有酒店行业采购经验者优先。 3. 熟悉采购流程、合同法及财务基础知识，具备较强的成本控制与谈判能力。 4. 具有良好的市场分析能力，能独立开发供应商并评估其资质。 5. 熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT）及采购管理系统。 6. 工作严谨、责任心强，具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力。 7. 能承受工作压力，适应酒店行业快节奏工作环境。 8. 无不良从业记录，诚信正直，廉洁自律。

工作地点：广州白云机场T2航站楼 备注：机场停车需自费，无员工车位。 【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店、餐饮物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

岗位职责： 1.负责酒店日常运营所需物资、设备及服务的采购工作； 2.制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求； 3.进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的供应商关系，定期评估供应商绩效； 4.负责采购实施，包括合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内； 5.跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，确保物资及时到货； 6.负责库存管理，定期盘点库存，优化库存结构，避免物资积压或短缺； 7.配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作，确保账目清晰； 8.完成上级交办的其他采购相关工作。 任职要求： 1.年龄原则上不超过35周岁，符合酒店要求者可适当放宽； 2.大学本科及以上学历，酒店管理、财务或经管类相关专业，符合酒店需求可适当放宽； 3.需3-5年及以上酒店行业采购经验，具备高星级品牌酒店采购经验者优先考虑； 4.熟悉酒店各类物资（食材、布草、设备等）的品质标准与验收规范，精通食品安全、消防管理及采购相关法律法规与合规制度； 5.深入了解酒店用品市场行情与价格波动规律，具备优秀的谈判议价能力，可在保障品质的前提下优化采购成本与付款条件； 6.具备良好的服务意识，能准确把握运营部门的物资需求，配合酒店运营节奏，制定采购计划，安排采购实施，高效地洞察并运营部门需求，并做好后勤保障服务； 7.坚守职业底线，廉洁自律，具备良好的责任意识与风险防控能力。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责： 1. 全面管理采购工作，确保物资及时供应，满足酒店运营需求。 2. 积极开发供应商资源，拓展采购渠道，建立长期合作关系。 3. 组织招标采购工作，合理控制采购成本，提升采购性价比。 4. 严格审核采购合同，确保合同条款合理，防范法律风险。 5. 及时处理采购纠纷，协调解决问题，维护酒店利益。 6. 与各部门协作，优化采购流程，提高采购效率。 7. 定期培训采购人员，提升业务水平，打造专业采购团队。 8. 深入分析采购数据，持续改进采购策略，降低采购成本。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备丰富的采购管理经验。 2. 熟悉采购流程和供应商管理，能够合理安排采购工作。 3. 具备良好的沟通协调和谈判能力，能够有效控制采购成本。 4. 成本控制和风险意识强，能够识别潜在风险。 5. 原则性强，细心负责，能够严格遵守采购制度。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公设备等，确保采购物品的质量和及时供应； 2、根据各部门需求制定采购计划，合理控制采购成本，优化采购流程，提高采购效率； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量，确保供应链稳定； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 5、定期进行市场调研，掌握市场价格动态，为采购决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专以上学历优先考虑，具有酒店行业2年以上同岗位工作经验； 2、良好的谈判能力和沟通技巧，能够独立完成供应商开发及合同谈判。

工作地点：云南全域（常驻云南，可适应省内各门店出差） 岗位职责 统筹酒店所有门店物资采购工作，覆盖门店运营物资、布草耗材、工程物料、餐饮物料、低值易耗品等全品类采购，保障各门店物资正常供给。 搭建并落地标准化采购流程、采购管理制度、物资验收标准、仓储管理制度，统一各门店采购标准，贴合品牌运营规范。 负责供应商开发、筛选、评估与维护，建立分级供应商管理体系，优化供应链资源，保障供应链稳定、可持续供货。 主导集中采购、比价议价、合同谈判工作，持续优化采购价格与采购方案，有效降低整体采购成本，提升采购性价比。 统筹各门店库存管控，定期盘点、优化库存结构，提升库存周转效率，减少物资积压、过期、损耗等浪费问题。 严格把控采购物资质量，落实入库验收标准，跟进物资售后、退换及问题整改，保障所有物资符合酒店品牌品质要求。 负责采购台账、供应商档案、合同资料的整理归档，定期输出采购数据、成本分析、库存分析报表。 对接各门店运营、工程、餐饮、前厅等部门，收集物资需求，高效匹配采购供给，解决门店采购及物资相关问题。 适配云南区域工作模式，常态化出差巡查各门店，落地采购标准化执行、库存整改及供应链优化工作。 任职要求 大专及以上学历，6年及以上酒店/民宿行业采购全职工作经验，具备国际联号酒店采购经验者优先。 熟悉云南本地采购市场，具备成熟的云南本地物资、耗材、工程物料供应商资源者优先。 有云南区域多门店、连锁酒店采购统筹经验，熟悉酒店筹备采购、日常运营采购全流程。 具备体系搭建能力，可独立完善采购制度、验收标准、仓储及供应商管理体系。 具备优秀的议价谈判、成本管控、数据分析能力，能够有效控制采购与库存成本。 执行力强、原则性强，对物资品质、采购合规性把控严格，廉洁自律、职业素养高。 能够适应云南省内多门店常态化出差，接受阶段性高强度工作，可适配高海拔门店巡查工作。 沟通协调能力优秀，可高效对接各门店、各部门及各类供应商，抗压能力强。

【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3 协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

【岗位职责】 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购； 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7.负责对供货商的信誉进行调研。 【 Job Responsibilities】 1.Be responsible for implementing and improving the material procurement management system, and providing business knowledge and skills training to direct subordinates. 2. Be responsible for reviewing the purchase application forms of each department and contacting the warehouse to ensure that there is no duplicate purchase. 3. Be responsible for the daily procurement work, and regularly conduct market research in collaboration with the material accounting department and the purchasing department to develop supply sources. 4. Collect market information, compare prices among different suppliers, and prioritize quality at high prices. When new products are discovered, adjust the purchase prices and report to the superior for approval before implementation. 5. Be responsible for accurately calculating the procurement cost and expenses, and strive to save the hotel's procurement costs. 6. Be responsible for the signing of daily procurement contracts and agreements, and manage the execution of the contracts. 7. Be responsible for researching the credibility of suppliers. 【岗位要求】 1、大专及学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验; 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 【Job Requirements】 1.College degree or above, with over 3 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 2. Proficient in the procurement procedures and the hotel's internal control procedures. 3. Have various material suppliers and establish solid and good business relationships with them.

采购专员（筹备期）岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘采购1名。 酒店拥有177间客房，目前处于筹备阶段，与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区，项目由国企投资建设并长期自持，兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 该岗位主要负责酒店运营物资、食品原材料、办公及工程相关物资的采购执行、供应商管理、询价比价、合同流程及到货跟进，在满足品牌标准和运营需求的同时，做好采购成本及采购合规管理。 岗位职责 根据酒店各部门采购需求，负责日常物资、食品原材料、低值易耗品、办公用品及相关运营物资的采购工作。 按照酒店及投资方采购管理制度，完成询价、比价、议价及供应商选择，确保采购流程规范、价格合理。 根据希尔顿欢朋品牌标准及采购要求，协助确认采购物资的品牌、规格、质量及相关技术要求。 负责供应商开发、筛选、评估及日常关系维护，建立并持续完善供应商资源库。 负责采购订单、合同及相关采购资料的制作、流转、跟踪和归档。 跟进采购物资交货时间、到货数量及质量情况，协调处理延期、缺货、破损及质量异常等问题。 配合库管及使用部门完成到货验收，确保实际到货与采购订单、合同及验收标准一致。 配合财务完成采购付款资料整理、发票跟进、对账及相关付款流程。 定期进行市场询价及价格分析，关注主要物资价格变化，持续优化采购成本。 对重点供应商的价格、质量、交货、服务等表现进行定期评估，及时淘汰不符合要求的供应商。 严格执行采购廉洁及合规要求，确保采购过程公开、透明、可追溯。 配合餐厅、客房、工程、前厅等部门做好日常采购需求沟通，确保运营物资及时供应。 筹备期间重点参与酒店开办物资、运营物资及设备用品的采购、订单跟进、到货验收及问题协调。 配合完成开业前集中采购、供应商建档、采购资料整理及相关系统录入工作。 任职要求 大专及以上学历，采购、物流、供应链、酒店管理、财务等相关专业优先。 有酒店、餐饮、物业、商业综合体或相关行业采购工作经验者优先。 熟悉询价、比价、议价、合同、订单、验收及付款等采购基本流程。 具备一定的供应商开发和管理能力，能够独立开展市场询价及采购谈判。 具备较强的成本意识和数据意识，对价格变化具有一定敏感度。 熟练使用Excel及常用办公软件，有采购系统或酒店采购平台操作经验者优先。 有中高端或国际品牌酒店筹备期采购经验者优先。 工作认真细致，责任心强，原则性强，具备良好的廉洁意识和职业操守。 具备较强的沟通协调和执行能力，能够同时跟进多项采购任务。 加入我们的理由 国际品牌平台：加入希尔顿旗下中高端酒店品牌，接触规范、成熟的采购及供应链管理体系。 筹开项目经历：参与177间客房国际品牌酒店从筹备采购、物资进场到正式运营全过程。 双品牌项目背景：同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业：项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定，采购流程及管理体系规范。 规范福利保障：享受五险一金及酒店相关员工福利。 职业发展空间：可系统积累酒店采购、供应商管理、成本控制及筹备期采购经验，为后续向采购主管、成本控制及供应链管理岗位发展打下基础。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，落实批准后的采购工作任务得到执行。 2、做好整体采购工作的监督及落实，督导部门员工做好所有采购申请单、定货单的落地。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系吗，并落实供应商评价及管理机制。 4、进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外产品的定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有3年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有较为充足且完善的货源渠道及供应商渠道。 6、有驾驶证优先。

PURPOSE OF POSITION 职位目的 To manage the procurement, receiving and distribution of all Hotel food, beverage and non-food equipment and supplies. 管理采购、收货以及酒店的食品、饮料、非食品设备和物资的分配 KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 主要任务和岗位职责 · Formulate market lists for the routine purchase of fresh food, beverages and all non-perishable foods 制定新鲜食品、饮料和保质时间长的食品的日常采购列表。 · Establish vendor partnerships for all major categories of Food & Beverage 与所有主要类别食品和饮料的供应商建立合作关系。 · Administer a Purchase Requisition/Purchase/Receiving Order system for the hotel including instruction to hotel staff, set up of a filing system for easy reference, and training an Assistant and a Receiver to handle these duties per their job descriptions 管理酒店包括指令到酒店工作人员采购接收/征用/采购订单系统，建立一个申报系统便于参考， 培训一个助理，以及用接收器来处理员工的职位描述。 · Maintain storerooms; train and supervise all storeroom personnel 保持储藏室，培训以及监督所有库房人员。 · Implement and enforce all control procedures for hotel goods entering through the purchasing area 实施和执行所有的控制规程，当货物从采购领域进入酒店时。 · Attends meetings as required or delegates appropriate representatives 要求需要的或适当的生产商的代理商参加会议。 · Performs other tasks as deemed appropriate by the Executive Committee 执行其他任务，如适当的执行委员会。 · Follow maintenance program and cleaning schedule; document maintenance needs on work orders for submission to Engineering department 遵循维护计划和清洁计划表，在提交给工程部工作订单文档的维护。 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质： · Good written and verbal communication skills in English 良好的英文口语和书面表达能力。 · Knowledge of effective office organizational practices 有效的办公室组织实践能力。 · Ability to process information and merchandise through computer system 通过电脑系统处理信息以及商品的能力 · Ability to use all Purchase Codes and complete shipping documentation 有使用采购守则和完成运输文件的能力。 · Ability to operate and manage all necessary equipment 操作和管理所有必要设备的能力。 · Ability to work varied hours/days to oversee Hotel purchasing operations 有在不固定的时间监督酒店采购运行的工作能力。 EXPERIENCE · Minimum of 2 years management experience in a similar capacity in a hotel 至少两年以上在酒店类似职位的管理经验

1.To keep very close liaison with other department on requested items requested. 就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系。 2.Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as inter office. 与采购部员工一起对公司内部文件进行协调与控制所 3.To maintains a close purchasing control. 维护采购程序。 4.Special assignments as to visit suppliers and contractors. 对供应商和合同商进行考察，访问。 5. To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments. 向采购经理提交他们的报告和建议以征询意见。 6. To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned. 针对各种采购项目寻找多个供应商 7. Keep good business relations with contractors and suppliers. 与供应商和合同商保持很好的商务关系 8.To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not handle. 对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向采购经理汇报 9. To set a transportation schedule for goods delivery to hotel. 制定到货时间安排表。 10. Keep the office clean and tidy. 保持办公室整齐干净。